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標題: 肉桂吃多會中毒？ [打印本頁]

作者: Maxwell1026 時間: 2013-12-28 18:58 標題: 肉桂吃多會中毒？

因肉桂中的香豆素吃多會導致肝腎病變。真要命，之前我最喜歡飲料中加肉桂粉了！怎麼
之前從沒聽說？
http://tw.news.yahoo.com/%E8%82% ... 4%9A-213000650.html

作者: 陳青 時間: 2013-12-28 20:00

本帖最後由陳青於 2013-12-28 20:06 編輯

肉桂性味：性大熱，味辛、甘。

功能主治：補火助陽，引火歸源，散寒止痛，活血通經。用於陽痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經閉、痛經、溫經通脈。

肉桂主要藥效：

腎陽不足；命門火畏寒肢冷；腰膝酸軟；陽痿遺精；小便不利或頻數；短氣喘促；浮腫尿少諸證；命門火衰；火不歸源；戴陽；格陽；及上熱下寒；面赤足冷；頭暈耳鳴；口舌糜破；脾腎虛寒；脘腹冷痛；食減便溏；腎虛腰痛；寒濕痹痛；寒疝疼痛；宮冷不孕；痛經經閉；產後瘀滯腹痛；陰疽流注；或虛寒癰瘍膿成不潰；或潰後不斂

用藥禁忌

陰虛火旺，里有實熱，血熱妄行出血及孕婦均禁服。畏赤石脂。

肉桂極品，越南清華桂：

作者: 黑面 時間: 2013-12-28 21:02

這個消息一出, 只有希望之前吃的肉桂唪都是假貨....

作者: ty 時間: 2013-12-28 22:04

本帖最後由 ty 於 2013-12-29 05:13 編輯

黑面發表於 2013-12-28 21:02
這個消息一出, 只有希望之前吃的肉桂唪都是假貨....

免驚啦!
Cinnamon (原產地斯里蘭卡)和 Cassia(中國肉桂、原產地緬甸)是有些親戚關係，Cinnamon是西方國家常用在肉桂卷甜點，咱家用的中國肉桂藥效通達如陳大所言無誤。兩種都是小樹，長相雷同約3公尺高的與月桂類似的熱帶地區常綠植物；只是Cassia開黃花。成品外觀上，西洋肉桂捲曲有如紙張一般可捲的漂亮精緻，我們常用的肉桂就像一般樹皮乾燥了一樣，約略向內彎曲一些些。請參考。

更正:
上網站查了一下英國每日電訊報等報導，糟糕!Cinnamon (原產地斯里蘭卡)和 Cassia(中國肉桂、原產地緬甸)都並列，那我以後感冒不能再多喝桂枝湯了，經常在喝的印度茶肉桂粉加的才多呢，這下麻煩了!

作者: OBG 時間: 2014-1-5 23:40

本帖最後由 OBG 於 2014-1-5 23:47 編輯

摘錄自Med-Health.net Cinnamon Side Effects

1. Most types of cinnamon have around 5% Coumarin which may lead to liver failure in large doses. Instead, you should use Ceylon cinnamon as this only contains 0.04% of this substance.
大多數的肉桂含有大約5％的香豆素 , 大量肉桂可能導致肝衰竭。你應該使用錫蘭肉桂，因為錫蘭肉桂只含0.04％香豆素。
2. A Norwegian study suggests that you a person should not consume more than 0.07 milligrams of Coumarin per kilogram of their bodyweight each day.
挪威的一項研究指出，每天每公斤體重不應該攝取超過0.07毫克香豆素
3. Most experts agree that you should not consume more than between two and five grams of cinnamon each day.
大多數專家認為，每一天不應該消耗超過二至五克肉桂

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