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標題: 就地買當地時令食材享用 [打印本頁]

作者: 心身活莊園 時間: 2012-8-1 11:05 標題: 就地買當地時令食材享用

暑假過了一個月,來露營與住宿的遊客比去年增多,但是還是很多旅遊,僅想住花蓮市區逛街及到夜市吃零食較方便,入晚還是喜歡往熱鬧的群集中去逗留,只有白天到有綠意涼意的景區去走走,,
暑假有帶孩子出門,或老人陪同的,就愛鄉村寧靜住宿,最好還有可以自煮,有桌椅可聚嬰a方,像露營來幾日,我都建議去買時令蔬菜,像本地正產南瓜,有時4-5條50元,小黃瓜一把50元,在東部正是產期的麵包果[借用綠房子大大照片],市場上釵h原住民在販賣不貴,切皮切塊,佐以小魚乾煮湯,就是一道美食,子也可以咬食,
另外下午3點左右,到七星潭賞海順便到朝金定置漁場販賣,部聚集很多懦撥~人員,買些比較次等魚貨也很便宜,有時3條才100,元回到住宿露營地,煮新鮮魚湯,烤魚都是大快朵頤的生活樂趣,

作者: 心身活莊園 時間: 2012-8-1 18:17

胡媽媽賞分說"這不是波羅蜜嗎?

這才是波羅蜜,可以成熟果皮轉色時,割下剝皮生吃,冷藏後生吃更棒,

作者: 紫薇 時間: 2012-8-1 22:29

這波羅蜜看起來好像掛在樹上的冬瓜啊！
麵包果沒看過，水果攤買得到嗎？

作者: robert780 時間: 2012-8-1 22:43

麵包果在花蓮吃過一次
果核味道很像花生
麵包果然去皮很麻煩
它有乳汁,摸到手很難清除
有人教我先冷藏後在削皮
乳汁會少一些

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