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標題: 龍眼吃不完就這麼辦 [打印本頁]

作者: 荒野女巫    時間: 2011-8-23 10:27     標題: 龍眼吃不完就這麼辦

本文章最後由 荒野女巫 於 2011-8-23 10:29 編輯

今年龍眼到處都"剩"產,最近親友見面的招呼語也變成:要不要吃龍眼?
荒野裡的龍眼都是阿公時代就有的老叢,每棵都有二層樓高以上....摘取不易。
因此,賣?是不可能的。
送親朋好友又送不出去,玩起小時候的做法,去殼冷凍!

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首先,準備幾個保鮮盒,雙手洗淨擦乾,就可以開始剝龍眼了。
過程中,手完全不會碰觸到果肉,很衛生。(技巧因人而異)
另外,更要避免果肉碰到水哦,不然冷凍後,較難取食。



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忍不住稱讚一下我們家的龍眼,好吃之外,瞧那蒂頭處多麼白淨。
晶瑩剔透呢!




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完成後封上盒蓋,就可以放入冷凍庫囉!

這時候,該上班的去上班,該除草的去除草。

........回家時.....



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超好吃最消暑的凍龍眼完成了!



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凍龍眼只有一個字形容,讚!!



用保鮮盒分裝的好處,看電視時家人可以各抱一盒好好享受。

戶外郊遊或野餐時,方便攜帶。

不想吃龍眼乾的朋友,不妨嚐嚐凍龍眼。
作者: 大地彩妝師    時間: 2011-8-23 11:22

吃剩的子還可以玩龍眼盆栽哦^______^
作者: 2ndhome    時間: 2011-8-23 15:42

初這個火氣會很大喔! 適可而止!
作者: LKK46    時間: 2011-8-24 10:41

3# 2ndhome

+1

小時候曾吃到流鼻血
作者: rdmigo    時間: 2011-8-24 10:51

吃剩的子還可以玩龍眼盆栽哦^______^
大地彩妝師 發表於 2011-8-23 11:22


種子被凍鼠了...
要鮮果才能這樣玩...




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