2home 打造桃花源

標題: 請問從農的可能 [打印本頁]

作者: mirage499 時間: 2014-5-12 22:16 標題: 請問從農的可能

我住苗栗
原本從事的工作在今年可能會告一段落
最近也一直在思考新職涯的任何可能
近期聽了幾場社大的講座
開始對有機、自然、秀明農法有興趣
有想從事農作
奈何家無田產
也不知該從何起步
所以想請各位前輩給建議
讓我看見我可能會遇到的問題

作者: 黑面 時間: 2014-5-12 23:21

2Home園地可以說都是玩農的, 從農人士在這裡是稀有人士, 該列入保護.....

作者: 黑面 時間: 2014-5-12 23:28

如果您想轉換跑道, 改為從農, 假設您沒有家庭負擔, 只需照顧自己, 那麼, 一些自然農法單位或者有機農場是有機會進入的...

作者: befree 時間: 2014-5-13 06:02

我住到農舍已經4年.去年一整年算是全職農夫.但也是玩票性質.
並非以此為生.

若是依我觀察周遭鄰居.及我自己農作的經驗.我會衷心的建議.
若是家無自己的農地.而是需要承租或是購買農地來務農謀生.
我認為可能會很辛苦.自然跟秀明農法那一塊我不是很清楚.單就傳統農法這一塊來說.

作者: Miapo 時間: 2014-5-13 08:00

如果僅是對有機、自然、秀明農法有興趣，並想要以此營生，那就不能以單純的"農業"來經營它。

作者: allenlai 時間: 2014-5-13 09:09

我以前同事在苗栗大湖買了一塊2分多的地,地上蓋溫室及資材室
他是專職種蜜番茄,聽他說收入還不錯,1年也有700K左右的收入---已經經營3~4年
今年他又多種了草莓,所以今年收入不知會不會增加--哈

他過來人的心聲是要做農夫要先確定你想要作的農作物
是否符合您的生活需求,
PS.他老婆也在上班,平日農務是他自己一個人弄
給您參考

作者: 李--媽 時間: 2014-5-13 10:07

去問問您附近的地，很多荒廢許久的田，會願意租人

還可以加農保

應該還不錯

作者: garyshen 時間: 2014-5-13 10:49

您的問題是很多年輕人想務農的疑慮，也曾有不少人問過我這問題。這完全看您自己想法及背景。

若是您要務農賺錢(年薪百萬以上)，租地或購地皆可，選擇種植安全農產品就好(吉園埔等級或無農藥殘留)，加上選對適當的經濟作物及拓展自己通路。努力幾年應該可以達成。蕃茄就是一個產量大、台灣人接受度高、價格也不錯、栽培也不難，收入當然好。我叔叔有3分地，蓋網室，種菜豆及四季豆，大部份自己賣，一樣養活一家人。這完全看您當地作物而定。

另一種賺錢的務農法是租地、買機器(曳引機等)大面積種植。很多年輕人都玩這一套，只不過，體力要好，農務經驗要有。

若是要走有機、自然、秀明農法，一般有機栽培容易進入，但是要做到好，就要有點能力了。自然及秀明農法入門更簡單，但是要做到好，要時間及耐心。這幾種都建議要買自己農地，否則努力可能化為零，從新來過。剛開始前3年，一個沒經驗的人，可能吃不飽餓不死(當然也有例外)，從事這方面，自己要想辦法拓展通路，這決定您的收入。當然，若您有堅強的信念或者口袋夠深，窮個5年也沒關係。

各種農法的作物品質當然以自然或秀明農法最佳，只是產量稍減，人力成本稍高

不要輕忽資金、身體保健的重要。機器、工具。運輸車輛、設施....都需要錢，而且會一直投入。沒賺錢想退出，可能沒法回收這些設備(買金賣土)。務農需要的肌耐力及體能相當高，你一但受傷，幾乎無法休息治療，這也是很多老農終日腰酸背痛，到底賺錢來看病，還是自己找罪受？

最幸福的人是半農半X的人，可以享受田園樂趣，又沒有經濟壓力。

去年底有一位年輕人想要離開公職，有老婆+幼小孩+房子貸款，對秀明自然農法挺有興趣，想辭職務農，但是不敢告訴家中長輩，家裡有田，長輩不敢(願)給他玩。他想到我們這裡租地務農。我感覺到他老婆有種恐懼感，但又不敢反對，朋友勸他不要那麼衝動，似乎無效。一群人跑來找我。

我給他的建議：
1. 他的朋友剛好也是半農半X，有塊地可以讓他練習，先不要離職，週六及日先去那裡學習，有問題再問
2. 去改良場等農政單位上課
3. 先花2~3年研究及種植1~2種作物，達到專業水平、學習農務技巧(這點很重要，可以向老農學習)
4. 詳細了解一種作物生理及管理特性後，再嘗試其它作物，很快可以進入狀況，不會錯的太離譜
5. 如此務農2~3年，等房貸結束，農業經驗能夠獨當一面，再考慮轉職。
6. 最好跟著一位有經驗的人學習，可以縮短時程

至於結果如何? 我也不知道，供您參考。

作者: mirage499 時間: 2014-5-13 12:48

garyshen 發表於 2014-5-13 10:49
您的問題是很多年輕人想務農的疑慮，也曾有不少人問過我這問題。這完全看您自己想法及背景。

若是您要務 ...

感謝您的建議及回覆
不瞞您
小弟也正是想從公職退下來
家中尚有房貸及小孩
老婆有穩定代課
所以也不太可能會辭去教職來全職幫忙
我的想法是
退下來後
先到一般的有機農場去當員工
有了技術再考慮土地
也讓自己看能否適應這樣的工作

作者: mirage499 時間: 2014-5-13 12:50

黑面發表於 2014-5-12 23:28
如果您想轉換跑道, 改為從農, 假設您沒有家庭負擔, 只需照顧自己, 那麼, 一些自然農法單位或者有機農場是有 ...

感謝您的建議及回覆
您提供的方向正是我目前積極參與的

作者: 飛蝴蝶 時間: 2014-5-13 13:55

務農很累的！有穩定工作建議不要辭去，先兼著做，小弟是上班族，農務是純興趣而投入，養蜂種田種水果，很忙的

要是退休後再做大一點老婆是會翻臉的

作者: 飛蝴蝶 時間: 2014-5-13 13:59

像南澳自然田的阿江，投入自然農法做的有聲有色，但人家可是科技新貴退下來不憂經費來源，她老婆也是退休老師，沒有經濟上憂慮才能做得快樂。

作者: smhu 時間: 2014-5-13 14:47

一聽到有人要有機種植，賣資材的眼睛亮了起來，當聽到說要做自然跟秀明賣資材的又回去繼續睡覺了。

砲灰永遠歡迎新血的加入，所謂有夢最美，反正醒來之後不管是那種夢都一樣。

一向很敬佩新血加入農業一開始就想從有機農業做起，有些人搞了一輩子都還停留在吉園圃，當然個中有其不得不然的原因，但想想先把左手跟左腳綁在一起後上場參加拳擊賽，不是沒有贏的機會(也許上去之後發現對手棄權了)，但勝算會有多少呢？開板大的條件很不好，因為沒有一塊不用租金跟已建設好的土地，先期的投資就不少。

先前有人介紹說在枋山山上有幾十甲檨子園荒廢多年要便宜出租，去了解後發現是裝肖維，舊產業道路已被颱風沖毀，要把人弄上去先期機具投資近百萬(每次下大雨路就崩)，上去還要修枝、施肥、套袋、管理(很好聽吧，就是噴藥啦)、採收、分級、裝箱運送下山到市場託售。有沒有成功的機會？當然有，但是要氣夠長，長到看見成功...

想要玩自然農法可以把基本功練一練之後去投靠壞爸吧，他在柬國搞五百甲，那兒什麼都缺，所以絕對自然哦...他曾開出優厚的條件要我過去搞，只是我膽子小...所以還待在這裡講屁話

作者: andy999tw 時間: 2014-5-13 16:25

smhu 發表於 2014-5-13 14:47
一聽到有人要有機種植，賣資材的眼睛亮了起來，當聽到說要做自然跟秀明賣資材的又回去繼續睡覺了。

砲灰 ...

有安慰到我這個砲灰
我搞了兩年的自然農法.現在還在....菜市場(買菜)

作者: 阿俊 時間: 2014-5-13 16:36

smhu 發表於 2014-5-13 14:47
一聽到有人要有機種植，賣資材的眼睛亮了起來，當聽到說要做自然跟秀明賣資材的又回去繼續睡覺了。

砲灰 ...

我小種300坪就是屬放任式種植...不除草

作者: 樂活族 時間: 2014-5-13 19:38

有機自然農法上課第一條，應該是
您有錢嗎？有錢才能繼續
或
您可以過簡單生活嗎？可以才繼續

否則這裡有人健保費繳不出來
別把沒經濟能力的人拉進來

作者: alexo 時間: 2014-5-13 20:33

衡量未來農產品走向與作物的銷售市場趨勢
在農場學習之時同時也可以考量該如何去穩定經營
選擇自己比較有熱忱的幾種先有基礎了解慢慢體會它的習性跟著它成長陪著它抗蟲害

有熱忱那個夢感覺很真實
光想不會實際實現實際行動就有實現的可能
當然所想到面臨的問題很多人都經歷過那段陣痛期
嘗到果實鮮甜的那一刻所有的辛勞一切都值得苦盡甘來格外深刻
加油~不管未來是全農還是半農背後的支持力是不可少的利弊一定存在
有些事往往在你想要放棄的那時就是背後拉你一把的那股源源不絕的力量在支撐

作者: mirage499 時間: 2014-5-13 20:39

樂活族發表於 2014-5-13 19:38
有機自然農法上課第一條，應該是
您有錢嗎？有錢才能繼續
或

哈
我沒有錢
但我很會過簡單生活喔

作者: 小漢 時間: 2014-5-13 20:41

沒有背景(錢)只能當砲灰… 千萬不要…

絕對不會賺很多錢…很燒錢…(以目前的環境來說)

作者: mirage499 時間: 2014-5-13 20:46

garyshen 發表於 2014-5-13 10:49
您的問題是很多年輕人想務農的疑慮，也曾有不少人問過我這問題。這完全看您自己想法及背景。

若是您要務 ...

再打擾前輩
可有您所說的改良場等農政單位上課的資訊
現階段的我很需要
謝謝

作者: garyshen 時間: 2014-5-13 20:49

mirage499 發表於 2014-5-13 20:46
再打擾前輩
可有您所說的改良場等農政單位上課的資訊
現階段的我很需要

農民學院每年都有開課。網路報名

作者: 山林雅境 時間: 2014-5-13 21:56

這就是2home所衍生出來的不當幻想。

一直給人一種美好過得很快樂的日子！其實大部份在此發言的伙伴，大部份在2home的活動，都有其他的主要經濟財務來源。頂多就是種一些號稱沒農藥的果菜，來讓心理上得到健康愉悅的想法。種不到一分農地的菜，就是天大的宇宙世界。很抱歉為了版主的想法，我必須把2home先貶抑一下。

發言到這裡，真有點跟農業經營相關的人，可能就是胡教授飛胡蝶等人。經營的冷暖自在人心啦！說實在的所有行業經營者或從業者的所得，也許可以統計出一個平均值。唯獨農業這行業是不敢用最低薪資來規範的。到7_12或是量販店上班，然後上下班之餘在住家附近找個農地種菜降低生活成本，或過個心靈療養的種植，不管如何絕對比專心務農好太多了。前陣子南部還有全家住豬寮的故事，只不過因為經營養豬碰到口蹄疫風暴，家產被法拍而已。
農業的種植專業，跟所有行業一樣，都有一定程度的進入障礙。不會因為2home這裡如何形容種植的美好，而因此而改變來自環境氣候的風險，或是因此改變農產品必須價廉來養活全民的義務。如果農業這麼好！農業世襲代代相傳輪不到大家隨便想玩一下農作物就讓你玩的。如果務農機會這麼好，別說有機搞不好比自然農法更高的意境，早就是高標準存在於市場了。哪輪得到慣性囂張於市場。
以上說的只是統計上的大致市場趨勢。農業狀元也許有，但絕對相對遠少於回收業者，或是開麵包店或是開冰店或是芒果冰業者、：。
別告訴我只要存著份希望或理想，堅持下去務農就有機會。等你在其他行業存桶金後，或許你從其他行業學得了行銷管理等方法。只要有錢氣就夠長。這種例子在電視上最多，大虧本幾年現在出名了，但還在努力還錢的。電視上還刻意把農業美化，刻意忽略經營上的財務黑洞。陣亡了一千人成就了一人，報導只報導那成功的那一位。
台灣這種不務實的鼓動，常常還是主流！真這麼想務農，就去上農業專科學習，到農場上班實習，至少在後悔前還有機會轉行，不會被法拍家當全無。
在2home的愉悅感受，絕對不是你務農為生的參考。

作者: mirage499 時間: 2014-5-13 22:20

garyshen 發表於 2014-5-13 20:49
農民學院每年都有開課。網路報名

再請教前輩
關於農民學院中農場見習的部分
是不是不接受打工性質的見習方式
以我目前的工作
也只能彈性的利用時間見習
其實我甚至有不支酬勞的方式來做學習
這樣的話是否可和農場談談呢

作者: mirage499 時間: 2014-5-13 22:24

山林雅境發表於 2014-5-13 21:56
這就是2home所衍生出來的不當幻想。一直給人一種美好過得很快樂的日子！其實大部份在此發言的伙伴，大部份 ...

感謝前輩分析
這些我都考慮過了
正如您所言
我應該會試著先到農場上班見習的

作者: Example 時間: 2014-5-14 01:47

本帖最後由 Example 於 2014-5-14 01:49 編輯

分享個人的小經驗。
這年頭當農夫。不能只是「務農」，而是要當成「創業」。
只是務農，我們拼不過種一輩子的老農，收入顯然也贏不了那些老農，下場很明確，不用再試了。
創業不一樣，創業要先想好自己的商業模式--包括生產模式，銷售模式，與獲利模式
生產模式包括採用的農法，農場管理方法
銷售模式可能是直銷，上特定通路，或交拍賣市場等
獲利模式要計算投入的成本與銷售成果之間的價差，取得合理定價與利潤。
以上三者互相連動，要有整體考量。

以我家來說，我們的核心思想是以農業恢復生態與人的健康，所以決定採用自然栽培，在田間管理上，人工會重於資材。所以銷售上，我們會鎖定特定客群直銷，省去中間的層層價差。此外，因為產品特性，我們的加工比重會高於鮮果，一樣講求自然與健康，並直接交到終端消費者手上。定價自然是保留成長需求與足夠一家溫飽，寒暑假在台灣找地方玩一玩就好。

而我們山上另一頭的鄰居，跟我們種同一種梅子，他全部交市場，採慣行農法的精兵政策，產量很少，但一定是上價的頂端。

山下的另一個鄰居，則是接受脆梅契作，每年交幾千斤的脆梅給北部高級餐廳，一樣是慣行農法，特地去日本學加工方法提高附加價值，不能加工的淘汰果則交批發市場換現金。

同一座山，同樣種梅子，每家的模式都不一樣，一樣的是我們都不受批發市場宰殺，市場只是一個管道，不能是全部。不然我弟朋友的例子，有機種植的萵苣上市場，一箱24公斤只喊到20元整箱，靠那個吃飯真的會餓死。

重點不在農法，在商業模式。想好了再做，沒想完整之前不要亂動，怎麼動怎麼錯。當休閒就好。

作者: 陳青 時間: 2014-5-14 07:45

本帖最後由陳青於 2014-5-14 07:56 編輯

mirage499 發表於 2014-5-13 12:50
感謝您的建議及回覆
您提供的方向正是我目前積極參與的

務農兩年了，有幾點感想分享：

1、務農是很粗重辛苦的工作，整地，栽種、施肥，澆水，彎腰拔草，鋤頭挖地，挖水溝，挖石頭，運石頭，搬肥料.....十分粗重，一般人都會腰酸手痛，不是輕鬆的事，不少人做到腰痛、脊椎受傷，手指僵硬不聽使喚，膝蓋彎曲（農地提重跳上跳下或長時間提水最容易傷膝蓋）。
2、作物遇到病蟲害或過熱過冷，會病死、枯死、凍死，白忙一陣。
3、種對了作物，用對了方法，老天爺又幫上忙，風調雨順，作物長大收成了，是會很歡喜的。

我練功50年，幸虧經過鍛鍊，腰腿手都還好，沒受什麼傷。
但是去農地幾乎每天汗流浹背，汗水濕透衣服，種香蕉芭蕉和蔬果，香蕉芭蕉兩年中只收成過2串，甜豆收成十幾斤，最近四季豆收成5、6斤，其他蔬菜偶爾收成一下，如果靠農作物過日子，肯定會餓死。

為什麼會餓死？每天往返機車、汽車（一週一次運轉保養）油錢，肥料錢，工具錢，便當錢（我只吃55～60元素便當）+菜苗錢+農地租金＞務農收入。

加加減減，平均月收入0元以下，不知道是負多少？

再過一年，香蕉會有收成吧！
不過要風調雨順才有收入，如果遇到大颱風，就恐怕會一夕泡湯。

建議先去農地實習兩年，再做決定。
要務農賺錢養家，必須有特殊成功的農法，往往是累積兩代以上的寶貴經驗（父子傳承再改良），才能超越一般農人，作物才能大賺錢（既使這樣，遇到天災颱風暴雨病蟲害，也是難逃厄運）。

種植作物，有很大的技巧，眉眉角角，知識經驗十分重要。
比養孩子還要困難。

養孩子一般都能順利養大，
栽種植物，要順利長大，需要很多的條件，不是簡單的事。

2HOME PO過不少成功的農人的影片或文章，您可以仔細去研究一下，他人成功的經驗。
或許對您有所啟示。

作者: 李--媽 時間: 2014-5-14 08:38

樂活族發表於 2014-5-13 19:38
有機自然農法上課第一條，應該是
您有錢嗎？有錢才能繼續
或

你老說的真好！

從找地到種植，已逾二年了，
我家二口都是上班族，每到假日，就被我阿娜答拖去田裡向那些植物"行禮"
若是沒有固定職業，那你的COCO會燒的你哎哎叫
什麼自然農法、有機農法....... 哈哈都是屁

只有"天將降大任於斯人也必先苦其心志勞其筋骨" 的自然感受囉！

作者: 大野狼 時間: 2014-5-14 08:59

李--媽發表於 2014-5-14 08:38
你老說的真好！

從找地到種植，已逾二年了，

我有地~想玩...沒時間

如您說的，麵包較重要

當今要靠務農維持生計，似乎要很拼，種不贏專業大量面積種植，玩玩可以..........

除非尼已經退休且.....有一筆金....

作者: 飛蝴蝶 時間: 2014-5-14 09:14

本帖最後由飛蝴蝶於 2014-5-14 09:15 編輯

沒有自己的農田要經營農業真的很難，況且現在農地很貴！以我這裡來說1分要600以上，光買農地就花不起！南部農地較便宜租金也較少有些年輕人膽子夠大用租的〈5甲以上〉在跟政府簽小地主大佃農？合約，前幾年很有搞頭

，但政府發現苗頭不對

現在喊卡了

。務農真的要懂行銷！像我種兩款水蜜桃翠蜜及春豐，翠蜜成熟剛好在母親節之前，消費者買去送母親剛剛好，銷路很好

春豐現在才要熟

就算再好吃要賣也沒翠蜜那麼熱銷！因此要務農為生真的要動頭腦。建議您可到花東那裡找合適農地先買下來，慢慢搞，等您真的移民到花東時那時地價又可賺一筆

很多人務農其實是在賺房地產

，以我這裡為例剛買時1分近400，隔半年變450，再一年變500，再一年變600、、爽

作者: cocacola 時間: 2014-5-14 09:37

其實不用藥不用化肥這種號稱的有機種法也不會很困難啦,
就看你要種什麼菜, 農曆年前跟鄰居合種百餘顆蘿蔓萵苣, 大陸妹, 結球萵苣,
最後兩家人都吃到吐, 有些菜可以很容易用有機種出來, 很多瓜果類也不需要用藥就可以搞定,
當然前提是種起來自己吃就好不是為了要賣都很容易做到的,

作者: garyshen 時間: 2014-5-14 09:55

mirage499 發表於 2014-5-13 22:20
再請教前輩
關於農民學院中農場見習的部分
是不是不接受打工性質的見習方式

您可以試著連絡看看，一般會登錄的都是缺工，不過，我個人覺得，到農場實習會有一定收獲及見識。只是不會是最佳收獲，同時往往你看得到卻做不到。
原因如下：
1. 可能去打雜時間多
2. 學習無法一貫，從整地到收成，你可能只看到或參與5成或更低，同時是別人的經驗及作法
3. 有時農場規模較大，機械化或設施較多，你將來是否以此規模及作業方式運作呢?

有一個學習曲線是如此，看是否符合您的需求:
1. 先找一塊小地，學習種植作物，從無到收成做過幾次
2. 過程中有問題打電話請教改良場或農試所等專業人員
3. 經過一段學習時程，再去農場實習(經營技術管理運作)，有經驗之後，看到頭就知道尾巴了，關鍵點也可以看出
4. 農業雖有基本技術及方式，但是十八般武藝都要會，最重要的是創意及觀察力要有，學習力要強，執行力要徹底且到位，否則都是半調子。入農簡單成農難。
5. 個人比較贊成師徒制的學習方式。
6. 台灣農政單位那麼多的專業人式，他們都是樂於幫農民解決問題的。

也許你會問，我那知道種植過程中，狀況是否有問題？我想這是沒經驗的人常有的疑問，這就是上述第4點的核心。

怎麼解決? 看你天份及用心了。

對了, 有一點很重要，要向別人請教問題時，自己要先研究問題及嘗試解決問題之後，才去打擾別人，這樣經驗值才有用。不要想到什麼就問什麼，一些務農達人對於一些不是問題的問題，沒有時間理會你的。這也是第6點的提示。

作者: kjt301 時間: 2014-5-14 10:57

本帖最後由 kjt301 於 2014-5-14 11:59 編輯

一句話,不可能,想都別想,天真是無法有飯吃
除非你年輕,無家累,那試個五年也許行

小弟今年43,過去13年的工作是自營操作期指,專業是在金融理財,,
二年前因家人得了癌症,就起了自己種安全的菜以農為生的觀念,
所以找地找了快二年,總算今年1月9日看見一塊進可攻退可守的地,
就算不以農為生,地也只會漲的好地,於是三天內簽約,2月10日過戶完成,
由於我是操盤手,懂投資,對於農業一片空白,只有一塊沒貸款的六分多地,
因此四處問人,問資訊,學習,2月10日到現在也三個多月了,我只有一個想法

(以下是指針對完全新手想專業生產以農為生的人)

農業不是一般人可以碰的,除非你有錢有地,不然你年輕,否則你就要有過苦日子的長期準備
你想進農業,絕不會想碰農藥,一定是走無毒有機的方向,就算你碰農藥,你的產量與品質,
也鬥不過老農或那些有經驗的人~~~~~陣亡

一開始想走秀明等自然農法,那是神的境界,想都別想,因為還沒收成你就先餓死了~~~~陣亡

那走一般有機好了,那你得先準備一大票錢投入,你手中可以投的錢有沒有5百萬,如果沒有5百萬,要走入專業有機生產那可真的有困難~~~~陣亡

不然走無毒好了,結果你防病蟲害的方法,種植的技術,品質無法有效控制,~~~陣亡

接下來你要考慮的就是人力的問題,你自己做還是有人手可以幫忙,自己做絕對陣亡,
有人手做應該也是陣亡因為台灣的農業環境及市場就是如此,你不用錢換就要用時間和人力換

真的讓你克服了地的問題,設施的問題,人的問題,錢的問題,
接下來你就要面臨產品品質及行銷的問題,
種出的產品不良或是有了產品賣不出去也是枉然,因此品質與銷售才是你最大的問題,

以上的所有敘述全部不計算你的體力及精神消耗喔,
當你以農為生後,我想你會累死,我才在田間不到三個月,
就黑得跟黑人一樣,生活完全只有一個字累,沒有品質可言
和我之前的生活相比真是天與地,目前我只僅止於評估,
相關農業花費也才丟20出頭萬,因為它就像個無底洞,
是不是你可以接受或你想要的生活,那就要仔細想清楚~

到此我真的不得不對農人產生尊敬的心理!因為真的是錢少事多離家遠
還要遭受政府法規的刁難及商人的剝削

我今年錄取了農民學院,也報了台南市的新農人,,也拜訪農改場無數次
這些單位可以給你幫助,但效果有限,因為你本身就不是這方面背景出身的人
而他們都是學有所成,不會幫你做,只是站在輔導的角度,成不成功在你自己

我問了很多傳統農人,真的很辛苦,有一年賺二萬的,賺個4.5萬就很滿意了
一年收入賺不到十萬的一堆,你想變成那樣嗎,我想這不是你想進來的目的
要賺超過你現在的收入,我想你不含地,至少要投入你現在的年收入3.4倍以上
才會可能賺到你現在的收入,但是你仍會少了生活品質~

就算你是那萬中選一的奇材,全部都成功了,三五年後還是陣亡,
因為政府全面開放大陸農產品來台灣~~照樣~~~~陣亡

農改場的人說很希望也很期待我能成功,因為我已克服最大的困難~土地取得

我本來就愛植物,看到植物生長就會充滿希望力量和快樂
但是三個月下來,我覺得我不太會成功,我遲疑了,因為成本及精神
消耗真的很大,生活品質也不好,所幸我還有得到田間快樂

但如果你是做興趣的,休閒的,我就會建議你不用考慮就去做吧,過程一定是快樂~

要以農為職業,先考慮一下手中的現金有多少,再決定吧
這是個現實問題~

農民是真得很值得尊敬,這是我這三個月來最大的感想~

作者: smhu 時間: 2014-5-14 11:46

Example 發表於 2014-5-14 01:47
分享個人的小經驗。
這年頭當農夫。不能只是「務農」，而是要當成「創業」。
只是務農，我們拼不過種一輩 ...

E小姐是個成功的案例，只是請不要從他講得輕輕鬆鬆的樣子以為說照這樣做就可以了。原因是頭雞娘經營一個網站有固定的客群，這樣說好了，買得起手工皂的客群一般經濟青況都不差，只是有沒有人注意到說人家的手工皂是有工廠登記的呢？

農產品生產與農產品加工都可以算是農業，只是加工過的農產品銷售應該算是商業了吧。從生產、加工到銷售一條鞭的決勝點是在於換現金的這個部份。在我們這裡經常看到屋子角落處就種著一棵高大的桑樹，為什麼長那麼高大？因為它換不了現金(太少了，不夠工)。但是東部有人成功的將桑椹產品品牌化，從鮮果到桑椹汁、桑椹醋、桑椹酵素到桑椹酒。然後再取得一個有機認證，從此身價又上漲了。成功的地方在那裡？不在於種植管理而在於加工及行銷。

很多的農產品都有所謂的採收期，如果想說可以自己包辦的情況大概要喝西北風，採收期綁得到人願意來賺錢也是一門學問哦...我朋友去年種蒜頭慢了人家一個多月，原因就是排定去他那裡工作的那幾天剛好家裡發生大事所以地來不及整理出來，把機會讓給別人的下場就是等輪完一輪之後再輪回他那裡，這種有季節性的東西慢一個多月後就事事不順....

想見習農務一開始可以去租塊以前就是種您想要投入的那樣農產品，找看看附近有沒有長工或是可以調工的來合作，現在農村很多離農的其實以前都是務農的，只是越做越窮後來就不做了的，所以基本工夫都還在。板大就認真賺錢來當員外，空閒時學著怎麼樣去管理。當年我會下去種木瓜就是有這樣子的機緣，只是本來以為是要去當員外的，結果人家跑去台中當油漆工說收入比較穩定，搞得我不得不下海當農奴。有賺嗎？打平而已，賺到了經驗(如果連自家工都算進去就虧到脫褲子了)。要聽講故事嗎？可以講上三天三夜哦...

作者: mirage499 時間: 2014-5-14 11:59

garyshen 發表於 2014-5-14 09:55
您可以試著連絡看看，一般會登錄的都是缺工，不過，我個人覺得，到農場實習會有一定收獲及見識。只是不會 ...

感謝前輩指點

接下來就是開始當自己是海綿的時候了
壓乾自己
才能吸收得更多
謝謝您

作者: 陳青 時間: 2014-5-14 12:36

老天爺唯一不虧待農人之處，就是地價自然暴漲，誰都擋不住。
幾十年沒什麼收成，最後土地出售賺了大錢。

作者: 樂活族 時間: 2014-5-14 12:58

陳青發表於 2014-5-14 12:36
老天爺唯一不虧待農人之處，就是地價自然暴漲，誰都擋不住。
幾十年沒什麼收成，最後土地出售賺了大錢。 ...

別傻了跟農夫沒關係
跟運氣有關係
...
高鐵徵收地---重劃區...
...
有人矇到的---大部賣給財團了(怎麼這麼早賣)
運氣不好的連骨頭都被啃了

地價自然暴漲是少數啦

做農一開使就設定土地會上漲所有花費都沒關係會死的更慘

作者: befree 時間: 2014-5-14 13:06

陳青發表於 2014-5-14 12:36
老天爺唯一不虧待農人之處，就是地價自然暴漲，誰都擋不住。
幾十年沒什麼收成，最後土地出售賺了大錢。 ...

但有些人真的是打死不賣!
我隔壁的鄰居.總共有6筆田.每筆最小的都有3分左右.賣出去後都能蓋農舍.
目前我這邊的行情.拜一條即將通車的道路之利.每坪2至3.5萬.
就算2萬好了.6筆如果全賣.最少有1億2千萬.這不是有行無市喔.這裡是隨時都有人要買地.
他還在上班.而且6筆田全都還在種水稻.常跟他開玩笑說.拿一筆出來賣啦!
他說.........不賣祖宗田啦......

作者: andy999tw 時間: 2014-5-14 14:39

我也是一個本來打算離職.務農養活自己的人.
算了算...我還是乖乖上班好了.

作者: loveangler 時間: 2014-5-14 17:58

樂活族發表於 2014-5-14 12:58
別傻了跟農夫沒關係
跟運氣有關係
...

而且有些被"勢力者"看上的地
不在對方中意的價格賣出
輕則被倒廢土,重則甌打重傷
若是政治關系良好者,直接搞個計劃徵收掉,也是很欲哭無淚

作者: Example 時間: 2014-5-14 22:58

smhu 發表於 2014-5-14 11:46
E小姐是個成功的案例，只是請不要從他講得輕輕鬆鬆的樣子以為說照這樣做就可以了。原因是頭雞娘經營一個網 ...

不要這麼抬舉我啦，賣手工皂有免廠登可以申請，我是不走工業化生產的。同樣，以農民的身分可以賣一級加工品，所以我們目前專攻一級加工品，不會想不開去賣蒸餾酒(那就要有酒廠牌)，但凡事都要保留餘地，如果有一天真的規模大到可以支持正式的加工廠，認真開家工廠，請幾個員工，我就可以真的當算錢的老闆娘，不用每天在大太陽下曬梅子。

無論如何，還是要把農業當創業，才有成功的機會。成功的農人不勝煩舉，重點是要動腦筋，做功課，不要一股腦兒跳進來，才發現是鋪著天堂表皮的火坑。農業有他美好的一面，但是談到生計，就是絕對的理性。

像我們從小到大沒種過田，說真的搬不動也種不來，但是我們會賣、會加工，所以做不來的請人做(除草，採收，整枝等等)，我們決定種植的大方向(自然栽培)，然後發揮我們擅長的部份讓它變成完整的產業鏈，最後大家都有錢賺，客人有健康美味的食物吃，生物們又多了一塊可棲地，對大家都好。反過來，如果拿我們這種爛技能去田裡拚搏，那就真的會沒飯吃。

決定自己的經營理念，
認清自己的能力範圍，
做好完整規劃，
把規劃拿出來給大家評一評，看看有沒有缺失，
最後努力去試個三年。
三年後才知道農業能不能當事業。

如果以上幾點沒有先做到，直接去學種田，那就把種田當休閒就好，有塊農地至少餓不死，也是個好處。
其實我喜歡人家種東西，勝過種房子。願意種植的，不管種樹，種菜，種花，種草，都是種下無窮生機，都很好。
如果物慾不高，孩子又已經不倚賴家中經濟，在農地中過退休生活更是很棒的一件事，倒不一定要靠務農賺錢。

作者: Shifoo 時間: 2014-5-15 02:31

務農靠天吃飯
收入極端不穩定
以我附近的農友而言
老天爺賞臉的年份
年收入可到200萬元
但老天爺不賞臉的年份
則連20萬都沒有
而且大多數的作物
甚至禽畜魚蝦蜜蜂等漁牧產品
都難逃十年左右一輪的病蟲害
造成農友減產甚至破產
必須另起爐灶

作者: mirage499 時間: 2014-5-15 20:29

謝謝各位給的建議及經驗
目前小弟有聯繫一家有機農場
想以不支薪的方式在我休假時去試看看
再來是找塊面積不大的田地來試行
還請各位前輩持續指教

作者: 山林雅境 時間: 2014-5-15 20:38

mirage499 發表於 2014-5-15 20:29
謝謝各位給的建議及經驗
目前小弟有聯繫一家有機農場
想以不支薪的方式在我休假時去試看看

先由銷售開始知道市場趨勢，產品的保存方式及期限。如何作業等等。像量販店生鮮部門等等地方，如果能在那種地方上班也是個有收入的環境。

作者: ㄚ豪 時間: 2014-5-15 22:38

我是去年六月決定要轉行當農夫的
去上了一個月的課及在台南朋友那邊合伙做了4個多月
(投入約15w,後來因為一些因素決定回到北部重新開始經結算之後損失約10w)
後來決定在宜蘭當我的發展地(因為我老爸在三星有一塊地約2分)
又開始燒錢買設備(目前已經燒了10w出頭)
但是只靠2分地是養不活自己的
於是在三星開始我的尋地之旅
不過找了3-4個月除了有一塊地因為地主要求不可以灑農藥所以讓我有機會取得耕做之外
其他的地...不是租金高的嚇人(別人只要聽到你是要做有機的覺得你應該賺很大租金開的超高,對我而言)
不然就是要跟其他人搶地(從親戚那邊下手,不過又會造成其他不愉快的問題產生跟原承租人)
於是乎...我放棄在三星找地了...
目前轉戰員山...至於後續情況如何...
就等我之後有啥新的進展囉...
至於收入部份...目前還在掛蛋...
最後結論就是...想從農...一是決心...二是家人支持...三是戰備存糧要充足...
我的存款目前已經見底了...問我會後悔嗎??
相信堅持下去...一定會找到走下去的路....

作者: 樂活族 時間: 2014-5-16 08:33

ㄚ豪發表於 2014-5-15 22:38
我是去年六月決定要轉行當農夫的
去上了一個月的課及在台南朋友那邊合伙做了4個多月
(投入約15w,後來因為 ...

請您評估一下到玉里發展的可能

和我們合夥吧

我們肖想您的力氣與執著
合夥條件可能隨您開

作者: 包種茶 時間: 2014-5-16 10:59

ㄚ豪發表於 2014-5-15 22:38
我是去年六月決定要轉行當農夫的
去上了一個月的課及在台南朋友那邊合伙做了4個多月
(投入約15w,後來因為 ...

請問大大..
預定的作物是什麼?
預計的產量+產值是多少?...(以一甲地計)...
.

作者: LKK46 時間: 2014-5-16 16:05

我上班的傳產工廠同事中有頗高比例的農家子弟
其家中大多自有農地也有耕種技術與經驗
但多數年輕輩找工作上班而老一輩繼續耕作
原因大致上就是前面版上大家所點出的…

買農地後才發現整個鎮有非常多的地
其實是有人買後無償給原耕作者繼續耕作的
沒無償給人耕作的…
不是定期花錢叫耕耘機來翻土就是放著長草
所以似乎不一定需要花很高租金去租

~~~ 參考 ~~~

作者: 陳青 時間: 2014-5-16 17:13

本帖最後由陳青於 2014-5-16 17:15 編輯

前天一大早6點整，又去農地看看一位老仙老農朋友。
他種的東西，看起來就是不一樣。
生氣蓬勃，滿園翠綠的植物，好像在發飆。

他的南瓜、蒲瓜整片都是，結實累累。
我說：這整大片的蒲瓜，果子躲在葉片裡面，看不到怎麼辦？

他說：有辦法的。
他拿起一根4尺長的PVC塑膠管，伸進葉片裡，挑開葉片。
他說：你看，這有一粒，這也有一粒。

老仙就是老仙，種菜的經驗智慧一流。
他前天這樣告訴我：他昨天賣菜賣了1000多，前天也賣1000多。

這位老仙，紅光滿面，歡喜孜孜。

作者: djkakiu 時間: 2014-5-16 17:22

看完各位大大的意見，雖然這路是不好走，但農業本是根，我還是堅信這點，
雖然我資金也沒雄厚，也沒地......還有我是外籍新郎(香港)
我也希望各位大大指教指教一下(^.^)
我也希望能完夢(^.^)
同時我也想認識多一點半農全農也好的農友們，交流心得
題外話
我回台後會進行環島主題是農場環島行!!!(以前都有試過衝浪浪點行)
如在路上遇到一個傻傻又爛爛的中文香港人說要看農場那可能是我haha

作者: ㄚ豪 時間: 2014-5-19 22:05

包種茶發表於 2014-5-16 10:59
請問大大..
預定的作物是什麼?
預計的產量+產值是多少?...(以一甲地計)...

目前我在三星種植的作物是水果玉米

因為先前在台南種的就是這一款(我也只會種玉米)

不過後來邊做邊思考,我之後打算種雜糧作物

像大豆類(黃黑紅),地瓜,芋頭一類的...

我將來希望不是單純走向生產型農業

我希望我能走向農餐合一...

雖然不知道啥時能圓夢...

但是一直走下去...早晚會看到的...

詳細的藍圖在我腦袋瓜裡...

作者: ㄚ豪 時間: 2014-5-19 22:08

樂活族發表於 2014-5-16 08:33
請您評估一下到玉里發展的可能

和我們合夥吧

感謝族長如此看重小弟我...

先讓我在員山再試一段時間吧...

假設...萬一...情況依舊不樂觀的話...

如果族長不嫌棄我的話...我們找時間再來聊聊啦...

作者: 樂活族 時間: 2014-5-19 22:18

ㄚ豪發表於 2014-5-19 22:08
感謝族長如此看重小弟我...

先讓我在員山再試一段時間吧...

好啦...別忘記我就好 0928-270888
...
預祝您 "成功"

作者: open808 時間: 2014-5-20 09:41

樂活族發表於 2014-5-19 22:18
好啦...別忘記我就好 0928-270888
...
預祝您 "成�"

每天都要跑到菜市去撈一撈

看到菜價，就想到菜農真的會辛苦

人講的!賺身體健康

，還是大家所講練個身體(排毒大幫�)

如果要作農就得從長計議

當然也有成左漁蚳牷A如颱風時期，
有種水根的人，當當2個月就可讓他賺一整年的菜錢

偶之前有講過，偶一個朋友原本在菜市賣菜，最後混不下去，就回到他老家彰化
專種速度快又好顧的葉菜類，大出時是沒什麼利頭，遇到颱風季時1~2個月就把整年賺回來
當然這個行業也是要靠天吃飯，運氣加福氣啦!

種菜之餘，還會在附近早地，等法拍4拍就去給它拍起來，這樣就能貼補家用了

好像還不太夠，所以他太太就在偶們附近推3輪車，賣起水果不然就賣當季的葉菜類

這樣作農，好像也要分隔兩地為了生活在打拼

按這裡顯示圖片

作者: 樂活族 時間: 2014-5-20 10:52

open808 發表於 2014-5-20 09:41
每天都要跑到菜市去撈一撈
看到菜價，就想到菜農真的會辛苦
人講的!賺身體健康，還是大 ...

所以不要從農賣農產品
要自給自足吃自己種的有機菜
要生活費從別的地方賺
...
用第2個興趣養第1個興趣 (因為第1個您最喜歡但不能賺到錢)

作者: min 時間: 2014-5-20 11:48

為了生活的工作 ..可能不是最喜歡的!但可以賺到COCO...忍耐點!
但有喜歡的工作...可以讓生活少些負面因子.少賺一點...無妨啦!

作者: weichou 時間: 2014-5-20 12:17

看了很多貼心與正反的意見
我自己的經驗是，小小衝動，但要大大堅持
種橘子進入第三年，但還沒靠橘子賣過一塊錢~~~
但第二年時有投入溫室種小番茄，完全不會種開始
做無毒農業非有機，光無毒就很雷人了~~~
第一年小產5000斤，今年1萬斤左右，不夠賣~~~
三月底清園前退掉一些訂單，打算再種三年小番茄
然後可能未來只專心橘子或改做通路就好~~~

多看看聽聽是好的，但要衡量自己~~~
有時後很多告訴你不可為的人只是看到，聽到，但並未真正去做過~~~
不過，總是一片善意~~~

作者: andy999tw 時間: 2014-5-20 12:57

weichou 發表於 2014-5-20 12:17
看了很多貼心與正反的意見
我自己的經驗是，小小衝動，但要大大堅持
種橘子進入第三年，但還沒靠橘子賣過 ...

請問既然番茄種不夠賣
為什麼只打算在種3年就換橘子呢?

作者: wendylin333 時間: 2014-5-20 12:58

我也曾做著想要半農半X的夢，但這一年多來家人要我先把五六坪大的後院打理一下種點東西來挑戰，經過他們同意後才會准我買地。
現在已經承認家人的顧慮是有道理的，不要說拿去賣，我種出來的東西連自己家裡吃都不夠，菜還粗到超級難吃超級硬的。

這一年多來我試種了許多東西，買一包種子種到可以吃的程度沒幾棵，光是育苗、間苗、除草，就比我當初想的還難很多很多。我已經認清種植技術是一個要花好多年來學習的過程(因為一年一年季節輪替，才能確定同一個作物是成功並且可以成為維生的經濟規模)，而這段過程內要有足夠的經濟來源(種子、器具、設備都要有錢來支撐，要有錢來失敗再起)；而最不可抗力的是天氣的因素，水份、溫度和強風都是須要花錢才能克服的務農限制。

但說真的，種成功而且朋友們誇獎好吃的時候，難免會覺得自己還是有點務農的天份。

但現在的我很清楚業餘和專業的那種生計的壓力是不同的。若真的要務農，以我自己現在的認知會規畫更久的「準備期」和「準備金」。

作者: andy999tw 時間: 2014-5-20 12:59

open808 發表於 2014-5-20 09:41
每天都要跑到菜市去撈一撈
看到菜價，就想到菜農真的會辛苦
人講的!賺身體健康，還是大 ...

說的好.每當我工作倦怠.想離職去務農的時候.我只要去菜市場逛一圈.尤其是看外面有婆婆推著車.賣自己種的菜的時候.我就還是想開點.回去上班

作者: 山林雅境 時間: 2014-5-20 13:27

wendylin333 發表於 2014-5-20 12:58
我也曾做著想要半農半X的夢，但這一年多來家人要我先把五六坪大的後院打理一下種點東西來挑戰，經過他們同意 ...

真好！有通情達理的父親，也有察納雅言的子女。評估後小幅度的施做，正是做決斷全心投入前的必然

作者: 安安的安 時間: 2014-5-20 14:27

家姐在彰化務農，上個月來電說有個朋友退休(50歲初、住三重)
每天在家無所事事，想與她學習農務---學會了要務農。

問本人的看法
(也順便借用本人只建不住的葡萄小屋--給那來學習務農的朋友住)

我立即答應並提醒她，別有任何期待，當作都市人來渡假就好
因每月均會返鄉探母，一週後返鄉見到那位友人，閒聊一下
得知其無法適應鄉下生活。擬於下週放棄農務計畫回家
(面子問題，要不早北返了)

我還開玩笑跟他說，這個小屋給他發揮(一人自主)，這陣子讓他賺不少
(如果住在民宿，等於包棟，想想看那裡有農務體驗DIY又包棟免費的)，真的便宜您了

農委會前些年提供訓練，立推(漂鳥計畫)，多年後傳出這些鳥有少數發達的(少數)
多半普普，差的、不好的變(鳥仔巴)

家姐那些日子有朋友來學農務，過的比較有趣，電話中精神多了
現在朋友回去了，日子回到農務生涯原點

也無風雨也無晴。

作者: mirage499 時間: 2014-5-20 18:47

本帖最後由 mirage499 於 2014-5-20 19:13 編輯

各位前輩平安
目前我有接觸一家有機農場開始體驗
就看自己是否真適合務農了
沒有想像中簡單
但好像也沒有很難
只是在下田之後
整個人似乎就開始跟著土地的呼吸一樣
還好平時有在運動操體能
這樣的體力付出還撐得住
接下來
就是技術知識的累積了

作者: 阿魯米 時間: 2014-5-20 23:14

mirage499 發表於 2014-5-20 18:47
各位前輩平安
目前我有接觸一家有機農場開始體驗
就看自己是否真適合務農了

加油!期望看到你的務農心得。

作者: weichou 時間: 2014-5-21 15:41

本帖最後由 weichou 於 2014-5-21 15:45 編輯

andy999tw 發表於 2014-5-20 12:57
請問既然番茄種不夠賣
為什麼只打算在種3年就換橘子呢?

一來覺得番茄應該快要敗市了
再者種蕃茄真的很累~~~時間整個被綁死
原本就只是橘子收成前的過渡
也順便試試通路，畢竟以前沒賣過東西，不確定自己想的成不成
所以希望可以調整回自己想要的步調

作者: 小漢 時間: 2014-5-21 16:01

weichou 發表於 2014-5-21 15:41
一來覺得番茄應該快要敗市了
再者種蕃茄真的很累~~~時間整個被綁死
原本就只是橘子收成前的過渡

通路才是最重要的…

作者: mirage499 時間: 2014-6-25 18:03

又向夢想邁進了
因為我報名了農民學院的初階課程
7月底就要上課了
另外
有一家農場願意在我上完入門課程後
提供我見習的名額
同時
也想著各種往農業發展的可能性

作者: 豐田無毒農 時間: 2014-6-25 22:40

我作了六年自然農法種無毒菜養無毒雞到現在投資超過五百萬元也沒休假過一天因為動物每天都要吃喝賺不到錢來請工人很多客戶朋友說要來農場當義工或打工換食物結果一個也沒有來，還好目前開始有盈餘卻遇到地主不續租了現在我決定不作了很多客戶知道幫我在找地或是家裡的地要借我無償使用因為他們怕以後吃不到，我的客戶很多是身體不好故需要吃無負擔的食材，作自然農法前一兩年會很辛苦的例如需要改善土質等等如果要想賺到錢一定要走高經濟作物就是精緻農業千萬不要種菜之類的因為隨便一家大型有機農場量與價格就壓住你。

作者: 宗達 時間: 2014-6-28 18:40

我目前的農場面積雖然夠大，有一甲三分地吧，但都是租來的，完全沒有自己的土地，如果有一天地主們仙逝了子孫不租了要收回，那我可能也會考慮放棄務農了吧。

作者: 山林雅境 時間: 2014-6-28 19:46

以上市公司的行業獲利來觀察，農畜牧業的穫利算是偏低的尾段班，有好的管理制度的上市企業就如此了，對一般人經營農業勢必過得更辛苦就是。農業受大自然等不可控制的風險影響大，純手工又沒有特殊的待遇，又無法像工地產品可以短期內快速複製大量生產，蔬果受單位面積及生長時間所限。產能過剩時價如賤土，價格飛漲之時往往是天災欠收。
我常常大型逛量販店生鮮部門，有機高價的有機蔬果，在這裡相對容易賣到變次級品來賣。原因是一般民眾的消費支出相對薄弱，量販店來的人也以價格高低來取捨食品。高消費族群比較可能在特殊的消費管道來取得農作物。所以一些高科技老闆花重資在玩有機，也有其相關的消費族群來捧場。在量販店一般的消費者，與特殊高端消費族群的不同，以及如何在其中找到屬於自己可及的市場，基本上也要花番功夫。
當然有小確辛的退休所得，自給自足的玩些無毒有機農產品，沒銷售壓力下的生活也是種幸福吧！

作者: 大野狼 時間: 2014-6-29 22:36

本帖最後由大野狼於 2014-6-30 08:23 編輯

務農不好玩
除非耕種耕作有收成，有成就感
粉累
大熱天~面對農地上的種種狀況....

不然當運動消耗時間也不錯

--
weichou大大~

我也過了好玩期，有時心也有累的感覺，真的要有收成才有點成就
>>
沒錯，剛開始玩時覺得好玩，勤奮劈草就是有機無毒，但事實上........，除非很小一片或請人劈
現在~~~~真的時間不夠啊!!!!且多接觸之後，看你種的是甚麼，草...不見得要常劈，不見得要鏟光
現在~~~我是跟隨人家所謂的草耕，名詞不知對嗎?~就是與草共生
保濕也是原因之一，養土之二，偷懶之三顆顆顆

作者: 豐田無毒農 時間: 2014-6-30 11:17

看了各位大大的建議與心得我覺得加入這個網站絕對是受益良多在此小弟在提供自己這幾年來的心得，我作自然農法其實不在我人生規劃中也不是很多人說的老套台詞因家人癌症或身體不好才從事的最主要是朋友邀約投資我出錢他出地與技術開始營運『尖石鄉海拔約1400高度』我負責台北販賣結果開始養雞小雞約七百隻養三天幾乎全掛因為太自然了都是冷死的所以打電話跟我說他不作了當時晴天霹靂我不甘心辭掉台北工作那時我才35歲現在想起來還是奉勸要從事農業的人一定要有體力、耐力、毅力還有財力當後盾。在山上那段日子現在想起真是好山好水好遙遠、好寂寞、好危險。在山上我看到有機認證的業者他認證三分地卻交五分地的菜其實是為了省認證費也有快要收成了但是遇到蟲害結果還是噴藥了因為只要沒被抽撿到就過關了還有很多不能說的秘密你置身在其中就會瞭解很多，畢竟自己要種來純養生的跟要種來賣的維持生活心境是天跟地的差別，在山上有良心的農家很多但生活收入不是很好因為堅持是要付出代價的，很多消費者喜愛高山蔬菜如高麗菜我以前還沒從事農業也是很愛但是在山上待久了山上的種植大量高麗菜都是慣性農法而藥物都是用台灣規定禁止的禁藥他們一種都是一二十萬顆的高麗菜每顆菜『大』又『漂亮』價格又『便宜』這些很多都是銷往都會區果菜市場，高山的蔬菜好吃就是因海拔高露水重當然蔬菜會脆會甜跟高山茶類似自我看到後害我在外面用餐盡量不吃十字花科的蔬菜如吃水餃就吃韮菜因為韮菜有病菌害但病蟲較少用藥較少其實從農之後在外面吃的機會也很少啦！畢竟也不可能要求大又好吃又無毒安全還要便宜吧！好吃不代表無毒有機或無毒有可能只是在安全範圍內，殘留藥物的食物你是吃不出來的但是等你體力衰退時有害的藥物那時就會明顯反映在你的身體來。

作者: befree 時間: 2014-6-30 11:58

先承認這個討論串我沒有全部看完.
其實有沒辦法從農.跟適不適合過鄉野生活.
這個時候一直到8月底.就是最好的觀察期.
這種毒辣太陽.蚊蟲環繞.接著來的颱風季節.
這個時候跟秋冬季節.一定有不同體驗的.

作者: ahsieh356 時間: 2014-7-2 16:43

前年小弟換職前整理了家旁的空地. 也準備來種"有機蔬菜", 光整地就整理了一個星期, 弄好了, 因為忙, 兩個星期回去看, 又一堆雜草, 也就懶了.

現在政府鼓勵青年學子回家務農, 立意很好, 但一定要有破斧沈舟的決心.
老爸退休後專心務農, 養鷄, 養蜂, 還曾一度想把田拿回來自己耕. 最後.......
養鷄來蛇鼠, 養蜂來虎頭蜂, 最後, 田不收回來耕了. 養鷄, 小鷄被蛇鼠攻擊, 活不到一半, 也放棄了. 最後養蜂, 鄰居跑來抗議, 不是抗議我們養蜂, 而是虎頭蜂愈來愈多, 所以去年.... 也放風了, 剩不到十群. 我老爸是退休人員, 當辦家家酒, 如果拿來養家, 是該跟你身邊的人好好參詳參詳.

如果想從農養家? 那得要先學學企業五管. 最後農業技術只不過是從農養家的一小環節.

我在別版曾提過, 從農不要想太多, 想活口, 先種根莖植物來賣吧. 其他都有很"深奧"的技巧, 尤其是動植物的病虫防治, 光這項就會搞死自己.

我來這版也是取經, 我也想種有機蔬菜(自己吃),

心得是: 我得先蓋個網室比較實在. 而且不要太大, 先從小小的學起. 有興趣了再擴大. 我家有田有地, 但我還是拿農事做修身養性比較好.

作者: ahsieh356 時間: 2014-7-2 16:44

前年小弟換職前整理了家旁的空地. 也準備來種"有機蔬菜", 光整地就整理了一個星期, 弄好了, 因為忙, 兩個星期回去看, 又一堆雜草, 也就懶了.

現在政府鼓勵青年學子回家務農, 立意很好, 但一定要有破斧沈舟的決心.
老爸退休後專心務農, 養鷄, 養蜂, 還曾一度想把田拿回來自己耕. 最後.......
養鷄來蛇鼠, 養蜂來虎頭蜂, 最後, 田不收回來耕了. 養鷄, 小鷄被蛇鼠攻擊, 活不到一半, 也放棄了. 最後養蜂, 鄰居跑來抗議, 不是抗議我們養蜂＿去年.... 也放風了, 剩不到十群. 我老爸是退休人員, 當辦家家酒, 如果拿來養家, 是該跟你身邊的人好好參詳參詳.

如果想從農養家? 那得要先學學企業五管. 最後農業技術只不過是從農養家的一小環節.

我在別版曾提過, 從農不要想太多, 想活口, 先種根莖植物來賣吧. 其他都有很"深奧"的技巧, 尤其是動植物的病虫防治, 光這項就會搞死自己.

我來這版也是取經, 我也想種有機蔬菜(自己吃),

心得是: 我得先蓋個網室比較實在. 而且不要太大, 先從小小的學起. 有興趣了再擴大. 我家有田有地, 但我還是拿農事做修身養性比較好.

作者: vectra8655 時間: 2014-7-2 19:18

小弟說說我顧的芒果園旁有一個中年婦人，他的地１.８甲，有２。５分做了他們家族的墓”園”，也是農舍，有天我在果園整理樹勢，碰到她說她剛種下去的芒果以後要做有機的，
不噴草葯，不噴農葯，我的是山，他的地剛好在我山下平地，那時我就在想，，，我的水都流到妳那，光草你請人打就受不了，他土地上的草，在打完的二天，就長出來了，很扯，
地太肥了，以前種蓮霧的地，一定水足肥足，有空去山上經過碰到他，他都在尻草，一個人呢。。。他都說他在運動，ＯＫ，那芒果樹怎麼辦？？被虫啃的嫩芽都變蘆荀頭，這要怎麼
搞呢？？最後的結果就是。請人打，打完隔天，噴草葯，芒果樹一樣，噴農葯，，他在地方也是個好野人，但是一樣做不了有機。

作者: ChiaChen 時間: 2014-7-3 10:25

陳青發表於 2014-5-16 17:13
前天一大早6點整，又去農地看看一位老仙老農朋友。
他種的東西，看起來就是不一樣。
生氣蓬勃，滿園翠綠的 ...

唉!!!

現在正是風調雨順,盛產採收季節,日賣1000元(應該是自賣吧),老仙喜孜孜的.
1000*30=3萬
還要扣除肥料費,水費,和其他費用.剩下的是老仙從早忙到晚的工資.有很多嗎?
這還是盛產採收季的收入,如果是其他淡季,收入將更低.

想靠務農維生真難......

作者: sjju 時間: 2014-7-3 11:15 標題: RE: 請問從農的可能

ChiaChen 發表於 2014-7-3 10:25
唉!!!

現在正是風調雨順,盛產採收季節,日賣1000元(應該是自賣吧),老仙喜孜孜的.

務農維生還勉強可以！
要養育兒女就有點難了！

小時，感受深刻：家父耕種約 2 甲，有：稻、甘蔗、地瓜、蔬菜、…，還幫人犁田、運稻穀！希望 5 個小孩都讀書，常常看他：愁眉苦臉！

因為：當時民間借錢利息為：NT$ 1,500/100,000/月！有時，明天要註冊了，而親戚都借過了，不知找誰借才好也？

作者: cocacola 時間: 2014-7-3 11:28

有機蔬菜有很多選擇, 也並不會很難種啦, 如果只要自給自足並不會很困難的,

作者: icui4cu 時間: 2014-7-4 21:18

在這裡最常看到的就是大多數都在慣行農法、自然農法之中掙扎，我也跟芎林、峨嵋、寶山一帶的農家聊到從事農業的問題，為什麼大家都不學習國外，運用科學一點的方法來從事農作呢? 難道說有機就一定要跟蟲蟻分食自己辛苦換來的成果嗎? 難道一定要跟幾十年前一樣看天吃飯嗎? 雖然說我不是學農的，但我確實是相當看好農業這個領域，但千萬不要還是停留在石器時代的觀念。

作者: 壞壞農場 時間: 2014-7-7 14:30

這個建議從高品質做起再來設施化無農藥栽培一定走高品質路線不需要考慮通路問題種得出來品質夠自然會有很多人需要這類的農產品
要務農為生有地有設施有技術可行其他的因素不需要考慮太多
1.6分地的設施直立式網紋瓜慣行交拍賣可以破七十萬四個月
之前壞壞牌網紋瓜露天爬地上的 1.2分地無農藥直營店自售 21萬虧到脫褲子
不是賣不出去也不是價格不好而是沒有設施又停藥冬天給你下雨高品質的比例太低相對嚴重影響收益
等等等
總之農業就是靠天吃飯小農也好大農也好企業也好都是一樣的條件就看自己對於未來的掌握度整體經營的戰略任務執行的戰術以及能不能咬牙撐過去的決心
初期嘗試錯誤的成本會高於一切中期會覺得順利想要大顯身手但是驀然回首資金已經燒光卡住不上不下
一拖再拖喪失黃金期只能黯然的停損收攤
從找地設施規劃栽培管理都需要很多經驗值以及很多一般人意想不到的狀況會發生只有脫穎而出才有辦法生存下去燒的資金很多也會很痛而且投資下去不能後悔買的時候貴死了要買的時候連廢鐵都不如
想清楚吧

作者: 風花 時間: 2014-7-7 15:12

純務農和耕讀是不同的，大部分退休的人，是想找個清靜閒適的地方，怡情養性，過著田園般的生活。

但是從找一塊地、整地、建農舍、栽種、管理，工程豈止浩大？等到資本都賠光了，現場還是未有成績，很難不放棄。

那買一個山林間的農舍如何？從399萬、599萬到3000萬的都有，視座落區域、環境條件而有所不同。但相同的問題是，因為根本沒有下鄉的決心，從一個月住一次，到數個月住一次，漸漸地，也就累了，也就沒那個心思渡假了。

那到底該怎麼辦呢？有大大說找有舊屋的地是捷徑，我想也對。

如果不能一步到位，那何不找一個有庭院的獨棟建物，鄰近都市邊緣，一方面享有便利，一方面可以利用一小方土地，培養經驗。

作者: djkakiu 時間: 2014-7-12 01:43

終於爬完各位大大的文章，雖然很多前輩們都有不同痛苦，但小弟都是對農業很有信心，我有點傻的想法是，人人都要食，所有國家地方沒金融，沒工業，但都不可以沒食物，所以我相信這算是可持續性產業，我也覺得小農如能集結一起，有如中小企分擔風險工作，又可以做出多樣性農產品，是好事，也可以解決種單一化過盛的情況，還有我本是香港人，在港看出沒自有食物主權的痛苦，由於供港食物多由大陸，所以完全給人民幣上落所操控（有點提外）

我現在都在看農地建立自動的農場（板主給如果有興趣可以討論一下）

再說多少少關於香港，由台灣直送的水果，價格感覺相當可觀

因為我媽很愛吃芭樂，她在港買，四顆100港幣（請自行換算）品質中上大粒

作者: 壞壞農場 時間: 2014-7-12 13:37

但是香港的薪水與物價房租等等大約都是台灣的三倍~四倍左右如果把這些指數扣掉的話 4個芭樂約等於台幣120 不是 500 ,100港幣大約可以吃一份燒鵝飯吧呵呵呵
如果加上運費集貨包裝出口進口運輸分散出售的成本不見得很貴
以白米來講香港一公斤大約9.5~12港幣還很難吃但是呢我們評估過後算是很合理的售價而且偏低為什麼呢因為三個人的人事費用與管銷經費就需要三個貨櫃的白米才有辦法打平
很多時候消費者必須要有的認知便宜一定沒好貨貴當然會肉痛但是在食物(或是吃)的方面再怎麼斤斤計較再怎麼省再怎麼會凹永遠也不會比不能比價不能殺價的醫藥費高
當有需求但是沒有供應的時候就是任人宰割之時支持台灣憑良心講信用的小農永遠比相信媒體與政府來得重要
但是這個過程還是剛剛開始而已整個配套還是無法受到大眾的重視與支持還是需要一段時間才有辦法成形
何時能夠有農民出資設立的連鎖農場直營店或超市何時就會是投入農業生產的時間點
不過這種傻事除非有一大群種爽的農場以及更大群有共識的消費者願意支持並且政府不要為了財團利益在那裏機機歪歪才有辦法成形靠一個人或是很多但是分散開的農場根本無法形成經濟規模沒有利潤的事業根本無法維持下去而且種田並非一朝一夕可以達成目標很多問題都是需要共識才能解決
共識產生後還有信任與授權以及不斷的變化更重要的是為了維持個人權益會把團體利益犧牲掉的壞習慣
是無解的問題
農企業與農民團體的差異就是在這裡回歸主題如果是認命且不把養家活口當目標自己有地有農耕技術這樣來生產說不定運氣好會有獲利的機會如果跟我一樣沒地要養家活口就算有技術一樣會拖了褲子跑路
這是個人的經驗值請參考

作者: 謙白 時間: 2014-7-12 19:42

mirage499 發表於 2014-6-25 18:03
又向夢想邁進了
因為我報名了農民學院的初階課程
7月底就要上課了

你的從農走的路徑是正確的

1.去農民學院上課
2.上完課去農場實習

按計劃你8月上完課後
應該在9月就會到農場去實習了
如果你能存活到從農場實習了一個月也就是10月
你應該大略能在心中自己判斷從農的可能

去農民學院上課的人
上完課後大部份都不會去農場實習
因為真正有心的人其實不多
大概都是去觀望去體驗去交友去玩的

而其中自稱有心的人
又能以行動來實現的又更少了

加油
無論如何
有夢想就去做

作者: mirage499 時間: 2014-7-13 18:28

謙白發表於 2014-7-12 19:42
你的從農走的路徑是正確的

1.去農民學院上課

殘念
這次的報名沒被錄取
30人的名額卻有200多人報名
再來
錄取並不是以報名順序錄取
也好啦
反正目前的工作也還沒離開
現在的我是連鄰近縣市哪裡有開課我就會報名
再來
填性向測驗和從農背景的調查
似乎也是影響了錄取與否的關鍵
我個人覺得是不公平啦

作者: cd 時間: 2014-8-21 06:47

請問從農的可能？
先想清楚你要的生活？決定你要的農法？自然，有機，慣行，是以量制價，還是以價制量，是獨ㄧ無二的，還是要導覽，觀光。
我沒上過課，純粹靠觀察跟問，來享受務農。

歡迎光臨 2home 打造桃花源 (http://2home.com.tw/bbs/)