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標題: 大家都是如何處裡廚房的油漬呢 [打印本頁]

作者: petals2008 時間: 2013-4-9 08:14 標題: 大家都是如何處裡廚房的油漬呢

雖然我都是盡量避免用油也都會先用點熱水先把油擦掉再洗
但還是難免尤其是當別人(朋友或姊妹的小孩)用廚房的時候

生態池有分上下兩層上層種滿布袋蓮留出的水應該是OK的
只有油很難處裡
我的生態池只能處裡輕度汙水沒辦法處裡油類
請問大家都如何解決這個問題呢

作者: 黑面 時間: 2013-4-9 18:07

雖然我都是盡量避免用油也都會先用點熱水先把油擦掉再洗
但還是難免尤其是當別人(朋友或姊妹的小孩)用廚房的時候
生態池有分上下兩層上層種滿布袋蓮留出的水應該是OK的
只有油很難處裡
...
petals2008 發表於 2013-4-9 08:14

看樣子在生態池的最前端要加一條攔油索或者一張濾油用不織布了.

作者: 陳青 時間: 2013-4-9 18:40

本文章最後由陳青於 2013-4-9 18:43 編輯

廚房牆面、瓦斯爐、抽油煙機油膩，我們用這個，一級棒：

http://tw.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e61751214

http://goods.ruten.com.tw/item/show?21205237810135

作者: 陳青 時間: 2013-4-9 20:19

我內人說，這個去漬水很好用，一加侖500元很便宜，要買一加侖來補充。
我剛剛在露天用ATM匯款買了。
連運費580元。

作者: 黑面 時間: 2013-4-9 21:58

我內人說，這個去漬水很好用，一加侖500元很便宜，要買一加侖來補充。
我剛剛在露天用ATM匯款買了。
連運費580元。
陳青發表於 2013-4-9 20:19

不好意思, 黑面對這個去漬水沒有研究, 不過, 越好用的東西, 越讓人不放心.

請看永和網溪國小的科展研究--
生態池大考驗：各類污染源對水芙蓉之影響.pdf

「洗碗精」和「洗衣粉」為什麼比起各類肥皂對水芙蓉影響嚴重？
實驗的第一部份得到這樣的結果時，我們真的都很驚訝，因為沒想到加了洗
碗精的水芙蓉真的都整個爛掉。所以我們去找了一些資料，知道了在市售的洗碗
精中，大都含有所謂的「界面活性劑－烷基苯磺酸鈉」，簡稱 ABS。這些化學的
活性劑在河川中很難被分解，會形成泡沫公害，嚴重影響生態。而洗衣粉也是含
有這一類的界面活性劑（有的還含有磷），所以洗淨力很強，但卻會對生態造成
很大的影響，資料中有一項提到，烷基苯磺酸鈉在蚜蟲實驗中，其接觸蟲體時可
形成不透水、不透氣的一層薄膜堵塞蟲體的氣孔，使蚜蟲窒息死亡。所以我們的
水芙蓉會整株潰爛，由此可以這種化學成分的危害是相當大的。

一、洗碗精對生態池中的水芙蓉危害最大。
二、洗衣粉對生態池中的水芙蓉危害僅次於洗碗精。
三、各種肥皂對水芙蓉的生長都會有負面的影響。
四、天然肥皂對水芙蓉的成長和其它市售非天然肥皂沒有有差異。
五、洗碗精會讓水芙蓉快速死亡有可能因為其中的「活性界面劑」造成的。
六、洗衣粉會讓水芙蓉快速死亡有可能因為其中的「活性界面劑」造成的。
七、雖然遭受污染，但水芙蓉的根部還是會持續生長。
八、各類肥皂對於水芙蓉生長情形並沒有顯著的差異。
九、水芙蓉可以幫助各類肥皂沉澱並淨化水質，但是量若太多還是會讓水質變
混濁。
十、大部份的肥皂類污染源加入五天後，根部會開始長長，而葉子開始變枯
黃。
十一、「綜合類」污染源部分雖然水質沒有肥皂類清澈，但是葉片枯爛的程度和
肥皂類相似。
十二、「自來水－對照組」、「天然池水－對照組」無論在葉、根、水質三方面相
較於其它各組，對水芙蓉的成長，沒有任何的污染情形，而「自來水」、「天
然池水」二組之間也沒有顯著的差異。

Petals大廚房中水是流進生態池的, 寧可用肥皂, 不要用有ABS介面活性劑的東西.

作者: petals2008 時間: 2013-4-10 09:22

本文章最後由 petals2008 於 2013-4-10 15:03 編輯

想找攔油索或者一張濾油用不織布
結果搜尋到這個
不知道好用否

作者: petals2008 時間: 2013-4-10 09:32

我內人說，這個去漬水很好用，一加侖500元很便宜，要買一加侖來補充。
我剛剛在露天用ATM匯款買了。
連運費580元。
陳青發表於 2013-4-9 20:19

謝謝您我會了解一下若是屬於生物酵素的清潔劑就太棒了

作者: petals2008 時間: 2013-4-10 09:37

油輪漏油的報導當中常看到攔油索
怎麼我沒想到這個極簡單的方法
不知道市面各種材質的繩索哪腫比較好

作者: margaret 時間: 2013-4-10 09:38

本文章最後由 margaret 於 2013-4-10 09:41 編輯

麵粉加水很好用或橘子皮煮濃縮水要是拷漆的白色爐有難清的污痕我都用溼布沾牙膏去污痕

作者: 小佳 時間: 2013-4-10 09:44

這真是個難題！！
我都是先煮食物，煮熟了，再淋一點點橄欖油
這樣子油煙減到最小程度

再來，就是趁熱時，在煮食過程中，不停用紙、或用不要的布
不必沾任何清潔劑一直擦爐台，把油膩減到最小程度（反正煮食中一定有空檔）

隔很久、真的需要時，我也是用醋來擦，之後會有酸的味道
我就會用清水加一點普通洗碗精再擦一遍。

作者: 傻妹 時間: 2013-4-10 09:45

我是用這一款的
材質:耐燃聚脂纖維棉
有點像不織布
您參考看看

作者: ChiaChen 時間: 2013-4-10 09:49

1# petals2008

我處理廚房油漬的妙方就是........不讓油漬產生

我家廚房已經N年不必清理油漬了,因為我改變煮菜的方法.
肉類:滷. 魚類:清蒸. 蔬菜類:炒時加點水,然後蓋一下.
多吃排骨湯(加上自產蘿蔔,皇帝豆,包心芥.....)
想吃"搞油煙"的食物時,上館子吃就好
這麼吃個幾年下來,廚房乾乾淨淨,人人皮膚水水亮亮

作者: Example 時間: 2013-4-10 12:22

偷偷打個廣告一下，請參考這項產品：
http://www.easylohas.com/product ... cat_id=3&id=174
所有的市售清潔劑都是鈉離子基底，鈉離子含量太高的時候植物都受不了，久了土壤還會鹽化。想來想去，還是這樣東西跟生態池最搭，所以當初我是做來自己用的，後來才變成產品。

實際使用的結果，我是把肥皂拿來洗碗之後，沖洗的水直接接起來去澆菜，植物都欣欣向榮，就算還含有一點油脂也沒有影響。但要進入生態池之前建議先過一條種野薑花、莎草等植物的溝吸收掉部分洗碗水，高濃度肥皂水會讓小魚小蝦受不了喔。

作者: petals2008 時間: 2013-4-10 14:50

偷偷打個廣告一下，請參考這項產品：
http://www.easylohas.com/product ... cat_id=3&id=174
所有的市售清潔劑都是鈉離子基底，鈉離子含量太高的時候植物都受不了，久了土壤還會鹽化。想來 ...
Example 發表於 2013-4-10 12:22

您好我們是同行肥皂確實是對環境最友善的
因為手工皂融於水之後,
變成脂肪酸跟Na離子,
這些回歸自然之後,
不會造成環境的汙染,
還是很好的營養源,
是內行人才會這麼做
祝您生意興隆喔

作者: petals2008 時間: 2013-4-10 14:56

1# petals2008

我處理廚房油漬的妙方就是........不讓油漬產生

我家廚房已經N年不必清理油漬了,因為我改變煮菜的方法.
肉類:滷. 魚類:清蒸. 蔬菜類:炒時加點水,然後蓋一下.
多吃排骨湯(加上自產 ...
ChiaChen 發表於 2013-4-10 09:49

我也是喔
只是目前還拿不出什麼像樣的料理
我的問題是用廚房的不只我一人
萬一還是產生油漬我還是得處裡

作者: petals2008 時間: 2013-4-10 14:58

我是用這一款的
材質:耐燃聚脂纖維棉
有點像不織布
您參考看看

傻妹發表於 2013-4-10 09:45

看到櫻花牌2字應該是由煙機用
請問這東西放在水中是如何應用
能否說明一下

作者: petals2008 時間: 2013-4-10 15:02

這真是個難題！！
我都是先煮食物，煮熟了，再淋一點點橄欖油
這樣子油煙減到最小程度

再來，就是趁熱時，在煮食過程中，不停用紙、或用不要的布
不必沾任何清潔劑一直擦爐台，把油膩減到最小程度（反正煮食 ...
小佳發表於 2013-4-10 09:44

真的
最好的方法就是不讓它進入排水管
進入排水管的就要想其他辦法了
讓生態池浮一層油那能看嗎
生態池雖然具除汙分解功能
但也希望它美美的

作者: petals2008 時間: 2013-4-10 15:09

麵粉加水很好用或橘子皮煮濃縮水要是拷漆的白色爐有難清的污痕我都用溼布沾牙膏去污痕
margaret 發表於 2013-4-10 09:38

很棒的家事心得喔
麵粉加水似乎是讓油容易去除並不是分解

我的解讀是用很少的水搓下來的油泥可當作固體垃圾處裡
是這樣嗎

作者: 傻妹 時間: 2013-4-10 15:48

16# petals2008
將它固定在鐵網上放在水池的進水口處
固定方式可用蝴蝶夾或鐵絲
蝴蝶夾方便換網

作者: petals2008 時間: 2013-4-10 16:27

16# petals2008
將它固定在鐵網上放在水池的進水口處
固定方式可用蝴蝶夾或鐵絲
蝴蝶夾方便換網
傻妹發表於 2013-4-10 15:48

這對我是最方便可行的方式
已經網購了幾片
謝謝傻妹子

作者: lola 時間: 2013-4-10 17:23

不好意思~想問一下,農舍一定要用生態池過濾水?

作者: 鳥迷 時間: 2013-4-10 19:55

恭喜美眉新屋完工！
洗碗、洗衣20幾年來偶都是用水晶肥皂，現在2home則加用小蘇打粉(可食用級的)沾水去輕擦重油垢兼除臭←→(存水彎)。

作者: 傻妹 時間: 2013-4-10 22:39

20# petals2008
我覺得網子可用蒸盤架
若家裡有要淘汰的東西
來運用最好

作者: margaret 時間: 2013-4-10 23:27

家裡煮食都用好市多買的橄蘭油基本上我洗碗都只用清水沖不覺油膩但要是用沙拉油或菜油那碗盤就真是油膩膩所以不想廚房油膩用油也得挑過

作者: 陳青 時間: 2013-4-10 23:49

家裡煮食都用好市多買的橄蘭油基本上我洗碗都只用清水沖不覺油膩但要是用沙拉油或菜油那碗盤就真是油膩膩所以不想廚房油膩用油也得挑過
margaret 發表於 2013-4-10 23:27

基本上清潔廚房牆面和瓦斯爐、抽油煙機才用強效去漬水，而後直接用廚房紙巾擦拭乾淨，不讓污染流進水槽。
至於洗碗，洗油膩的鍋子，我是用冷水清洗一遍之後，再用熱水清洗一遍，就清潔溜溜了。
我洗碗不用清潔劑的。
帶上廚房專用手套，冬天洗碗，真是舒服啊。
我很愛洗碗，洗碗是我的專責工作。

作者: petals2008 時間: 2013-4-11 07:42

不好意思~想問一下,農舍一定要用生態池過濾水?
lola 發表於 2013-4-10 17:23

應該是看土地狀況而定
一般不可能排到鄰地
我是有水池
經水池到下面的山溝再進入溪流應該是比較合理的

作者: petals2008 時間: 2013-4-11 07:48

基本上清潔廚房牆面和瓦斯爐、抽油煙機才用強效去漬水，而後直接用廚房紙巾擦拭乾淨，不讓污染流進水槽。
至於洗碗，洗油膩的鍋子，我是用冷水清洗一遍之後，再用熱水清洗一遍，就清潔溜溜了。
我洗碗不用清潔劑 ...
陳青發表於 2013-4-10 23:49

直接擦掉最省事
油遇冷凝結山上水很冷有時用肥皂水也不易洗淨
所以我是浸一點點熱水再用紙擦然後再洗
其實只要有留意汙水問題依自己的方便怎麼做都是不錯的
就怕有人不留意

作者: petals2008 時間: 2013-4-11 07:50

洗碗、洗衣20幾年來偶都是用水晶肥皂，現在2home則加用小蘇打粉(可食用級的)沾水去輕擦重油垢兼除臭←→(存水彎)。
鳥迷發表於 2013-4-10 19:55

小蘇打確實好用又環保洗馬桶也不錯

作者: petals2008 時間: 2013-4-11 08:02

20# petals2008
我覺得網子可用蒸盤架
若家裡有要淘汰的東西
來運用最好
傻妹發表於 2013-4-10 22:39

您的撇步真不少
又一個廚房機絲
是這個嗎怎麼用呢

作者: lola 時間: 2013-4-11 13:00

應該是看土地狀況而定
一般不可能排到鄰地
我是有水池
經水池到下面的山溝再進入溪流應該是比較合理的
petals2008 發表於 2013-4-11 07:42

謝謝大大告知~所以,我的農地前後都有水溝,一條是灌溉渠道,一條是排水溝...那就是不用做?對嗎?

作者: 傻妹 時間: 2013-4-11 21:00

29# petals2008
不是
是裸空的圓形與這個面積大小剛剛好
用蝴蝶夾夾住塞在入水口
十元商店有賣
忘了說我的濾網是在家附近的商店買
一包裡面有5片
那個材質有點像菜瓜布

作者: 身土 時間: 2013-4-12 00:58

不使用清潔劑當然是最好的，如果必須使用清潔劑，一些環保界的朋友推薦自製清潔劑如下，長期使用下來效果還不錯：

洗潔精500ml製作方法：
材料：食鹽2.5g、純水(or開水)300ml、檸檬皮酊(註)100ml、椰子油起泡劑(購自化工原料行)100ml。
做法：將食鹽放入純水裡，攪拌使之完全溶解；然後依序將檸檬皮酊、椰子油起泡劑放入，並混合均勻裝瓶即可。
幼纂G可用來洗嬤耤B蔬果、洗手等，安全、環保、芳香、抗菌又省錢。
保存：避光保存約一年。

(註)檸檬皮酊做法：
材料：75%藥用酒精150ml、柑橘類果皮(僅取外果皮油脂層，白色層不取用)30g。
做法：酒精倒入玻璃瓶中，將片狀果皮泡於酒精中搖晃均勻，浸泡一天後過濾取液。
備註：若果皮酊中含有一些黃色或白色沉澱物，可在冰箱冷藏靜置5~7天，使之沉澱更完全，再過濾取得澄清的果皮酊。

作者: pilbeam 時間: 2013-4-13 23:55

最近買了一台豆漿機...把豆渣拿來洗碗..洗臉去角質...效果不錯...
只是花蓮最近每天幾乎都下雨...豆渣很容易發霉..不容易保存...
不然好天氣把豆渣曬成黃豆粉..就可以放很久了...

歡迎光臨 2home 打造桃花源 (http://2home.com.tw/bbs/)