2home 打造桃花源

標題: 請問這是什麼蕉阿? [打印本頁]

作者: andy999tw 時間: 2014-8-4 11:04 標題: 請問這是什麼蕉阿?

香蕉收成了.可是尾端很奇怪.請問有大大知道他是什麼蕉嗎?

作者: chingwen 時間: 2014-8-4 12:29

好像是「海南皇帝蕉或稱小米蕉」！

作者: andy999tw 時間: 2014-8-4 12:43

chingwen 發表於 2014-8-4 12:29
好像是「海南皇帝蕉或稱小米蕉」！

謝謝您.好像不是.
剛剛FB有人回我說是"開花時要將花摘掉，尾端尖尖的和管理有關係，太早留苗香蕉尾端會尖尖的".
再觀察看看

作者: 陳青 時間: 2014-8-4 13:16

這是芭蕉.
尾巴的花蒂,早期要摘掉,產品會比較漂亮.

留久一點會更飽滿.

作者: eastern 時間: 2014-8-4 14:13

芭蕉因為長得太高了,無法於生長期一一將尾巴的花蒂摘掉

所以就會留下這些...現在摘除還會滲出一點乳汁

如陳青老師所言: 留久一點會更飽滿.

但是老灰ㄚ的眼睛往上一看明明是飽滿的,一砍下來總是如下照片,有誤殺的感覺...

下回一定要等到最上端開始黃了! 松鼠粗過...來告知可以採收了! 再下手...

作者: andy999tw 時間: 2014-8-4 15:28

eastern 發表於 2014-8-4 14:13
芭蕉因為長得太高了,無法於生長期一一將尾巴的花蒂摘掉

所以就會留下這些...現在摘除還會滲出一點乳汁

我從袋子往裡看.發現最下面比較沒有那麼有菱有角.就摘了.結果才發現最上方的不夠飽滿.很詭異

好擠喔.是不是應該要疏果阿

作者: 陳青 時間: 2014-8-4 15:45

本帖最後由陳青於 2014-8-4 15:59 編輯

andy999tw 發表於 2014-8-4 15:28
我從袋子往裡看.發現最下面比較沒有那麼有菱有角.就摘了.結果才發現最上方的不夠飽滿.很詭異

不會擠啦,芭蕉本來就是長這樣,擠在一起.
若說要疏果,也是早期將小的或畸形的,或太大串,底下疏掉一部分.
您這串實在是很小串,還不必蔬果吧?
我一位朋友,他在山上種芭蕉,土地肥沃,一串重達90斤.

您的這串芭蕉,比起東大的那串成熟多了.
因為您的雖然尾端未飽滿,不過周圍圓潤無陵角.

我觀察芭蕉兩年,一串芭蕉.
往往底下的比較飽滿,上端先開花結果的反而是未飽滿.
是營養往下沉嗎?

這個思維是來自父親教我的:
鳳梨頭,西瓜尾.

我父親說:鳳梨的頭比較甜,西瓜的尾比較甜.
鳳梨果子豎起來長,頭下尾上,糖分積在下方,因此頭較甜.
西瓜果子若是豎起來,尾在下,頭在上,;糖分積在下方,因此尾比較甜.

不知道是不是這個道理?

在叢黃:

作者: andy999tw 時間: 2014-8-4 15:55

本帖最後由 andy999tw 於 2014-8-4 15:58 編輯

陳青發表於 2014-8-4 15:45
不會擠啦,芭蕉本來就是長這樣,擠在一起.
若說要疏果,也是早期將小的或畸形的,或太大串,底下疏掉一部分 ...

呵呵...
對阿.這一串特別小.
等熟了再來看看好不好吃...
上次有一串和東大那串一樣.
還在樹上掛了快半年.結果鄰居說...不好吃.
婆婆說...我下次買給你吃喔.乖.不要亂種

不過還好這串小.
上次被比這串大一倍的.砸到頭和肩膀.痛阿

作者: 陳青 時間: 2014-8-4 16:19

本帖最後由陳青於 2014-8-4 16:25 編輯

andy999tw 發表於 2014-8-4 15:55
呵呵...
對阿.這一串特別小.
等熟了再來看看好不好吃...

摘芭蕉香蕉,只要在攔腰劃一刀,它就會慢慢倒下.
你不要站在它的正下方,會被它壓傷的.

高大的芭蕉樹,不要硬接住它倒下的樹身.
它重達百斤以上,你如何接得住呢?
如果去硬接,不是被打傷就是手部肌肉拉傷.

芭蕉或香蕉,樹身越大越高,結的越大串.
因此肥料營養的供應很重要.

有一位老農告訴我,他的芭蕉種在早期堆牛糞的那塊土地上.
也因此從未施肥.

他說:十幾年前,早期他的芭蕉一串大約80斤,營養越來越差,現在一串大約30斤.

作者: andy999tw 時間: 2014-8-4 16:58

陳青發表於 2014-8-4 16:19
摘芭蕉香蕉,只要在攔腰劃一刀,它就會慢慢倒下.
你不要站在它的正下方,會被它壓傷的.

其實割香蕉一直是我很大的困擾.不知道如果沒有攔腰砍斷.他會不會自己死掉喔

作者: andy999tw 時間: 2014-8-4 16:59

陳青發表於 2014-8-4 16:19
摘芭蕉香蕉,只要在攔腰劃一刀,它就會慢慢倒下.
你不要站在它的正下方,會被它壓傷的.

呵呵.我是因為老公用梯子爬上去.直接割香蕉串.我怕他摔壞.硬是過去撐.才發生.據我可以搬的動.應該是不超過17公斤.

作者: 文川 時間: 2014-8-4 17:08

andy999tw 發表於 2014-8-4 16:58
其實割香蕉一直是我很大的困擾.不知道如果沒有攔腰砍斷.他會不會自己死掉喔

不用擔心, 香蕉割下來後植株就會菇萎, 取而代之的則是旁邊長出來的側芽!

作者: PAO 時間: 2014-8-4 17:26

我幾乎都是爬梯子用割香蕉刀一把一把由最下面的開始割到上面
但是梯子要穩固,最少要兩人

作者: 陳青 時間: 2014-8-4 19:18

andy999tw 發表於 2014-8-4 16:58
其實割香蕉一直是我很大的困擾.不知道如果沒有攔腰砍斷.他會不會自己死掉喔

香蕉研究所的劉專員告訴我,香蕉採收之後,既使不砍倒,它也會死掉.
任何果樹幾乎都是樹幹或;旁枝上結果,唯獨香蕉是從頂上的心開花結果.

樹心上的果摘掉,香蕉樹就死了.

其實香蕉不是樹,它是草本植物.

作者: 陳青 時間: 2014-8-4 19:23

andy999tw 發表於 2014-8-4 16:59
呵呵.我是因為老公用梯子爬上去.直接割香蕉串.我怕他摔壞.硬是過去撐.才發生.據我可以搬的動.應該是不超過 ...

不用這樣麻煩,有的芭蕉有兩三層樓高,爬樓梯很危險,攔腰劃一刀.
芭蕉樹慢慢倒下,再割下芭蕉就OK了.

作者: sheshey2001 時間: 2014-8-4 20:01

eastern 發表於 2014-8-4 14:13
芭蕉因為長得太高了,無法於生長期一一將尾巴的花蒂摘掉

所以就會留下這些...現在摘除還會滲出一點乳汁

eastern 大:
這香蕉看起來有點營養失衡厚...(平平16歲那ㄟ大小條差這多......)

作者: PAO 時間: 2014-8-5 10:30

陳青發表於 2014-8-4 19:23
不用這樣麻煩,有的芭蕉有兩三層樓高,爬樓梯很危險,攔腰劃一刀.
芭蕉樹慢慢倒下,再割下芭蕉就OK了.

芭蕉會長很高,結蕉後會越垂越低,我是幾顆互相綁在一起互相拉扯,芭蕉要收時大概也垂下1/3,也不會太高,攔腰劃一刀會越倒越快,摔地上總有些爛掉可惜了

作者: 陳青 時間: 2014-8-5 12:49

PAO 發表於 2014-8-5 10:30
芭蕉會長很高,結蕉後會越垂越低,我是幾顆互相綁在一起互相拉扯,芭蕉要收時大概也垂下1/3,也不會太高,攔腰 ...

先輕輕劃一刀,稍微用點力扳扳看,然後讓它慢慢倒下.
這一刀劃多重,要靠經驗拿捏吧?

作者: csc720433 時間: 2014-8-10 15:02

本帖最後由 csc720433 於 2014-8-10 15:03 編輯

陳青發表於 2014-8-5 12:49
先輕輕劃一刀,稍微用點力扳扳看,然後讓它慢慢倒下.
這一刀劃多重,要靠經驗拿捏吧?

剛買2home時採收香蕉也很困擾,還曾有一次砸到老爺的肩膀,幸好原地主教導一人搞定的技巧,

手繪分解圖,只是不知各位大大看懂沒

用鋸木頭鋸子(割草鐮刀亦可)

割香蕉的位置是香蕉下垂的方向,

第一刀:  深約樹徑1/3,寬約三公分

第二刀:  不要將深度及寬度增加太多,再加一刀,試推樹幹,香蕉樹開始略為傾斜

第三刀:  同上
第四刀,,,,,,,, 同上
第五刀,,,,,,,,,,, 同上

至可割下香蕉高度,又不會砸爛香蕉


一人即可輕鬆搞定

作者: andy999tw 時間: 2014-8-11 16:28

剛吃完.好Q好吃.發給女兒幼稚園的好朋友.大家都開心

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