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標題: 這是哪門子的三好米啊??? [打印本頁]

作者: Heather 時間: 2011-2-11 16:16 標題: 這是哪門子的三好米啊???

上次回國大約在去年六月買了一包三好米,後來發現以前放了一年多的舊米還好好的,也沒有長蟲. 煮來吃吃看味道也沒變就繼續吃,這包新買的米也就沒去動它了!
這次回來,發現這包完全未開封的米竟然已經腐壞爛成一團了.

哪ㄟ安捏???
米不是應該可以保存很久的嗎?
看到上面印的一大堆安心保證,實在是很諷刺啊!!

作者: 黑面 時間: 2011-2-11 17:37

不是說會有蟲的表示農藥比較少嗎?

避免長蟲的做法是放冰箱.

常見問題：別以為買回去的白米不新鮮，才會長米蟲，因為臺灣氣候溼熱，米蟲一年四季都能繁殖，與白米新鮮與否沒有關係。

如何預防白米會長米蟲？採購回來的白米，先放在一般家庭冰箱的冷凍庫中，以零下十八度的低溫冷凍兩天，再將白米放到冷藏室讓它慢慢回溫，最後取出放入室溫的米缸中，這些米就再也不會長蟲。冷凍白米的方法不只簡單，而且完全不影響米的品質喔!

source -- http://udn.monday.vip.tw1.yahoo. ... le.asp?gdid=1304266

作者: windnfy 時間: 2011-2-11 17:43

大概是水氣進去了.......沒有真空包裝...

作者: 山林雅境 時間: 2011-2-11 18:27

保存時間好短.
好會爛.
好生氣.

作者: aliver 時間: 2011-2-11 18:50

1# Heather

一般米的保存期限:未開封大約是半年到一年吧!
你要看你那包米的保存期限是否過了? 還有你儲存的地方是否適當~

作者: 壞壞農場 時間: 2011-2-11 22:23

這個看起來粉像怪怪的，我看還是先丟了吧，畢竟被麴菌屬的微生物感染的話，都會產生一些比較奇怪的副產物，對動物不大好喔。

作者: Heather 時間: 2011-2-11 23:01

這個看起來粉像怪怪的，我看還是先丟了吧，畢竟被麴菌屬的微生物感染的話，都會產生一些比較奇怪的副產物，對動物不大好喔。
壞壞農場發表於 2011-2-11 22:23

那麼是否要當一般垃圾不能當廚餘丟???

作者: 黑面 時間: 2011-2-12 00:01

那麼是否要當一般垃圾不能當廚餘丟???
Heather 發表於 2011-2-11 23:01

廚餘分兩種, 養豬廚餘(熟廚餘) 與堆肥廚餘(生廚餘). 送去做堆肥廚餘吧.

作者: 壞壞農場 時間: 2011-2-12 12:20

那個可以發酵當成肥料來使用溜，但是我覺得應該是封裝出問題，要歸咎於儲存環境有一點說不過去。

作者: johnsontw1 時間: 2011-2-12 16:34

買包裝米的要訣
1:通常要買時要挑選真空包,沒有跑空氣進去.
2:開封後一定要放到冰箱冷藏的最下格.
3:三個月內要吃完.

作者: Heather 時間: 2011-2-12 22:56

不是說會有蟲的表示農藥比較少嗎?

避免長蟲的做法是放冰箱.

黑面發表於 2011-2-11 17:37

不知道是不是有長蟲耶,沒看到一般黑黑的米蟲在爬
只見米已經不成顆粒狀
全部爛成一糰
不知道是怎麼一回事

作者: 筑心 時間: 2011-2-13 00:02

我發現有時候一些促銷的米比較容易長蟲可能是保存不當所以稍加處理快速賣掉

作者: 壞壞農場 時間: 2011-2-13 15:37

被真菌入侵了

作者: 文旦 時間: 2011-2-16 02:33

　
三好米, 我媽買過一次, 被我唸的很慘
不二過, 比起以下聯結中的塑膠米, 應該好很多

Chinese companies mass producing fake rice out of plastic
Tuesday, February 15, 2011 by: Ethan A. Huff, staff writer

http://www.naturalnews.com/031344_plastic_rice.html

中譯
http://translate.googleuserconte ... 1iRQbwGnfI7zALWzS4A

種花人真是太有才了, 哈哈 ...
　

作者: windnfy 時間: 2011-2-20 10:35

用假的有比較便宜嗎?...神奇的說..

作者: Ericg89127 時間: 2011-2-20 11:15

假大米可能不敷成本吧
倒是有個想法
如果可以生產相同口感的大米
不含營養
這樣就可當減肥食品來賣
價格高十倍也值得買

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