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標題: 請問洛神花生的可以直接泡茶嗎? [打印本頁]

作者: scatliu 時間: 2014-11-15 19:22 標題: 請問洛神花生的可以直接泡茶嗎?

今天去叔叔的菜園拔菜, 看到有種洛神花也摘了一些洛神花,因為數量不多, 通常也沒有吃果醬或蜜餞,只有泡茶喝, 不過看到一般都是曬乾泡茶, 但只有幾顆還要曬太麻煩, 想請問洛神花生的可以直接泡茶嗎?泡得出味道嗎? 或是用煮得?

作者: 傻瓜 時間: 2014-11-15 20:51

蝦米是洛神花生～有圖嗎

作者: hplkk 時間: 2014-11-15 20:55

傻瓜發表於 2014-11-15 20:51
蝦米是洛神花生～有圖嗎

洛神花生的→生的洛神花，也沒曬過乾燥過的 ── 都是生的啦。

作者: 傻瓜 時間: 2014-11-15 21:06

感謝兩位大人的指點

見笑了

作者: aliver 時間: 2017-9-29 22:11

生的洛神花, 是可以煮,也可以泡茶來喝的~
若要用熱水浸泡,要先洗淨切小片~
等到涼了之後加入蜂蜜或少糖調味~ (因為會酸澀...)

做成蜜餞是不錯的選擇~ 台東農會超市也有賣製成品~

作者: yaowenhung 時間: 2017-9-30 17:49

拿去果汁機打一打，加冰水就很好喝了

不過我是外星人我都沒在加糖的

人家說加點蜂蜜會比較好喝

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