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標題: 拔樂趣農場的動物們 [打印本頁]

作者: evo213    時間: 2014-1-17 02:54     標題: 拔樂趣農場的動物們

本帖最後由 evo213 於 2014-1-17 02:58 編輯




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想看更多可上FB搜尋 拔樂趣農場 喔
https://www.facebook.com/BaLeQuNongChang
作者: evo213    時間: 2014-1-18 01:53




作者: evo213    時間: 2014-1-18 12:36

所謂彩色蛋不是一隻雞可以生很多顏色的蛋。。而是用很多雞來生不一樣的蛋。同種母雞生的蛋都會略有不同。。如果養很多種母雞。就會有彩色蛋摟!。。至於你之前的咕咕雞。。不一定母雞就有鬍子。。也有可能是公雞有鬍子。。
作者: 幸運草    時間: 2014-1-18 20:30

你養黑四目臘腸嗎?
作者: evo213    時間: 2014-1-19 15:23

幸運草 發表於 2014-1-18 20:30
你養黑四目臘腸嗎?

嘿阿。八年老混混了。。呵呵呵
作者: evo213    時間: 2014-1-19 15:26

本帖最後由 evo213 於 2014-1-19 15:32 編輯




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作者: evo213    時間: 2014-1-19 21:04




夜晚的驚喜!
作者: evo213    時間: 2014-1-20 21:31





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風帽鴿
作者: evo213    時間: 2014-1-22 01:54




作者: evo213    時間: 2014-1-23 00:36




小油雞!
作者: jiunjia    時間: 2014-1-23 15:29

evo213 發表於 2014-1-23 00:36
小油雞!

很棒的動物莊園!
作者: evo213    時間: 2014-1-24 13:11

jiunjia 發表於 2014-1-23 15:29
很棒的動物莊園!

還在改進。。在外國網站上還是被說我家的雞很可憐。。都住籠子。。
作者: evo213    時間: 2014-1-24 13:15




熟烤乳豬。新品上架。用本土黑蹄小黑豬製成。。
作者: andlife    時間: 2014-1-24 22:07

evo213 發表於 2014-1-18 01:53

這是乒乓球嗎??真漂亮
作者: evo213    時間: 2014-1-25 00:54

andlife 發表於 2014-1-24 22:07
這是乒乓球嗎??真漂亮

雞蛋。呵呵呵
作者: 逍傻    時間: 2014-1-26 22:49

evo213 發表於 2014-1-24 13:11
還在改進。。在外國網站上還是被說我家的雞很可憐。。都住籠子。。

都是優秀種雞.公母.當然關養.不然放牧雜交?

大大也秀秀您放養的雞.鴨.鵝給他們瞧瞧!!
作者: evo213    時間: 2014-1-26 23:59

逍傻 發表於 2014-1-26 22:49
都是優秀種雞.公母.當然關養.不然放牧雜交?

大大也秀秀您放養的雞.鴨.鵝給他們瞧瞧!!

各人方式不同。。我也很想一間一種類。。礙於經費跟場地。。所以只好這樣摟。。
作者: aliver    時間: 2014-1-27 22:25

請問您的農場在哪裡? 有中國土鵝嗎?
作者: evo213    時間: 2014-1-28 22:05

在屏東。中國土鵝體型太小在南部不吃香。。所以養的人少呢。。
作者: evo213    時間: 2014-1-29 01:09





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作者: 東方嵐    時間: 2014-1-31 10:32

evo213 發表於 2014-1-28 22:05
在屏東。中國土鵝體型太小在南部不吃香。。所以養的人少呢。。

屏東哪裡?
開放參觀嗎?
作者: evo213    時間: 2014-2-1 17:50

ㄜ。。目前沒有呢。。每個人都來一下的話。我會累死。。不好意思呢。。有在這邊活動的話我再提前po。。有要過來逛逛的再聯絡。。
作者: bibo2kwm    時間: 2014-2-18 19:53

evo213大,你這拔樂趣農場是在營業的休閒農場還是純粹自娛的農場?怎的同是屏東人卻沒聽說過呢,位置在那?有開放參觀嗎?
作者: evo213    時間: 2014-2-19 01:07

bibo2kwm 發表於 2014-2-18 19:53
evo213大,你這拔樂趣農場是在營業的休閒農場還是純粹自娛的農場?怎的同是屏東人卻沒聽說過呢,位置在那? ...

純自娛的農場。。不然怎麽會拒絕人家來訪呢。。呵呵呵
作者: evo213    時間: 2014-3-10 00:35





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作者: evo213    時間: 2014-3-26 02:32





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朋友家賣的小鴕鳥
作者: 逍傻    時間: 2014-3-27 12:48

evo213 發表於 2014-3-26 02:32
朋友家賣的小鴕鳥

老師這鴕鳥...怎賣?

養大後能不能騎

鴕鳥真的膽小嗎?突然想到能不能取代鵝當警衛..
作者: evo213    時間: 2014-3-27 21:30

逍傻 發表於 2014-3-27 12:48
老師這鴕鳥...怎賣?

養大後能不能騎

萬丹轉角禮拜六會帶出來。。
作者: evo213    時間: 2014-3-27 21:31

逍傻 發表於 2014-3-27 12:48
老師這鴕鳥...怎賣?

養大後能不能騎

代替鵝。。。還是養鵝比較ok。。
作者: evo213    時間: 2014-3-28 16:06





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這禮拜要出的小雞。。小鬥雞。長尾雞居多
作者: 逍傻    時間: 2014-3-29 22:04

evo213 發表於 2014-3-27 21:30
萬丹轉角禮拜六會帶出來。。

今天跑去看了...天阿!!真可愛.不過出乎意料的大隻...站直高約40-50CM(1個月大)

完全不怕生..因為我外行.所以只問些粗淺問題

老闆說養10個月左右大概可達150KG....我嚇到.且前幾個月吃飼料

後面放駝吃草也可以(當然要補充營養).以前剛進口價格比機車還貴..

現在因有繁殖出來.也比較普遍所以價錢現在算很低了.而且好養

150KG這就算大人不能騎..小孩因該樂得很..騎駝打戰?(馬太貴了)

有點興緻.在考慮環境適不適合..


作者: evo213    時間: 2014-4-4 23:05

新進小羊



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作者: 鮑魚    時間: 2014-4-23 19:02

真的長見識了!!用心的生活

不過飼料費應該也很嚇人吧
作者: evo213    時間: 2014-4-28 10:43

鮑魚 發表於 2014-4-23 19:02
真的長見識了!!用心的生活

不過飼料費應該也很嚇人吧

交流小雞換飼料。還有放養土雞賣生鮮。。
被自家小妹笑稱。。賣小孩跟賣屍體。。囧
作者: evo213    時間: 2014-5-27 01:56

本帖最後由 evo213 於 2014-5-27 01:57 編輯



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長尾雞。小型鬥雞。鳳梨逆毛雞。富貴雞。種蛋出售。。
作者: goldant    時間: 2014-5-29 12:25

evo213 發表於 2014-4-28 10:43
交流小雞換飼料。還有放養土雞賣生鮮。。
被自家小妹笑稱。。賣小孩跟賣屍體。。囧

那改成有穿衣服和脫光光兩種!!!!!!!!!!
作者: evo213    時間: 2014-5-29 15:50

goldant 發表於 2014-5-29 12:25
那改成有穿衣服和脫光光兩種!!!!!!!!!!

這樣就盜版了。。那是脫線牧場的呢。
作者: 小漢    時間: 2014-5-29 18:44

evo213 發表於 2014-5-29 15:50
這樣就盜版了。。那是脫線牧場的呢。

李大,疑,你也在這哦…
作者: evo213    時間: 2014-5-30 01:59

小漢 發表於 2014-5-29 18:44
李大,疑,你也在這哦…

很早就在了。。常看到你回文。
作者: evo213    時間: 2014-6-2 23:05





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烏力肉古早雞。澎頭富貴雞。小雞出售。地點在屏東。竹田。。

作者: evo213    時間: 2014-10-3 00:30

仿鬥閹。小公公!歡迎詢問喔!



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作者: evo213    時間: 2014-10-3 00:34

觀賞用鴿子!



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作者: ChiaChen    時間: 2014-10-3 22:07

evo213大大,想請教你一個關於肉鵪鶉的問題.

我自己宰些公鵪鶉吃,關於拔毛的問題總搞得我一個頭兩個大.
請問你是怎麼燙毛拔毛呢?水溫有控制在幾度嗎?
我發現水太熱,鵪鶉肉都燙熟了,水太冷毛都拔不起來,總而言之,一隻鵪鶉花我大約30分鐘處理,而且皮都破破爛爛的,真傷腦筋.
作者: 小漢    時間: 2014-10-3 23:56

本帖最後由 小漢 於 2014-10-4 10:55 編輯
ChiaChen 發表於 2014-10-3 22:07
evo213大大,想請教你一個關於肉鵪鶉的問題.

我自己宰些公鵪鶉吃,關於拔毛的問題總搞得我一個頭兩個大.


先沖冷水,然後泡熱水(65-70度之間即可)時間約 10-15秒之間,泡完之後再沖冷冰就可以拔毛了~ 這樣應該就可以不脫皮了~
作者: ChiaChen    時間: 2014-10-4 00:40

本帖最後由 ChiaChen 於 2014-10-4 00:53 編輯
小漢 發表於 2014-10-3 23:56
先沖冷水,然後泡熱水(65-70度之間即可),泡完之後再沖冷冰就可以拔毛了~ 這樣應該就可以不脫皮了~


花了一些時間找到這個:
http://www.amazon.com/Chicken-Pl ... A/ref=cm_cr_pr_pb_t
顧客評價兩極化,也不知道買了後是不是丟在一旁閒置?

剛剛數了一下,一共有30多隻公鵪鶉,叫叫叫叫真是吵死人,感謝小漢大大的祕訣,我明天就先來弄幾隻試試看

作者: evo213    時間: 2014-10-4 13:49

正確。。六十五度左右最好。。都不會燙太熟。。
大姐這台是脫毛的嗎?
作者: ChiaChen    時間: 2014-10-7 02:20

evo213 發表於 2014-10-4 13:49
正確。。六十五度左右最好。。都不會燙太熟。。
大姐這台是脫毛的嗎?

昨天試宰了3隻公鵪鶉,假如水溫對了果然很容易脫毛,我以前都沒在注意水溫,難怪總失敗,感謝小漢大大與evo213大大的指導,昨天脫毛很順利.

另:對,那台機器是脫毛用的,評價兩極化,凡是按讚的,都是衝著價格便宜的優勢,想說一分錢辦一分事,這台算是物超所值了
作者: ty    時間: 2014-10-7 04:20

ChiaChen 發表於 2014-10-7 02:20
昨天試宰了3隻公鵪鶉,假如水溫對了果然很容易脫毛,我以前都沒在注意水溫,難怪總失敗,感謝小漢大大與evo21 ...

我小時候的經驗現今看來可能比較殘忍,請參考。
我們是活體直接拔毛,很容易就脫毛,然後光溜溜將脖子扭斷或者將鳥頭一刀剁掉,後開腸剖肚。
已經超過50年沒有這樣做過了,只是印象仍深刻。
作者: og2h    時間: 2014-10-7 20:07

拔毛確實都是熱水 70度為主

不只 禽類


豬毛 羊毛拔毛
也是這個溫度處理..
作者: evo213    時間: 2014-10-8 00:46

活體會比較好拔?。。這倒是第一次聽說!




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