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標題: 天下奇瓜---砍瓜 [打印本頁]

作者: 陳青 時間: 2012-11-16 18:12 標題: 天下奇瓜---砍瓜

本文章最後由陳青於 2012-11-16 18:28 編輯

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砍瓜，顧名思義：
想吃瓜就砍一節，砍了很快癒合，繼續長大。很奇怪吧？所以稱之為砍瓜。

砍瓜為葫蘆科，一年生蔓生植物，砍瓜是中國近年通過雜交、組合、定位選育而成的一個新品種，屬葫蘆科綠蔓匍匐一年生植物，同株異花，花黃色，大喇叭形。主蔓結瓜為主，瓜形長圓柱形，瓜色先由綠後變金黃色。這種瓜奇就奇在不用整個摘下來，而是一節一節砍著吃，想吃多少就砍多少，而且砍過的截面能迅速癒合，所以人們叫它砍瓜。

砍瓜不用等到瓜熟後摘下食用，在生長期可以任意砍著吃，天天吃鮮瓜，故名砍瓜，堪稱天下奇瓜。砍瓜長圓柱形，瓜色先油綠後變白或金黃色。長度一般130釐米左右，最長達150釐米，直徑12~15釐米。主要特點：1．癒合快。被砍的截面，其傷口迅速癒合，不影響瓜的正常生長。2．生長快。從幼瓜授粉到成熟僅20-26天，平均每天生長6-8釐米。3．產量高。每畝栽植300棵，每棵結瓜3~5個，單瓜重6-9公斤畝產8000公斤。4. 瓜期長。4月份播種，6月份結瓜，一直至9月份陸續開花，陸續結果。月月有瓜吃，天天吃鮮瓜。5．營養豐富。該瓜皮薄肉嫩，香糯可口，炒、拌、餡、湯，樣樣昧美。

砍瓜是葫蘆科南瓜，屬於中國南瓜的一個變種。其生長特性和種植技術，與普通南瓜基本相同，對自然環境、土壤要求不高，春夏均可種植，更奇妙的是種上的瓜苗26天就能結瓜，每棵瓜秧能結2至4個瓜，每個瓜長0.9至1.7米，重6至9公斤。

砍瓜綠蔓匍匐，葉心形，5－7裂，背面茸毛。同株異花，花黃色，大喇叭形。雄花著生在莖基20釐米處，雌花著生在莖基130釐米處，主蔓結瓜為主，杈瓜為輔。瓜形長圓柱形，瓜色先由綠後變金黃色。在生長期的瓜被砍後傷口癒合僅需3分鐘，每天繼續生長6－8釐米。

作者: uranus 時間: 2012-11-16 19:39

不包起來的話...
不知道會不會被果實蠅叮的亂78糟的...

作者: 陳青 時間: 2012-11-16 19:42

不包起來的話...
不知道會不會被果實蠅叮的亂78糟的...
uranus 發表於 2012-11-16 19:39

圖片上很多人種，沒見過他們包起來的，瓜上個個平滑無傷痕。
是不是果蠅不吃呢？

作者: 大地彩妝師 時間: 2012-11-16 21:26

果蠅不吃的東西
人可以吃嗎？

作者: uranus 時間: 2012-11-16 21:29

果實蠅好像不是吃...好像是叮進去下蛋....
不知道有沒有錯...

作者: 陳青 時間: 2012-11-16 21:47

果蠅不吃的東西
人可以吃嗎？
大地彩妝師發表於 2012-11-16 21:26

果蠅不吃人可以吃呀！胡椒、辣椒、蔥、蒜、韭菜、醋....果蠅好像都不吃呢。

作者: 陳青 時間: 2012-11-16 21:49

果實蠅好像不是吃...好像是叮進去下蛋....
不知道有沒有錯...
uranus 發表於 2012-11-16 21:29

果蠅叮下去下蛋之後，卵孵化成幼蟲。
幼蟲就是在大吃特吃了～～～

作者: uranus 時間: 2012-11-16 23:26

果蠅叮下去下蛋之後，卵孵化成幼蟲。
幼蟲就是在大吃特吃了～～～
陳青發表於 2012-11-16 21:49

對喔...都忘了這一點...滿腦子都在想成蟲不會吃...忘記有小傢伙這件事......

作者: 阿俊 時間: 2012-11-17 00:19

果蠅不吃的東西
人可以吃嗎？
大地彩妝師發表於 2012-11-16 21:26

我們站上的謝老大有種他吃一堆都沒事了你說勒

偶也有分過一條下肚了也還活著哦

作者: 陳青 時間: 2012-11-17 08:21

我們站上的謝老大有種他吃一堆都沒事了你說勒
偶也有分過一條下肚了也還活著哦
阿俊發表於 2012-11-17 00:19

再生能力如此強大，應該會是一個好食品。
生命力強的植物如蘆薈、石蓮、仙人掌，都是很好的藥用植物。

作者: 大地彩妝師 時間: 2012-11-17 08:35

嗯嗯
可能還沒遇到它的天敵吧
不過，給我的感覺就像是基改的
但看一下，這東西是新混血的
照理應該還好吧

砍瓜是中國近年通過雜交、組合、定位選育而成的一個新品種，屬葫蘆科綠蔓匍匐一年生植物

作者: johnson5057 時間: 2012-11-17 09:31

1# 陳青

看來糧食危機可因砍瓜而解囉

作者: 2home 時間: 2012-11-17 09:47

我之前也有收到謝老大的砍瓜種子,可惜山上太冷,沒有種起來,不過這種吃法,會不會對砍瓜太殘忍了. 吃多少砍多少!

作者: setlinso 時間: 2012-11-17 09:56

圖片上很多人種，沒見過他們包起來的，瓜上個個平滑無傷痕。
是不是果蠅不吃呢？
陳青發表於 2012-11-16 19:42

果蠅哪有不叮.超喜歡的.(一時找不到圖片)
砍瓜更神奇的是.室溫下儲存一年了還不會爛.....

作者: setlinso 時間: 2012-11-17 10:28

有圖有真相
種戶外單一個瓜就被K了四十幾個洞.

網室內的就很漂亮.

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作者: 陳青 時間: 2012-11-17 10:42

果蠅哪有不叮.超喜歡的.(一時找不到圖片)
砍瓜更神奇的是.室溫下儲存一年了還不會爛.....
setlinso 發表於 2012-11-17 09:56

它屬於南瓜類，南瓜的特性就是久放不爛。

作者: jadeyu 時間: 2012-11-17 22:46

這是我今年9月採收的砍瓜，吃起來沒什味道，現在家裡還有兩個還沒吃，這是我第一次種植，感覺沒有特別，它是春播秋收。

作者: setlinso 時間: 2012-11-18 09:33

17# jadeyu
jadeyu大您是如何吃法?
我們是類似鹹蛋苦瓜的作法,還蠻好吃的.

作者: jadeyu 時間: 2012-11-18 23:51

17# jadeyu
jadeyu大您是如何吃法?
我們是類似鹹蛋苦瓜的作法,還蠻好吃的.

setlinso 發表於 2012-11-18 09:33

因為是第一次種植，第一次品嚐，所以煮杏包菇砍瓜湯，試吃它的原味，它口感是介於蒲瓜和南瓜之間，不像蒲瓜那麼軟，也不像南瓜那麼甜，幾乎不太有甜味，下圖是今年6月26日拍的。

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作者: 卡啦貓先生 時間: 2012-11-19 00:16

台灣有嗎?可以買得到幼苗來試種嗎?

作者: setlinso 時間: 2012-11-20 09:48

因為是第一次種植，第一次品嚐，所以煮杏包菇砍瓜湯，試吃它的原味，它口感是介於蒲瓜和南瓜之間，不像蒲瓜那麼軟，也不像南瓜那麼甜，幾乎不太有甜味，下圖是今年6月26日拍的。

http://pic.2home.com.tw/2home/ ...
jadeyu 發表於 2012-11-18 23:51

但我覺得有點甜味ㄚ,而且是比蒲瓜綿..
您有沒有拍未成熟還沒摘下來的照片.借看一下.

作者: renoirlin 時間: 2012-11-22 16:33

真神奇的瓜，有的話拿來種一定很有趣…相信很多人沒有看過…我就沒有

作者: 陳青 時間: 2012-11-22 17:20

本文章最後由陳青於 2012-11-22 17:25 編輯

但我覺得有點甜味ㄚ,而且是比蒲瓜綿..
您有沒有拍未成熟還沒摘下來的照片.借看一下.
setlinso 發表於 2012-11-20 09:48

這個沒摘下來，還嫩的很：

看砍瓜開花：

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作者: 中埔阿布 時間: 2012-11-22 18:46

20# 卡啦貓先生

我也想種說

作者: jadeyu 時間: 2012-11-23 23:00

但我覺得有點甜味ㄚ,而且是比蒲瓜綿..
您有沒有拍未成熟還沒摘下來的照片.借看一下.
setlinso 發表於 2012-11-20 09:48

找出今年種植時拍的部分照片。

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作者: setlinso 時間: 2012-11-24 11:32

25# jadeyu
謝囉..
奇咧!為何你的瓜布怕果蠅.
我的連還沒開花前的幼果多被叮爛了..

作者: jadeyu 時間: 2012-11-24 20:39

25# jadeyu
謝囉..
奇咧!為何你的瓜布怕果蠅.
我的連還沒開花前的幼果多被叮爛了..
setlinso 發表於 2012-11-24 11:32

我這邊的果蠅連冬天都有，所以只要我去菜園，一定人工授粉後立刻套袋，所拍的大瓜是暫時將套袋拿開，夏天種南瓜，絲瓜，冬瓜，蒲瓜以及現在種魚翅瓜都是如此，這樣才吃得到。

作者: 陳青 時間: 2017-10-20 06:30

本帖最後由陳青於 2017-10-20 06:31 編輯

很好奇，發布這麼多年了，為什麼市場看不到?

作者: 毛同學 時間: 2017-10-20 07:57

本帖最後由毛同學於 2017-10-20 07:58 編輯

我家前陣子種出來的，不敢說是奇瓜，但怪瓜應該排得上吧
木瓜裡面長苦瓜跟不知名的小瓜瓜
到底是甚麼原因有先進可以指導一二嗎?

作者: oldtree 時間: 2017-11-23 19:09

陳青發表於 2017-10-20 06:30
很好奇，發布這麼多年了，為什麼市場看不到?

推一下：
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21720316044101

作者: 阿妙 時間: 2017-11-30 00:14

毛同學發表於 2017-10-20 07:57
我家前陣子種出來的，不敢說是奇瓜，但怪瓜應該排得上吧
木瓜裡面長苦瓜跟不知名的小瓜瓜
到底是甚麼原因 ...

因為
它的口感不怎麼樣
(可能台灣雨水多)
砍一塊來吃沒見它有繼續長大
傷口不會乾燥有汁液會吸引昆蟲來
所以沒繼續玩下去~~~~

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