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標題: 請問柚子品種 [打印本頁]

作者: andy999tw 時間: 2013-11-26 12:33 標題: 請問柚子品種

本帖最後由 andy999tw 於 2013-11-26 13:46 編輯

前兩天婆婆拿了顆柚子給我吃.肉隱約有點透紅.柚米很大.很甜.很嫩.因為皮婆婆已經撥了.柚子已經進女兒肚子了.所以沒照片.
一顆目測應該連皮有1公斤多.很大顆.
請問有人買過嗎?或是種過?這是什麼品種阿?

作者: og2h 時間: 2013-11-26 14:20

大白柚吧 ..或琯溪蜜柚

http://book.tndais.gov.tw/Magazine/mag33-3.htm

作者: 豪仔 時間: 2013-11-26 14:27

肉有點透紅..我猜是西施柚.....

按這裡顯示圖片

作者: og2h 時間: 2013-11-26 14:36

看有沒有仔..

沒仔八成就是大白柚了.

其它柚子子都很大..

作者: andy999tw 時間: 2013-11-26 15:09

og2h 發表於 2013-11-26 14:36
看有沒有仔..

沒仔八成就是大白柚了.

有子.還不少.也大顆

作者: andy999tw 時間: 2013-11-26 15:11

og2h 發表於 2013-11-26 14:20
大白柚吧 ..或琯溪蜜柚

http://book.tndais.gov.tw/Magazine/mag33-3.htm

看起來很像是網站裡的蜜柚.
只是不知道黃金蜜柚和西施蜜柚和西施柚是不是同一種?

作者: og2h 時間: 2013-11-26 15:34

黃金蜜柚 = 綠皮葡萄柚

http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/sep/30/today-fashion1.htm

黃金皮蜜柚..3-4kg..無子..跟大白柚一樣.

西施蜜柚最大 1kg..有子..肉粉紅色 ..

西施柚應該就是西施蜜柚了..

作者: achingchang 時間: 2013-11-26 15:39

台灣柚類品種果實特性介紹
http://book.tndais.gov.tw/Magazine/mag33-3.htm

比對一下

作者: ASO 時間: 2013-11-26 16:15

是不是像這樣這是紅文旦

作者: andy999tw 時間: 2013-11-26 16:24

ASO 發表於 2013-11-26 16:15
是不是像這樣這是紅文旦

很像ㄝ.只是不知道這顆多大阿?
我光把肉撥完就一各大碗公

作者: andy999tw 時間: 2013-11-26 16:26

我決定明後天來去市場搜括些不同品種柚子來吃吃.再來看看要種哪個....

作者: ASO 時間: 2013-11-26 16:49

本帖最後由 ASO 於 2013-11-26 16:51 編輯

andy999tw 發表於 2013-11-26 16:24
很像ㄝ.只是不知道這顆多大阿?
我光把肉撥完就一各大碗公

它很重每一粒都很大粒有一公斤多重或1000公克以上

之前我有說到這問題站上有人一口氣種了40株
他說這比較值錢

作者: yugeng 時間: 2014-4-14 14:22

本帖最後由 yugeng 於 2014-4-14 14:23 編輯

看您吃到這顆柚子的時間是幾月
一般斗柚跟紅文旦多是在中秋節前熟成,如果是西施柚那還要再等一個月左右才會熟成

依形狀來分的話,最大最圓的是西施柚,大又呈水滴狀的應該是斗柚,紅文旦家裡沒種不知道大小,我想應該沒有斗柚大...

價錢這幾年斗柚有逐漸被市場重新認可的趨勢,價錢比文旦好（因為少）,好不好吃看買得人喜歡甚饃口味
我老爸說,以前台灣斗柚很多,但是他皮厚又酸酸的,後來引進文旦柚,又甜皮又薄,很多人就砍掉斗柚改種文旦
所以現在市面上大家熟知的都是文旦柚.....

但這幾年有開始有人覺得文旦柚太多,太甜,加上斗柚說酸也不會真的很酸（酸酸的感覺很健康..哈哈）
所以因為種得少（相較於文旦）造成有些人願意一斤多個10-20元去買來吃....

我家的是斗柚,採收要放一兩個星期肉才會軟,才會好吃,如果你放太久,軟到有點噁心
吃起來酸酸甜甜,很像葡萄柚+文旦柚的綜合體

斗柚好不好吃一般只看他大不大顆,夠大顆就會好吃.....而且不像文旦柚,老叢才會甜好吃
只要一般種植三四年後,長出來的柚子就會有一定的水準了....

種植方面,我看我爸媽種..好像也還好....
採收完剪枝一下,偶而施點雞肥,除草,來年開花後噴點幫助結果的藥,然後梳果套袋等採收.......

也是自種自吃,以上非專業柚農,僅供參考.....

扒開得樣子..

按這裡顯示圖片
柚子寶寶

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