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標題: 最近一個禮拜,忙著剷草,終於初步完成了∼∼ [打印本頁]

作者: 陳青    時間: 2013-10-23 20:22     標題: 最近一個禮拜,忙著剷草,終於初步完成了∼∼

本帖最後由 陳青 於 2013-10-23 20:33 編輯

這100坪農地,四個月前種下40棵寶島蕉,只在香蕉周圍半徑2尺拔光雜草。
其餘雜草,有八個月未整理了。
雜草包住芋頭,厚厚的在地表,盤根錯節。
大約一週前起心動念要剷除它。
於是鐮刀、鋤頭、刨刀輪替使用,每天汗流浹背,終於完成了。

剷除後的雜草,堆置在香蕉樹根部周圍,目前保濕,將來化成肥料。

剷光雜草之後,這一片香蕉園,清爽多了,看了也歡喜。



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作者: 陳青    時間: 2013-10-23 20:25

本帖最後由 陳青 於 2013-10-23 20:27 編輯




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作者: 陳青    時間: 2013-10-23 20:58

颱風前,尚未剷草,雜草叢生,包住芋頭。
不過香蕉葉片沒吹壞前,充滿稚嫩和活力。



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作者: 陳青    時間: 2013-10-23 20:59


纏繞的雜草清除後,大芋頭露出來了:



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作者: eastern    時間: 2013-10-23 20:59

陳老師,

您快要躋身為蕉農大戶了!...
作者: LKK46    時間: 2013-10-23 21:10

陳青 發表於 2013-10-23 20:59
纏繞的雜草清除後,大芋頭露出來了:

大芋頭露出來了......
人家教我們要給他...培土+清除旁邊的小苗

令人期待的園子
作者: 陳青    時間: 2013-10-23 21:21

本帖最後由 陳青 於 2013-10-23 21:24 編輯
eastern 發表於 2013-10-23 20:59
陳老師,

您快要躋身為蕉農大戶了!...


30歲開始,以香蕉做為早餐,幾乎天天吃香蕉,吃了將近40年。
也帶領著家人吃香蕉,爸媽、12個兄弟姊妹,女兒女婿、外孫等,大都愛吃香蕉。
發現香蕉好處多多,一家人視為最佳水果,珍愛有加。

幾十年來,每當看到有人種香蕉,不禁駐足觀賞,十分羨慕,只可惜沒有機會親自栽種。

如今在佛朗名哥種了20幾棵,又在學生農地種了40棵。
加上側芽,百棵以上了。
可以說是到滿足點了,不會想再多種了。

為什麼種這麼多?
長期觀察,香蕉開花、結果、成熟不易,需要很長時間。

必須多種,才夠一家人天天吃。

有一家水果店,我經常去買香蕉。
前段時間,我跟老闆說:我自己種了60幾棵香蕉了。
老闆說:種這麼多,吃不完,將來可以賣給我。
我說:那再看看吧,颱風這麼多,老天爺不知道會不會讓我種得成功呢?

野人獻曝小秘方:香蕉+味全黑豆漿,在2HOME工作,可以當飯吃,飽足營養經濟又方便。


作者: 陳青    時間: 2013-10-23 21:30

本帖最後由 陳青 於 2013-10-23 21:50 編輯
LKK46 發表於 2013-10-23 21:10
大芋頭露出來了......
人家教我們要給他...培土+清除旁邊的小苗


見芋頭外露,前幾天跟學生說,我準備幫芋頭培土。
學生說:老師,不要。芋頭培土會不好吃,就要讓它露出來,曬曬太陽,才會好吃。

最近煮食這芋頭,真是好吃。
Q軟香甜,家人讚不絕口。

有關芋頭小苗,大約在四個月前,學生叫我清除,他說清除小苗,芋頭會長的特別大。
我回憶媽媽幾十年前煮的芋頭蛋(小芋頭)。
媽媽煮的芋頭蛋比大芋頭好吃,軟綿綿又滑又膩。

我跟學生說:不要除小苗好嗎?我想吃芋頭蛋。
學生說:好吧!老師你就試吃看看。一般我都是將大芋頭採收,小芋頭犁田就混到泥土裡不要了。

結果,我試吃芋頭蛋,真的原味重現,比媽媽煮的有過之。
學生這紅芋頭不知道是什麼品種,真是綿密Q軟,香甜好吃。

我建議小苗不要除,全留下來。
我會施肥,期待它們變成芋頭蛋。

學生說:這100坪有好多好多芋頭,老師,芋頭吃太多好嗎?

我說,芋頭可以當飯吃的。
古時候,有一戶窮人家,窮得沒飯吃。
他們生了孩子,只好餵他天天吃芋頭。
這吃芋頭長大的孩子,竟然考中狀元。

學生笑著說:那我將來不怕會餓死了,沒飯吃就吃芋頭。

作者: 文川    時間: 2013-10-23 21:32

芋頭似乎有紅梗及綠梗兩種品項, 不知兩種品種的差別在那? 何種較好栽種?
作者: LKK46    時間: 2013-10-23 21:37

陳青 發表於 2013-10-23 21:30
見芋頭外露,前幾天跟學生說,我準備幫芋頭培土。
學生說:老師,不要。芋頭培土會不好吃,就要讓它露出 ...

原來如此...學起來
作者: 陳青    時間: 2013-10-23 22:02

本帖最後由 陳青 於 2013-10-23 22:27 編輯
文川 發表於 2013-10-23 21:32
芋頭似乎有紅梗及綠梗兩種品項, 不知兩種品種的差別在那? 何種較好栽種?


學生種的芋頭,有紅芋頭和綠芋頭,都很好吃。
都七十歲了,芋頭吃了不少,即使是大餐廳的芋頭,也大都是硬梆梆,或乾乾的難吃。

這學生種的芋頭,大不相同。
大概是幾十年的經驗和用心選種吧?

學生種菜,自己家人吃之外,大都送人吃。(只有空心菜每天平均20斤供應餐廳,便宜賣。)
他為什麼送人吃?他說他福報這麼大(好幾間店面和套房出租),不愁吃穿,應該做做善事。
他告訴我,他只有一件不能忍受的是,免費送人吃,還嫌他的菜不好吃。
這是他的大忌。

依我的想法,既然他在這節骨眼上很在意,他必然在品種挑選上用功吧?
作者: eastern    時間: 2013-10-24 08:22

陳青 發表於 2013-10-23 21:21
30歲開始,以香蕉做為早餐,幾乎天天吃香蕉,吃了將近40年。
也帶領著家人吃香蕉,爸媽、12個兄弟姊妹 ...

我以前是看到香蕉六七分熟時,就急急砍下來...

有時候在室內擺了一個半月外皮都還不黃...

簡直是看得到粗不到!...



現在學聰明了!...

每一弓香蕉都給留在樹上至最上頭有部份變淺黃色時...

小鳥或松鼠也會適時的提醒你該收成啦!

而且這種狀況採下來的香蕉,分成一把一把的粉快就熟成了!

只是看到陳老師擁有這百棵香蕉,冬去夏來開始開花結果就有得忙啦!...



作者: Zefram    時間: 2013-10-24 08:31     標題: RE: 最近一個禮拜,忙著剷草,終於初步完成了∼∼

陳青 發表於 2013-10-23 22:02
,他只有一件不能忍受的是,免費送人吃,還嫌他的菜不好吃。..


嫌難吃就是生活還算富裕
下次就不要送給他吃了

種菜被嫌難吃是每個農人的大忌
作者: eastern    時間: 2013-10-24 08:57

Zefram 發表於 2013-10-24 08:31
嫌難吃就是生活還算富裕
下次就不要送給他吃了

說的也是!

奇怪的是偶送人家粗的都回報:粉好粗!...

不過當自己粗到自己種的不好粗蔬果也只能默默承受了!...
作者: ken59    時間: 2013-10-24 08:58

陳青 發表於 2013-10-23 21:21
30歲開始,以香蕉做為早餐,幾乎天天吃香蕉,吃了將近40年。
也帶領著家人吃香蕉,爸媽、12個兄弟姊妹 ...


我也很喜歡小芋頭蒸熟後,剝皮沾著蒜頭醬油吃!
之前試種過,覺得不好吃!
後來知道原來分很多品種,什麼檳榔心?山芋?粉芋?
搞不懂!於是只好乖乖菜市場買販子賣的。
作者: Zefram    時間: 2013-10-24 11:29

eastern 發表於 2013-10-24 08:57
說的也是!

奇怪的是偶送人家粗的都回報:粉好粗!...

自己種的蔬菜 自己可以控制
多想想原因就會更加進步了

我種菜大約都是遇到問題一兩次 如病蟲害 下次就能輕鬆解決了
把第一次沒種過的蔬菜當做實驗品 得失心就不會太重




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