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標題: 達人經／菜越漂亮越毒？　被蟲咬代表無農藥？ [打印本頁]

作者: 2home 時間: 2012-7-31 12:27 標題: 達人經／菜越漂亮越毒？　被蟲咬代表無農藥？

http://fate.nownews.com.tw/2012/04/18/327-2805679.htm
記者李玲玲／台北報導

今年蔬菜陸續被驗出含有超標農藥殘留，婆婆媽媽現在上市場買菜，都不敢挑太「漂亮」的，深怕買到「毒」蔬菜！不過蔬菜長得翠綠、光亮就一定有灑農藥嗎？被蟲啃過的蔬菜，就代表是天然的嗎？

住在台北市的劉媽媽，現在上市場買菜，都有顏色迷思，認為顏色太翠綠、透亮的，可能都是農藥下比較重，反而會刻意挑選顏色不太綠，最好是有一、兩個蟲洞的，就是農藥下比較少的。不過這樣的挑選方法，就一定正確嗎？

在苗栗經營有機農場的羅文祥就說，其實農藥殘留很難肉眼分辨，蔬菜外表有蟲洞不代表就沒有灑農藥，「有時候菜被蟲藥了，為了防止蟲再咬下去，就會再去噴農藥。」否則一旦蟲入侵，沒有趕緊解決，整棵菜無疑是報銷！

至於蔬菜顏色透亮、青綠，也不見得是灑農藥的結果，羅文祥說，「其實這樣的觀念是錯誤的！因為蔬菜生長正常，外表本來就會透亮，那個亮度其實是蔬菜表面的蠟，代表植物長得健康！」

或許市場的婆婆媽媽，被新聞不斷爆出農藥殘留超標給嚇到了，買蔬菜時，總有顏色迷思，總覺得買得越翠綠越毒，不過羅文祥說，其實農藥殘留無法從肉眼分辨，消費者只能看驗證標章，如果覺得有機蔬菜價錢太高，也可以挑選農委會認證的吉園圃安全蔬菜。

「或是直接從批發市場買，因為菜農把菜送進拍賣市場時，都會現場抽驗農藥殘留，如果超標就不會讓它進入市場拍賣，也是一個參考的方法。」

作者: sanyikw 時間: 2012-7-31 13:13

真是綠色危機，會不會有一天，蟲蟲成了賣場蔬果試吃師，一分鐘沒事，表示蔬菜沒毒？

作者: 2home 時間: 2012-7-31 13:25

今天看民視,介紹有人把好年冬用針筒點在玉米鬚上面,讓農藥慢慢滲入玉米內,這樣就可以防止蟲害,堪稱最毒的一種!這樣搞的農家真的很沒良心!

作者: 飛蝴蝶 時間: 2012-7-31 13:39

很多被蟲咬洞的不見得是沒有噴藥

因為他根本噴錯藥

作者: 陳青 時間: 2012-7-31 14:06

今天看民視,介紹有人把好年冬用針筒點在玉米鬚上面,讓農藥慢慢滲入玉米內,這樣就可以防止蟲害,堪稱最毒的一種!這樣搞的農家真的很沒良心!
2home 發表於 2012-7-31 13:25

我10幾20年前，聽人說，種甘蔗的蔗農，有人直接將好年冬埋在甘蔗的根部，這樣甘蔗長很快。
這種甘蔗，切開來，靠近螞蟻試試看，連螞蟻都不要吃。
各位大大，下次買甘蔗，咬一口下來，試試螞蟻吃不吃，就知道這支甘蔗毒不毒了。

作者: nenghsin 時間: 2012-7-31 14:33

3# 2home
這麼玩，農民不怕會早點走嗎？
只怕錢賺得到花不到，或是將來花到醫院去了！

作者: VC1234 時間: 2012-7-31 14:35

5# 陳青
有人說竹筍跟蕃薯也是要這樣放,不然收成會不好,還沒熟成就有其他動物或昆蟲幫忙吃。

作者: 2home 時間: 2012-7-31 14:59

慢性自殺最可怕,是不良習慣,一點一滴累積起來的,偶爾吃一下農藥有什麼關係,又不痛又不癢,但長期累積又無法代謝才是可怕!

想想以前桃園RCA 工廠井水被污染,還是一堆人照樣喝,當時都無異狀,但二十幾年後,才發病,很多員工都癌症走了.

3# 2home
這麼玩，農民不怕會早點走嗎？
只怕錢賺得到花不到，或是將來花到醫院去了！
nenghsin 發表於 2012-7-31 14:33

作者: 李--媽 時間: 2012-7-31 15:31

媽媽家的鄰居林媽媽是中部人(農業大縣)，林媽媽家務農，女兒回台北總讓她帶些菜回來吃，林媽媽說自己吃的菜另外種，不同於營業種的菜。我問:為什麼?她說"菜漂亮，才有人買，台北人毒不死"，聽到時真的是給也三條│││

作者: smhu 時間: 2012-7-31 15:32

本文章最後由 smhu 於 2012-7-31 17:12 編輯

加保扶水懸劑(商品名叫好年冬)是屬於劇毒(毒性分類為紅色)，登記項目應該是沒有玉米這一項，施用的目的是殺死玉米螟蟲。原因是玉米螟蟲是躲在苞葉裡面大口的吃，一般要殺死並不容易...現在比較有良心的做法是利用蘇力菌及爆香的米糠來誘殺。

結論是...外頭的玉米偶都不敢粗，尤其是甜玉米，它被玉米螟攻擊的機會超多的，就算要買外頭的來吃也要買古早味的，那種人不喜歡吃連蟲也不太喜歡...當然最好是自己種來粗最安心啦...種玉米沒有門檻，又不需費工照料....

作者: 2home 時間: 2012-7-31 16:12

以前有個賣電解水機的商人,一直強調,我們地球己被農藥給控制了,沒有農藥,無法長出這麼多糧食給人類吃,經濟能力夠的人可以吃有機可以挑健康的食物,經濟差的人只能買便宜的食物,而便宜的食物,大部份都是靠農藥來生產! 這個社會有些事不能講,講出來,整個社會就會亂掉, 日頭赤炎炎,隨人顧生命,還是自己種,看得到,比較實在!

作者: wandervoge 時間: 2012-7-31 16:44

加保扶水懸劑(商品名叫好年冬)是屬於劇毒(毒性分類為紅色)，登記項目應該是沒有玉米這一項，施用的目的是殺死玉米螾蟲。原因是玉米螾蟲是躲在苞葉裡面大口的吃，一般要殺死並不容易...現在比較有良心的做法是利用蘇力 ...
smhu 發表於 2012-7-31 15:32

我種2年甜玉米不會耶…不過我都是冬天種…而且愈種愈小…

作者: 壞壞農場 時間: 2012-7-31 16:58

玉米螟蟲夜溫超過26度就會無法控制露天的狀況下蘇力菌也擋不住
所以不想噴又要收成最好的方法是花一點點錢搭個小網室或是選在溫度比較低的冬天來種會好一點比較不會淹死也是另一個好處

作者: 黑面 時間: 2012-7-31 18:39

1. 自己種給自己吃
2. 尋找鄰近的社區小農的無毒產品(含2Home網友)
3. 主婦聯盟/里仁/自然農法/農夫市集
4. 有機標章產品

作者: hplkk 時間: 2012-7-31 19:03

1. 自己種給自己吃
2. 尋找鄰近的社區小農的無毒產品(含2Home網友)
黑面發表於 2012-7-31 18:39

對啊，中午到社區公園去採赤道櫻草，雖然沒開花，葉子鮮綠可觀，平時又可當阻絕雜草的植株，
奇怪的是，很少看到蟲也沒有什麼病害，會不會以後才發現有什麼不良副作用，那等以後再說啦

每次摘個一百片炒蛋吃，也蠻可口的，又不會影響她的成長。

3. 主婦聯盟/里仁/自然農法/農夫市集
4. 有機標章產品
黑面發表於 2012-7-31 18:39

這兩項就有困難了，
號稱有機，東西難免貴了許多，又沒有認識的廠商，到底是不是有機，誰知道呢？

居住在鄉下，一年到超級市場可能不到三次，
用宅配，一天要耗掉半天在加等候，徒增麻煩，

還是有地可以自植最好啦。

作者: 阿妙 時間: 2012-8-1 00:01

慢性自殺最可怕,是不良習慣,一點一滴累積起來的,偶爾吃一下農藥有什麼關係,又不痛又不癢,但長期累積又無法代謝才是可怕!

想想以前桃園RCA 工廠井水被污染,還是一堆人照樣喝,當時都無異狀,但二十幾年後,才發病,很 ...
2home 發表於 2012-7-31 14:59

我的同學就是 RCA的員工
她是第一個走的
她先生是醫生
無言那~

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