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標題: 農地最近的收成 [打印本頁]

作者: 屏東樂活 時間: 2011-7-24 22:58 標題: 農地最近的收成

除了地瓜，還有百香果及泰國橄欖。
地瓜苗來自雲林北港1200株，百香果10株，泰國橄欖1株。
地瓜當然用蒸的或烤的，百香果撿拾成熟的果實，過2-3天後會更甜，
泰國橄欖處理較費工夫，將果實打碎，泡在水中去味，要七天每天換水兩次。
然後可加調味料攪拌，配合麵包或土司，看國外美食電視的作法。
正在體驗中！

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