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標題: 求菜名... [打印本頁]

作者: 樂活族 時間: 2012-11-6 21:27 標題: 求菜名...

樂活族長亂種東西
結果...種什麼都忘了
何時可採收?
感恩您的說明

作者: 陳青 時間: 2012-11-6 22:01

萵苣

作者: 陳青 時間: 2012-11-6 22:09

本文章最後由陳青於 2012-11-7 15:13 編輯

芥藍菜（橄欖菜）

作者: cocacola 時間: 2012-11-7 08:35

應該是吃葉子的芥蘭菜, 還是吃花的?

作者: eastern 時間: 2012-11-7 08:59

4# cocacola
看起來粉像粗菜心的,因為主幹粗粗的...

作者: amy92280 時間: 2012-11-7 13:06

第2張看起來像花椰菜.

作者: 陳青 時間: 2012-11-7 15:14

市場賣的芥藍菜：

作者: 陳青 時間: 2012-11-7 15:15

砍下的整棵芥藍菜（底下老葉摘掉）：

作者: 陳青 時間: 2012-11-7 15:20

本文章最後由陳青於 2012-11-7 15:21 編輯

菜園裡的芥藍菜：

作者: cocacola 時間: 2012-11-7 16:28

大心芥菜顏色比較翠綠,
想請問一下種芥菜心須要把底部的葉子摘掉嗎? 我的葉子大的好誇張阿, 都擠到外面了,

作者: 陳青 時間: 2012-11-7 18:26

摘下的芥藍菜老葉，我吃過很甘甜，有嚼勁。
我學生不吃，我跟家人吃，吃得很開心。

作者: cocacola 時間: 2012-11-8 08:33

芥藍菜比較硬又有種味道, 如果清炒大部分都不會太好吃, 蠔油芥藍菜跟芥藍炒牛肉端上桌就沒有人不喜歡吃了, 有些菜要炒葷的會比較好吃,

作者: richhuang18 時間: 2012-11-8 09:16

第一張是鵝菜, 類似A菜, 以前種來餵鵝的! 環剝採收, 可以採很久, 中間會一直往上長成拇指粗的菜心.

作者: 樂活族 時間: 2012-11-8 21:30

本文章最後由樂活族於 2012-11-8 21:31 編輯

就是因為枝幹太胖了...和葉子上有小葉子
所以很多人都覺得奇怪
...
昨天搶收一些...今天老婆晚嬰陬N....老了一些
老婆說嫩一點就要摘葉

...
還有那個鵝菜...太老又有點苦...(我好喜歡看它們長大)
下回嫩嫩時就要摘
...
謝謝大家的回應....

作者: 姮姮 時間: 2012-11-9 12:48

大胖莖芥藍，我也種了

作者: 樂活族 時間: 2012-11-11 22:31

http://pic.2home.com.tw/2home/images/1211/e204ccf5c8e1d37198d5dd281b183c0d.jpg
芥藍菜（橄欖菜）
陳青發表於 2012-11-6 22:09

1:我先摘7成葉子回家
2:今天整棵拔回家...被老婆念...這要吃菜筍ㄟ啦..

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