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標題: 市面上有這類節省瓦斯的爐具嗎? [打印本頁]

作者: 4w 時間: 2014-6-5 08:28 標題: 市面上有這類節省瓦斯的爐具嗎?

最近常聽家人懷念當年500-600元一桶瓦斯的年代，面對近千元的瓦斯怎樣節能呢? 這成了發牢騷以外，心理琢磨的末牷C這幾天靈機乍現，我將鍋賓鶩茯}，放在瓦斯爐上，然後放上較小鍋子，煮開水看看是否省瓦斯? 結果同樣500公克的水，沒有此裝備要花10分鐘煮沸，如果套上這裝備只花7分鐘就沸騰，數據上顯示可以省30%，換去話說一個月如果用1000元的瓦斯，可以省300元。

還請各位大大告知，市面上有沒有這類產品?，好讓我觀摩比較是否有開發潛力?

按這裡顯示圖片

作者: Ivy 時間: 2014-6-5 10:16

4W大你這方法雖阻絕散熱省瓦斯，但用久一點會缺氧燃燒效能降低，反而浪費瓦斯
設計和實驗數據要補強喔

作者: 山園麗景 時間: 2014-6-5 10:38

http://www.potpro888.com/index.html

作者: 4w 時間: 2014-6-5 15:30

山園麗景發表於 2014-6-5 10:38
http://www.potpro888.com/index.html

這家產品類似悶燒鍋，上次發明展時攤位在我附近，它在爐子底下做設計，跟我的不大相同。

作者: abelchen 時間: 2014-6-5 15:30

本帖最後由 abelchen 於 2014-6-5 15:32 編輯

我的玩具參考一下, 冬天蒸酒時發現鍋體溫度散失太快, 因此做個鐵圈,內部有隔熱棉. 蒸酒速度明顯變高, 索性煮水殺玉米, 煮開水.....都用上了, 因為效果顯著得懶得量化比較. 鍋誘W放個2kg鐵塊也有點用喔!

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作者: 4w 時間: 2014-6-5 15:32

Ivy 發表於 2014-6-5 10:16
4W大你這方法雖阻絕散熱省瓦斯，但用久一點會缺氧燃燒效能降低，反而浪費瓦斯
設計和實驗數據要補強喔

我有預留出氣孔

，不過我用小火沒問題，大火還沒試驗

作者: 4w 時間: 2014-6-5 15:34

abelchen 發表於 2014-6-5 15:30
我的玩具參考一下, 冬天蒸酒時發現鍋體溫度散失太快, 因此做個鐵圈,內部有隔熱棉. 蒸酒速度明顯變高, 索性煮 ...

鍋蓋上放鐵塊是要畜熱，?還是增加壓力?

作者: abelchen 時間: 2014-6-5 15:36

4w 發表於 2014-6-5 15:34
鍋蓋上放鐵塊是要畜熱，?還是增加壓力?

是增加壓力

作者: 4w 時間: 2014-6-5 15:46

abelchen 發表於 2014-6-5 15:36
是增加壓力

懂了! 類似壓力鍋，

作者: FlyNews 時間: 2014-6-6 13:21

本帖最後由 FlyNews 於 2014-6-6 13:29 編輯

瓦斯爐的缺點是....火舌吐出鍋底外緣的熱,全都是浪費掉的,所以熱效率只能45-53%左右,
雖然把火舌+鍋子整個蓋起來可減少散熱,但還是要注意燃燒不完全產生較多的一氧化碳,
是靠保溫增加熱效率,並不是靠燃燒較完全增加熱效率! 所以,不排除會產生更多的一氧化碳

比較簡單的方法,換大一點的鍋子,讓火舌不要吐出鍋底外緣就好了!
某些內焰爐熱效率較高,是靠火舌不吐出鍋底外緣這招<--火往中心噴, 缺點:看不太出火候
某些非內焰雙口爐熱效率較高,還是靠火舌不吐出鍋底外緣這招!<--內圈比外圈的火大,缺點:同樣看不太出火候

若只是煮開水,一堆可保溫的快煮壺、電茶壺都可以! 且電熱棒就在水裡,熱效率會更好!
若只是煮湯、燉、悶燒....2000元有找的電子壓力鍋可保溫還能加壓,更節能且不用顧火。

作者: 樂活族 時間: 2014-6-6 13:56

abelchen 發表於 2014-6-5 15:30
我的玩具參考一下, 冬天蒸酒時發現鍋體溫度散失太快, 因此做個鐵圈,內部有隔熱棉. 蒸酒速度明顯變高, 索性煮 ...

我的樂活爐跟您的很像....我的高約您的4倍

第二代可分解其中之一就跟您的一樣了

作者: srtuoo 時間: 2014-7-21 02:42

大大所作外形…一般作廚師的都知道…叫作砲爐…

作者: deantseng 時間: 2014-7-21 06:18

這就是古人智慧

傳統灶的設計

作者: anson_72 時間: 2014-7-21 23:48

https://www.youtube.com/watch?v=-oAX2xKjQSs 這種的咧

作者: Way 時間: 2014-7-22 00:47

我是用登山用的防風鋁片

一組1百多

朋友家是買短版的
如果鍋子大一點更好用

作者: 樂活族 時間: 2014-9-27 09:52

本帖最後由樂活族於 2014-9-28 17:39 編輯

abelchen 發表於 2014-6-5 15:30
我的玩具參考一下, 冬天蒸酒時發現鍋體溫度散失太快, 因此做個鐵圈,內部有隔熱棉. 蒸酒速度明顯變高, 索性煮 ...

abelchen 大這爐子也有特色
10月26日要不要來石門參加 PK 大賽

第三屆爐林大會

作者: open808 時間: 2014-9-27 14:21

樂活族發表於 2014-9-27 09:52
abelchen 大這爐子也有特色
10月25日要不要來石門參加 PK 大賽

這種快速爐才會省較多(火力強/縮短煮的時間)
單口中壓高速爐(營業用)

作者: 園丁23 時間: 2014-10-1 21:53

Ivy 發表於 2014-6-5 10:16
4W大你這方法雖阻絕散熱省瓦斯，但用久一點會缺氧燃燒效能降低，反而浪費瓦斯
設計和實驗數據要補強喔

我的看法是 : 應該可行
因為瓦斯爐下方是開放式的
設此裝置減少熱的逸散
多少有幫助
建議4W大可以再加強一點
或者可以申請個專利什麼的
別忘了要請客ㄡ

以上個人看法

作者: alpha 時間: 2014-10-2 07:33

鍋蓋內外加上一層 ''隔熱層'' 效果會更好

燒開水不論任何熱源都是一種 ''熱交換'' 的行為 , 增加熱交換的表面積,延長熱交換時間,簡少溢散至空氣中,都可以增加''熱交換''的效率

作者: 4w 時間: 2014-10-2 07:50

園丁23 發表於 2014-10-1 21:53
我的看法是 : 應該可行
因為瓦斯爐下方是開放式的
設此裝置減少熱的逸散

申請專利不是難事，怎樣弄到資金量產才是難題>

作者: 山林雅境 時間: 2014-10-2 08:04

主流是在廚房主婦的購買意願。
弄到郊外野炊的很容易餓肚子。只有少量又多樣的爐子，在那裡苟延殘喘求生。
講得難聽點，但是生意的事實。及早面對宏願跟著來！！

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