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標題: 請問蘆荀品種? [打印本頁]

作者: xyz0167 時間: 2013-11-8 20:14 標題: 請問蘆荀品種?

請問
一般大量種植蘆荀的專業農民, 都是種植何種蘆荀品種?

作者: 陳青 時間: 2013-11-8 23:06

本帖最後由陳青於 2013-11-8 23:17 編輯

這有台南區農業改良場達人介紹：
http://book.tndais.gov.tw/Brochure/tech135/tech135.htm

台灣目前蘆筍栽種面積約1500公頃，以栽種綠蘆筍為主，白蘆筍較少。
白蘆筍是未突出地面而採收嫩莖，綠蘆筍、紫蘆筍是突出地面上後經日光照
射，使嫩莖變綠、紫後採收。
這裡有介紹：
http://jonce.org/%A5x%C6W%B9A%AEa/2_277.pdf

http://www.tndais.gov.tw/downloa ... %A0%BD%E5%9F%B9.pdf

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