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標題: 稻穀終於乾了! [打印本頁]

作者: jane3317 時間: 2012-6-17 18:53 標題: 稻穀終於乾了!

連日大雨，曬了一周的稻蔡蚸饇恕F
還買了一張3丈的帆布
好理家在、跟往常一樣:最後一包稻蔆h進資材室就下雨............

作者: 陳青 時間: 2012-6-17 22:36

連日大雨，曬了一周的稻蔡蚸饇恕F
還買了一張3丈的帆布
好理家在、跟往常一樣:最後一包稻蔆h進資材室就下雨............

...
jane3317 發表於 2012-6-17 18:53

右邊這位小朋友抓癢了！

作者: cocacola 時間: 2012-6-18 08:47

請問怎麼去殼? 外包嗎? 還是自己買碾米機?

作者: nenghsin 時間: 2012-6-18 09:04

3# cocacola
日本有賣一台大概一萬多塊台幣的碾米機，稻穀放進去，吃糙米或白米可自己調刻度。

作者: cocacola 時間: 2012-6-18 09:13

所以只能自己碾米不能外包了, 我有點想種稻子, 但是想不出要怎麼去殼,
感謝告知.

作者: jane3317 時間: 2012-6-18 12:43

鄉下還有碾米店,碾一袋米180元(含包裝約7小包米)

作者: 綠房子 時間: 2012-6-18 12:57

在雲林莿桐鄉孩沙村
還有人專門在做小型的碾米機
偶家已經用過兩台
很方便

作者: wandervoge 時間: 2012-6-18 13:03

所以只能自己碾米不能外包了, 我有點想種稻子, 但是想不出要怎麼去殼,
感謝告知.
cocacola 發表於 2012-6-18 09:13

台中還有好幾家做精米機的工廠

作者: cocacola 時間: 2012-6-18 15:21

感謝大家的的告知,

作者: jonce 時間: 2012-6-18 19:50

我想借機會問一下，小面積手工收割的稻子，
怎麼脫榖呢? 有沒利的脫榖機可以diy的嗎?

--
最後沒辦法的話，就用兩片塑膠地板慢慢刮吧。

作者: 傻妹 時間: 2012-6-18 23:02

10# jonce
你可參考無畏居的方法

作者: 傻妹 時間: 2012-6-18 23:06

10# jonce

還有曬稻�

作者: jonce 時間: 2012-6-18 23:33

10# jonce
你可參考無畏居的方法

傻妹發表於 2012-6-18 23:02

用圓圓的竹子把榖子夾下來哦～
我以為要用「括」的說。

作者: jonce 時間: 2012-6-18 23:37

10# jonce

還有曬稻�

傻妹發表於 2012-6-18 23:06

一直搞不懂為什麼日本要要吊起來熟成，
因為日本收割季不太會下雨是嗎？
而熟成又要吊到什麼程度呢？

作者: nenghsin 時間: 2012-6-19 00:58

12# 傻妹
給您一億個讚。
因台灣的氣候悶又潮濕，這種適合日本乾燥的方式，其實不太適合台灣。
有人試過結果全長霉了。

作者: cocacola 時間: 2012-6-19 07:49

請問穀子曬乾脫殼後馬上就可以下鍋煮嗎? 保存是要帶殼還是去殼比較好? 一定會長蟲嗎?

作者: jane3317 時間: 2012-6-27 23:31

這次收成的稻米我6/24就去碾米了
當晚就進肚子
保存還是要帶殼比較能放久(老人家都這麼說......)
不過親戚五十都分不夠
我看也放不了太久!

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