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標題: 野式桶烤豬腳~~ [打印本頁]

作者: 相思園 時間: 2013-9-9 16:15 標題: 野式桶烤豬腳~~

本帖最後由相思園於 2013-9-9 17:45 編輯

天氣漸涼爽.忙的又告一段落...好久前.就想要試試的
野式烤豬腳庫
又開始搞東搞西..搞吃的.
我吃~~故我胖

按這裡顯示圖片

只是單純的抹些米酒加鹽巴.
烤完除了一股焦香味之外.
皮還挺脆滴~

作者: ljc 時間: 2013-9-9 16:27

此時看了這個
餓上加餓

什麼叫野式桶烤?給張照片吧

作者: setlinso 時間: 2013-9-9 16:39

過程過程~~

作者: janey 時間: 2013-9-9 17:43

看了直流口水加十指大動
今晚的嶽鄐W好想來一盤烤豬腳

吃胖了也沒關係

作者: 相思園 時間: 2013-9-9 17:50

本帖最後由相思園於 2013-9-9 18:16 編輯

ljc 發表於 2013-9-9 16:27
此時看了這個
餓上加餓

不是有什麼德式豬腳什麼的.
野式豬腳就...(抓頭)

就是在野外胡亂滴烤一通.
像烤桶子雞一樣
只是食材改用豬腳庫~

作者: 相思園 時間: 2013-9-9 17:57

setlinso 發表於 2013-9-9 16:39
過程過程~~

嗯...

因為放上去烤後.
就又去忙別的事兒.
拿回家用剪刀剪完.
才想起拍照.

沒圖沒真像我知道啦.
可是您瞧瞧.
那一瓶豬油...

作者: 相思園 時間: 2013-9-9 17:59

janey 發表於 2013-9-9 17:43
看了直流口水加十指大動
今晚的餐桌上好想來一盤烤豬腳
吃胖了也沒關係

豬腳真的下飯~

即使會胖
就胖吧

作者: janey 時間: 2013-9-9 18:09

相思園發表於 2013-9-9 17:59
豬腳真的下飯~
即使會胖
就胖吧

哈哈

面對美食
我一向的名言就是
美食當前不吃等待何時
管他胖不胖吃了再說

作者: setlinso 時間: 2013-9-9 18:16

相思園發表於 2013-9-9 17:57
嗯...
因為放上去烤後.
就又去忙別的事兒.

對美!!沒塗沒真相...沒關係.下次我親自幫您做證.

作者: 相思園 時間: 2013-9-9 18:22

setlinso 發表於 2013-9-9 18:16
對美!!沒塗沒真相...沒關係.下次我親自幫您做證.

那您要幫忙顧火~

作者: rdmigo 時間: 2013-9-9 18:24

我以為那杯是黑鼻也....

老闆在來一杯~~

作者: 相思園 時間: 2013-9-11 12:27

rdmigo 發表於 2013-9-9 18:24
我以為那杯是黑鼻也....

老闆在來一杯~~

黒鼻也好喝嗎？
要不要來一杯
野式豬油試試？

作者: chingwen 時間: 2013-9-11 14:02

相思園發表於 2013-9-9 17:50
不是有什麼德式豬腳什麼的.
野式豬腳就...(抓頭)
就是在野外胡亂滴烤一通.

野式豬腳就是在野地烤爐完成的作品啦！
這樣的解釋不知對不對？

作者: 相思園 時間: 2013-9-12 17:47

chingwen 發表於 2013-9-11 14:02
野式豬腳就是在野地烤爐完成的作品啦！
這樣的解釋不知對不對？

靜雯姐冰雪聰明.
您解釋的沒錯啦~~

作者: 相思園 時間: 2013-9-12 17:52

http://www.2home.com.tw/bbs/foru ... age%3D6&page=26
烤豬腳庫的桶子.只是食材換過.
把雞換成豬腳~~~

作者: 黑色的大鳥 時間: 2013-9-12 23:09

chingwen 發表於 2013-9-11 14:02
野式豬腳就是在野地烤爐完成的作品啦！
這樣的解釋不知對不對？

是好野人吃的豬腳啦，在日本的話叫做和牛........

作者: 山林雅境 時間: 2013-9-13 03:51

看到垂涎三尺的相片，我一般都會在睡前做幾下仰臥起座。哈哈！
桶子烤豬應該也好吃。

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