2home 打造桃花源

標題: 小芋頭長大了 [打印本頁]

作者: taiwanbigmary 時間: 2012-11-14 01:11 標題: 小芋頭長大了

本文章最後由 taiwanbigmary 於 2012-11-14 01:12 編輯

前年撿來的小芋頭苗..
曾經大半種在花盆裡..
春天來時..嫩芽嫩綠的..煞是好看..
折騰了大半年..產生了一堆小芋頭..
因為體積太小..料理一下..
只得了半鍋芋頭鹹粥..
於是隔年改種在樹下的土地裡..葉子挺漂亮..
成果還更差..幾乎不結球..
沒想到丟在廣場角落的一株幼苗..茁壯起來..
我從之前一位本站先進的發文..
知道陸生的芋頭須培土..
所以就把腐葉土給逐次加在根部附近..
前天發現葉子乾洶F..
隱約看到有突出一大塊芋頭..
拔出來後..去掉一些小子球準備留作下一季種植..
這一顆碩果僅存的收成..
作成了芋頭甜湯..
食用感覺報告..
色澤濃密..沒有過分鮮豔..
香味濃郁..口中香味較長..
嚼感綿密..沒有碎散..而是等待口舌的恩寵..
而且完全不礙胃..
.......................................................................
期待下一季能重出更多個更好的芋頭..
小芋頭啊小芋頭..
原來你也是可以長大的啊!!

按這裡顯示圖片

作者: cocacola 時間: 2012-11-14 08:07

客家話叫它面芋(發音), 味道跟檳榔芋不同, 我是比較喜歡面芋的口感比較細緻, 芋頭我每年都要種個一百多株,

作者: eastern 時間: 2012-11-14 09:10

2# cocacola
那偶農地上本來有冒出來一些類似芋頭的應該就是面芋吧?
聽說不是粉好粗?

作者: cocacola 時間: 2012-11-14 11:26

檳榔芋比較有香氣, 但是我個人是覺得口感比較粗一點, 面芋沒有那麼香但是比較細, 我個人是覺得面芋比較合我的胃口, 不過面芋種起來比較有成就感, 植株可以超過 180公分, 葉子好大一片可以當傘用, HoHo,

作者: dazzles 時間: 2012-11-14 11:34

3# eastern
芋頭的葉面連接梗柄處，有紅褐色的點(1到2公分)是屬槟榔芋
沒有的屬面芋

作者: sjju 時間: 2012-11-14 13:12

算蠻大塊頭的！

作者: 鳥迷 時間: 2012-11-14 14:22

檳榔芋比較有香氣, 但是我個人是覺得口感比較粗一點, 面芋沒有那麼香但是比較細, 我個人是覺得面芋比較合我的胃口, 不過面芋種起來比較有成就感, 植株可以超過 180公分, 葉子好大一片可以當傘用, HoHo,
cocacola 發表於 2012-11-14 11:26

我前3-4年吃過好吃的大芋頭，它也是會自己長出很多小芋苗，偶就都給分散種個4-5列，
但是從去年底開始，長大的芋頭塊莖跟地瓜一樣，都是坑坑洞洞的有的甚至有蟲+蛹在，
芋頭底部幾乎全被蟲子吃成空殼或是傷口邊都變硬塊，很難吃也超恐怖？

不知如何能天然防治甘藷蟻象跟芋頭螟蟲？

作者: ASO 時間: 2012-11-14 15:26

我前3-4年吃過好吃的大芋頭，它也是會自己長出很多小芋苗，偶就都給分散種個4-5列，
但是從去年底開始，長大的芋頭塊莖跟地瓜一樣，都是坑坑洞洞的有的甚至有蟲+蛹在，
芋頭底部幾乎全被蟲子吃成空殼或是傷口邊都 ...
鳥迷發表於 2012-11-14 14:22

我的經驗是去年種在東邊今年就種在西邊
要種之前先把小芋頭苗用刀切一半再沾草木灰後再種
一則防蟲二則增加發根
試試看吧!

作者: taiwanbigmary 時間: 2012-11-15 01:45

2# cocacola
原來是叫做面芋?
再種植時..好好觀察一下特徵

作者: taiwanbigmary 時間: 2012-11-15 01:47

8# ASO
改種植位置..
用草木灰..
謝謝..學起來!

作者: taiwanbigmary 時間: 2012-11-15 01:49

6# sjju
謝謝加分!
原來芋頭能長大顆
這樣下次種植時.就更有意思了!

作者: sjju 時間: 2012-11-15 09:49

11# taiwanbigmary

在最利害的情況下，只能長到這麼大而已！

作者: irene_chiang 時間: 2012-11-15 11:09

前陣子我家也出現一推芋頭，做了芋頭饅頭、芋頭包、芋頭麵包土司，這次回南部，還要做炸芋圓[img][/img]

作者: cocacola 時間: 2012-11-15 12:16

如果是業餘能種到這樣算很好了, 種芋頭真的很有成就感,

歡迎光臨 2home 打造桃花源 (http://2home.com.tw/bbs/)