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標題: 蘋婆種子怎麼去皮？ [打印本頁]

作者: 大地彩妝師 時間: 2011-7-23 21:36 標題: 蘋婆種子怎麼去皮？

有兩層皮
用刀子畫開
再用湯匙挖
感覺還是很慢
不知有沒有其它的方法呢？

作者: yes5155 時間: 2011-7-24 10:54

要不要試試進水籠

每天換水 ,泡水裂開後再剝.

作者: 大地彩妝師 時間: 2011-7-24 11:37

2# yes5155

不要
要煮來吃的
感覺這樣也是很麻煩^^

作者: 綠房子 時間: 2011-7-24 21:51

偶家在料理
都沒去皮
直接下去煮湯
煮熟
要吃的時候
再剝

作者: mizi 時間: 2011-8-4 11:20

加少許鹽煮熟再蒸一下像菱角花生一樣
把水分蒸發掉好吃又好剝試試

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