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標題: 賣黑腳雞 [打印本頁]

作者: og2h 時間: 2013-11-16 14:01 標題: 賣黑腳雞

黑鳳 + 烏力肉 +烏骨雞 + 矮雞

群養生出的小雞 ..

腳是黑的 , 小型 , 很會飛 , 長很慢 .

三週大一隻66..約8隻 ..

黑骨黑肉的雞, 含有黑色素
最適合燉補藥膳使用.

煮黑色的雞跟白雞不同的是.
黑雞無油清淡養生,白雞油香.

黑色素要長時間燉煮,才能煮出效用及味道.
燒酒雞 , 麻油雞,人蔘雞 , 黑菜頭雞 ....
只要是燉煮的,一定要用黑雞.
煮越久,越是滋埔美味.

白雞油多味濃,適合白斬,燒烤等簡單料理一下的方式.

到12月1日為止..

作者: 飛蝴蝶 時間: 2013-11-16 17:19

有無照片?地點?

作者: og2h 時間: 2013-11-17 13:59

飛蝴蝶發表於 2013-11-16 17:19
有無照片?地點?

這批是混到烏力肉的為主.

只有一隻白腳無腳毛,應該是配到矮雞的 .

已經都長毛了.

為了要觀光遊樂用 , 改成滾滾雞模式養殖.

只要定時去餵養, 雞就會往有人的方像靠,

就會瘋狂滾過來 .

長大放出來,也會親人 . 半手養方式 .

按這裡顯示圖片

最好自取, 連籠子一起拿 . 永靖高工

也可野機車,紙箱,寄達交流道 .

這窩是偷生沒揀到蛋 .
不然我都是一隻母雞只讓它敷一隻而已.
少子化時代,雞也要一樣 .

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