我國古代的養羊智慧 - 2home 打造桃花源

我國古代的養羊智慧

東海大學畜產學系∕陳盈豪

前言

　　現在世界養羊隻數最多之國家為澳大利亞，而飼養密度最高之國家則為紐西蘭，其皆有精湛之養羊技術。但我國養羊年代久遠，更勝於澳、紐等國。我國先人養羊經驗累積豐富，把其智慧之結晶記載在古籍中，早在漢朝便有我國最早的羊學書籍----卜式撰寫之養羊法一卷。可見當時我先人之畜牧技術居於領先之地位，先人養羊技術是中國固有之畜產國粹，現今養羊業者，當以先人為榮，並對養羊事業有信心並把技術加以發揚光大。編著者研讀我國養羊書籍之精華，大大的讚賞不絕於口，於是野人獻曝並且不揣淺漏，以深入淺出，定名“我國古代的養羊智慧”，由於篇幅之關係，擬分上、中與下集敘述之。