2home 打造桃花源

標題: 千錘百鍊終完成~ 揪團預約~ [打印本頁]

作者: 陽光妹    時間: 2011-8-19 22:18     標題: 千錘百鍊終完成~ 揪團預約~

本文章最後由 陽光妹 於 2011-8-19 22:25 編輯

各位好
經過7個月的研發, 4w大花了近30萬,總算將節能碳香爐開發出來, 並且通過智慧財產局認可, 獲得專利, 並於9月29日到10月2日在台北 發明展展出http://www.inventaipei.com.tw/zh ... ED5F021CBA5E7736630
[attach]51132[/attach]

[attach]51133[/attach]

謝謝各位在資訊上,或是其他方面上的幫忙, 所以能有此成果, 現在4w想將爐子量產,  跟大家分享, 可是代工廠說要100顆才願意生產, 然而4w所剩資金頂多能生產50個, 其餘50個希望其他網友能幫忙參與預約生產,  如果能募到50名會員參加, 他會前往大陸監製..

這爐子將來售價3700元, 預約價2700元[不含鍋子和炊具, 如果要炊具另外報價]
關於節能碳香爐的原始資料,大家可以看看過去4w發表的帖子http://www.2home.com.tw/bbs/view ... 0044&highlight=
作者: 陽光妹    時間: 2011-8-19 22:29

1# 陽光妹
這是參考小妹示範怎樣使用碳香爐的片子

[youtube]TVsivgkM4wQ[/youtube]
作者: 陽光妹    時間: 2011-8-19 22:30

2# 陽光妹

還有4w大針對爐子原理做的說明 請多指教
[youtube]7er0UV791Kk[/youtube]
作者: hplkk    時間: 2011-8-19 22:31

hplkk  x1,謝謝。
作者: 陽光妹    時間: 2011-8-19 22:33

本文章最後由 陽光妹 於 2011-8-26 12:34 編輯

3# 陽光妹
以下是加購配件的價目:
平保溫蓋 200元   內鍋 300元
[attach]51139[/attach]

高保溫蓋400元   雞架子350元  
[attach]51140[/attach]

三層架  450元http://www.2home.com.tw/bbs/view ... p;extra=&page=9

基本配備 爐子2700元+平保溫蓋200元+內鍋300元+燃燒室600元+隔網架50=3850元  3800即可完成基本烹飪
作者: 4w    時間: 2011-8-19 23:36

5# 陽光妹


根據網友的建議下盤要放大, 增加穩定感,  下次我們量產, 決定下盤由原來的20公分增加到22公分直徑 ,本來二個菊花通風口 增加到三個 ,這樣不但增加進風量 ,而且三腳鼎立更穩定如圖,

我想更近一步跟廠家談看看, 那個通風口可否改為橫向圓柱體 ,這樣跟爐子造型樣是圓形, 形體趨於統一 ,更具美感, 我是希望它不但是爐子, 更是個藝術品
作者: janey    時間: 2011-8-19 23:49

請問現在揪團買的是高的爐子還是矮的
還有所謂的燃燒室要多少COCO
如果買全套加燃燒室有沒有省很大
作者: 黑面    時間: 2011-8-20 00:10

各位好
經過7個月的研發, 4w大花了近30萬,總算將節能碳香爐開發出來, 並且通過智慧財產局認可, 獲得專利, 並於9月29日到10月2日在台北 發明展展出http://www.inventaipei.com.tw/zh_TW/product/info.html?id=7C439A ...
陽光妹 發表於 2011-8-19 22:18


向4w大敬禮


作者: 2home    時間: 2011-8-20 00:45

看起來好像核子彈,不知外觀亮晶晶的材質是什麼,是白鐵的嗎 ?
作者: kuowelin    時間: 2011-8-20 02:35

啪手.....加油
作者: william8864    時間: 2011-8-20 04:41

這鍋子的市場定位大有問題,看起來是比較適合在2home 使用,但是2home這市場需求的數量不大;若要進入最大的1home 市場顯然還需要很大的改善。比如說這麼大的一個爐子無法與現有一般家庭的瓦斯爐空間相容,小廚房根本無法按裝,這約束了它的發展空間,以上僅是拙見,提出參考。
作者: 4w    時間: 2011-8-20 06:28

本文章最後由 4w 於 2011-8-20 06:32 編輯
這鍋子的市場定位大有問題,看起來是比較適合在2home 使用,但是2home這市場需求的數量不大;若要進入最大的1home 市場顯然還需要很大的改善
11# william8864


  謝謝指教 當初在開發時市場定位在於2home  ,或是戶外郊遊 露營用品 ,

  如果要進入一般廚房, 必須開發用電的 ,用電比用瓦斯便宜. 這非在我專業內,  開發成本也會特高, 還需要3C安全認證,  日後如果真有大單子, 有賺錢我會朝廚房用品去開發

在台灣這市場不是很大, 我早想過了 , 市場不設限在台灣 ,所以等量產後, 其餘50顆 我給大陸貿易友人, 利用阿里國際貿易站http://www.alibaba.com/做為國際貿易樣品之用 向國際銷售
我在此網站是繳費會員,   國際買家必須支付2倍費用,才能買樣品 ,日後有訂單可以從貨款中扣除樣品費....
作者: 4w    時間: 2011-8-20 06:55

請問現在揪團買的是高的爐子還是矮的
還有所謂的燃燒室要多少COCO
如果買全套加燃燒室有沒有省很大
http://detail.china.alibaba.com/buyer/offerdetail/1029619375.html
7# janey
這次揪團生產是定製矮的 [高是38公分 ] 陽光妹示範那個是高48公分, 由於太高離火源過遠 加熱效果差 又占空間, 所以我請廠家重新打樣降低10公分, 經過測試效果還可以 , 我希望這既然定位在戶外用品,  那就要輕巧化, 能省下的體積和重量盡量少, 這樣攜帶方便

至於那燃燒室,我是去超市買不锈鋼垃圾筒去改裝的, 目前廠家找到了, 還沒給加工報價 ,不過我估計價錢落在300左右..

如果你要全套買當然有優惠 ,但是目前沒辦法給你價格, 因為除了燃燒室之外, 還有三層烤架還沒做好估價, 我要求304不鏽鋼, 要做到完美才報價 ,不過也差不多要300元  這幾天內可以報價..
作者: 4w    時間: 2011-8-20 07:11

本文章最後由 4w 於 2011-8-20 07:12 編輯
不知外觀亮晶晶的材質是什麼,是白鐵的嗎 ?
9# 2home


這爐子是用雙層304不繡鋼, 用磁鐵吸不起來, 厚度0.8MM做成的

另外 平保溫蓋上面可以加溫度計嗎?
可以加溫度計, 陽光妹使用那保溫蓋上就有溫度計 ,但是款式在銜接上有問題 ,我目前揪團的沒有加, 因為還沒找到理想的溫度計,如果找到後我想加上去..反正要正式生產還有一段時間
希望去大陸監製時能順便找到合用的溫度計, 然後回台安裝上.. 這爐子雖然在大陸生產主體, 可是細部還是回台灣做修飾 ,尤其那些鍋子直接接觸食材 , 我不敢買大陸的 ,都是台灣鍋子 給台灣鈑金師父去改裝..

對了我忘了介紹保溫蓋, 平保溫蓋它是台灣蓋子表面,先一層輕質隔熱土, 然後一層軟木墊 ,
  高保溫蓋它是由一般電鍋內鍋 ,倒蓋上面焊接盤子, 二者之間有塞隔熱纖維, 最後才是手把, 盤子下方那些麻繩是用來隔熱用的
作者: 4w    時間: 2011-8-20 07:22

本文章最後由 4w 於 2011-8-20 07:28 編輯

8# 黑面
[img] [/img]

哇  ,爐子配辣妹夠味, 下次請這些金絲妹當代言人, 肯定.....


不過話說回來, 那陽光妹,會不會罵王大叔:[好色 ]
作者: 2home    時間: 2011-8-20 09:28

記得之前的版本,是沒有加碳式的開口,現在新版己經有了加碳口,這樣比較方便加碳,不過這加碳口面積蠻大的,不知是否背後有加上保溫材質,否則是否會造成保溫效果較差!
作者: 2home    時間: 2011-8-20 09:41

這省碳爐目前主要用途應該是休閒用的,若有走入家庭,一定要方便,甚至改成插電加熱,否則天天在家燒柴燒碳也會磨掉耐性.

除了休閒市場外,另一個應該是講求美食的營業場所,有些食材要細火慢燉才會香,插電或用瓦斯可能都沒有那個效果.

若烤雞烤蕃薯,燉仙草雞人蔘雞 都美味,甚至行動烤蕃薯車都可以使用,加上方便攜帶省碳功能,又可降低成本. 說不定 4w 這款會被營業業者看上,那個商機就大了,一次買個10個.

這鍋子的市場定位大有問題,看起來是比較適合在2home 使用,但是2home這市場需求的數量不大;若要進入最大的1home 市場顯然還需要很大的改善。比如說這麼大的一個爐子無法與現有一般家庭的瓦斯爐空間相容,小廚房根本 ...
william8864 發表於 2011-8-20 04:41

作者: 2home    時間: 2011-8-20 09:46

4w 的廣告介紹,可以模仿健生中醫的0800 廣告,在網路一定會爆紅,被網友大量傳閱,造成免費的廣告!

[youtube]d9j39_nfba4[/youtube]

2# 陽光妹

還有4w大針對爐子原理做的說明 請多指教
7er0UV791Kk
陽光妹 發表於 2011-8-19 22:30

作者: wj1688    時間: 2011-8-20 10:04

4w大:
恭喜賀喜,
早在年初就已預定了, 至今終於看到商品了,
感覺質感比原型提昇很多,
同時也獲得專利可見4w大花費蠻多精神心血,
幸苦終於開花了,祝福有美滿結果
這節能碳香爐完工同時我2home也接近完工,
期望在中秋佳節能在2home用上新爐,作佳餚兼賞月多快活
我先預定節能碳香爐2700元+平保溫蓋 200元+內鍋300元+高保溫蓋400元+雞架子350元+燃燒室? 元+ 溫度計? 元+後來新加配件? 元=反正就是全配備節能碳香爐一組
如果使用效果不錯,再幫忙推薦親朋好友採購,
不知到時是否同樣可以享有優惠價
作者: 4w    時間: 2011-8-20 10:42

不知是否背後有加上保溫材質,否則是否會造成保溫效果較差!
16# 2home


那門後有保溫材料, 用來阻隔熱氣外洩
作者: 黑面    時間: 2011-8-20 10:50

本文章最後由 黑面 於 2011-8-20 14:12 編輯
8# 黑面


哇  ,爐子配辣妹夠味, 下次請這些金絲妹當代言人, 肯定.....


不過話說回來, 那陽光妹,會不會罵王大叔:[好色 ]
4w 發表於 2011-8-20 07:22


節能爐本來就是配陽光妹的, 不是嗎?

黑面還要送一張圖給4w大, 讓4w大自己找機會用用.

http://t2.gstatic.com/images?q=t ... AOc_vv0UP3x9yd3k0YA
作者: 荒山過客    時間: 2011-8-20 12:16

從蒙古包到碳香爐,4w大奮戰不懈的精神讓人動容
恭喜研發有成
我要全套一組,我的地瓜已要收成,要來烤香噴噴的地瓜
不過我想,中秋節前是不可能好的,畢竟製作配送都要些時間。
作者: hsiehlc    時間: 2011-8-20 13:59

4W兄真是打斷手骨顛倒勇,逆境求生,百折不撓,我萬分敬佩,預祝大發利市!
作者: janey    時間: 2011-8-20 19:24

7# janey
這次揪團生產是定製矮的 [高是38公分 ] 陽光妹示範那個是高48公分, 由於太高離火源過遠 加熱效果差 又占空間, 所以我請廠家重新打樣降低10公分, 經過測試效果還可以 , 我希望這既然定位在戶外用品,   ...
4w 發表於 2011-8-20 06:55

個人覺得
要賣就要功能齊全整組賣一個優惠價
會比較理想也會有吸引力
一個個報價金額往上跳
顧客心理會排斥
提供參考
先祝大大
生意興隆財源滾滾
作者: 山林雅境    時間: 2011-8-20 20:37

4W的研發精神實在令人動容 .二三十萬的開模費用, 要賣幾套才能損益兩平阿?
我本身已經有四個桶子雞的不鏽鋼桶.只能替4W兄喊加油了.老實說價格跟桶子雞差不多.功能好像就勝出很多.
建議多在賣不鏽鋼的燒賣夜市用的一二手店多多鋪貨.我都是在這種店逛找新奇東西的.頭份尖山大橋旁就有一間,擺攤開店的人都會到這裡找鍋碗瓢盆.
作者: 柯老媽    時間: 2011-8-20 21:24

2# 陽光妹

美女示範
香味''撲鼻''....
饕客紛至
大發利市....
作者: 柯老媽    時間: 2011-8-20 21:28

6# 4w

雖然遠在國外無法參予''團購''盛況
獻上''祝福''
4w
加油加油加油...
作者: 柯老媽    時間: 2011-8-20 21:31

8# 黑面

黑面
幫咱問一聲
您家這些美女都吃啥....
作者: 阿智    時間: 2011-8-20 22:24

看陽光妹介紹口水都留下來了,很有銷售人員的資質喔
改插電的會不會變成像是一個電磁爐上面放省炭爐中間加個導熱層,不知效果如何
好像變悶燒鍋的感覺了
請問會不會出一~三人用的攜帶型的呢?  可以放機車裡面環島或外出旅遊用
胡思亂想請勿見怪
作者: john.wu    時間: 2011-8-20 23:53

陽光妹 , 我也來預定一組 , 如4W大確定開始生產請再通知繳款金額 ...
作者: 4w    時間: 2011-8-21 06:57

本文章最後由 4w 於 2011-8-21 07:07 編輯
要賣就要功能齊全整組賣一個優惠價
會比較理想也會有吸引力
一個個報價金額往上跳
顧客心理會排斥
25# janey


謝謝指教
  這個我也陷入二難 , 有些人也許有烤雞架子, 或是類似內鍋, 再買一次鍋具似乎增加顧客開銷, 再另一方面, 如果整個配套都一起報價, 價格會高一些,  如果我賣爐子,其他配件看客戶需要在增減

我又參考了其他桶子雞的報價策略, 他們好像基本配備 ,如果要整套的可以再增

要不我報價分二款 ,和鍋具配件分開報一款 ,  爐和整個配備完全的價格, 如果整套買有優惠 , 分開買沒有優惠, 這樣好嗎?
作者: 4w    時間: 2011-8-21 07:16

本文章最後由 4w 於 2011-8-21 07:23 編輯
請問會不會出一~三人用的攜帶型的呢?  可以放機車裡面環島或外出旅遊用
胡思亂想請勿見怪
30# 阿智


阿智大大, 您並沒有胡思亂想, 幾天前我就想過 可以放在車上邊騎車邊燒烤 , 想烤雞就用高蓋 ,想煮其他東西用低平蓋子, 到了目的地東西熟了,可以吃了 ,或是吃不完, 在裡面保溫 隨時休息可吃

實際放在我的老爺機車上, 竟然發現曲線完全貼合  天啊簡直是天造之合 哪天去流浪 可以邊煮東西邊騎車

目前我在思考的是: 這爐子如果燒上1-2小時, 外表溫度還是略高 ,可能要覆蓋隔熱毯, 這樣腳不會燙傷, 腳踏板也不會燒焦, 安全些

還有如果要發展這[流浪者系列]產品 ,可能要加上個釦子, 防止蓋子掉出來,
作者: eastern    時間: 2011-8-21 09:25

33# 4w
怕會不會將小鳥也烤熟了!...
作者: 陽光妹    時間: 2011-8-21 10:44

31# john.wu

OK!
之後會有更完整配備的報價,請再參考看看唷!
作者: william8864    時間: 2011-8-21 11:57

4w 的廣告介紹,可以模仿健生中醫的0800 廣告,在網路一定會爆紅,被網友大量傳閱,造成免費的廣告!

d9j39_nfba4

2home 發表於 2011-8-20 09:46


站大這個建議超有創意,這需要陽光妹犧牲一下。
作者: 4w    時間: 2011-8-21 12:37

本文章最後由 4w 於 2011-8-21 16:33 編輯

]
站大這個建議超有創意,這需要陽光妹犧牲一下。
36# william8864 我替陽光妹表示謝意 ,感謝抬愛,  不過還是讓賢吧 這任務看來還是請出黑面家的[金絲妹] 好些
作者: lake22    時間: 2011-8-22 08:49

25# janey


謝謝指教
  這個我也陷入二難 , 有些人也許有烤雞架子, 或是類似內鍋, 再買一次鍋具似乎增加顧客開銷, 再另一方面, 如果整個配套都一起報價, 價格會高一些,  如果我賣爐子,其他配件看客戶需要在增 ...
4w 發表於 2011-8-21 06:57

報價用減法;功能用加法
作者: RJQ389    時間: 2011-8-22 09:14

我也來預定一組 , 如4W大確定開始生產請再通知繳款金額
作者: 4w    時間: 2011-8-22 10:46

39# RJQ389
謝謝諸位的捧場  ,我打算前10名預購者, 出貨時附贈拙作 [呆商奇遇記]當紀念
  這本書如果可謂多功能 ,不但可以打發時間 , 萬一感到慘不忍讀  可以廢物利用 墊東西  或是起火時引火用 或是當廢紙賣了
作者: janey    時間: 2011-8-22 10:50

25# janey


謝謝指教
  這個我也陷入二難 , 有些人也許有烤雞架子, 或是類似內鍋, 再買一次鍋具似乎增加顧客開銷, 再另一方面, 如果整個配套都一起報價, 價格會高一些,  如果我賣爐子,其他配件看客戶需要在增 ...
4w 發表於 2011-8-21 06:57

的確分2個報價會比較符合不同客戶需求
就如大大說的鍋具和配件分開報一款
另一款是整組賣一個優惠價
方便大大管理及滿足客戶不同需求
如果是我會買全配
因我沒有烤雞架子及類似內鍋............
作者: max999    時間: 2011-8-22 10:59

小弟想訂購全套一組....
我想這個東西對於三芝的環境來說.
應該比太陽灶更實用吧~!

4W大加油!!!
作者: 4w    時間: 2011-8-22 11:07

我想這個東西對於三芝的環境來說.
應該比太陽灶更實用吧~!
42# max999


這東西冬天時拿到室內可以當迷你暖爐   老林去年冬天就這樣, 邊烤地瓜 邊取暖,度過新竹寒冷的冬天 可謂一舉二得

只要窗戶開一小洞, 就沒有中毒危險  其實剛剛起火有煙, 等火旺了, 就沒事了,可以拿到室內, 也許有人會質疑真的那樣安全嗎? 反正至少他老哥目前還身強體壯
作者: 4w    時間: 2011-8-22 11:17

33# 4w
怕會不會將小鳥也烤熟了!...
34# eastern


邊騎機車邊燒烤 ,可能有這危險  那只好將爐子放在小姐機車上, 或是女士優先, 騎車載我們
因為她們沒有這方便困擾
作者: 新竹綠    時間: 2011-8-22 11:21

上次的太陽灶 很有意思!也很好玩!
非常謝謝4w大哥的引進。
夏天將過 也該換適合秋冬的新玩具了
我也要全套的一組。最好中秋節可以派上用場!
作者: 4w    時間: 2011-8-22 11:28

44# 4w
平日我都是將雞放入內鍋, 然後蓋上平保溫蓋 1個小時出頭,雞就熟了, 可是有朋友說這樣有個缺點, 那就是雞的水分悶在裡面, 沒有一般烤雞皮肉乾爽的感覺

於是,昨天我用剛剛做好的高保溫蓋子,  立式烤雞, 看看效果怎樣 ?有何缺點?
首先秤400公克木炭
作者: 4w    時間: 2011-8-22 11:29

本文章最後由 4w 於 2011-8-22 11:33 編輯

46# 4w


接著將炭放入節能炭香爐中, 然後起火, 因為有煙囪效應助威 ,只花幾張報紙,木炭就著火了
作者: 4w    時間: 2011-8-22 11:35

47# 4w


然後白嫩嫩的土雞放入爐子內 ,馬上[蓋棺]
作者: 4w    時間: 2011-8-22 11:38

48# 4w


這時候爐內溫度變化如下
15分後100度
30分後117度
35分後120度
一小時後140度
作者: 4w    時間: 2011-8-22 11:41

49# 4w


一小時30分我將雞拿出 ,還剩下150公克木炭, 換句話說 只用250公克, 算了一下約花6元吧.
作者: 4w    時間: 2011-8-22 11:42

本文章最後由 4w 於 2011-8-22 18:34 編輯

50# 4w


至於那隻雞烤的怎樣呢 ? ,我就請她出來見客
作者: 4w    時間: 2011-8-22 11:53

本文章最後由 4w 於 2011-8-22 12:01 編輯

51# 4w


當我端出珍珠河蚌盤 和鋒利小刀 , 磨刀霍霍, 面帶奸笑 走向這[沉默糕雞]  迫不及待要享用她時  .......

才一下手落刀後, 竟然發現沒有熟透 這沒有理由啊 ,你看她被烤的黝黑, 而燒烤時間我特意延長20分, 平時1小時多點就熟透啦..

問題出在哪裡 ?會是一次開6個洞通風 ,倒置熱能流失過多嗎?

  這次樣品廠家忘了做通風口開關 ,這樣6孔全開, 估計熱能跑掉不少 , 前天我用內鍋加上平蓋 1小時多可以烤熟啊...

這用高蓋有存在不熟透的危機, 萬一客戶使用時開太多孔, 那啟不掃興  

還有我發現,這雞直接放入爐內,容易被爐璧弄髒的危險, 看來似乎要改變設計 ,一率用內鍋低保溫蓋來燒烤

可是平蓋保溫加熱時, 食物沒有通風口將水氣散出, 那食材會潮濕, 影響口感 怎辦?
作者: 4w    時間: 2011-8-22 12:04

本文章最後由 4w 於 2011-8-23 06:52 編輯

52# 4w


還好我點子特多 馬上想到一個方法也許可行
  不過我肚子餓了  先將[沉默糕雞]熱一下, 跟她共進午餐吧, 下午再來談 ,各位有何妙計? 不訪在此交流
作者: hplkk    時間: 2011-8-22 12:21

51# 4w
哦,好餓,4W大偏偏載這時候拿出這隻雞來....
我這樓層都沒廚房,這幾年來先後弄了幾個一般烤肉用的小烘爐來烤蕃薯,似乎量太少也不太經濟,想要這個爐是有必要啦!
找吃的去了,bye!
作者: 楓之戀    時間: 2011-8-22 13:12

恭喜!賀喜!
在下預定全套一組
謝謝
作者: 阿俊    時間: 2011-8-22 18:25

我+1
準備拿來明年到田裡用
作者: 4w    時間: 2011-8-22 18:33

本文章最後由 4w 於 2011-8-24 13:09 編輯
可是平蓋保溫加熱時, 食物沒有通風口將水氣散出, 那食材會潮濕, 影響口感 怎辦?
52# 4w


看來大家都沒空出主意  那只好我繼續唱獨角戲    我想到以前貼瓷磚時留下的大型八角陶版地磚 ,這陶磚沒有上釉 ,所以會吸水, 將它當炭香爐的蓋子, 可以將食材蒸發出的水氣吸收, 這樣食材就乾爽多了
作者: janey    時間: 2011-8-22 19:22

51# 4w


當我端出珍珠河蚌盤 和鋒利小刀 , 磨刀霍霍, 面帶奸笑 走向這[沉默糕雞]  迫不及待要享用她時  .......

才一下手落刀後, 竟然發現沒有熟透 這沒有理由啊 ,你看她被烤的黝黑, 而燒烤 ...
4w 發表於 2011-8-22 11:53

這次訂貨記得要廠家加做通風口開關
免得壞了大大的招牌
還有我要全配一組(有附燃燒室的喔)
作者: 4w    時間: 2011-8-23 07:12

這次訂貨記得要廠家加做通風口開關
免得壞了大大的招牌
58# janey


這家工廠真令我頭疼, 網路溝通了半天, 老是打錯樣品, 看來最近要走一趟大陸才行  當場看著老師傅做 ,有問題馬上改,當然要求做開關, 這樣做2套 ,雙方簽名,  一套留給它日後量產 有個製作參考憑證 ,一套帶回給大家確認最終款式
作者: 4w    時間: 2011-8-23 07:18

57# 4w
如果用陶版代替保溫蓋, 優點是可以吸收水氣 ,也許受熱能發出遠紅外線,增加食材口感,  但是也有缺點 ,它比較笨重 ,又容易摔破..

如果用木片那可吸水 ,又 輕便 ,但是它也有缺點, 冷縮熱漲會裂開 .
用原來鐵蓋加上軟木墊, 輕便不裂, 但是沒有吸水功能

這蓋子還真傷腦筋 ,要二全其美還真不容易
作者: janey    時間: 2011-8-23 10:42

57# 4w
如果用陶版代替保溫蓋, 優點是可以吸收水氣 ,也許受熱能發出遠紅外線,增加食材口感,  但是也有缺點 ,它比較笨重 ,又容易摔破..

如果用木片那可吸水 ,又 輕便 ,但是它也有缺點, 冷縮熱漲會裂開 .
...
4w 發表於 2011-8-23 07:18

大大加油
方法是人想出來的
一定可以解決
作者: quancelin    時間: 2011-8-23 19:34

大大加油,我也預訂全套的。
作者: 4w    時間: 2011-8-23 21:27

62# quancelin
謝謝各位支持 ,我很希望站在消費者立場, 幫忙省錢 ,我發現其實用內鍋加上平保溫蓋或是磚蓋, 就可以燒烤雞, 煮面, 魯豬腳....

除非你特喜歡炭香味, 不然那高保溫蓋  烤雞架 可有可無  ..

開發產品還真為難啊
作者: 4w    時間: 2011-8-24 00:09

本文章最後由 4w 於 2011-8-24 06:49 編輯
若要進入最大的1home 市場顯然還需要很大的改善。比如說這麼大的一個爐子無法與現有一般家庭的瓦斯爐空間相容,小廚房根本無法按裝,這約束了它的發展空間
11# william8864

剛剛睡了一下 , 如夢似幻中忽然有靈感  , 其實這爐子可以再縮短5公分,  這樣總高剩下32公分, 直徑還是35公分 ,體積縮小了,功能更強, 因為熱源更貼近鍋底

威廉大提的問題 ,我想到只要加入圓柱形 電磁爐,就可以克服了,
馬上起床上網, 找到這家電磁爐[圖片來自] &rurl=http%3A%2F%2Fchina.toocle.com%2Fcompany%2Fshow%2Fpdetail--1418397--12304545.html&size=66k&name=190%E7%BA%BF%E6%8E%A7%E7%94%B5%E7%A3%81%E7%82%89500W+800...&p=%E9%9B%BB%E7%88%90%E7%B7%9A&oid=f7c57d5631ddd808&fr2=tab-web&no=17&tt=66323&sigr=1242pmcrj&sigi=121argckf&sigb=13eoocctj&.crumb=KqDEc9Mw5Xi

可以放入燒炭區 , 只要利用現成產品組合, 3C認證就不用申請了, 而且省下大筆開發經費...

可是問題來了, 大陸電器製品要進入台灣多有限制, 就算能進入, 台灣人也是信心不大

不知諸位大大能否推薦台產或是日產 韓國也行,圓柱型電磁爐, 對了 ,我需要直徑在24公分以內 ,高度不超過6 公分的爐子...
作者: 4w    時間: 2011-8-24 00:14

64# 4w
對了我再補充一下,  在瓦斯節節高漲時代 ,用電煮飯比用瓦斯更划算 ,所以節能碳香爐要用在1home還是用電為佳.

加上圓柱型電磁爐之後,. 這爐子平日可以在廚房用 ,假日露營 ,旅遊,只要拿出電磁爐就可以改用木炭 或是材火燒烤食物
作者: 黑色的大鳥    時間: 2011-8-24 08:13

如果用電器的話會不會產生一個問題,在密閉高溫之下,電器在一個空間內受熱,電器本身是不是會產生融化問題,因電子產品本身不耐高溫,所以是不是應測試電爐底下溫度多少,是否適合放電子產品,還是設計隔開呢?以上個人建議及想法哦~~~~~~~呵呵呵
作者: lswang    時間: 2011-8-24 08:57

我也要訂一套, 全功能的
作者: lusong7    時間: 2011-8-24 10:19

昨天和石坪茶屋呂老闆研究了一下這篇討論.....結論
(您的設計保溫效果應該勝過...石坪爐了...但為何會有雞肉有可能不熟狀況)
...
[attach]51438[/attach][attach]51439[/attach]
...
簡單的見議先說明好了
1:烤香腸時想辦法著烤...水平烤要換面...立著烤只要注意時間與溫度控制就好了...(diy弄個多桿小立架就可以了)
2:烤爐首種溫度控制....所以溫度計一定要裝....(開發時就要裝了)
....
最後結論是:可能您為最省碳而喪失達到美味烤雞應有的溫度....(烤熟的雞和好吃的雞有很大的不同的)
....
我直接說明石坪爐如何作出美味的烤雞了....(現在每周都有客人預約了...呂老闆也是獨自研發了好久....臚子自己diy應該超過5代了)
1:爐外生火(在瓦斯爐上生火...木炭燃燒後移入烤爐)......(您的起火爐更佳)
2:蓋上保溫蓋後直接對進氣口吹氣...(用小吹風機...此時烤雞不放入爐內)
3:直到溫度達到220度時置入烤雞
4:期中1小時半(90分鐘)期間只要注意溫度是否降下太快...再加溫就好
...溫度控制在(最初半小時控制溫度於180-220就好)
...石坪爐保溫效果應該沒有您的好...說不定您的可以加熱1次直到220度就可以撐1小時
...
石坪茶屋呂老闆和樂活族都見議您...
1:先裝入溫度計於頂端...
2:加入較多木炭...
3:練習控制溫度就好...食譜就會出來...(烤雞要220度...烤地瓜要幾度...)

美食先出來..再找出最省炭的方式..祝您成功
作者: lusong7    時間: 2011-8-24 10:34

還有建議
您賣的東西是商品....要將垃圾桶嘔吐筒和椅子等等負面宣傳拿走
(如:若要宣傳堅固應該放磚或大石壓...不要用屁股座)
(2home網友看您一路走來..了解您的個性...)
若在其他的行銷管道就不可以出現了....(其實我們建議於2home網站也不要出現負面宣傳)
...
重點是把好的地方說明清楚....好好利用您任何的廣告機會
作者: abelchen    時間: 2011-8-24 10:34

我要一組, 全配. (之前向4W大訂的省炭爐, 是否在這裡取消呢?)
作者: lusong7    時間: 2011-8-24 10:46

還有建議(說了可能會討打...想買的2home網友會罵的)
您的東西可以賣貴一點嗎?....真搞不懂您要如何賺錢
...
我知道4w大沒賺什麼錢...買的人應該自己加點運費好了
...
樂活族祝大家樂活....買的樂活賣的也樂活
作者: 2home    時間: 2011-8-24 11:11

雞不熟的原因,可能之前的省碳爐是密封式的,現在的碳香爐是加了加碳口及風口,是否有可能造成碳產生的熱能,很快就從這些出口散熱出去,而無法聚熱! 所以可能要增加碳量,來增加溫度.

另外建議不要取名為碳香爐,因為和台灣拜拜的香爐容易造成誤解!
作者: 2home    時間: 2011-8-24 11:21

4W 看的應該是未來及前景! 若 2HOME 會員覺得好用,就是將來大賣之日了!

還有建議(說了可能會討打...想買的2home網友會罵的)
您的東西可以賣貴一點嗎?....真搞不懂您要如何賺錢
...
我知道4w大沒賺什麼錢...買的人應該自己加點運費好了
...
樂活族祝大家樂活....買的樂活賣的也樂活
lusong7 發表於 2011-8-24 10:46

作者: Ericg89127    時間: 2011-8-24 12:32

提供幾個建議

先定位一下,要做品牌還是做代工?
產品剛出來,不用太急著走行銷來賣,可改進之處一定有
粉絲團先試用,會回饋意見及包容心較強
祝成功
作者: 4w    時間: 2011-8-24 12:59

3:直到溫度達到220度時置入烤雞
4:期中1小時半(90分鐘)期間只要注意溫度是否降下太快...再加溫就好
...溫度控制在(最初半小時控制溫度於180-220就好)
68# lusong7


謝謝樂活大哥不藏私將爐林秘笈告知在下  我烤雞沒有預熱, 直接放入爐子內, 由40度開始加溫到140度 , 之前我開4孔,可以熟透, 這次6孔沒有熟透 ,問題可能在透氣孔過多 我試驗過,
  如果有內鍋 ,土雞放入內鍋烤 那開6孔也是能熟透, 但是似乎水氣沒有地方滲出, 雞的口感較差 ,所以我試著用立式烤雞 ..

溫度計我有安裝在平保溫蓋上, 下次我想直接裝載爐體上.
作者: 4w    時間: 2011-8-24 13:05

如果用電器的話會不會產生一個問題,在密閉高溫之下,電器在一個空間內受熱,電器本身是不是會產生融化問題,
66# 黑色的大鳥


爐子底下那通風口還是全開 ,該可以提供部分冷空氣進入, 這個可能要實驗得知
作者: 4w    時間: 2011-8-24 13:08

本文章最後由 4w 於 2011-8-25 05:52 編輯
您賣的東西是好商品....要將垃圾桶嘔吐筒和椅子等等負面宣傳拿走
69# lusong7


您建議的和攝影師說的一樣  等下我就去刪除, 當初只是出餘瞎掰好玩, 當然一般人可沒這種個性, 不好意思  也謝謝諸位給意見
作者: 4w    時間: 2011-8-24 13:16

還有建議(說了可能會討打...想買的2home網友會罵的)
您的東西可以賣貴一點嗎?....真搞不懂您要如何賺錢
70# lusong7


這次只是想生產100顆 ,不夠的資金請網友幫忙, 既然大家幫忙 , 我也低價賣給網友, 也就這一次, 下次要賣貴些..
作者: 4w    時間: 2011-8-24 13:19

本文章最後由 4w 於 2011-8-25 05:53 編輯
提供幾個建議

先定位一下,要做品牌還是做代工?
產品剛出來,不用太急著走行銷來賣,可改進之處一定有
73# Ericg89127
我自己沒有廠 ,想走品牌路線  ,或者專利賣給大廠 ,或是合作生產,
這次50顆, 只是給粉私團看看, 聽聽大家意見來改進,目的不再賺錢  畢竟大家集思廣益好..
作者: lswang    時間: 2011-8-24 13:19

提供幾個建議

先定位一下,要做品牌還是做代工?
產品剛出來,不用太急著走行銷來賣,可改進之處一定有
粉絲團先試用,會回饋意見及包容心較強
祝成功
Ericg89127 發表於 2011-8-24 12:32


我也是覺得先小量產, 賣給 2home 站友, 大家回饋意見, 接著才有進步的機會
作者: 4w    時間: 2011-8-24 13:24

我也是覺得先小量產, 賣給 2home 站友, 大家回饋意見, 接著才有進步的機會
79# lswang


本來想生產50顆 , 可是工廠說不划算, 堅持100顆 ,只好先這樣找50名網友來預約生產, 先試驗看看..

月底我會去大陸跟廠家做樣品最後確認 ,希望大家多給意見, 依照大家意見變更 ,我帶回樣品 ,會在上傳給大家看, 然後再生產100個
作者: 4w    時間: 2011-8-24 19:55

本文章最後由 4w 於 2011-8-25 06:54 編輯
您的東西可以賣貴一點嗎?....真搞不懂您要如何賺錢
70# lusong7


是啊  可憐了助理陽光妹沒辦法薪水領, 只能早上領3顆糖果, 晚上領4顆充當薪水了
不過話說回來 ,.你看她那樣苗條, 就是愛吃4w品牌的糖果
作者: pascal_liou    時間: 2011-8-24 20:45

我也來預定一組全套的 , 期待4W大加油成功.
作者: 4w    時間: 2011-8-25 06:16

82# pascal_liou
謝謝您的支持 ,這次我讓陽光妹貼出這帖子, 志不在賺錢,而在集思廣益 , 看看還有哪些要改進的   2home只是一個試金石

再一方面, 先湊足第一捅金少批量生產, 得知工廠代工能力 ?交貨期和品質? 有些工廠打樣是個樣, 量產又是個樣,  有的工廠拍胸膛保證幾天內完工, 等訂金給他, 開始拖拉都有可能

有了品質和交貨期實戰數據後, 我才可以請大陸友人, 上傳英文商貿站接受國際詢價, 針對國際客戶的詢問,這些都要精準報告, 人家才有信心下單....
作者: 4w    時間: 2011-8-25 06:28

本文章最後由 4w 於 2011-8-25 06:51 編輯

83# 4w


對了  ,我的燃燒室台灣師父打樣出來了, 他說如果用一般鐵桶電鍍的,因為有現成規格 ,所以較便宜要300元 ,但是如果要耐燒的不鏽鋼, 又是定製尺寸那要600元

各位看看要哪種材質好些?
我個人是想用不繡鋼定製比較好, 因為除了耐燒外 ,還可以定製尺寸, 如果燃燒室略寬爐子口 ,這樣收納時疊在爐子上, 減少體積 ,方便戶外攜帶..

不知各位有什麼看法.

另外三層架也加工好了, 由餘是量身定製打樣,光是點悍工資就要300元,  加上材料150那成本要450元, 我認為太貴 , 這次我帶去大陸找廠家 ,看能不能便宜一點做, 所以三層架要回來再報價
作者: sosee    時間: 2011-8-25 08:18

+1  ...我也來預定一組全套的 , 4W大加油.成功.
作者: sunyuhsin    時間: 2011-8-25 10:22

4w大大加油
我訂購兩組全套的
作者: 4w    時間: 2011-8-25 19:42

本文章最後由 4w 於 2011-8-26 06:49 編輯
4w大大加油
我訂購兩組全套的
86# sunyuhsin


你最勇敢 一次定二套 ,看來我要給你特別的紀念品 , 很好奇. 你怎會想定二套 ?不會你有二個.......吧

先跟諸位報告一下, 為了讓雞能更有效烤熟 ,以及防止燒木柴薰黑雞, 我已經決定變更設計, 將烤雞架放入鍋內, 罩上高保溫蓋來烤, 當然也可以在內鍋放鋁箔 和隔網 再放雞下去 ,最後蓋上平保溫蓋也是可以烤...
作者: taiwanroc2010    時間: 2011-8-25 21:03

82# pascal_liou
謝謝您的支持 ,這次我讓陽光妹貼出這帖子, 志不在賺錢,而在集思廣益 , 看看還有哪些要改進的   2home只是一個試金石

再一方面, 先湊足第一捅金少批量生產, 得知工廠代工能力 ?交貨期和品質?  ...
4w 發表於 2011-8-25 06:16


朋友長年在大陸經商
聽說狀況百出
大大 要小心謹慎喔
作者: sunyuhsin    時間: 2011-8-25 22:14

87# 4w


我很懶,所以是送給同學,到此一遊時,就有的吃了。
我最喜歡帶兩串香蕉拜訪朋友。
作者: 4w    時間: 2011-8-26 06:54

本文章最後由 4w 於 2011-8-26 07:06 編輯
朋友長年在大陸經商
聽說狀況百出
大大 要小心謹慎喔
88# taiwanroc2010

謝謝關心 我到大陸比到台北還熟悉 網友大部分是那邊的人, 過去曾在那裡經商 ,來來去去10來年了 ,不敢說經驗豐富 ,倒是不少歷險記 ,只差沒有貨真價實的艷遇  因為我沒事哭窮 很有趣啊   這回我去 , 回來可以繼續寫[呆商遊記續集]了...
作者: 4w    時間: 2011-8-26 07:05

本文章最後由 4w 於 2011-8-26 07:06 編輯

89# sunyuhsin


既然你很懶, 那我為你找到這東西放入爐子內,不用起火, 就可以在家裡用電啟動省炭爐http://detail.china.alibaba.com/ ... ?offerId=1038029298

這次我去會參觀這產品 ,看看合不合用? 如果合用 ,那這爐子可以平日在家用電 ,假日出遊或是到2home用木炭, 木材, 瓦斯也行
作者: 糯米QQ    時間: 2011-8-26 09:26

本文章最後由 糯米QQ 於 2011-8-26 15:51 編輯

現在還可以預購嗎?
改為全套一份
作者: Sigma50_50    時間: 2011-8-26 09:37

我要訂全套一組.
作者: ks5513    時間: 2011-8-26 11:45

4w大 ,我要預訂全套一組.
作者: 4w    時間: 2011-8-26 13:09

現在還可以預購嗎?
我要高的且全套
92# 糯米QQ


當然可以預約 ,但是我們不生產高的, 因為它離火源過遠 ,效果不好, 而且笨重, 低10公分矮的反而比較好用, 而且不影響烹飪,/
作者: 屏東樂活    時間: 2011-8-26 13:40

95# 4w

之前有朋友要幫忙找 philips wood stove, 美金約100元,數量500個,
但philips 一直沒消息,如與wood stove類似,可以考慮這種型式,
可有詳細規格,可email給我,然後轉給朋友參考.
作者: 4w    時間: 2011-8-26 20:10

美金約100元,數量500個,
但philips 一直沒消息,如與wood stove類似,可以考慮這種型式,
96# 屏東樂活

感謝您的訊息 我整理好資料記給你
作者: 屏東樂活    時間: 2011-8-26 22:00

97# 4w

已收到你的資訊,謝謝!
作者: cartierjk    時間: 2011-8-27 23:48

我也要預購一組全套的加一
作者: 4w    時間: 2011-8-29 09:49

99# cartierjk


今天早上 我做了省炭爐的保溫試驗 ,我在爐子內放木炭約300公克
以下是溫度報告
8點五分生火[img]




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