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標題: 有人知道過熟的玉米可如何利用呢？ [打印本頁]

作者: 琪媽 時間: 2013-6-3 23:17 標題: 有人知道過熟的玉米可如何利用呢？

今年2月下旬種了一批玉米，結果因為忙於其他農作，等到5月底收成時已太熟了，不知除了餵雞還有其他用途嗎？

作者: 阿妙 時間: 2013-6-3 23:26

磨成粉=玉米粉
做肥料=有機液態肥
還有...............卡住了要再想想~

作者: rdmigo 時間: 2013-6-4 08:10

磨成粉=玉米粉
做肥料=有機液態肥
還有...............卡住了要再想想~
阿妙發表於 2013-6-3 23:26

還可以!!啃來粗呀....

壓碎煮玉米濃湯...
啃一啃磨一下有顆粒感ㄛ!

如果要廢園不想採收...
我在過去幫妳採收吧!!

作者: chingwen 時間: 2013-6-4 08:16

本文章最後由 chingwen 於 2013-6-4 08:18 編輯

磨成粉=玉米粉
做肥料=有機液態肥
還有...............卡住了要再想想~
阿妙發表於 2013-6-3 23:26

曬乾磨成玉米粉可以拿來當餅乾料理！

留下幾條品質不錯的老玉米，當種籽...

作者: richlee0728 時間: 2013-6-4 08:58

曬乾磨成玉米粉可以拿來當餅乾料理！
留下幾條品質不錯的老玉米，當種籽...
chingwen 發表於 2013-6-4 08:16

可以參考米蛋糕@快樂農夫的作法~超讚的說
http://blog.xuite.net/fjch9391/970807/38945838

種白糯玉米經常會碰到一個惱人的問題,那就是~糯玉米的採收時間很短,從成熟到過熟就短短幾天而已,每次面對那些太慢採收過熟的糯玉米,總不知道要如何處理,要把這些懶人栽培法的安全糯玉米當飼料,實在很可惜,於是就想到把它曬乾磨粉,看能不能用來做些什麼糕點的,整顆完整的玉米粒去磨~~超營養的,這糯玉米光磨成粉就很香了說!

作者: 琪媽 時間: 2013-6-4 12:55

3# rdmigo
是水果玉米且無農藥，不過現在應該熟過頭了，如果順路歡迎去採，專程去恐怕虧大了

作者: 琪媽 時間: 2013-6-4 12:58

謝謝大家提供的點子
有沒有可能可以作爆米花？
因為看起來都乾乾的

作者: rdmigo 時間: 2013-6-4 13:03

3# rdmigo
是水果玉米且無農藥，不過現在應該熟過頭了，如果順路歡迎去採，專程去恐怕虧大了
琪媽發表於 2013-6-4 12:55

在那一邊...鳳林??

100號那裡!
我拔完玉米...會幫妳砍除頭部的..
謝謝ㄛ!!
而我目前在瑞穗這附近!!

作者: achu 時間: 2013-6-4 15:31

謝謝大家提供的點子
有沒有可能可以作爆米花？
因為看起來都乾乾的
琪媽發表於 2013-6-4 12:58

對ㄚ，我也想知道，自己種的玉米可以做爆米花嗎？
以前有看過日本節目，自給自足的生活，他就用曬乾的玉米粒在鍋子裡加熱乾爆，我用自己種的玉米試著作，可是沒成功，不知問題出在那裡，請有經驗的大大來教大家吧！

作者: rdmigo 時間: 2013-6-4 17:45

9# achu

玉米的澱粉密度過低...

密度高才會預熱爆炸!
其原理與手榴彈原理..雷同...

作者: 琪媽 時間: 2013-6-4 18:58

8# rdmigo
在壽豐
不用砍頭，因為6月到8月太熱了要放暑假，8月底會請人翻土種綠肥
還有秋葵如果可以拔就拔走別浪費了

作者: rdmigo 時間: 2013-6-4 19:39

OK!

那我就自行處理!
拔一些回來加菜!!

>>>>而我號稱是可以粗的一定不能錯過!!

謝謝ㄛ!!

作者: achu 時間: 2013-7-4 13:06

9# achu

玉米的澱粉密度過低...

密度高才會預熱爆炸!
其原理與手榴彈原理..雷同...
rdmigo 發表於 2013-6-4 17:45

那請問大大那一種玉米才可以爆米花ㄋㄟ？

作者: og2h 時間: 2013-7-4 13:19

有養魚的話..
乾玉米是很好的魚飼料..

作者: achu 時間: 2013-7-4 14:11

有養魚的話..
乾玉米是很好的魚飼料..
og2h 發表於 2013-7-4 13:19

請問大大鬥魚可以吃乾玉米嗎？

作者: brown發哥 時間: 2013-7-4 14:50

請問大大鬥魚可以吃乾玉米嗎？
achu 發表於 2013-7-4 14:11

請問大大、耕牛可以吃棕簑嗎？
好像道理很類似！

作者: achu 時間: 2013-7-4 15:23

請問大大、耕牛可以吃棕簑嗎？
好像道理很類似！
brown發哥發表於 2013-7-4 14:50

發哥有所不知，我兒子買了20隻鬥魚，養在百香果棚下的小魚池，兒子說可以吃蒼蠅，有一天棚子掉下一隻毛毛蟲，魚一吃下馬上死掉，想說都是昆蟲，怎會這樣？
現在魚剩10來隻，所以要謹慎啦！拍謝，養魚是大外行，請明示ㄋㄟ

作者: 黑面 時間: 2013-7-4 15:48

發哥有所不知，我兒子買了20隻鬥魚，養在百香果棚下的小魚池，兒子說可以吃蒼蠅，有一天棚子掉下一隻毛毛蟲，魚一吃下馬上死掉，想說都是昆蟲，怎會這樣？
現在魚剩10來隻，所以要謹慎啦！拍謝，養魚是大外行，請 ...
achu 發表於 2013-7-4 15:23

很想知道, 那是哪一隻毛毛蟲? -- 毛毛蟲選美大會

作者: og2h 時間: 2013-7-4 15:52

本文章最後由 og2h 於 2013-7-4 15:55 編輯

請問大大鬥魚可以吃乾玉米嗎？
achu 發表於 2013-7-4 14:11

可以吃,不過要加雞蛋..
鬥魚是吃肉的..需要加點腥味..

雞蛋加乾玉米弄成粉..
做成條狀..曬乾..
買一個挫刀..
魚要吃的時後

挫挫挫挫挫挫
你要吃什麼料...

乾玉米可以直接挫看看, 看鬥魚吃不吃..
我沒養鬥魚..

我都是養食用魚 ..
雜食性魚類這樣挫玉米就可以吃飽了..

作者: achu 時間: 2013-7-4 16:43

很想知道, 那是哪一隻毛毛蟲? -- 毛毛蟲選美大會
黑面發表於 2013-7-4 15:48

印象中是黑黑的毛，我看到時已掉入水中，魚正在吃，蟲小小的約2公分，魚約過了3分鐘就反腹浮上水面。

作者: achu 時間: 2013-7-10 14:59

今天在絲瓜葉發現這隻毛毛蟲，就是我家鬥魚吃了馬上翹掉的兇手，趕快PO給黑面大鑑定是什麼蟲。

作者: achu 時間: 2013-7-10 15:06

拍謝！補上照片

作者: 黑面 時間: 2013-7-10 19:47

今天在絲瓜葉發現這隻毛毛蟲，就是我家鬥魚吃了馬上翹掉的兇手，...
achu 發表於 2013-7-10 14:59

這個樣子的毛毛蟲很常看到, 行走速度滿快的..

像這隻吧--

巨網苔蛾，終齡幼蟲體背密生灰白色長毛。

圖片連結自gaga昆蟲網的巨網苔蛾 Macrobrochis gigas (Walker, 1854)

既然名叫苔蛾, 它是以苔癬為食的--gaga的描述如下:

幼蟲體黑色至藍黑色密布成束的灰白色長毛，氣孔白色，各腳趾粉紅色，白天常出現在樹幹和葉面，以苔蘚植物為食，這些毛看起來很可怕，不過沒有毒性，成蟲出現於4-6月，白天或夜晚趨光時可見，喜歡訪花。

source--http://gaga.biodiv.tw/9506bx/915.htm

更多照片欣賞--http://blog.udn.com/h0737hy/2488086

作者: Dogo 時間: 2016-6-26 16:44

chingwen 發表於 2013-6-4 08:16
本文章最後由 chingwen 於 2013-6-4 08:18 編輯

--> 留下幾條品質不錯的老玉米，當種籽...

小時候看到家裡留種的玉米穗，曬乾了都還飽滿堅硬，表皮晶亮，
掉在地上還有硬物觸地的聲音。
留種的那幾棵玉米會讓穗包留在莖幹上，直到玉米株身老化黃化，
再採回來，翻開苞葉，倒吊分散在廊下陰乾。

昨天去農藥店買有機肥粒時，瞄到人家買的水果玉米，
怎麼扁扁的，好像沒成熟就採下來當種子!!
種子尖端還粉紅色的，看那樣子就認為可能會破壞有機田!
再往其他種子盒瞄去，也是扁扁的。
玉米留種只需到這種成熟程度即可嗎?
那不就還玉米穗還鮮嫩，樹身沒死就採了。

現在看到符合舊時代成熟度的似乎只剩爆米花和飼料用的玉米粒。

我知道現在很多蔬菜是F1，留種不得，
數拾年沒注意看過玉米種，昨天看到的和印象中不同，
特來一問。

作者: canonchun 時間: 2016-6-28 12:34

本帖最後由 canonchun 於 2016-6-28 12:35 編輯

Dogo 發表於 2016-6-26 16:44
--> 留下幾條品質不錯的老玉米，當種籽...

小時候看到家裡留種的玉米穗，曬乾了都還飽滿堅硬，表皮晶亮 ...

爆裂種的玉米才能當爆米花用，偏偏市面上的爆米花玉米都處理過不會發芽。
至於你講的甜玉米，它的澱粉本來就低，所以乾乾扁扁的，而粉紅色是藥劑，殺菌用的，所以那種粉紅色的玉米不能食用。

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