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標題: 使用電鍋注意事項 [打印本頁]

作者: MACD均線 時間: 2011-8-13 05:21 標題: 使用電鍋注意事項

因為如果直接用自來水，自來水有氯，

再經過蒸氣加熱後，因為鍋蓋是蓋著，氯全部都通通包覆在食物上，

所以一定要用煮沸過的開水或用以過濾掉氯的水來蒸東西。

因為氯有致癌的危險。

這真的很重要 !

不要以為自己不會用到電鍋蒸東西，

但是你的媽媽會用到 !

即使只是蒸饅頭，都要有此常識 ! !

用電鍋蒸煮東西時，一定要用開水，或是過濾過的水

作者: 黑面 時間: 2011-8-13 06:46

本文章最後由黑面於 2011-8-13 06:50 編輯

1# MACD均線

網路上的說法, 來源? Who & When ?

信不信由你 -- 請參考 自由時報生活新聞 2011-2-8

作者: smhu 時間: 2011-8-13 07:07

在台灣多數家庭使用自來水的習慣是先將自來水打到頂樓的水塔存放，再從水塔供水使用。就算是管線老舊或是水質不佳，水中的餘氯值一時偏高，存放到水塔的時間氯也都跑光光了...

作者: 2ndhome 時間: 2011-8-13 11:39

57健康同學會潘懷宗博士說, 自來水中有氯, 熱水會揮發氯變成"氯仿", 是致癌物, 吸多了會影響健康, 所以他建議冬天洗澡不要太久 ...

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