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標題: 魚菜共生 ~ 不看會後悔，看完請按讚!!! [打印本頁]

作者: william8864 時間: 2013-9-4 09:10 標題: 魚菜共生 ~ 不看會後悔，看完請按讚!!!

本帖最後由 william8864 於 2013-9-4 09:12 編輯

[youtube]khffQm6aPno[/youtube]

作者: axxxxa 時間: 2013-9-4 09:44

謝謝，可惜我的權限無法給第一樓評分按讚，不過連結到YouTube，底下的評論有人發表不同論調，這算是一種
正反兩面的平衡，有意實施的人可自己評斷思考，以下節錄：：

節目中沒有一位是真正的農業方面專家比如(土壤系)(農化學系)(農藝-)(園藝)一個推廣自然健康食物方法的報導沒
有農政單位學者專家這不是很奇怪嗎但是說的頭頭是道.....

本來吃這種蔬菜是為了追求健康，但事實卻不見得如此，尤其是硝酸-鹽殘留，水耕硬是比土耕高，幾年前衛生單位
曾經抽驗發現水耕蔬菜-的硝酸鹽比土耕高一倍，原因是.......

作者: 阿妙 時間: 2013-9-4 11:18

據我讀到的資料

魚菜共生與水耕蔬菜是不同的
水耕蔬菜是水裡加入植物所需的營養素
魚菜共生是魚吃了牠們的食物後的排泄物
這排泄物裡的肥份供養植物成長
但是植物所須的成長養份
我們人類真的全部瞭解了?
能十足供給?

作者: william8864 時間: 2013-9-4 11:56

其實水耕與魚菜共生最大的差別在於營養素的取得，水耕雖然有科學的證據＆方法，但有人敢保證所生產出來的蔬果一定是完整安全的營養嗎？

魚菜共生正確的作法應該是以自然的產物做為植物的養份，再輔以有機水肥，就跟一般種菜施肥是一樣的，
當然所生產的蔬果會更有說服力，至於是否營養健康，這應該是操作面的問題，就比如一般的蔬果，有機無機，有毒無毒就是操作的問題了。

以前就有想過利用養魚產生的排泄物來繁殖青苔，再用以飼養貝類，也是不錯的副產品。

作者: Zefram 時間: 2013-9-4 13:01

william8864 發表於 2013-9-4 11:56
其實水耕與魚菜共生最大的差別在於營養素的取得，水耕雖然有科學的證據＆方法，但有人敢保證所生產出來的蔬 ...

那些魚只是拿來試毒的

水耕主要還是靠一些微量元素跟大多數的單質化肥去養大蔬果

就拿空心菜來講

水耕的空心菜炒一炒湯水不會變黑
土耕的空心菜炒一炒湯水會變黑色的

如此一比自然是土耕的比較營養了

如果真的要靠魚屎來養活蔬菜那怎麼不養垃圾魚?
餵他幾斤飼料他就能拉出多少屎來

作者: ASO 時間: 2013-9-4 13:24

本帖最後由 ASO 於 2013-9-4 13:29 編輯

Zefram 發表於 2013-9-4 13:01
那些魚只是拿來試毒的

水耕主要還是靠一些微量元素跟大多數的單質化肥去養大蔬果

魚菜共生好像有很多人在做
我在埔里也有看過
有個農場叫水水世界
他們是上面種菜瓜
         下面養魚蝦
         順便釣青蛙
         大家笑哈哈
旁邊再種美人腿水是用埔里清澈冷冽的活水
好像也做得不錯

作者: Zefram 時間: 2013-9-4 13:32

ASO 發表於 2013-9-4 13:24
魚菜共生好像有很多人在做
我在埔里也有看過
有個農場叫水水世界

我有三池魚池將近2分

之前也試過水耕但發現如果完全不放單質化肥根本也長不大
如芋頭之類的

作者: rexla 時間: 2013-9-4 13:43

william8864 發表於 2013-9-4 11:56
其實水耕與魚菜共生最大的差別在於營養素的取得，水耕雖然有科學的證據＆方法，但有人敢保證所生產出來的蔬 ...

不管是水耕還是魚菜共生亦是有機無毒疏果都是人類食物營養來源的一環
食物的來源都不應該單一的也不該過量或不足  個人認為天然多元適量的
食物攝取是安全健康的根本  之前有一有關吃綠藻新聞  他還花更貴的錢
去吃澳洲無汙染的綠藻  結果吃了三個月  發現連血液都成藍綠色  這是很
明顯的例子  大家共勉健康真的很重要

作者: sjju 時間: 2013-9-4 13:57

rexla 發表於 2013-9-4 13:43
不管是水耕還是魚菜共生亦是有機無毒疏果都是人類食物營養來源的一環
食物的來源都不應該單一的也不該 ...

發現連血液都成藍綠色

這種情形，古代就發生過了：
「密勒日巴」尊者閉關修行，只吃某種「苔類」植物，結果整個人變成綠色人！

一個人，若連續一直吃很多木瓜，皮膚也會變黃！

作者: william8864 時間: 2013-9-4 20:48

sjju 發表於 2013-9-4 13:57
這種情形，古代就發生過了：
「密勒日巴」尊者閉關修行，只吃某種「苔類」植物，結果整個人變成綠色人 ...

原來對岸早就施行有年了....

作者: ChiaChen 時間: 2013-9-5 02:20

Zefram 發表於 2013-9-4 13:32
我有三池魚池將近2分

之前也試過水耕但發現如果完全不放單質化肥根本也長不大

我看到他們的推廣短片,差點笑岔氣.

會場的魚池養個幾尾魚,魚便便居然能養大一株香蕉樹.
那棵香蕉樹光吃那幾尾魚的便便能長大的話,我免費天天到會場掃地.

我十分贊同 Zefram 的經驗談,其實我也做過小實驗,結論完全相同.

作者: 阿妙 時間: 2013-9-5 11:59

ASO 發表於 2013-9-4 13:24
魚菜共生好像有很多人在做
我在埔里也有看過
有個農場叫水水世界

我有訂閱他們的網站訊息參考學習
埔里有好的自然環境
這是不可多得的
希望人們能多多珍惜~~

作者: Zefram 時間: 2013-9-5 12:58

ChiaChen 發表於 2013-9-5 02:20
我看到他們的推廣短片,差點笑岔氣.

會場的魚池養個幾尾魚,魚便便居然能養大一株香蕉樹.

最主要的還是水太清澈透明了

不是深青色的高氮腥臭魚池水

肯定有用化肥

作者: ShareRain 時間: 2013-9-5 13:02

大部分的疑慮在於魚菜共生的菜和正常土耕的菜到底差別在那裏?
植物的較細微成長機制, 人類大概也知道的有限, 即使分子生物學已經有長足進步, 但應該還是皮毛.
至今, 常用的方法仍是觀察與統計.
例如, 蟲不敢吃用了藥的蔬菜, 用了好年冬的甘蔗蒼蠅不敢靠近.
原始林木長得慢比人工林木長得快, 原始林木特性就比較突出.
野生健康的蔬果比較少蟲害, 味道也較濃烈.

或許可以作個實驗, 把魚菜共生的菜和正常土耕的菜拿去餵家禽, 或者讓其曝露給蟲蟲, 觀察看看哪一種比較受歡迎,.

作者: chi0525 時間: 2014-5-15 09:14

http://kmweb.coa.gov.tw/knowledg ... p;dateS=&dateE=

農委會的討論網站

似乎還是對於水耕蔬菜優缺點尚無定論

作者: xiangjiang 時間: 2014-5-16 17:11

谢谢大家的分享！真好用！

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