2home 打造桃花源

標題: 有人想學做純正窯烤Pizza及法式古法麵包嗎? [打印本頁]

作者: Heather 時間: 2011-2-11 21:53 標題: 有人想學做純正窯烤Pizza及法式古法麵包嗎?

本文章最後由 Heather 於 2011-2-22 11:13 編輯

這次回國,老公跟偶說我們一位以前在法國開餐廳的好友賣掉他的餐廳到台灣來跟她的女朋友相會,打算與她共度一生. 想不到女方家人反對因而婚事告吹. 但他卻因此愛上台灣,從去年八月開始就到輔仁大學學習中文,並打算在台北開義大利餐廳定居下來. 我是對他的廚藝非常仰慕,因為他曾經二度參加在法國舉辦的世界Pizza大賽進入總決賽前五名,他還獲得專業執照可以開設Pizza學校培養師傅....我趕忙問他是否願意幫我們2home網友做示範觀摩教學?他面帶難色,說真正要學到精華沒有那麼簡單,很多細節都要拿捏得準確...而且他每天都要上學唸中文. 偶迫不得已只好使出賤招,跟他說: 那真是可惜,我們網友裡面很多單身賢慧的美女很想要學呢...] 法國人對此是絕對招架不住的,他趕忙看看他的行事曆說他二月二十七日星期日有空,可是要到哪裡找烤Pizza的窯呢?偶跟他說沒有問題,偶棉2home家族裏很多人都自己蓋了麵包窯. 他說那麼烤完Pizza餘火可以烤法式古法麵包,我問他是法國長棍子麵包嗎?他說不是,長棍子麵包不好吃,他的是古代秘方,灰熊的好粗...看到這裡阿土杯杯有沒有被打動啊?要不要主動出借場地辦這非常難得的研習活動啊?

不好意思喲,應學員要求把登記參加的名單挪到這兒來

日期: 二月二十七日星期日
地點: 阿土杯杯外灣窯
新竹縣橫山鄉新興村九讚頭48-2號
GPS: 經度: 121. 08' 59" 緯度: 024. 43' 02"
台三線69k+ 50m右側
0912883345 阿土嬸

統計人數 (按照報名先後順序):

花瓣美女petals2008 2 人
無畏居                   2
山林雅境                2
相思園                   1
土嬸                         1
大象                         1
阿妙                         1
傻妹                         1
sunny2222                   1
jackiew                      1
佾雲                         2
村夫明                      2
osprey                         1
richhuang18                1
daijawhwa                   1
小小龜                         1
4w                               4
黑面                            1
hahalotus                      1
samyn                            1
janey                            1
菜頭                            1
楓之戀                         2
sharon                         2
johnsontw1                   4
leifd2000                      2
vic6803                      2
明明                            1
haocory                      4
jason_ss的老婆             1
harry                            2
小子                            2
農夫                         1
移民                            1
站長                            1
范將軍                      1
肥龍在田                   1
Spring_Chien                1
az.yuan-yuan                2
chingwen                      2
阿妙家專用司機       1
筑心                            2
天啊!!!!已經65個學員了耶!!!
特勤隊:
土杯  救火霹靂超人
Heather 三腳貓翻譯  (師傅中文不溜時勉強使用)
土杯呼籲注意事項

外灣停車場極小，
頂多停六、七部車，
從台三線進停車場只有十公尺，
所以假如大家多開了那十公尺，
就會塞在一起喬不完，
課都上完了還在迴車哦。

結論是:請大家就直接停在台三線邊上，
走十公尺經過停車場，
再走呀爬的約五十公尺到窯前，
請務必配合哦。

作者: 大頭齊 時間: 2011-2-11 22:16

小弟有興趣，批隡窯蓋好了，一真沒有機會及時間學習正宗的義式柴燒窯烤批隡，請參考：http://www.2home.com.tw/bbs/view ... &extra=page%3D1
只是窯在台東，若可以的話，可以到台東開課，皆遊山玩水…我們家有小木屋，可以招待老師啦（免費）。

作者: Heather 時間: 2011-2-11 22:43

哇!好棒好專業的窯...
偶也好想企台東...這個提議我跟老師研究看看他的時間. 謝謝大頭齊第一個支持,糾感心ㄟ..

作者: 大頭齊 時間: 2011-2-11 22:58

時間的部份，因為在自已家裡，所以都可以，需要什麼材料要先開菜單給我喔…

作者: Heather 時間: 2011-2-11 23:14

時間的部份，因為在自已家裡，所以都可以，需要什麼材料要先開菜單給我喔…
大頭齊發表於 2011-2-11 22:58

我有跟老師討論過材料部份,他的要求要非常有機. 要有機麵粉,很多東西他要好好想一想,因為我請他教授最少四種不同口味的披薩
至於麵包部份,他要從土耳其進口酵母然後自己培養老麵,因此他可能會自帶麵團,只是交通方面可能要稍微研究一下如何安排...

作者: 2home 時間: 2011-2-11 23:22

可以想像,法國人在台灣賣道地的法國Pizza 和古法麵包,一定會賺翻了!這女方的家人,算盤好像不會打!

作者: Heather 時間: 2011-2-11 23:30

本文章最後由 Heather 於 2011-2-11 23:42 編輯

其實我很能夠了解女方家長的難處,女兒嫁給外國人在溝通上總是比較困難,尤其是傳統的大家族家人親戚都住在一起難免感情發展上會有很多顧忌,女方又很乖很聽話,父母親一個不好看的眼色就不敢跟他交往了...

作者: 2home 時間: 2011-2-11 23:47

雲林有一台行動pizza 車,可以參考其經營模式!
(裡面有一句話很妙,而那位老外是法國人Chris.....所以千萬不要問他是不是老美!!他會生氣,法國人好像都不喜歡被誤認為美國人 !

)

http://www.wretch.cc/blog/wheelblack/10965725
http://tw.myblog.yahoo.com/hans-pizzeria/
http://www.mobile01.com/waypoint ... mp;t=539604&p=1
新莊也有一台
http://www.ipeen.com.tw/comment/94006

沒有錯,我已經開始幫他規劃今年貢寮音樂季到海邊賣現烤披薩大撈一筆
Heather 發表於 2011-2-11 23:30

作者: 黑面 時間: 2011-2-11 23:49

1# Heather

二月二十七日星期日有空

可是, 黑面不是台灣美女...

作者: Heather 時間: 2011-2-11 23:53

雲林有一台行動pizza 車,可以參考其經營模式!
(裡面有一句話很妙,而那位老外是法國人Chris.....所以千萬不要問他是不是老美!!他會生氣,法國人好像不喜歡被誤認為美國人 ! )

http://www.wretch.cc/blog/wheelbl ...
2home 發表於 2011-2-11 23:47

台灣Pizza口味會讓純正傳統的Pizza師傅發轟....

這也是他們要本土化必經的文化驚嚇吧!!!

作者: 2home 時間: 2011-2-12 00:02

老闆來一客剝皮辣椒 pizza !

台灣Pizza口味會讓純正傳統的Pizza師傅發轟.... 這也是他們要本土化必經的文化驚嚇吧!!!
Heather 發表於 2011-2-11 23:53

作者: 4w 時間: 2011-2-12 08:00

9# 黑面

二月二十七日星期日有空

可是, 黑面不是台灣美女...

對啊 ,沒有台灣美女, 法國師父會失望怎辦

我想建議美女報名有優惠, 也許能找到美女來迷住法國師父

作者: Heather 時間: 2011-2-12 10:44

9# 黑面

對啊 ,沒有台灣美女, 法國師父會失望怎辦我想建議美女報名有優惠, 也許能找到美女來迷住法國師父
4w 發表於 2011-2-12 08:00

這個法國師父也不是大帥哥,他想找資深一點的美女共創未來. 其實我是很欣賞及佩服他這種爲了尋找愛遠走天涯的勇氣. 因為我在法國看到太多因為種種因素沒有付諸行動而變成[老男孩]的例子,到時候垂垂老矣 , 連追求愛的本錢都沒有了

這個師傅可以把生意正好的餐廳關掉一個人來台灣尋找生命的春天,因為他說,生命中沒有一個可以分享喜怒哀樂的伴侶,賺再多錢都沒有意思,我罵他個性太木訥老實,不懂耍寶搞笑討女生的歡心. 他說就是因為這樣所以他選擇來台灣,希望能找到一位也是很老實又賢慧的女生來互相關愛,扶持,攜手共度人生. 對於這一點我倒是非常驚訝他[睿智]的選擇,我也覺得我們台灣有太多[鑽石級]的單身好女生還沒有被好男生追走(尤其是偶棉2home網站裡頭

),因此我才會想到用這種最自然的方式讓一些人有機會相識,看看能不能碰觸出一些愛的火花.
我覺得走過人生閱歷豐富的熟男熟女已經知道自己要的是什麼,遇到了可以在一起的伴侶也比較懂得珍惜. 在此我也要鼓勵我們台灣的單身男女,學學這位法國師傅勇敢的追求,尋找,學習愛.

作者: william8864 時間: 2011-2-12 10:54

這一定是Heather 大國民外交做的太好了,
才讓這位法國帥男不惜賣家當千里迢迢來到台灣,
偶猜他是想找一位跟Heather 一樣好的女性,
看來很難喔？

作者: Heather 時間: 2011-2-12 11:04

這一定是Heather 大國民外交做的太好了,
才讓這位法國帥男不惜賣家當千里迢迢來到台灣,
偶猜他是想找一位跟Heather 一樣好的女性,
看來很難喔？
william8864 發表於 2011-2-12 10:54

威廉大,不要這樣嚇偶...

聯想力太强了

不是這樣啦..

作者: 無畏居 時間: 2011-2-12 11:23

這麼棒的課程令人期待

~
如果地點在阿土杯杯外彎窯，那就太棒了~

作者: Heather 時間: 2011-2-12 11:26

這麼棒的課程令人期待~
如果地點在阿土杯杯外彎窯，那就太棒了~
無畏居發表於 2011-2-12 11:23

偶也是這樣想,可是阿土杯杯都還沒有回應呢!!!

作者: Heather 時間: 2011-2-12 11:59

說到披薩麵包窯,給大家看一個在法國路邊發現的窯,孤零零的站在那邊,好像歡迎大家使用似的.

看得偶差點想把它偷搬回家

作者: unijacky 時間: 2011-2-12 12:04

趕快到阿土杯杯或外灣窯的部落格留言給他們,或許他們會有興趣呢!!!

作者: 相思園 時間: 2011-2-12 12:35

這麼棒的課程令人期待~
如果地點在阿土杯杯外彎窯，那就太棒了~
無畏居發表於 2011-2-12 11:23

如果在外灣也舉辦一場.
那就太讚了~
應該會有很多人參加吧~

作者: Heather 時間: 2011-2-12 18:27

如果在外灣也舉辦一場.
那就太讚了~
應該會有很多人參加吧~
相思園發表於 2011-2-12 12:35

現在就等土杯土嬸的回應喽!!!

作者: bafe 時間: 2011-2-12 18:53

現在就等土杯土嬸的回應喽!!!
Heather 發表於 2011-2-12 18:27

最近好忙~~才上來就看到好消息
可惜還沒做麵包窯不知用烤箱可以嗎???
如果ok~~熱情歡迎大夥一起來

作者: 山林雅境 時間: 2011-2-12 19:02

偶迫不得已只好使出賤招,跟他說: 那真是可惜,我們網友裡面很多單身賢慧的美女很想要學呢...] 法國人對此是絕對招架不住的,Heather 發表於 2011-2-11 21:53

到時就請2Home單身的美女多多參加喔.

否則就要勞駕站長.威廉.無畏居............等等俊男暫時化粧一下頂替啦.

總不能把人的絕技學到了.不給人滿意一下.

作者: Heather 時間: 2011-2-12 20:08

最近好忙~~才上來就看到好消息
可惜還沒做麵包窯不知用烤箱可以嗎???
如果ok~~熱情歡迎大夥一起來
bafe 發表於 2011-2-12 18:53

如果土杯那兒不行偶再來問師傅用您那兒的烤箱

謝謝支持ㄡ

作者: Heather 時間: 2011-2-12 20:15

到時就請2Home單身的美女多多參加喔. 否則就要勞駕站長.威廉.無畏居............等等俊男暫時化粧一下頂替啦. 總不能把人的絕技學到了.不給人滿意一下.
山林雅境發表於 2011-2-12 19:02

山林兄講到重點了!!!拜託各位2Home單身的美女多多參加喔.

否則到時後偶可能要被控[詐欺]那我的一世英名就要化為烏有了!!!

作者: 阿土杯杯 時間: 2011-2-12 20:18

這麼棒的課程令人期待~
如果地點在阿土杯杯外彎窯，那就太棒了~
無畏居發表於 2011-2-12 11:23

謝謝您告知，
打電話就可以了，
還親自跑來。

作者: 無畏居 時間: 2011-2-12 20:18

24# Heather
呵呵！~
對厚，雖然柴窯還沒蓋好，如果土杯不方便的話，我這電烤爐可以頂一下

~
當然是比柴窯遜粉多囉！還是期待外彎窯

作者: 阿土杯杯 時間: 2011-2-12 20:19

本文章最後由阿土杯杯於 2011-2-12 20:21 編輯

偶也是這樣想,可是阿土杯杯都還沒有回應呢!!!
Heather 發表於 2011-2-12 11:26

歡迎歡迎，
倒履相迎。

不是不回應，
是您昨夜po本文時偶已經在舖床了，
今一早要趕赴外灣，
早點睡。

其實是年紀大了，
越來越是早睡早起。

作者: 阿土杯杯 時間: 2011-2-12 20:23

本文章最後由阿土杯杯於 2011-2-12 21:19 編輯

趕快到阿土杯杯或外灣窯的部落格留言給他們,或許他們會有興趣呢!!!
unijacky 發表於 2011-2-12 12:04

當然有興趣，
那天本來是營業日，
土嬸說這麼重大的事當然要以「今日公休」來取代，
專心迎接老師和2home的朋友到來。

作者: 阿土杯杯 時間: 2011-2-12 20:24

本文章最後由阿土杯杯於 2011-2-12 21:19 編輯

如果在外灣也舉辦一場.
那就太讚了~
應該會有很多人參加吧~
相思園發表於 2011-2-12 12:35

要參加的朋友是不是在這兒登記一下人數?
看看會有多少人?

這事算確定了嗎?
若是，
偶得去外灣窯的部落格公告當日公休的訊息，
擋住不是來學習的朋友。

作者: petals2008 時間: 2011-2-12 20:39

這麼好的消息現在才看到
這裡有超齡資深老熟女一名
敢問這法國師父長得帥嗎
若是又帥又每天烤好吃的麵包給偶粗........

作者: 無畏居 時間: 2011-2-12 20:48

謝謝土杯~
登記2人~
海瑟姐需要準備些什麼材料，我可以支援~

作者: Heather 時間: 2011-2-12 21:37

這麼好的消息現在才看到
這裡有超齡資深老熟女一名
敢問這法國師父長得帥嗎
若是又帥又每天烤好吃的麵包給偶粗........
petals2008 發表於 2011-2-12 20:39

哇...太.........太.........好了....
有花瓣美女支持偶就比較安心有可以交代了

已經先聲明這法國師父長得不帥
(咦!這樣說會不會被揍啊??這師傅有在學中文,還是請大家保密)
不過有人說他長的像喬治克隆尼
帥不帥看個人觀點啦
像我看李寶春師傅拿到法國麵包大賽冠軍眼淚蹦出來覺得他帥呆了!!!

作者: 山林雅境 時間: 2011-2-12 21:50

這麼好的消息現在才看到
這裡有超齡資深老熟女一名
敢問這法國師父長得帥嗎
若是又帥又每天烤好吃的麵包給偶粗........
petals2008 發表於 2011-2-12 20:39

加油.加油.

只要petals2008小姐參加.雖然偶不會說法語,當個啦啦隊員還可以.
帥不帥不用擺第一啦.有帥當然不錯喔.實際的比較重要啦.至少已經有絕頂的美食技了.還怕沒有店可以開嗎?COCO當然就源源不絕了.有了COCO橫看束看怎麼看都
蟋蟀啦.

作者: 黑面 時間: 2011-2-12 22:05

謝謝土杯~
登記2人~
海瑟姐需要準備些什麼材料，我可以支援~
無畏居發表於 2011-2-12 20:48

黑面來去喊燒, 暫定一人.

作者: Heather 時間: 2011-2-12 22:10

歡迎歡迎，
倒履相迎。

不是不回應，
是您昨夜po本文時偶已經在舖床了，
今一早要趕赴外灣，
早點睡。

其實是年紀大了，
越來越是早睡早起。
阿土杯杯發表於 2011-2-12 20:19

太好了,這樣子就可以先敲定了日期時間地點,人數也不需要太多(單身美女沒有限制,) 師傅說真正要學大概十位左右,多的話就用研習聯誼性質
還有這位師傅只會說法文跟中文
要不要拜託飛狼的妹妹菲菲來支援一下?她法文很溜喲!

根據我對飛狼的了解,用食物很容易就可以把他誘拐過來.

不知道大家有何高見?

作者: 阿土杯杯 時間: 2011-2-12 22:14

本文章最後由阿土杯杯於 2011-2-12 22:16 編輯

太好了,這樣子就可以先敲定了日期時間地點,人數也不需要太多(單身美女沒有限制,) 師傅說真正要學大概十位左右,多的話就用研習聯誼性質
還有這位師傅只會說法文跟中文
要不要拜託飛狼的妹妹菲菲來支援一下?她法文 ...
Heather 發表於 2011-2-12 22:10

那報名人數太多時怎辦?
是不是以先後次序...

作者: Heather 時間: 2011-2-12 22:18

本文章最後由 Heather 於 2011-2-13 21:26 編輯

想想以後要是師傅真的在台灣開設Pizza學校訓練師傅發給證照,偶棉將是這些師傅的師兄師姊喲,那多神氣啊!!!

作者: Heather 時間: 2011-2-12 22:30

還有是不是要酌收一些材料費啊?

作者: Heather 時間: 2011-2-12 22:41

那報名人數太多時怎辦?
是不是以先後次序...
阿土杯杯發表於 2011-2-12 22:14

人數應該由阿土杯杯決定
看您那兒容納多少人方便
第一次主要是要介紹這位身懷絕藝的師傅給大家認識
以後可以慢慢的跟他挖寶
根據偶對他的了解
他還會做很多一級棒的法式料理ㄡ

作者: 阿土杯杯 時間: 2011-2-12 22:59

本文章最後由阿土杯杯於 2011-2-12 23:14 編輯

人數應該由阿土杯杯決定
看您那兒容納多少人方便
第一次主要是要介紹這位身懷絕藝的師傅給大家認識
以後可以慢慢的跟他挖寶
根據偶對他的了解
他還會做很多一級棒的法式料理ㄡ
Heather 發表於 2011-2-12 22:41

外灣要擠進上百人也不是問題，
但偶覺得人數應尊重老師，
老師開心了大家才能學得開心。

對了，
土嬸也要報名捏。

作者: Heather 時間: 2011-2-12 23:07

外灣要擠進上百人也不是問題，
但偶覺得人數應尊重老師，
老師開心了大家才能學得開心。
阿土杯杯發表於 2011-2-12 22:59

那這樣偶棉就先看看報名的情況再來決定喽!

作者: 無畏居 時間: 2011-2-12 23:14

還有是不是要酌收一些材料費啊?
Heather 發表於 2011-2-12 22:30

我贊同酌收費用支付場地、師資、材料費用~

作者: samyn 時間: 2011-2-12 23:19

要參加的朋友是不是在這兒登記一下人數?
看看會有多少人?

這事算確定了嗎?
阿土杯杯發表於 2011-2-12 20:24

太難得的機會, 我要參加！

作者: leifd2000 時間: 2011-2-12 23:24

2月27日禮拜日(好好唷)
期待成果(團聚的話就可以帶小孩子報名)
板凳等文

作者: 阿妙 時間: 2011-2-12 23:29

+ 1 我要報名

作者: 傻妹 時間: 2011-2-12 23:32

大好機會
偶也要報名1人

作者: Heather 時間: 2011-2-12 23:40

我贊同酌收費用支付場地、師資、材料費用~
無畏居發表於 2011-2-12 23:14

那研究看看要收多少合理呢?師傅是沒有說要收錢啦,但也不能讓他破費太多...

作者: 山林雅境 時間: 2011-2-13 06:25

我贊同酌收費用支付場地、師資、材料費用~
無畏居發表於 2011-2-12 23:14

這是一定要的.

作者: sunny2222 時間: 2011-2-13 09:10

47# 傻妹
喔喔!您沒等我!
我也報名一人!

作者: jackiew 時間: 2011-2-13 09:33

我也來報名一人先！
謝謝。

作者: 楓之戀 時間: 2011-2-13 09:34

難得機會
若還有位置
可否報名二位?
謝謝

作者: Heather 時間: 2011-2-13 10:29

那現在開始統計人數:
花瓣美女petals2008  1 人
無畏居                   2
山林雅境                1
黑面                         1
土嬸                         1
samyn                      ...
Heather 發表於 2011-2-12 22:18

哇, 已經13位學員報名了,
現在先照順序排隊
我再請教師傅最多可以錄取幾位學習效果才不會失控.

作者: aming5006 時間: 2011-2-13 14:06

村夫明也報名兩個我可以幫忙記錄分攤錢跑腿等等算不進人數裡的話可不可以外圍見習阿我很乖的絕對不會干擾各位學員嘿嘿

作者: aming5006 時間: 2011-2-13 14:12

我們屏東自己也有麵包窯喔圖另外在補上南部地區如果往後有機會請老師來教學我負責當總召聯繫事宜

作者: apaul1988 時間: 2011-2-13 14:55 標題: RE: 有人想學做純正窯烤Pizza及法式古法麵包嗎?

[quote]

[quote]
土伯窯與法國窯

作者: Heather 時間: 2011-2-13 15:14

村夫明先幫你排進去,最後人數由師傅決定
剛剛跟師傅電話聯絡,他嚇了一跳已經有15人報名
他有點擔心來參加的人是何方神聖
偶跟他說都是嚮往桃花源親自打造2home的可愛人類
想學一學回去做好粗的披薩給自己的親友吃
他聽了很開心
說這兩天會想一想
再列一張材料清單給我
到時候就可以先估一下材料錢了

作者: osprey 時間: 2011-2-13 17:21

還有位置嗎??報名一人。

作者: Heather 時間: 2011-2-13 17:28

還有位置嗎??報名一人。
osprey 發表於 2011-2-13 17:21

已經放入名單了

作者: richhuang18 時間: 2011-2-13 18:33

趕快來排隊!
報名一人。

作者: daijawhwa 時間: 2011-2-13 18:49

你好，我也在學習自己如何建窯，我也想要報名，可以嗎？謝謝

作者: 小小龜 時間: 2011-2-13 18:57

61# daijawhwa

不公平,這幾天太忙沒上2home就被大家搶位了,所以一定要算我一份,我住台北(2home也在台北)....有機會嗎?

作者: 黑面 時間: 2011-2-13 19:31

本文章最後由黑面於 2011-2-13 19:32 編輯

不公平,這幾天太忙沒上2home就被大家搶位了,所以一定要算我一份,我住台北(2home也在台北)....有機會嗎?
小小龜發表於 2011-2-13 18:57

公不公平由主辦單位說了算. 不過您說出了許多人的心聲. 給您鼓勵一下.

下次您辦個活動, 可以考慮使用抽籤方式或篩選方式, 您說了算.

不希望將來在2Home的活動演變成像在搶春節火車票一樣, 大家搶在某個特定時刻按鍵.

作者: 4w 時間: 2011-2-13 19:34

本文章最後由 4w 於 2011-2-13 19:45 編輯

61# daijawhwa

我那天在大湖筑心姐家誤人子弟,

教導網友造窯 ,可以帶我的學伴去學習作披薩嗎 ?對了, 偷偷告訴大家 ,這次我的學伴有一對姊妹花, 可以靠她們二位美女關係插隊嗎?

Heather 姐希望你跟法國老師美言幾句好嗎???

如果可以的話我這邊4人

作者: Heather 時間: 2011-2-13 21:14

偶先把大家按照順序登記起來
再跟師傅及土杯研擬最適方案
盡量做到來參加的人能真正學到東西
而不是來參加園遊會
吃吃喝喝哈拉聊天
這樣對遠道而來的學員會不好意思

作者: osprey 時間: 2011-2-13 21:17

已經放入名單了
Heather 發表於 2011-2-13 17:28

謝謝了，大樓越蓋越高，可以考慮把名單放在第一頁，或是報名的人往下複製名單貼上去。

作者: Heather 時間: 2011-2-13 21:25

謝謝了，大樓越蓋越高，可以考慮把名單放在第一頁，或是報名的人往下複製名單貼上去。
osprey 發表於 2011-2-13 21:17

謝謝您的建議,已經複製到第一頁了!!

作者: 黑面 時間: 2011-2-13 21:34

偶先把大家按照順序登記起來
再跟師傅及土杯研擬最適方案
盡量做到來參加的人能真正學到東西
而不是來參加園遊會
吃吃喝喝哈拉聊天
這樣對遠道而來的學員會不好意思
Heather 發表於 2011-2-13 21:14

來個資格審定吧. 有證照的show證照, 沒證照的交自傳. 台灣美女(不含婆輩)保送入榜. 黑面到現場看熱鬧就好.

作者: Heather 時間: 2011-2-13 21:46

來個資格審定吧. 有證照的show證照, 沒證照的交自傳. 台灣美女(不含婆輩)保送入榜. 黑面到現場看熱鬧就好.
黑面發表於 2011-2-13 21:34

不用這樣嚇死人了,又不是武林盟主要挑選接班人..
大家輕鬆一點
我相信有黑面大在場,他一定會負責研究最艱深的原理部份,並把所有的眉角都找出來

作者: 山林雅境 時間: 2011-2-13 22:13

Pizza這麼薄又不是自己常用的窯烤.這位過鹽水法國的黃飛鴻肯定是個中一等高的.沒奉上束脩還真的有點過意不去.美人計肯定是要的.

回家我再用田土控窯弄個"帶泥粉Pizza"看看.

作者: 相思園 時間: 2011-2-14 14:52

本文章最後由相思園於 2011-2-14 15:06 編輯

看來就要錯過機會了.現在才又逛過來.
我也要報名1人.

作者: 相思園 時間: 2011-2-14 15:06

哇...太.........太.........好了....
有花瓣美女支持偶就比較安心有可以交代了
已經先聲明這法國師父長得不帥
(咦!這樣說會不會被揍啊??這師傅有在學中文,還是請大家保密)
不過有人說他長的像喬治克隆尼 ...
Heather 發表於 2011-2-12 21:37

我也覺得李寶春師傅很帥耶~

作者: petals2008 時間: 2011-2-14 15:16

先聲明這法國師父長得不帥
Heather 發表於 2011-2-12 21:37

請告訴師傅
對老熟女來說
作麵包的男人比玩3C的男人有魅力多了

作者: petals2008 時間: 2011-2-14 15:21

有帥當然不錯喔.實際的比較重要啦.至少已經有絕頂的美食技了
山林雅境發表於 2011-2-12 21:50

帥不帥不重要
人家說愛情與麵包
可沒說長相與麵包

作者: petals2008 時間: 2011-2-14 15:27

61# daijawhwa

這次我的學伴有一對姊妹花, 可以靠她們二位美女關係插隊嗎?
4w 發表於 2011-2-13 19:34

站在師傅的立場當然是年輕正妹優先嘍
老熟女該讓賢了

作者: 山林雅境 時間: 2011-2-14 16:41

站在師傅的立場當然是年輕正妹優先嘍
老熟女該讓賢了
petals2008 發表於 2011-2-14 15:27

時到時當啦.

有時候薑還是老的辣.

作者: dazzles 時間: 2011-2-14 16:50

這次回國,老公跟偶說我們一位以前在法國開餐廳的好友賣掉他的餐廳到台灣來跟她的女朋友相會,打算與她共度一生. 想不到女方家人反對因而婚事告吹. 但他卻因此愛上台灣,從去年八月開始就到輔仁大學學習中文,並打算在 ...
Heather 發表於 2011-2-11 21:53

當天剛好在東京
小弟報名參加第二期第一位(如果有的話)
謝謝

作者: Heather 時間: 2011-2-14 17:46

請告訴師傅
對老熟女來說
作麵包的男人比玩3C的男人有魅力多了
petals2008 發表於 2011-2-14 15:16

有同感

作者: Heather 時間: 2011-2-14 17:54

站在師傅的立場當然是年輕正妹優先嘍
老熟女該讓賢了
petals2008 發表於 2011-2-14 15:27

人家師傅指定要熟女啦!!!年輕正妹會留鼻血還是偷偷瞄一瞄就好

作者: Heather 時間: 2011-2-14 18:00

看來就要錯過機會了.現在才又逛過來.
我也要報名1人.
相思園發表於 2011-2-14 14:52

還在想以前用披薩做頭相的相思園怎麼沒有報名呢?

作者: Heather 時間: 2011-2-14 18:03

當天剛好在東京
小弟報名參加第二期第一位(如果有的話)
謝謝
dazzles 發表於 2011-2-14 16:50

偶會把這訊息記在牆壁上

作者: 黑面 時間: 2011-2-14 21:12

還在想以前用披薩做頭相的相思園怎麼沒有報名呢?
Heather 發表於 2011-2-14 18:00

Heather大, 可否把黑面與相思園的排序對調. 黑面只會看熱鬧, 相思園主學精了, 改天黑面就可名正言順的享受一次相思窯的熱騰騰法式窯烤了.

同意嗎? 相思園大?

作者: william8864 時間: 2011-2-14 21:29

本文章最後由 william8864 於 2011-2-14 21:32 編輯

Heather大, 可否把黑面與相思園的排序對調. 黑面只會看熱鬧, 相思園主學精了, 改天黑面就可名正言順的享受一次相思窯的熱騰騰法式窯烤了.

同意嗎? 相思園大?
黑面發表於 2011-2-14 21:12

我也要先來報名第三攤在相思園大的『相思窯的熱騰騰法式窯烤』就是只要出『嘴吧』那種.

（第二攤寫在牆壁上可能下場大雨就乾乾淨淨了, 不很保險

）

咦？黑面大好像是用疑問句?

作者: hahalotus 時間: 2011-2-14 22:02

現在才看到，看了很心動
可以算我一人嗎？

作者: Heather 時間: 2011-2-14 22:17

Heather大, 可否把黑面與相思園的排序對調. 黑面只會看熱鬧, 相思園主學精了, 改天黑面就可名正言順的享受一次相思窯的熱騰騰法式窯烤了.

同意嗎? 相思園大?
黑面發表於 2011-2-14 21:12

原來黑面是來佔位子的ㄡ,還以為你要來蒐集情報的說,想得還真是周到,佩服佩服...

作者: Heather 時間: 2011-2-14 22:19

現在才看到，看了很心動
可以算我一人嗎？
hahalotus 發表於 2011-2-14 22:02

偶現在把你排進去先....

作者: 黑面 時間: 2011-2-14 23:07

原來黑面是來佔位子的ㄡ,還以為你要來蒐集情報的說,想得還真是周到,佩服佩服...
Heather 發表於 2011-2-14 22:17

早知道, 黑面就先佔好20個位置, 到時候就可以從北吃到南了.

佔位子的做法不值得鼓勵. 黑面只是自行作資格審定, 發現相思園大應該要優先於黑面. 為了讓法國老師教得更起勁, 黑面只好退到旁觀席了.

作者: Heather 時間: 2011-2-14 23:21

本文章最後由 Heather 於 2011-2-14 23:30 編輯

早知道, 黑面就先佔好20個位置, 到時候就可以從北吃到南了.

佔位子的做法不值得鼓勵. 黑面只是自行作資格審定, 發現相思園大應該要優先於黑面. 為了讓法國老師教得更起勁, 黑面只好退到旁觀席了.:handsh ...
黑面發表於 2011-2-14 23:07

我就說黑面考慮的真周到咩

黑面大報名偶是粉開心的,因為黑面大做功課的功夫很令人讚佩,又很好學,因此我相信他一定可以看到師傅廚藝的眉角,即使在旁觀席一定也能看出獨到的見解,很期待喲!

作者: 山林雅境 時間: 2011-2-15 00:05

偶先把大家按照順序登記起來
再跟師傅及土杯研擬最適方案
盡量做到來參加的人能真正學到東西
而不是來參加園遊會
吃吃喝喝哈拉聊天
這樣對遠道而來的學員會不好意思
Heather 發表於 2011-2-13 21:14

每次參加不同的網聚總是這麼有趣.風格不同就是樂趣的所在.這一次我可要好好的學習了.

Pizza .窯烤.法式古法麵包.太棒了.

作者: 山林雅境 時間: 2011-2-15 00:18

老婆睡著了. 這麼重要的節目忘了她的存在.說不定明天皮就癢了.

明天再問她啦.到時再按序排啦.

作者: 阿仁 時間: 2011-2-15 00:33

是否確定在台東啊，那天難得休假，很期待囉。那我報名二人。

作者: 阿仁 時間: 2011-2-15 00:43

對了，就照大頭齊建議的來台東好了，可以與都蘭有名手工面包一起研究。

作者: 黑面 時間: 2011-2-15 01:32

本文章最後由黑面於 2011-2-15 20:59 編輯

是否確定在台東啊，那天難得休假，很期待囉。那我報名二人。
阿仁發表於 2011-2-15 00:33

後山兄弟, 抱歉了. 現在報名的都是以外灣為前提的.

Heather大應該要在報名排序的地方把日期,地點交代得更清楚一點.

作者: 黑面 時間: 2011-2-15 01:42

本文章最後由黑面於 2011-2-15 01:43 編輯

早知道, 黑面就先佔好20個位置, 到時候就可以從北吃到南了.

佔位子的做法不值得鼓勵. 黑面只是自行作資格審定, 發現相思園大應該要優先於黑面. 為了讓法國老師教得更起勁, 黑面只好退到旁觀席了.:handsh ...
黑面發表於 2011-2-14 23:07

黑面後悔了.

黑面當時候應該要已夫妻檔的名義報名兩人的.

老婆睡著了. 這麼重要的節目忘了她的存在.說不定明天皮就癢了.
山林雅境發表於 2011-2-15 00:18

要不然,

另外一個名額就可以給大象了. --http://www.2home.com.tw/bbs/viewthread.php?tid=9294&extra=page%3D1

作者: 大象 時間: 2011-2-15 07:29

94# 黑面
還有名額嗎
我也趕快報名一人
感謝黑面的通知
還要幫我佔位置
有學成要好好烤個披薩給您吃吃

作者: richhuang18 時間: 2011-2-15 08:51

我承認我不是美女!
可是我也沒有很矮啊! 我排在osprey 後面60#, 可能是osprey太高了, 以至於Heather妹妹沒看到我!

Hi! Heather! Heather! 看到我了嗎?

作者: Heather 時間: 2011-2-15 09:38

後山兄弟, 抱歉了. 現在報名的都是以外灣為前提的.

Heather大應該要在報名排序的地方把日期,地點交代得更清楚一點.
黑面發表於 2011-2-15 01:32

謝謝黑面大的提醒,已經更正上去了.
外灣窯的地址有點給他看不清楚,到時後還要請土杯給詳細交通路線資訊,以免有人迷路

作者: Heather 時間: 2011-2-15 09:42

我承認我不是美女!
可是我也沒有很矮啊! 我排在osprey 後面60#, 可能是osprey太高了, 以至於Heather妹妹沒看到我!

Hi! Heather! Heather! 看到我了嗎?
richhuang18 發表於 2011-2-15 08:51

抱歉...怎麼會把你漏勾了呢?? ㄚ有看到了!!!!

作者: Heather 時間: 2011-2-15 09:51

黑面後悔了.
黑面當時候應該要已夫妻檔的名義報名兩人的.
要不然,
...
黑面發表於 2011-2-15 01:42

看到報名那麼踴躍實在非常感心
很不願意刷掉任何人
希望能研擬出一個周全的方式讓大家都能滿載而歸
大家腦力激盪一下吧!!!

作者: janey 時間: 2011-2-15 09:52

Heather大
過年前後一直在忙公務
許久沒上2home也沒去農地
今早看到這一貼文
很想報名參加
但我連揉麵等基本功都還不行
所以不敢報名占名額
應該讓有做麵包功力的同好去取經學眉角
像無畏大、相思園大、大象大、阿土杯杯............等大大參加才是

講了這麼多
其實是想去看看大家
尤其是Heather大難得從法國回來

再來也不敢確定2/27是否能成行

總之可以把我列入參觀席嗎(有無出席都無所謂)

旁觀席是留給像黑面大看眉角的

歡迎光臨 2home 打造桃花源 (http://2home.com.tw/bbs/)