2home 打造桃花源

標題: 健康醫藥，納豆可預防血栓 [打印本頁]

作者: wu331108 時間: 2011-12-14 10:49 標題: 健康醫藥，納豆可預防血栓

udn / 健康醫藥 / 專題 / 膳食養生

納豆可預防血栓

納豆真的有保健功效嗎?台大醫院北護分院營養師石慧玲表示，黃豆發酵後會產生納豆激素，可預防血栓。

在蒸煮納豆時產生納豆菌作用的發酵食品，石慧玲營養師表示，由於黃豆是高蛋白食物，腎臟不好者則需限量。

然而，常可在日本節目中看見，每當夾起納豆時都會「牽絲」，牽絲的成分為黏蛋白，會在體內轉換為胺基酸、葡萄糖。

納豆菌比乳酸菌更能抑制腸內腐敗菌，因此有整腸作用。而且由納豆菌所產生的納豆激(酉每)能發揮溶解血栓作用，預防腦中風、心肌梗塞。

且，黃豆成納豆後，B群會增加；其中，B2是大豆的5倍。石慧玲營養師表示，大豆的蛋白質具有不溶解性，而做成納豆後，變得可溶並產生胺基酸，幫助腸胃消化吸收。

【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】

作者: indu 時間: 2011-12-14 18:58

我比較喜歡豆花咩~~~~~~~~~~~~

作者: 陳青 時間: 2011-12-14 20:45

1# wu331108
各位大大吃過嗎？納豆的味道，可真是難以吞嚥。。。。。。

作者: 淡水張 時間: 2011-12-14 21:08

我多喝普洱茶茯磚茶及含川七之不老方效果更好，納豆菌紅麯木耳茄子都有通血路功能但還是不要吃太多以免出血時凝血功能差。

作者: 陳青 時間: 2011-12-15 08:41

我偶爾吃吃粉光參，補氣強壯，元氣充滿。。。。。。

作者: 淡水張 時間: 2011-12-15 08:54

國醫張正懋生前大力推薦大陸研發給高幹吃的不老方其中粉光參顧呼吸器官川七顧心血管琥珀安魂定神

作者: 陳青 時間: 2011-12-15 09:20

我多喝普洱茶茯磚茶及含川七之不老方效果更好，納豆菌紅麯木耳茄子都有通血路功能但還是不要吃太多以免出血時凝血功能差。
淡水張發表於 2011-12-14 21:08

現在很多健康食品裡面號稱含有納豆激酶，可以溶解血栓，用誇張的表演讓你誤以為納豆激酶真的可以將你身體裡面的血栓去除，其實這是錯誤的，只有天然的納豆才能夠將身體裡面的血栓從頂部溶解，而人工濃縮的納豆激酶會先從底部溶解，反而可能造成小血栓漂浮在血管裡面，如果真要服用這類產品，最好能夠確定血管裡面無血栓存在，所以天然的納豆是比較好的。

如果有服用抗凝血劑的話，建議不要服用納豆或者相關食品，因為可能會因為造成血液無法凝固，尤其是手術之前。

作者: 陳青 時間: 2011-12-15 09:26

國醫張正懋生前大力推薦大陸研發給高幹吃的不老方其中粉光參顧呼吸器官川七顧心血管琥珀安魂定神
淡水張發表於 2011-12-15 08:54

琥珀的藥理作用
鎮驚安神，散瘀止血，利水通淋，去翳明目。
琥珀的用藥禁忌
1、陰虛內熱及無瘀滯者忌服。
2、《本草經疏》：凡陰虛內熱，火炎水涸，小便因少而不利者勿服琥珀以強利之，利之則愈損其陰。

歡迎光臨 2home 打造桃花源 (http://2home.com.tw/bbs/)