2home 打造桃花源

標題: 榨油機diy [打印本頁]

作者: abelchen 時間: 2012-11-5 16:14 標題: 榨油機diy

在廢料場找到了一個寶貝,當下就把它扛回家收藏. 預計把它改裝成榨油機(花生油&苦茶油是首選). 機架已完成, 另日po照. 傳動部份還在構思中(手動&電動2用). 機体大致改裝完成, 唯獨出油口該設在哪? 什麼型式的出油口? 因為沒看過正式版本, 因此有點卡住了.

按這裡顯示圖片

作者: wandervoge 時間: 2012-11-5 19:47

這東西原本是用在哪裏的﹖我怎麼都撿不到><

作者: sunnyarky 時間: 2012-11-5 20:08

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作者: abelchen 時間: 2012-11-5 20:13

這東西原本是用在哪裏的﹖我怎麼都撿不到>
wandervoge 發表於 2012-11-5 19:47

這是射出機的組件, 在修理廠找到的, 還有1隻較大的, 不過螺桿斷在裏面了.

作者: abelchen 時間: 2012-11-5 20:17

這隻螺桿可能作榨油機不太方便它如果抽料會把料抽太快了
它必須要對付比較粉狀的東西
有沒有其它螺桿
sunnyarky 發表於 2012-11-5 20:08

沒有其它螺桿了, 我預計螺桿固定位置旋轉可以緩慢進料. 不作前後抽送的動作.

作者: wandervoge 時間: 2012-11-5 20:43

這是射出機的組件, 在修理廠找到的, 還有1隻較大的, 不過螺桿斷在裏面了.
abelchen 發表於 2012-11-5 20:13

果然東部不可能出現這種東西…

作者: sunnyarky 時間: 2012-11-5 21:47

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作者: abelchen 時間: 2012-11-6 14:08

内徑多少?
長度多少?
sunnyarky 發表於 2012-11-5 21:47

内徑多少? 28mm
長度多少? 35cm

作者: abelchen 時間: 2012-11-6 14:09

補一張機架照片. 準備製作馬座安裝培林.

作者: sunnyarky 時間: 2012-11-6 14:32

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作者: wj1688 時間: 2012-11-6 14:38

這是塑膠射出用料管螺桿組,
給您良心建議,這用來作榨油機理論上是可以,
但榨油效率可能不高,
因為塑膠加熱後成液態時黏稠度遠超過植物油數百仟倍之巨,
物料一受擠壓妙粉碎後有部分油會從進料反向冒出,
就算能解決反向冒出的問題,
還要考慮前端如何將油和渣分離的改裝工程,
這困難度頂高,
建議最簡單也有效的榨油方式,
就是傳統或的用布袋裝後用加壓式榨油方式,
量少就做小型手動的就OK了,省事又省錢.
如果您已有解決方案說算我多言了,很樂於看到您成功

作者: abelchen 時間: 2012-11-6 14:55

這是塑膠射出用料管螺桿組,
給您良心建議,這用來作榨油機理論上是可以,
但榨油效率可能不高,
因為塑膠加熱後成液態時黏稠度遠超過植物油數百仟倍之巨,
物料一受擠壓妙粉碎後有部分油會從進料反向冒出,
就算能解 ...
wj1688 發表於 2012-11-6 14:38

感謝建議, 反向冒出&油渣分離我完全沒想到. 我是做著玩的經濟價值不考慮(當然不能太影響私房錢包). 做得過程中學習的樂趣遠大於經濟價值, 我還訂購1台手搖的榨油機來玩不過還沒到貨.

作者: abelchen 時間: 2012-11-6 15:06

你有沒有設計的方向我依圖提供建議比教快
出料口切掉了嗎?
入料應該是多加一段套管切掉半片嗎?
料桶的規格
收油結構
動力結構
sunnyarky 發表於 2012-11-6 14:32

你有沒有設計的方向我依圖提供建議比教快--有方向但是沒有圖.
出料口切掉了嗎?-- 出料口已完成, 內部可調整大小孔
入料應該是多加一段套管切掉半片嗎?--入料口是多加一段套管沒錯, 還有一個漏斗
料桶的規格--料桶=大號保特瓶倒放
收油結構--收油=預計在下方用桶子盛接, 但是不知道油該從哪裡出來最適當
動力結構--先手搖, 搖不動就改0.5HPor1HP馬達+減速機. 期望能借到變頻器

作者: sunnyarky 時間: 2012-11-7 14:42

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作者: johnson5057 時間: 2012-11-7 17:01

粉複雜ㄟ

作者: brown發哥 時間: 2012-11-7 17:14

有沒有簡易的--甘蔗榨汁機
每年在2home農園裡種了幾排甘蔗
長的很茂盛、卻沒有收成
被謑為--愛種不愛吃！
不是不愛吃、怕咬不動、咬斷牙齒
如果有小台的簡易的--甘蔗榨汁機
該採收時，就砍下、去皮、搾汁
不會等到甘蔗彎倒、枯黃
還不想去採收！

作者: sunnyarky 時間: 2012-11-7 20:28

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作者: cocacola 時間: 2012-11-8 08:28

其實工業用過的機械與零件建議不要接觸到食物, 因為你不知道它之前碰過什麼樣的溶劑與油品, 這類零件表面雖然光亮但都會有一些細孔或是縫細, 幾乎都有不明物質殘留物在表面, 食品加工最好使用處理食品專用的機械,

作者: sunnyarky 時間: 2012-11-8 11:07

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作者: cocacola 時間: 2012-11-8 12:17

本文章最後由 cocacola 於 2012-11-8 12:27 編輯

一般的家用果菜榨汁機就好用的不得了
我說的濾網是果菜榨汁機裡的專用濾網
不需要工業設備
另外沒有所謂的工業設備的問題工業設備只代表每一種需求其需求量大到可以大量生產才用設備生產該行業形成工業則該設 ...
sunnyarky 發表於 2012-11-8 11:07

重點是你知道你的碎紙機是切紙的, 大不了沾到一些印刷油墨跟工業潤滑油, 不過通常是沒有人會想吃這些東西的,
那你知道回收廠的零件之前是做什麼的嗎? 有些殘留物不是用水+菜瓜布就可以清掉的,
機械設備在對食品加工是有些區別的, 包含使用的潤滑油與鋼材都有區別, 這是很基本的常識,
以這個 DIY 榨油機來說, 撇開功能的問題, 材料的來源就有點不是很好的選擇了,

作者: cocacola 時間: 2012-11-8 16:22

如果是這樣的話可能你連不鏽鋼板的製程都不清楚所有的不鏽鋼在生產的時候
要先裁板雷射切割油壓挖洞搬到工地後就位封邊去膜開始使用
其中你知道膜的成份是什麼嗎? 一個可以保護不鏽鋼在這麼多的程序後
...
sunnyarky 發表於 2012-11-8 13:33

看寫的東西更能了解其人, 你應該是要表達 [不鏽鋼的產品] 的製造流程不是 [不鏽鋼板] 的製造流程吧?
Google 很方便始用, 有空多用用吧!

作者: abelchen 時間: 2012-11-8 16:50

就設備而言不論舊品新品, 拿來製作食品都有產生毒素的疑慮, 不過老實說舊品的疑慮是大得多, 因為諸如刮痕.殘留...... 既然是預計自用的當然會以最大公約數來排除.

作者: cocacola 時間: 2012-11-9 08:50

只是提出一些過去的經驗讓大家知道, 機械設備用於食品生產與一般產品生產都有不同的要求, 尤其在使用回收的零組件時候要更加小心, 如何徹底清潔污染物不可缺少的步驟,

作者: abelchen 時間: 2012-11-13 11:53

本文章最後由 abelchen 於 2012-11-13 11:59 編輯

手搖的榨油機到手了, 迫不及待的清洗後立即上陣. 結果是一塌胡糊塗. 跟賣場的操作影片有很大很大的差距. 需要檢討後再重新出發. (手搖很費力, 出料不順, 壓力控制調整到最大也一樣, 出油混濁如髒機油一般)

按這裡顯示圖片

作者: cocacola 時間: 2012-11-13 12:38

真的搞出來了, 真是厲害, 請問是哪種油? 花生油還是? 有點渣應該還是可以吃吧?

作者: abelchen 時間: 2012-11-13 13:18

真的搞出來了, 真是厲害, 請問是哪種油? 花生油還是? 有點渣應該還是可以吃吧?
cocacola 發表於 2012-11-13 12:38

這台不是我做的啦, 是我找到的迷你版(之前本站有發起團購). 準備拿來參考和小玩的. 以花生油開始玩, 目標苦茶油. 榨出來的油很香, 我有淺嘗一口, 口感不錯口齒留香.

作者: kgtc23 時間: 2012-11-13 14:13

其實量不多，只要用千斤頂押，做個類似押espresso錠的白鐵模組，便宜＋簡單＋省事，這種在日本節目自給自足的人就是用千斤頂押

作者: abelchen 時間: 2012-11-13 14:37

原本是要玩千斤頂的,有些部份還完成了. 結果在找材料時不小心找到螺旋套件, 想想難度較高應該更有趣. 於是臨時變節.

作者: cocacola 時間: 2012-11-13 14:59

市售的花生油很怕參雜到發霉的花生去壓榨, 如果自己家裡可以榨油, 就可以挑選最佳品質的花生來炸油, 就算有點花生渣渣也没差啦, 這現榨的油拿去煮菜一定超好吃的說,

作者: abelchen 時間: 2012-11-13 15:28

市售的花生油很怕參雜到發霉的花生去壓榨, 如果自己家裡可以榨油, 就可以挑選最佳品質的花生來炸油, 就算有點花生渣渣也没差啦, 這現榨的油拿去煮菜一定超好吃的說,
cocacola 發表於 2012-11-13 14:59

80元買了漂亮的花生,榨了2回合用掉了共半斤, 得到約莫80cc混濁的花生油. 手有點不聽使喚. 有點想念千斤頂了.

作者: cocacola 時間: 2012-11-14 08:27

半斤花生約 80CC 花生油, 看來純的花生由應該會很貴, 下回去大賣場看看花生油只佔幾 %,

作者: sunnyarky 時間: 2012-11-14 09:03

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作者: kgtc23 時間: 2012-11-14 22:35

30# abelchen
螺旋形的應該是專業人士用，每天會用，不會有滯料和清潔問題，如果偶而用，光清料管就很浪費時間和物料，不清又怪怪的......千斤頂押一押，乾淨好清洗....只是關心和建議

作者: abelchen 時間: 2012-11-15 08:26

30# abelchen
螺旋形的應該是專業人士用，每天會用，不會有滯料和清潔問題，如果偶而用，光清料管就很浪費時間和物料，不清又怪怪的......千斤頂押一押，乾淨好清洗....只是關心和建議
kgtc23 發表於 2012-11-14 22:35

玩了幾次,還不算順利.清洗真的很惱人. 螺旋式的的確比較適合在連續生產的工廠. 產量會比千斤頂式的較有經濟效益.

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