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標題: 來去嘉義／雅芳是茶農小女兒的名字　也是民宿的招牌 [打印本頁]

作者: 山林雅境 時間: 2005-12-6 09:14 標題: 來去嘉義／雅芳是茶農小女兒的名字　也是民宿的招牌

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【東森新聞報記者呂憲文／梅山報導】
位於嘉義(新聞、網站)縣梅山鄉瑞峰村有一間特色民宿(新聞、網站、商品)取名雅芳度假民宿，民宿主人賴建安表示，爸爸在常年製茶之後，覺得身體健康每況愈下，每次只要熬夜，胃就要抗議一個多禮拜，因而思考能從茶農轉型。

時值民宿蓬勃發展階段，毅然決然投入休閒相關行業，將自己的老家改建成現在的雅芳渡假民宿。

並且以小女兒的名字命名，因雅芳給人熟悉又親切的感覺，且容易朗朗上口。

雅芳哥哥在退伍之時，剛好是民宿改建期間，雖然先在外面闖蕩了不少時日，但民宿改建完成之後，正是用人之際，因此有了落葉歸根的想法，就在91年8月民宿開業同時，雅芳哥哥加入了民宿經營的行列。

俗稱紅螃蟹的拉氏清溪蟹，在雅芳民宿全年都看得到，另外螢火蟲、鍬形蟲、獨角仙、鳳蝶及蛙類等生態，都是雅芳民宿的寶貝喔，這個時節來到雅芳，除了可以品嘗台灣的高山咖啡之外，還可以親身體驗咖啡採果樂，還有瑞峰香糖DIY更是值得期待，喜歡喝咖啡的旅人別忘了品嚐只有雅芳民宿，才有的竹筒香糖咖啡。

雅芳民宿的外觀並不起眼，但內部的所有擺設可全都是雅芳爸爸親手打造的，年少因家境的關係，雅芳爸爸必須到處打零工來維持家計，讓雅芳爸爸練就了十八般武藝，也收集了許多的台灣的原木，能將民宿佈置得樸實典雅，是民宿的一絕。

雅芳媽媽的手藝堪稱雅芳民宿的另一絕，雖比不上大廚的豪華富麗，確能讓人懷念不已，忍不住想再多添一碗飯。

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