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標題: 青檸(Lime)燉雞改善糖尿病 [打印本頁]

作者: ausfarmer 時間: 2012-2-20 08:44 標題: 青檸(Lime)燉雞改善糖尿病

本文章最後由 ausfarmer 於 2012-2-22 09:21 編輯

以下是好友借網路文章分享來討論其可行性及推敲其化學反應及路徑:
在55歲那年，我不知怎麼地經常感覺口渴，希望能多喝水。而剛吃過飯又馬上覺得餓、腳常抽筋、身體出冷汗等症狀，於是去看醫生做全身檢查，診斷結果醫生認定是糖尿病，有時血醣高達250非常困擾我。有人說一旦得了糖尿病，痊癒機率小，醫生開處方給我，吃藥病情未加重但仍然沒有根冶，連續吃了二年半的藥。

弟弟對我病情常關切，他住在馬來西亞是位非常成功的企業家，逄人便問可有什麼方法可冶糖尿病。57歲那年我去馬來西亞看弟弟，弟弟尋訪到一偏方，謂此偏方非常有效。曾有一福建人，患糖尿病多年，而併發症已引起雙腳無法行動，吃後即痊癒。

此偏方為：雞一隻去頭去腳，加青檸檸檬燉四顆切開同時燉，只能加少許鹽，水淹過雞即可。所謂青檸英文名為Lime，味道和檸檬差不多，但是形狀較圓較小，顏色較綠(檸檬有時為黃色)，在美國超級市場內很常見。
我看這偏方吃了沒有什麼害處，不妨一試，弟弟即吩咐管家燉給我吃吃看，前後吃了四隻雞。燉好的成品並不怎麼可口，但想到可以治病也就姑且吃之。大約一星期前前後後才能吃完一隻，而後再燉新的。兩個月後回台灣再去台大醫院檢查，醫生驚叫我快把糖尿病的藥停了，因為血糖已過低，當我告訴他我是吃青檸燉雞好的，他認為沒有科學根據。雖自此以後我仍定期檢查糖尿，但是血糖沒再高過。
如今我已71歲，十多年來糖尿病沒有再復發過，這期間我住過加拿大、美國，飲食都正常，仍不忘有時燉青檸雞來吃，這個偏方救了我。古時候大慈善家有施藥救人的說法，女兒認為我應該把它公佈出來給糖尿病的病友試試，反正雞與青檸都是經濟實惠的食材，吃了沒害處，若吃了無效就當做吃補一樣，所以野人獻曝與大家分享。

振仕小按：
檸檬及其同屬之植物(芸香科)，都含有枸櫞酸(檸檬酸)及芸香苷，其中檸檬酸是體內「檸檬酸生化循環(TCA cycle)」之必要物質，其扮演輔酶角色，若缺乏此物質，體內生化反應失常，則病，故古聖先賢有「食醋養生」之說，共理同也。今上方食療可治糖尿病，可能是提供充裕的檸檬酸，調理改善了 TCA cycle 而有效吧！

（轉載）
糖解作用的主要代謝路徑，大略的分析與解釋：
主要基本反應是 (1) 將糖類分子分解，(2) 把碳分子氧化，(3) 並且獲得能量。其中主要的三個 Stages，把各個 Stage 的關鍵分子列出，最後在檸檬酸循環釋出二氧化碳，並在氧化磷酸化後產生水分子，完成碳原子的利用。整個過程中，糖解作用收獲得少數能量 (ATP)，而檸檬酸循環可以得到許多 NADH，這些 NADH 上的能量 (電子) 可以再經粒線體上的氧化磷酸化反應，轉換成 ATP。

作者: 陳青 時間: 2012-2-20 09:40

本文章最後由陳青於 2012-2-20 09:41 編輯

有糖尿病的大大們，不妨一試。若真如此，只吃一次，即便奏效，一勞永逸，斧底抽薪，真是神奇。正所謂一味草藥，氣死名醫。並盼望試過的大大，將效果報告一下，利益廣大眾生。

作者: 五嶽 時間: 2012-2-20 09:59

請教大大：
1.雞一隻去頭去腳(內臟也去掉嗎?)、公雞或母雞有差別嗎?
2.加青檸檸檬燉四顆切開同時燉‥青檸檬是市場上常看到的青檸檬嗎，是否切開後連皮/籽，一起燉煮嗎‥
我老媽媽及姐姐都有糖尿病，我也想讓她們試試
先謝謝說明!

作者: Way 時間: 2012-2-20 11:47

所謂青檸英文名為Lime，味道和檸檬差不多，但是形狀較圓較小，顏色較綠(檸檬有時為黃色)，在美國超級市場內很常見。

這樣聽起來是萊姆?
台灣滿少見的說

作者: 陳青 時間: 2012-2-20 12:29

青檸：

[img][/img]

泰國青檸：

簡介青檸青檸英文名稱：Lime越南語名稱：Chanh學名：CitrusaurantifoliaSwing收穫季節：全年青檸，又稱青檸檬是芸香科柑橘屬其中數種植物的統稱，以泰國青檸最為人熟悉。其果實的特徵是園形、綠色、直徑約3至6釐米。因其味極酸，肝虛孕婦最喜食，故稱益母果或益母子。青檸中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。青檸通常被作為上等調味料，用來調製飲料菜肴；同時也被作為部分化妝品。

作者: indu 時間: 2012-2-20 13:14

我倒覺得尿糖只是一時的現象，吃青檸化解了身體某些狀況，而尿糖也不再出現
一時的尿糖而開始注射胰島素，讓自己的身體從此陷於不復之中，那就是活該死好了。

作者: 陳青 時間: 2012-2-20 13:26

長期服用胰島素，會讓胰臟功能消失，想要恢復就不容易了。
過去，我母親和大姊都得過糖尿病，20年前大姊血糖甚至曾飆過800，我教她們常吃蕃薯葉煮湯，媽媽直到85歲往生，兩腳走路都沒有問題。大姊幾十年來也安然無事。前總統經國先生，一國之尊，深受糖尿病苦，最後也坐輪椅，可知糖尿病不是簡單容易治好的疾病。

作者: chrisccc 時間: 2012-2-20 13:47

本文章最後由 chrisccc 於 2012-2-20 13:57 編輯

這篇不是ausfarmer大大的親身經歷，而是轉載文章，且是網路謠言。

有些謠言無傷大雅，有些謠言可能危害性命，建議轉帖前三思~~

原信件網址：http://rumor.nownews.com/rumor/rumor.php?eid=5923

網路上流傳一則可治療糖尿病的偏方，表示將雞去頭去尾加入青檸燉湯熬煮，飲用後曾讓因患有糖尿病25年，雙腳無法行動的福建人痊癒，甚至讓文章作者十多年來糖尿病不復發，這帖表示吃了無效就當吃補的偏方，真的能完全根治糖尿病嗎？

看原信：青檸（lime）燉雞–確能治好糖尿病

根據原信敘述，這帖治療糖尿病的青檸燉雞偏方，是由一名70多歲的老人家，因食用覺得有效，便藉由《世界日報》與讀者分享而來，既然原信提出這條線索，我們便從《世界日報》展開調查，然而進入世界日報官網後，卻找不到與原信有關的報導記錄。找不到來源，更讓追追追小組好奇，因此我們轉往偏方本身調查，以下分別從中西醫觀點，針對原信表示青檸燉雞可治療糖尿病的說法進行分析。

在這之前，我們先來了解什麼是糖尿病吧！

由於原信表示糖尿病好起來的機會很小，因此在檢驗青檸燉雞是否有治療糖尿病的療效前，我們先來認識什麼是糖尿病。根據台北榮民總醫院新陳代謝科糖尿病衛教《糖尿病是甚麼》一文表示，正常人在進食後，食物在胃腸道會被消化分解，產生葡萄糖，而葡萄糖經由血液運送至全身，並刺激胰臟釋出胰島素，幫助葡萄糖進入身體各組織細胞轉變成能量，或儲存於肝、肌肉以及脂肪細胞中，當血液中的葡萄糖（亦即血糖）升到某一程度，超過腎臟所能回收的極限時，葡萄糖便會從尿液中「漏」出，便稱為糖尿病。

而針對糖尿病患者的特徵，《糖尿病是甚麼》一文指出由於糖的滲透壓很高，因此糖分從小便排出時，會伴隨大量水分和電解質的流失，使細胞脫水，讓人出現尿多、口渴、多吃等症狀，符合原信對於糖尿病患者的敘述。

參見：台北榮民總醫院新陳代謝科糖尿病衛教《糖尿病是甚麼》

那麼「青檸燉雞」真的可以降低血糖治好糖尿病嗎？

既然原信患者的症狀確實為糖尿病，那麼青檸燉雞可治療糖尿病功效的說法，是真的嗎？書田診所新陳代謝科主任洪建德醫生表示，原信說法並沒有醫學根據，他進一步從原信敘述的症狀以及血糖值高達250的特徵分析，認為原信中的患者應屬於最常見的第二型糖尿病肥胖。

什麼是第二型糖尿病肥胖？根據《高醫醫訊月刊》「糖尿病的病因與分類」資料顯示，第二型糖尿病病患初期可藉由飲食、運動、降血糖藥控制，但若後期有明顯胰島素不足或腎臟病變時，則需注射胰島素；洪醫師補充說明，糖尿病嚴重患者會引發敗血症、洗腎等併發症，因此原信提出青檸能降低血糖、治好糖尿病的說法，就與另一偏方表示紅心芭樂有降血糖功能一樣，是不太可能的。

參見：《高醫醫訊月刊》第二十卷第十二期「糖尿病的病因與分類」

同樣的，李洮俊診所營養師孫志銘也認為，根據目前的研究，除了醫學上較熱門的胃繞道手術之外（這並不代表胃繞道手術是每個病患都適合的治療方式），尚無任何治療方式能夠完全治療糖尿病。

既然西醫觀點多認為原信所說的青檸燉雞無法治療糖尿病，但根據台灣人喜歡燉藥、熬湯的習慣，若是從中醫滋補角度來看，青檸燉雞是否具有降低血糖、治療糖尿的功效呢？

對此，人生中醫新聞發言人寧小舒表示，糖尿病的治療是多方面的，必須從藥品、食物以及運動等多方面來增加血糖及熱量的代謝，活化身體的免疫力、抵抗力，讓胰臟恢復自體分泌胰島素的功用，有能力去代謝血糖，雖然青檸本身有降血脂、降血糖的功效，不過這帖食療偏方並非人人都適合，除了血糖已經很低的人不宜多吃青檸，另外膽固醇高、肥胖的人，也不適合多吃燉雞；大順中醫謝安實醫生也表示，青檸燉雞可以用來補充元氣，但若到治療糖尿病，還是要經由藥物及飲食來控制。

青檸燉雞多吃無效當吃補？

綜合以上觀點，雖然醫學上並沒有確切的研究證實青檸燉雞有根治糖尿病的療效，不過原信同時也提出，雞與青檸都是可食的東西，即便對於治療糖尿病無效，也可當成吃補，對於身體依然沒壞處。

聽到這種說法，洪建德醫生便糾正我們，這種胡亂聽信網路偏方的觀念是不正確的，他表示由於糖尿病患者的飲食都有劑量控制，並不完全是不能吃糖，而是要針對不同的患者，把飲食攝取量控制的剛剛好，此外，體重的維持以及適當的運動，也是另一重要的因素。

孫志銘營養師則認為，依照湯品濃度的不同，會對血糖造成不同程度的影響，加上青檸與檸檬都是屬於柑橘類的水果，大約兩粒就含有15公克的碳水化合物，不但對於血糖有所影響，另一方面也因為高湯富含的礦物質、電解質，對於糖尿病腎病變病人的腎臟而言是額外的負擔，因此並不建議糖尿病引發腎病變的患者，飲用此類湯品。

根據以上調查，從醫學與營養學角度來看，多不建議糖尿病患者飲用青檸燉雞治療糖尿病，而人生中醫新聞發言人寧小舒也表示，本身血糖已經很低、以及有膽固存高、肥胖問題的人，也不適合此帖療方；對於控制糖尿病，洪建德醫生表示飲食控制與體重維持還是主要方法，但生病還是要找尋求醫療管道，不可以偏方取代治療。

原文網址: 網路追追追／糖尿病救命偏方：青檸燉雞降血糖？ | 網路追追追 | NOWnews 今日新聞網 http://rumor.nownews.com/2010/08/31/515-2639609.htm#ixzz1mtk2Dhpx

作者: ausfarmer 時間: 2012-2-20 18:43

萊姆就是台灣稱為檸檬
上述文章是中醫師並早期在北醫受教於楊玲玲教授生藥技術學系寄給我的
振仕小按的那段就是他補充的他並且轉載糖解作用的主要代謝路徑，大略的分析與解釋
西醫認為原信中的患者應屬於最常見的第二型糖尿病肥胖在學理上亦為糖尿病患者
的確西醫目前無法治癒糖尿病中醫也再摸索
但本PO文目的應專注於文章下方的振仕小按及轉載糖解作用的主要代謝路徑，大略的分析與解釋請勿斷章取義

作者: ausfarmer 時間: 2012-2-20 20:49

Way 大要我註明轉載出處
此文為好友(振仕)傳來給我為討論並提供他的看法及其論點依據
上面文章就是我們討論的議題我們不願以偏概全的方式去否定一切
寧可從中瞭解醫理的可能性當然或許真的無法對糖尿病患者有幫助
但也或許對其他疾病有助益
註:萊姆是綠色的檸檬是黃色的在英國人們利用它治療許多疾病
我則是回覆好友振仕我的看法不同點是認為檸檬的酵素及其鹼性果質對改變體質的
幫助的可能性應大於醣的分解
我只是去西華飯店吃個飯回來就沒看到討論只看到有些不合理論述
例如:"食物在胃腸道會被消化分解，產生葡萄糖" 我則看不出青檸(Lime)燉雞吃進肚子會產生葡萄糖?
而陳青大提供的"我教她們常吃蕃薯葉煮湯" 倒是合理且已有人公開經驗應有幫助

作者: Way 時間: 2012-2-20 21:18

哇~~
竟然被點名了
其實很感謝ausfarmer兄熱心提供資訊
家族裡面有很多糖尿病的長輩
自然會多關注一點

可能是給分的字數限制所以我沒說清楚
其實我到現在還是搞不清楚這到底是您的親身經歷
還是網路轉載
因為一開始的文章中使用的都是第一人稱
會讓人誤以為這是您的親身經驗
就如您所言陳青兄的親身經歷頗有幫助是一樣的
我想這跟轉載文章是有相當差距的
所以才會說「建議轉載還是要註明出處的好」
若您有覺得被冒犯的地方還請海涵

作者: chrisccc 時間: 2012-2-20 22:25

ausfarmer大大，一開始看到您這篇文章，我以為是您的親身經歷，小弟很高興，因為有朋友正為糖尿病所苦，心裡想如果能對他有幫助，是功德一件。文章複製到一半，突然想到現在資訊氾濫，網路謠言很多，再查證一下好了。一查才發現原來並非是您親身經歷，只是轉載並被歸類於網路謠言，空歡喜一場。

看看三樓五嶽大大的回應就知道他也以為是您的親身經歷，想試看看，所以才會問了一些問題。萬一有人嘗試後不幸有意外，家屬無法接受事實，您有可能要跑法院了。所以way大大希望您能註明這是轉載。

有註明轉載，網路上文章真真假假，自己要去判別，任何後果自己承擔。但沒註明轉載，對方是相信您才去實驗，相對的您就有責任了。

小弟也喜歡分享網路文章給親朋好友，但有關於食品或是偏方的文章我絕對不轉信，這是我拿捏的分寸。有功無賞，打破要賠（台語），所以才回應：轉帖前三思而後行。

以上是小弟個人意見，提供您參考。

作者: 陳青 時間: 2012-2-20 22:53

Way 而陳青大提供的"我教她們常吃蕃薯葉煮湯" 倒是合理且已有人公開經驗應有幫助ausfarmer 發表於 2012-2-20 20:49

這蕃薯葉煮湯吃，是得自於中國醫藥學院甘偉松教授親自傳授，他可以說是中藥、草藥專家。他說這是糖尿病第一特效藥，我試驗之下果然不虛。

這方法，我教給一位花蓮比我小兩歲的叔叔（他輩份高），結果他的岳父大人得了糖尿病。第一次手術截肢切去一隻腳掌，過幾年第二次截肢切下大腿。第二次截肢前幾分鐘，我趕過去慈濟醫院看他老人家，最讓我感動的是，他要進開刀房了，跟我們言談，還滿臉歡喜，神態自若，若無其事，一點都沒有哀傷畏懼的樣子，確實讓我震撼讚嘆。

不過，我把小叔叔叫到邊邊問他：你為什麼不教他吃蕃薯葉煮湯？小叔叔回答：我有叫他吃，他說那是豬吃的東西，你怎麼叫我吃呢？他堅決不吃這個。

原來他曾經是一個造船廠老闆，他的理念中，蕃薯葉是豬吃的食物，他不肯吃的。

可惜，截肢之後，住加護病房，一直就出不了病房了，直到往生。

一位了不起的勇敢老人。惜哉～～～

近年來，日本人發現，蕃薯葉營養豐富，是一道很好的健康菜餚，大力倡導推廣。

作者: Way 時間: 2012-2-20 23:45

ausfarmer大大，一開始看到您這篇文章，我以為是您的親身經歷，小弟很高興，因為有朋友正為糖尿病所苦，心裡想如果能對他有幫助，是功德一件。文章複製到一半，突然想到現在資訊氾濫，網路謠言很多，再查證一下好了。 ...
chrisccc 發表於 2012-2-20 22:25

唉
弟資質駑鈍
空打那麼多字還沒說得您貼切
就是這個意思啦

另想請問陳青兄
請問地瓜葉湯吃得頻率是怎麼樣呢?
總該不會是天天照三餐吃
還是一週三四次即可?

作者: 陳青 時間: 2012-2-21 00:02

本文章最後由陳青於 2012-2-21 00:18 編輯

唉
弟資質駑鈍
空打那麼多字還沒說得您貼切
就是這個意思啦

另想請問陳青兄
請問地瓜葉湯吃得頻率是怎麼樣呢?
總該不會是天天照三餐吃
還是一週三四次即可?
Way 發表於 2012-2-20 23:45

肯天天吃最好啦，我沒糖尿病，也常常吃，甘甜可口，百吃不厭。
請注意，炒的，已經有火了，效果差。
要想清涼解毒，任何食物皆以煮湯吃為宜。炸的，炒的，煎的，甜的，糖尿及癌症患者皆不宜食用。

作者: 陳青 時間: 2012-2-21 00:25

過去也有人問川燙的呢？川燙無火氣，但是藥性及營養大都落入湯裡了，很多藥理成分是水溶性，功效減半以上。
故以煮湯為佳，煮湯可以調味的，鹽、油或品質佳的蔬菜味精都可以加一點的。

作者: ausfarmer 時間: 2012-2-21 05:48

道歉啟事:
今晨重新閱讀自己所PO上的這篇這才發現以第三者立場來理解當然會被我誤導
由於我的不負責任在家人催促外出前直接將好友傳來的電傳在未說明也沒分隔下
PO在此版我沒能考慮到長期與好友的電傳習慣其內容皆越來越簡化大概只有我倆能夠
彼此瞭解外其他人不誤解才怪
本來我PO上來是想邀集大家來討論該議題未料因疏忽而導致誤解懇請見諒

作者: 陳青 時間: 2012-2-21 08:35

ausfarmer大大，不要介意。以我認為，您發心慈悲，PO文只想幫助糖尿病患，利益眾生，我能體會的。青檸能不能治糖尿病，我要開始研究一下。或許可以找出答案。

作者: 陳青 時間: 2012-2-21 08:42

我找到一個資訊了，看這資訊裡用過的人幾乎都說這方子有效，有人不用燉雞，也一樣有效，值得大家研究看看，用過之後請PO文報告效果，利益眾生吧：
青檸/酸柑/酸橙/Lime/.
這裡記錄了我種植的/青檸/酸柑的點點滴滴青檸煲雞可以降低血糖值分享給有緣的你 . 注意本部落閣.所轉载或發表文章中有堤及食療敬請網友自行評估若有疑問歡迎E mall 或撥打0986-069-891 陳先生謝謝
今晨（5月17日）收到香港陳超毅先生電函，實驗下來，酸橙（泰國檸檬）燉雞的民間偏方這治糖尿病有奇效，現把他的信轉在下麵，現在就是青檸何處有買，還有就是一般的橙子燉雞是否有效，請大家試一下，反正吃不壞。總之對糖尿病人是個莫大的福音。這目前醫德、醫技這麼差，藥品被炒作得有1300％利潤的情況下，我們隻有靠民間介紹有效的偏方和養生、治療經驗來自我保健、自救。希望有一技、一方之長的朋友，像那位老先生一樣無私的貢獻出來，做懸壺濟世的功德，就是介紹哪裏有確有本領的醫生，自己什麼疑難雜症被他醫好了，也是好的。

沈大哥:

好消息！我把今天發生的事發到你的帖子後麵了。不到一個月，血糖結果由9。2 降至5.1了。太神奇了！謝謝沈大哥！

超毅

治糖尿病偏方非常有特效，應該大力推廣

JR論壇上的上海作家沈善增先生在論壇上發了一個治糖尿病的偏方，我給太太試過了，結果非常出奇意外的好，以下是有關偏方的一些試驗經過和結果：

謝謝你發來的偏方。我把這個方子轉發給朋友們了。接到一些回應，主要是澄清那個綠色的果子的。我常在東南亞轉，對此果子很熟悉，若你到印尼餐廳，馬來亞餐廳，或者越南餐等就一定可以看到那種青綠色小小的圓果子。用來調味的，通常切成兩半然後擠出汁來，小的就一般是整個就那麼捏碎了就擠出汁來的。以下是兩則朋友的回覆：

很好，我會試試，謝謝！更正，酸柑應該是泰國檸，青綠色的，圓型，有別於檸檬。（印尼朋友吳乃峰）

Lime 不是橙子。而是一種檸檬類的水果。不能直接吃，酸得很。隻取汁。調雞尾酒時常用。樣子像檸檬，個頭小點兒，綠皮。我在中國時沒見過。（美國朋友鐘麗珠）

謝謝偏方, 但Lime 在香港的正確名稱叫‘青檸’，越南餐館一定有。又及。(香港朋友楊安坪)

我在廣州找了許多地方，包括一些給外國人特別是東南亞裔人士常出沒的小雜貨店，都無法找到真正的“青檸”果子。於是，當我回到香港，我馬上讓太太去四處尋找。在問了一些印尼籍的華人和其它朋友後，我們終於打聽到元朗有一家市場中的賣特別的蔬菜的檔口有供應。但是去到是那個老太婆卻是要訂貨的，她知道是什?樣的一種果子，而且她是為這批特殊需要的客人種植的。要約定時間（也就是明天去買）。

但是，通過另外的途徑，太太在一個小的雜貨店找到了這種青檸，可是如一個乒乓球那麼大，以我所熟悉的稍微大個頭了一點兒。不過除了個頭以外，內涵和色澤都對。於是我立刻讓太太燉了一隻雞試試。（她有糖尿病，每天打胰島素）。

把雞去頭去尾，然後放在燉盅裏加水至淹沒雞身，然後把青檸對開剖成兩半，共4個青檸放入燉盅然後在鍋裏燉。晚飯就用這個偏方的雞當她的正餐。這個雞的味道有點苦澀，基本上雞是很好吃的。太太不習慣那種酸帶苦澀的味道，所以吃起來有點勉強。?了試試味道，我也吃了幾口，對我來說，很好味道。於是讓女兒也試試，她也很喜歡。想要多吃幾口，太太怕她會弄個“血糖低”出來，不讓她多吃。結果，太太吃了大概一隻雞腿的分量吧。再吃不下了。

吃完飯，她的手臂就開始有異動，手臂上的肌肉頻頻抖動，很有點奇怪。她有些害怕，我說，有反應就好，一定是有些什?效果了。結果，她的心裡有點怪怪的感覺。我想，那也不是那麼特別的效果吧。真要看是否有效，起碼一個星期吧。那時候測一下血糖就知道了。她是有專門儀器每天測血糖的。明天看如何。準備吃一個禮拜了。（鑒於她吃的速度，不能接受太多）。

而且，明天會去那個老太婆那裡買真正合格的“青檸”再試試。

吃了第二天全吃完了。最大的感覺是肚子餓，開胃。這和沈大哥的是一樣的。連我吃了才幾口都有這個效果，非常明顯。因為我是多年沒有饑餓感的，但是這次有了。我的胃口很好，當然太太就不明顯，因為她永遠都胃口很好的。

比如今天早餐我吃了兩小碗麥片粥，但是十點多就餓了，自己再沖咖啡加烤了兩片麵包加塗了花生醬和煉奶作為補充。而中午飯一樣開胃，肚子沒有那種還漲滿不饑餓的感覺。肯定對消化很有幫助，而吸收就不知了。

太太除了胃口好以外，最大的感覺是想睡覺，比往常困了，而且尿頻。我想也是身體內部有更多的調整工作在做吧。不過，醫生的檢驗過幾天就要去了，所以今天開始吃第二隻。不知會否有檢驗能證實的效果。我認為也許不會那麼快見效。

沈善增先生提供的糖尿病偏方有特效。太太糖尿病已經有幾年，自從生了小孩之後。上個月24日開始吃這個偏方的雞，準備一個月檢驗結果。但是沒到一個月，因為感覺得有效果，就提前檢驗，結果是驚人喜訊，今天一早太太說有點頭暈，臉上特別是鼻子有汗珠。我說會不會低血糖啊？於是把血糖測試儀器取出來驗。結果是5.1，比原來的9.2 低了整四點，真的很神奇。她總共吃了三隻雞，原來打算一個月吃四隻，但是覺得不太喜歡那個口味所以隻吃了三隻。結果血糖降至正常水平。
評論列表
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我是2型糖友十多年、謝謝提供吃青檸雞的先生、我吃了第三隻雞血糖就下降了。為太酸太苦、我將雞改為羅漢果、因為羅漢果也有降糖效果、變甜味了、我老伴從空腹14降到6左右。真太感謝供方人我現在兩人一天一隻青擰一隻羅漢果。今天是第十天了，血糖一直非常理想。青檸上海真華路家樂福超市有售

發布者 :上海老孫  (2011-07-15 16:46:33)
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博主回複
可以?檸泡茶喝。半個可以吃兩天，口味不錯，可常吃。
發布者 :上海老孫  (2011-07-03 15:13:17)
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我很想知道啊是不是隻要青檸檬就可以還是需要看產地啊成分會不會有差啊？

發布者 :A小達  (2011-03-27 11:15:27)
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引用：以下是小糖發表的：

我試了，黃檸檬也可以，但效果差。不過我還是用青檸，美國這邊青檸有賣，我沒有燉雞，直接打汁或衝水喝。用開水的話，則和燉雞一樣，味道很苦。用冷開水，則沒那麼苦。
小結：效果與燉雞沒有關係，但用熱開水和冷開水味道不一樣，不知是否影響效果。我是糖友，正繼續試。熱水泡的味道很苦，而且苦的味道來自於皮，不是果肉（皮含很多揮發性成分，如揮發油等）。味道變苦，說明加熱有化學反應發生，化學成分有變化。但對血糖有何影響，有待觀察。

人體本身是有熱度存在的(應該是37度吧?)
會不會將他用爐火再加熱個效果會更加好呢?

發布者 :阿俊  (2011-03-22 13:16:02)
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引用：以下是王偉發表的：
不知那個檸檬哪裏有賣，希望好心人指點

發布者 :燕子  (2011-03-14 19:49:03)
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有時候知識是會害死人的‘、糖尿病而言、現在的藥；醫院、還、有醫生快趕上屠宰廠了、隻要是錢、來者不懼。他它真可憐。望有仁愛之心的人挽救他們吧，。糖尿病患者要有態度。有理智、有信心、端正態度、善於和病麼抗爭、有些偏方不防試一試、。低骨皮、翻白草水是一個訪子、檸檬、燉雞訪子不錯。望糖尿病友試試。吃不壞人的。。病友以精神、和食療是方向。

發布者 :曾經滄海  (2011-01-26 12:04:43)
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我是二型糖尿病患者，3-4年病史。青檸正在試吃中。不過我不是燉雞，試過燉雞，味道實在太苦，這是因為皮中成分在高溫加熱下轉化成苦味成分。也試過去皮後再吃，好像血糖不降。現在我是將鮮青檸檬一隻加水打汁成一杯，晚飯時就當飲料隨飲。與往常單吃藥相比，飯後2-3小時常明顯感到饑餓，測血糖在5-6之間，往常在6.5-8之間。所以好像有效果，但還不敢肯定。繼續試驗中，過段時間再祥告結果。

博主回複
打汁是去皮還是不去皮，望告。你喝?檸汁，還用降糖藥嗎？

發布者 :小糖  (2010-09-14 13:56:17)
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我試了，黃檸檬也可以，但效果差。不過我還是用青檸，美國這邊青檸有賣我沒有燉雞，直接打汁或衝水喝。用開水的話，則和燉雞一樣，味道很苦。用冷開水，則沒那麼苦。
小結：效果與燉雞沒有關係，但用熱開水和冷開水味道不一樣，不知是否影響效果。我是糖友，正繼續試。熱水泡的味道很苦，而且苦的味道來自於皮，不是果肉（皮含很多揮發性成分，如揮發油等）。味道變苦，說明加熱有化學反應發生，化學成分有變化。但對血糖有何影響，有待觀察。

發布者 :小糖  (2010-08-31 08:06:46)
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真有效果，我已吃了一段時間。在美國這邊很多青檸，。直接切開泡水喝，不一定要燉雞。

發布者 :小糖  (2010-08-14 20:15:35)
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真的有效嗎？我可以把青檸切半，擰一些汁在燉鍋裏跟雞腿一樣燉嗎？要幾個小時？而且我沒有青寧，能不能代替普通的黃色的檸檬？

博主回複
這些問題，都要靠你的實踐去驗證。反正吃不壞，也沒誰問你收高價診療費，何樂而不為？

發布者 :果子清  (2010-06-02 14:40:00)
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了解一些健康知識有好處

發布者 :曾偉 (2010-05-23 21:15:56)  回複

美國首例人造生命成功，您有什麼看法？
期待《崇德說》

發布者 :1  (2010-05-22 18:24:02)
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欣賞學習！

發布者 :劉耀良 (2010-05-19 05:43:37)  回複

不知那個檸檬哪裏有賣，希望好心人指點

發布者 :王偉  (2010-05-17 16:42:22)
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不知道黃色的檸檬好用不我們內地買不到綠色的怎沒辦?，希望好心人給予指點本人也是糖友

來源：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!pB ... Cgg/article?mid=559

作者: 陳青 時間: 2012-2-21 08:50

本文章最後由陳青於 2012-2-21 08:52 編輯

這裡更多人，吃了見效，看來值得研究了：

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!pB_bJJWRGETSfjXTg6J9NCgg

文中有一個重點，大大們請注意，一般檸檬無效！

嚴選秘方：青檸雞　 3日打低糖尿

青檸加雞，兩者看似風馬牛不相及的東西，但經嚴浩導演「撮合」下，竟成為治療糖尿病的最強偏方。不過很多人都問：「為甚麼是青檸和雞，以檸檬代替可以嗎？」嚴導演即告之：「不可以！」

記者：吳韻菁、陳芷慧
攝影：周旭文
Model： Kinki& Paris@Pure Models

檸檬代替　無效
為甚麼不能以檸檬代替青檸呢？嚴浩導演笑言：「不知道！但有人試過將檸檬代替青檸，最後一點功效都沒有。」營養師馮安琪指出青檸比檸檬酸，但兩者在營養成份上十分相似，據美國癌症協會研究，橘類家族的水果，已確定為具救命價值的食物（即有助保護心血管），但她提醒患胃病者，則不宜進食。至於註冊中醫彭明慧表示，從中醫角度，青檸和檸檬的食療分別不大，兩者同樣性溫味苦，具止渴生津、健胃健脾、排毒等功效。至於為甚麼青檸和雞能起這神奇的化學作用，便不得而知，不過嚴導演話，青檸煲雞其實很苦很酸，沒病的不用服食。
糖尿病都分不同程度，小記就有親戚已久病十多年，那服用青檸煲雞有用嗎？「如果已病了很多年，飲焗秋葵水比較好，尤其是老人家，會比較方便他們。」嚴導演說。營養師指秋葵有助抑制膽固醇合成，防止血管氧化病變，可間接幫助糖尿病人士保持血管健康。嚴導演說想食療見效，也要靠病者的堅持才有用，而且必須戒口，所以即使糖尿病難以「斷尾」，但病情亦是可以控制的。

作者: 陳青 時間: 2012-2-21 08:55

認識青檸：

作者: 陳青 時間: 2012-2-21 09:13

一般檸檬，比較大，而且體型較長：

作者: ausfarmer 時間: 2012-2-22 09:35

重申: 本文內的人物非本人(因疏忽未加以修改)
今日已修改其內容仍具可能改善糖尿病患者改善病況
惟至今只探討到青檸的化學反應的去醣作用對與雞的作用仍需時間研究
但對願意嘗試者而言不會造成影響並與樓上提供之參考資訊不相衝突

作者: cn3298 時間: 2012-2-22 09:58

本文章最後由 cn3298 於 2012-2-22 10:15 編輯

幾年前聽電台廣播,專訪醫生
該醫生說:
為了讓糖尿病患不要誤信偏方而壞了身體,
(那時有許多不肖份子在醫院賣治糖尿病偏方)
曾在醫院公告若有人能提供醫治糖尿病藥方,經證實有效,提供百萬獎金!!!
貼出一個月,連報名的都沒有!!!
這張公告說服了許多糖尿病患者(老人家).

電視節目:排毒養生蔬菜,蕃薯葉(地瓜葉.豬菜)榮登第一名.
煮湯:蕃薯葉(地瓜葉)+薑絲+少許鹽,這樣就很好吃了.

作者: cn3298 時間: 2012-2-22 10:10

種蕃薯.
選擇採收蕃薯葉(地瓜葉)和選擇採收番薯(地瓜)
要分開種!!

作者: Ivy 時間: 2012-2-22 12:16

19# 陳青
家人是第一型糖尿病, 早期試過紅心芭樂瓊花等僅能降血糖不能治病六年前也吃過青檬燉雞一個半月期間有兩次嘗試停止注射胰島素血糖飆很高
從此就沒再吃青檬雞了這偏方或許只適合還能分泌胰島素　只是功能差和胰島素受器遲鈍的人
記得當時找資料 ───台灣的無子檸檬就是萊姆Lime

作者: 陳青 時間: 2012-2-22 12:23

19# 陳青
家人是第一型糖尿病, 早期試過紅心芭樂瓊花等僅能降血糖不能治病六年前也吃過青檬燉雞一個半月期間有兩次嘗試停止注射胰島素血糖飆很高
從此就沒再吃青檬雞了這偏方或許只適合還能分泌胰島素 ...
Ivy 發表於 2012-2-22 12:16

上面PO文中，有談到一定要用青檸才有效，一般檸檬無效。我本人從未試過青檸，所以對此偏方尙一無所知。您的經驗很寶貴，不過要用真正的青檸，才能確認此方之藥效如何。

作者: ausfarmer 時間: 2012-2-22 13:06

青檸果實小類似桔子在中南美洲及南洋地區有出產
請注意是能改善不是治病第一型糖尿病理論上應不適用
因為第一型糖尿病是屬當我們身體不能分泌胰島素時(如胰島素依賴型糖尿病)；
或體內細胞對胰島素反應不好時(非胰島素依賴型糖尿病就是屬於此種情況)，除了因葡萄糖不能進入細胞所產生之血糖上升外，體內的脂肪、蛋白質和碳水化合
物的代謝都會發生異常現象。

作者: jonce 時間: 2012-2-22 13:36

糖尿病高血壓找西醫，只能控制。
因為這是症狀不是病。以症狀當病當然治不好。
而且不是細菌病毒造成的，西醫就更不擅長了。

跟發燒一樣，各種病都會有發燒的症狀。
如果不管病因直接退燒可以說治不好是正常的，會死也不奇怪。

我爸得過兩年糖尿病，我去外面上了幾年中醫養生的課，中醫知識還是兩光兩光，
不過我爸病好了。當然醫師都不認同是吃中藥好的。大部分的人一樣堅持權威人士說的
糖尿病是治不好的。久了也不想跟人爭論，以後也不再提有過糖尿病的事。

中醫並沒有糖尿病，所以沒有治糖尿病方子，不必找方子沒用的。
我老師只有檢考及格沒有特考，不能替人看病。純粹是師生討論研究而己。
記得當時說的是陰虛火熱及腎虛的樣子(很久了記不清楚)。
純粹分享一段人生。

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