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標題: 要開始注意農務了~ [打印本頁]

作者: ahsieh356 時間: 2012-7-22 08:15 標題: 要開始注意農務了~

當上班族快二十載了, 直到前兩年, 因為堂兄弟姐妹賣了農地才有危機意識, 也才真真正正注意到家裡農地持分問題. 堂兄弟姐妹因為伯父的過世, 玩起了賣光光, 一坪不留, 無所不用其極的手段. 什麼事都不願跟父執輩的長輩討論, 全透過仲介, 我也因此介入此事, 開始注意到農地的問題.
當然, 持分問題需要解決, 但農地可否做其他利用?也是我開始注意到的問題. 小弟也有持分地, 在過去也是以消極的方式處理, 人家要來租, 我就租人, 現在租給一個園藝的朋友, 他前年毅然決然地離開工作十幾年的外商電腦公司高薪工作, 轉而向台灣各地租地種園藝, 幾次聊天下來, 我發現自己比人好的條件而不用有點汗顏, 而他也常告訴我, 如果他是我, 早離開職場投入農務工作了. 這番話讓我想了兩年, 也許我該邊上班邊整理自己家裡的"農事"問題
我的條件好在哪?
1. 我是做資訊工程的, 可以用科學的方法投入到農業事業, 我從小學開始都幫家裡務農, 割草機, 插秧機, 耕耘機, 割稻機...... 大部分的農機都會操作, 但這些機具, 全放在農機室用帆布蓋著了, 我大學畢業退伍後就沒用過了, 汗顏呀~
2.老父親退休後, 養了6年的蜜蜂, 養蜂器具一應俱全, 無奈年事已高, 現在只是養來玩的, 如果我接手, 我可以把他當職業.而我只是假日幫幫忙, 過去, 老爸一直問我有沒有興趣當職業, 我都說: NO, 我在冷氣房比較舒服.
3.老爸是公務人員, 管的是農業經營的業務, 版上2home所提的農機室申請, 資材室申請.....等都是他的業務工作. 而他退而不休, 還在做自然農作的實驗, 養蜂......等.家裡放了一個專業人才不會用?
4.家裡農地大, 都是水田、旱地. 祖先留下來的, 只要保得住, 我不需花一毛錢取得農地就能自給自足, 現在家裡又沒貸款, 而我過去十幾年來不聞不問, 現在, 上班壓力大, 我要找第二專長應該很容易吧?
綜合以上幾點, 開始注意到我未來的農村生活, 現在可以肯定的是, 不管以後如何, 這塊農地和我脫離不了關係, 父親年事已高, 不得不開始處理"農事"了.
老父親現在的願望是要把農地分割清楚, 無奈, 兄弟踫到土地跟錢的問題, 總是很難清楚處理的. 現在我希望這幾年能透過法院強制分割的手段把農地跟丙建分割清楚, 讓父親安心, 也要開始準備自己以後的農村生活了.
未來, 也希望借助2Home上各位大大的農務經驗, 讓我更快能上手, 先在這裡謝過各位了~

作者: 2home 時間: 2012-7-22 08:33

2home 從事 IT 資訊工程的會員不少,加油了!

作者: ahsieh356 時間: 2012-7-22 09:01

恩, 真的要加油~ 謝謝站長!
很高興也能發現2home那麼優質的網站~
小弟如果懂的, 有經驗的也會分享
當然更希望能在2Home獲得Know-How. 謝謝

作者: alpha 時間: 2012-7-22 19:44

歡迎你,我是軟體工程師,為了實現農場的夢,現在正在''不務正業''中,先存點本,再來實現夢想

當然我很贊同用科學的方式務農,我比較在乎''無農藥'',有機就隨緣了,有時間多爬一下壞爸的文會有很多收穫的,加油

作者: jwg9595 時間: 2012-7-22 21:06

理念非常正確.聽你口氣.還很年輕.令人無限感動.加油再加油

作者: robert780 時間: 2012-7-22 22:59

1# ahsieh356

割草機, 插秧機, 耕耘機, 割稻機...... 大部分的農機都會操作..
那應該很快上手

作者: ahsieh356 時間: 2012-7-23 00:24

本文章最後由 ahsieh356 於 2012-7-23 00:37 編輯

歡迎你,我是軟體工程師,為了實現農場的夢,現在正在''不務正業''中,先存點本,再來實現夢想

當然我很贊同用科學的方式務農,我比較在乎''無農藥'',有機就隨緣了,有時間多爬一下壞爸的文會有很多收穫的,加油 ...
alpha 發表於 2012-7-22 19:44

因為家裡養蜂, 所以想用科學方式經營. 養蜂入行簡單, 但是很多地方可以改善的. 國內養蜂的方法, 大致都大同小異, 但卻與國外迥異, 小弟是對這方面想用科學化. 所謂科學化, 也只指想搞個生產履歷之類的, 還有就是蜂蜜品質的改善, 另外就是行銷方面的嘍

不過, 現在是和老父親在實驗而已, 老父親欠人很多蜂蜜, 他是用自然農法的方式來養的. 重質不重量, 攪蜜量很少。而我是參考美國跟中國的養蜂法和老父親一起在實驗.其實小弟認為國內的蜂蜜品質有很多改善空間, 最重要的就是水份處理跟蜂蜜純度的問題, 但這問題, 其實蜜蜂自己就可以處理很好. 落落長, 我對這方面有些興趣, 但也只在實驗階段, 這部分可以另譬專刊來講了......。

至於蔬果, 那我真的是大外行了. 您說"無農藥"可能還好入門, 因為還不包括用有機肥料.
我家人都有喝精力湯的習慣, 用的食材都是有機蔬果, 我們常到有機蔬果專賣店買食材, 說真的, 超貴的. 所以現在呢, 小弟也有個小夢想, 在家旁弄個有機蔬菜園. 不過土質跟肥料的問題......可能要費一番功夫, 家裡老人家也有在弄些堆肥, 但我真的完全大外行, 小弟會拼命在2home裡找資料學習, 謝謝您啦~

作者: 陳青 時間: 2012-7-23 06:28

業精於勤，而荒於嬉。
行成於思，而毀於隨。～～～～～～

作者: alpha 時間: 2012-7-23 08:33

7# ahsieh356

務農,上一代的農民學習知識大都是口耳相傳的''偏方'',部分的農民會去上農委會的課程,真正科班出身的大多會去賣農藥,像我們這種非本科的農民,我會以科學的方式學習,我會去買一本''植物生理學''來看,了解植物如何成長,光和作用又是如何運作,根如何吸收所需的養分,所謂的養分到底是何物,說穿了就是化學而已,植物葉片吸收陽光產生光合作用的光反應,產生電子來提高離子的濃度,二氧化碳和水藉以合成葡萄糖(C6H12O6),和氮結合就有蛋白質了,這些知識對農學系的學生而言是家常便飯,我們這些非本科的就只能從''教科書''上來學習(教科書雖然枯燥無味,但是那是基本)

也許養蜂是你養家餬口的基本,種有機蔬果就把他當成做爽的吧(壞爸的口頭禪

),品質好純度高的蜂蜜不難賣,至少在我這裡不容易買到,超市裡都是加了果糖和香料的蜂蜜,可以先跟你定蜂蜜嗎

作者: ahsieh356 時間: 2012-7-23 19:42

7# ahsieh356

也許養蜂是你養家餬口的基本,種有機蔬果就把他當成做爽的吧(壞爸的口頭禪 ),品質好純度高的蜂蜜不難賣,至少在我這裡不容易買到,超市裡都是加了果糖和香料的蜂蜜,可以先跟你定蜂蜜嗎
alpha 發表於 2012-7-23 08:33

養蜂也是養爽的

, 老爸外務太多, 今年蜂群剩20箱

. 我還是上班族, 只能假日幫幫忙, 以前有80幾箱時, 有請人幫忙, 那位同學後來學成後, 就自行創業去了, 我們還祝福他哩~

我現在想種有機蔬菜, 其實是為了往後著想, 起碼得自給自足, 不然, 哪天被人炒魷魚了, 望田興嘆

訂蜂蜜? 幾乎不可能啦, 哈哈~ 因為真的沒什麼量, 我家的蜜蜂現在很悠閒, 不用拼命採蜜, 牠們現在也自給自足了

. 今年沒有到南部去採龍眼蜜, 家附近今年蜜源也很少, 真的沒什麼蜜.

超市裡的蜜, 我不好說, 同樣是蜂農生產出來的, 農民真的很可憐. 要怪只能怪那些大盤商, 中盤商在搞小動作. 搞到現在消費者對蜂產品沒什麼信心. 蠻可悲的

作者: cocacola 時間: 2012-7-24 08:28

同事的父親在養蜂, 同事每年季節到了都會帶幾批上來賣, 講實在一桶 500 圓, 基本上算是秒殺, 市面上這種價錢要買到純的龍眼蜜根本是不可能的, 現在要吃到純蜂蜜還不事件容易的事情, 有錢也未必買的到喔!

作者: alpha 時間: 2012-7-24 09:00

小時候,我外公的姊妹家裡在種柳丁,有放幾箱的蜜蜂,花期結束後我外公會去幫忙收蜜,這時候家裡就會有很多紹興酒瓶裝的蜂蜜可以吃,是外公從南部寄上來給我們吃的,印象中鄉下種龍眼的果園也會放幾箱的蜜蜂幫忙授粉,每次經過都會趕快跑開,現在農藥除草劑的濫用,全球蜜蜂數量銳減,相對的需要靠蜜蜂授粉的作物也相對減少,有些還需要用人工的方式授粉,幾年前,美國還跟義大利購買大量的蜜蜂野放,在電視節目中看到現在的專業養蜂人都是像遊牧民族,那邊有花就往哪邊跑,連外來種的大花咸豐草都是蜜蜂的食物,有些甚至於要餵一點糖水維持蜜蜂的基本食物來源

我想要養蜂而不用到處跑,也許應該是要有一大片無汙染的土地,種滿果樹和花,採用無農藥種植,合理化使用化學肥料,這樣蜜蜂就可以安居樂業,增產報國了

作者: sjju 時間: 2012-7-24 09:09

1# ahsieh356

4.家裡農地大, 都是水田、旱地. 祖先留下來的, 只要保得住, 我不需花一毛錢取得農地就能自給自足, 現在家裡又沒貸款, 而我過去十幾年來不聞不問, 現在, 上班壓力大, 我要找第二專長應該很容易吧?
綜合以上幾點, 開始注意到我未來的農村生活, 現在可以肯定的是, 不管以後如何, 這塊農地和我脫離不了關係, 父親年事已高, 不得不開始處理"農事"了.
老父親現在的願望是要把農地分割清楚, 無奈, 兄弟踫到土地跟錢的問題, 總是很難清楚處理的. 現在我希望這幾年能透過法院強制分割的手段把農地跟丙建分割清楚, 讓父親安心, 也要開始準備自己以後的農村生活了.

不錯！不錯！支持您！祝福您！

作者: ahsieh356 時間: 2012-7-24 14:43

現在農藥除草劑的濫用,全球蜜蜂數量銳減,相對的需要靠蜜蜂授粉的作物也相對減少,有些還需要用人工的方式授粉
alpha 發表於 2012-7-24 09:00

沒錯, 拿台灣來說, 前年因為雨水的關係, 龍眼延後噴藥, 很多蜂農不知道, 把蜂箱放到龍眼樹下, 蜜蜂死了一半. 蜜蜂是很有紀律的昆蟲, 基本上每隻蜜蜂只一生採一種花的蜜.踫到灑到農藥的花, 採了蜜走在半路就死了.

我是覺得, 如果要回歸自然, 提倡有機蔬果的產量, 蜜蜂是很好的授粉媒介之一. 在美國, 有些農民還得花錢向蜂農租蜜蜂來授粉哩.

作者: ahsieh356 時間: 2012-7-24 14:51

本文章最後由 ahsieh356 於 2012-7-24 14:54 編輯

同事的父親在養蜂, 同事每年季節到了都會帶幾批上來賣, 講實在一桶 500 圓, 基本上算是秒殺, 市面上這種價錢要買到純的龍眼蜜根本是不可能的, 現在要吃到純蜂蜜還不事件容易的事情, 有錢也未必買的到喔!
cocacola 發表於 2012-7-24 08:28

用桶裝的龍眼蜜的, 大概是3斤或5斤的, 現在龍眼蜜的零售行情一斤大概450-500元, 你同事買到真的算賺到.基本上賣給批發商的比這還要便宜. 你同事的父親這是明智之舉.

龍眼蜜俗稱黑蜜, 顏色趨向於黑色. 聞起來有龍眼花香, 也比一般的蜜還甜, 沒什麼酸性, 很好分辨. 也是台灣人的最愛.
但是大賣場賣的, 很多都是透通的淺棕色, 幾乎都不是純龍眼蜜. 可能有一點龍眼蜜的成分就當龍眼蜜來賣吧?

作者: cocacola 時間: 2012-7-24 16:03

同事告訴我他回家的時候有就會帶個十幾罐上來賣, 在社區面不用一兩天就賣光了, 蜂蜜一般說是龍眼蜜(顏色較黑)比較香, 產季好像都是固定的, 非龍眼季節的蜜他們叫雜花蜜比較不香, 我只知道我去年買的那罐吃了一半, 瓶口也沒有多乾淨, 放在廚房也不會爬螞蟻, 真是神奇說, 不過現在要跟他買要先講了, 不然真的是買不到喔,

作者: ASO 時間: 2012-7-24 16:46

產季好像都是固定的, 非龍眼季節的蜜他們叫雜花蜜比較不香, 我只知道我去年買的那罐吃了一半, 瓶 ...
cocacola 發表於 2012-7-24 16:03

可能平常我做人成�  與人為善  今年母親節回家  獲得一罐野蜂蜜
聽說這罐野蜂蜜是原著民在霧社進去還要1個多小時的地方  樹上採的野蜂蜜
平時沒預訂是吃不到的  也不是隨便想定就有
所以我很珍惜  那天一直手握著放在身邊  寸步不離
怕忘了帶回家
回家後到處宣傳  每個人只能吃ㄧ口嚐嚐野生蜂蜜的滋味
而我自己就用力挖  大口抹土司吃 ---真甜  是幸福的滋味

野蜂蜜放著真的不會長螞蟻

作者: ahsieh356 時間: 2012-7-24 20:47

一般蜂蜜因為是單醣, 是不會長螞蟻的, 但有些品種的蜂蜜還是會有小螞蟻.像有些百花蜜.
山上的野蜂蜜能拿到, 真的是上輩子修的口服. 量很少, 而且每拿一瓶, 就有一群野蜂滅亡, 因為都是破壞性採集, 不是人工培育的. 這種蜂蜜只有人送的, 沒有行情的.

作者: Raptor 時間: 2012-7-24 21:20

在咸豐年間引進的大花咸豐草，當初就是因為一年四季都開花，
所以才被養蜂人帶入台灣，不過因為太會繁殖了，所以造成今日
台灣各地都有咸豐草的景象，怎麼斬草都無法除根呀

小時候,我外公...
在電視節目中看到現在的專業養蜂人都是像遊牧民族,那邊有花就往哪邊跑,
連外來種的大花咸豐草都是蜜蜂的食物,有些甚至於要餵一點糖水維持蜜蜂的基本食物來源
alpha 發表於 2012-7-24 09:00

作者: ahsieh356 時間: 2012-7-25 06:59

受教了~
原來咸豐草是這麼來的呀^^

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