把病毒趕出去
台灣九十多歲的莊淑旗博士推薦
甘草煮水再浸泡綠豆8小時後喝水，
可提高免疫力，
把體內的流感病毒趕出去。
= 內容僅供參考，生病請及時就醫。 =
甘草煮水浸綠豆
可把病毒趕體外
畢生研究癌症防治的 莊淑旗 博士年屆90高齡想退休了，
但仍關心國人健康，
今天談到最近的H1N1新流感病毒時表示，
甘草煮水再浸泡綠豆，就可提高免疫力，把體內流感病毒趕出去。
莊淑旗表示，
開水2000cc燒煮好， 泡入甘草100克，
冷卻後，放進綠豆400克， 再浸泡6到8小時，
即可把水拿來喝。
這是一人份配方， 兩人份就把份量加倍， 並以此類推。
她指出，甘草有解毒作用， 綠豆也可排肝毒，
喝下甘草綠豆水後，肚子會蠕動，略痛，
不久就會排氣放屁，甚至排便，
同時就會把體內的病毒排出體外，
排毒後，身體免疫力提高， 就不容易感冒了。
莊淑旗說，現在的病毒和以前不同了，
最近的H1N1新流感， 臺灣沒有病例，
她無法接觸並實際觀察新流感病人的病況，
但是，對付許多流感病毒， 如果已經進入人體，
最重要就是不可讓病毒進補，
要把病毒趕出去。
因此，莊淑旗今天推薦甘草綠豆水，
做為防治各種流感的簡單食療配方，
至於綠豆為什麼不用煮的方式，
她說綠豆的酵素透過加熱會被破壞，
用冷開水浸泡，
綠豆酵素會慢慢的滲到水裡，
喝下去更具食療效用。
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