蛇毒為多種蛋白質與酵素所組成的複雜混合物,近年來,已發現蛇毒內致死或較毒的部分是一些胜肽(Peptide)及分子量較小的蛋白質,其分子量由小於六千到大於二萬,以硫酸銨沈澱法、柱層析法以及電泳等方法分離精製可得純化蛋白質,同時更進一步可了解各種蛇毒毒素氨基酸之組成,且部分純化蛋白質之致死作用較粗毒強五至二十倍之多,特就精製之蛇毒毒素,依其不同的藥理作用簡述之:
(一)神經毒素(Neuro Toxin):係自溝牙科(雨傘節、眼鏡蛇)蛇毒,及海蛇毒分離之神經毒,對運動神經與肌肉接合處(Neuro Muscular Junction)具有特殊選擇的阻斷作用,依其阻斷作用不同,又分為神經胞突後毒素(Postsynaptic Toxin)及神經胞突前毒素(Presynaptic Toxin)二種,前者具有與乙醯膽鹼受體 (Acetylcholine)有專一性的結合作用,使神經至肌之傳導阻斷,後者可作用於運動神經末端,抑制乙醯膽鹼的釋放,而產生不可逆性的神經至肌傳導的阻斷作用。
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