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標題: 客家菜沒菜單...老闆給啥吃啥　1桌1千有找 [打印本頁]

作者: 山林雅境 時間: 2007-1-2 00:38 標題: 客家菜沒菜單...老闆給啥吃啥　1桌1千有找

假日吃透透／客家菜沒菜單...老闆給啥吃啥　1桌1千有找
更新日期:2006/12/30 17:09 記者:記者洪淑珠、崔文沛／高雄報導
很多人都吃過客家菜，不過屏東縣長治鄉有一家位處偏僻的客家小炒，店內很特別，沒有任何菜單，顧客要吃什麼全由老闆自己端上桌，由於價格便宜、料理道地，就算沒有招牌，還是靠著饕客口耳相傳，生意好的不得了。

中午吃飯時間還沒到，這間位在屏東縣長治鄉相當不起眼的鐵皮屋內的餐廳，人已經擠得滿滿滿。奇怪的是，這間店內牆壁上沒有菜色介紹，也沒有任何菜單參考，幾乎第一次來的客人都會很納悶，這間店葫蘆裡到底賣什麼藥。

別擔心，其實這間店賣的是客家菜，老闆會依每天的主菜以及人數，自動幫客人配上又香又道地的客家小炒。當地客人覺得，這家餐廳菜色處理得很好，會讓人有吃到筵席菜的感覺。

另外，像是薑絲炒大腸以及梅干扣肉，都是這裡的特色料理，當然囉，價格上你更不用擔心，因為這邊不僅白飯吃免錢，滿滿的一桌菜色一千元還有找。不加化學顏料色素，就是蔥薑蒜原味，就這樣一傳十、十傳百，這間客家小炒店雖然沒有明顯招牌，不過靠著熟客口耳相傳，想吃還怕沒有位置坐呢！

作者: Vicky 時間: 2007-1-2 08:59

請問山林兄 :

這家屏東長治的客家菜有沒有地址呢?
最近要去墾丁旅遊，可以順便繞過去吃客家菜喔!! 8)

作者: 山林雅境 時間: 2007-1-2 09:34

post by ""Vicky""
請問山林兄 :

這家屏東長治的客家菜有沒有地址呢?
最近要去墾丁旅遊，可以順便繞過去吃客家菜喔!! 8)

呵呵.不好意思.是在雅虎新聞看到的. 東森新聞報更新日期:2006/12/30 17:09 記者:記者洪淑珠、崔文沛／高雄報導

作者: 山林雅境 時間: 2007-1-4 14:56

post by ""Vicky""
請問山林兄 :

這家屏東長治的客家菜有沒有地址呢?
最近要去墾丁旅遊，可以順便繞過去吃客家菜喔!! 8)

花儘吃奶之力後,總算有點眉目,應該就是這個:
崙仔頂小吃部.
在中興路路上.由屏東市大連路過來,接中興路後約五公里.路左側.有招牌.

作者: kevin 時間: 2007-1-4 15:20

post by ""山林雅境""
[quote]post by ""Vicky""
請問山林兄 :

這家屏東長治的客家菜有沒有地址呢?
最近要去墾丁旅遊，可以順便繞過去吃客家菜喔!! 8)

花儘吃奶之力後,總算有點眉目,應該就是這個:
崙仔頂小吃部.
在中興路路上.由屏東市大連路過來,接中興路後約五公里.路左側.有招牌.[/quote]

聽起來好熟,搞不好偶有去吃過,之前在那附近混過3年多

作者: 山林雅境 時間: 2007-1-4 15:26

出了新聞.看樣子小吃店老闆要累翻了

作者: Vicky 時間: 2007-1-4 21:27

post by ""山林雅境""
[quote]post by ""Vicky""
請問山林兄 :

這家屏東長治的客家菜有沒有地址呢?
最近要去墾丁旅遊，可以順便繞過去吃客家菜喔!! 8)

花儘吃奶之力後,總算有點眉目,應該就是這個:
崙仔頂小吃部.
在中興路路上.由屏東市大連路過來,接中興路後約五公里.路左側.有招牌.[/quote]
謝謝山林兄熱心詢問，推薦的店家，肯定好吃。

作者: kai 時間: 2007-6-29 20:50 標題: 崙仔頂小吃部.

崙仔頂小吃部.

我有經過也要去吃吃看

偶姐姐就嫁在那兒附近 :arrow:

只是她吃素 :idea:

作者: nefertiti 時間: 2007-6-30 08:42

崙仔頂小吃部
08-7626612
屏東縣長治鄉崙上村中興路549之3號

作者: kai 時間: 2008-2-9 13:34 標題: 崙仔頂小吃部

崙仔頂小吃部

作者: kai 時間: 2008-2-9 13:36 標題: Re: 崙仔頂小吃部

post by ""kai""
崙仔頂小吃部

我們吃

作者: li0605882001 時間: 2008-2-13 15:53

我最想開的店就是這樣,菜圃裡有什麼採什麼,鄰居有養什麼殺什麼,今日吃什由我做主,錢由客人自己樂捐,(別虧本就成)希望有一天我真的能做到,店房租貴的要死,賺的都給房租跟薪水,做歹命的....不知道我何時才能圓這個夢... :roll:

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