2home 打造桃花源

標題: 靠務農維生,我要賣農作物,難啊∼ [打印本頁]

作者: 檸檬    時間: 2014-12-4 15:37     標題: 靠務農維生,我要賣農作物,難啊∼

之前種糯米玉米,17公斤只賣到76元。這次剪了9公斤洛神花,還是交農會運到台北賣,只有76元,又剪了14公斤,再交農會運到台北賣,300元不到,查了田邊好幫手,發現高雄果菜市場一公斤有60元,趕忙拿著市農會的存摺驅車前往果菜市場詢問賣貨事項,高雄果菜市場說,1.要用裝水果的紙箱,每箱種量必須一樣,2.要有拍賣代號,就是農地所在地農會辦好的代號。我說我有市農會的存摺,要在你們這裡辦代號賣農產品,用當地的代號沒運到高雄的,自己載來還要被扣運費手續費,果菜市場說那妳得拿到當地農會開的耕作證明才能來這裡拍賣...不然幫妳找個願意讓妳靠行的農長,妳付手續費就可以用那農場的名義進拍賣市場了。
還好我沒把洛神花載去,不然就得再載回來了。
我不灑農藥的南瓜,收成時該怎麼辦?一公斤6元不到,扣運費箱子,還有剩下的賺頭嗎?去年種的被瓜實蠅叮的醜醜的,賣相差,最後載去孤兒院,我的田旁邊是玉荷包荔枝,農藥除草劑沒停過,有機認證過不了,要參加吉園埔產銷班,新手農夫沒人介紹進不了,我看得回去工作才有錢生活...當農夫會餓死的...

作者: eastern    時間: 2014-12-4 15:52

或許您可以嘗試先在2home市集上賣賣看...

雖然大家都是屬於業餘玩票性質,可是當您做出口碑後,還可以供不應求呢!...

2home上有賣米,有魚,有雞,有咖啡,地瓜,玉米,各種水果...甚至於布料,機械五金,汽機車...

相信只要您有信心,生產出能擄穫人心的作物,絕對是大家搶著要的啦!

例如: 洛神花在2home上早已是通行的農產品了!

試試看吧!  加油!!!...
作者: mydvd589    時間: 2014-12-4 15:55

種出作物不難 如何賣出去換現金才真是困難
這也就是農夫會被當地菜蟲或大盤剝削的原因之一
年輕農夫會上網尋求可能的銷售管道 或尋找同道互相取暖幫忙
所以若要回鄉務農 在作物的行銷一定要先有解決之道才會比較穩當
作者: 都市農民    時間: 2014-12-4 16:00

隔壁老農婦自已種菜到附近菜市場賣,
沒有固定攤位,生意還不錯。


作者: lu472030    時間: 2014-12-4 16:06

真的要有代號
這樣很清楚的可以查到你的拍賣價
我朋友最近都出檸檬
價格也不錯   百元以上/公斤
所以務農還是可以維生的
但是不要跟著搶種
今年光一位苗農就賣了千萬顆的檸檬苗了~~
後年~~不敢預期
作者: 飛蝴蝶    時間: 2014-12-4 16:08

產銷管道要先想好才種!種的種類或訴求要突出或特別,否則很難賣。像我養蜜蜂賣蜂蜜光是親朋好友就欠貨欠很久沒得交,好東西永遠是搶手的相對的隨處可買到永遠貨源不斷的農產品都是賣外行人的,不只品質有問題,價格競爭也大。
作者: 1314    時間: 2014-12-4 16:10

加油喔...
我的東方美人茶都沒上這裡市集,就是聊聊天而已,已經有大大來買了16台斤.
因為最近忙,不然就整理一些資料來上市集賣茶.
作者: 森林小屋    時間: 2014-12-4 16:38

農會也是一條大菜蟲
作者: camila    時間: 2014-12-4 18:28

本帖最後由 camila 於 2014-12-5 18:05 編輯

自產農產品如何銷售確實是一大難題

但業餘的home友自給自足剩餘的農產品就簡單多了
1. 站上有多位home友在2home銷售得很成功, 每次一上架就被搶光, 是一個我有空就會逛的可靠市集

2. 站上以物易物也很容易換得各式各樣的優質產品, 每次都很開心

3. 自己周遭的人際網路, 先以贈送方式廣為試吃, 只要是無毒又好吃, 有口碑後大家會排隊買安心的產品, 我去年還在擔心一堆水果的去化, 今年就被朋友追著要好吃的香蕉和木瓜了, 不但不必箱裝, 價格與菜市場同價, 尤其是善用Line 群組, 即時又方便.  更妙的是會有團購效應, 輸人不輸陣的微妙搶購心理, 最重要的是不必付運費, 落實在地消費, 避免中間價差

4. 找個熟悉的市場賣家寄賣, 優點是量多時去化較快, 缺點是通路在人家手中, 無法與消費者溝通無毒品質的寶貴, 以及價格須由賣家決定, 心中會有幾許無奈

總之, 目前以農維生是很辛苦的, 只有以自給自足的心態才能得到幸福快樂
因為我們賺到的是最寶貴無價的健康


作者: kevin    時間: 2014-12-4 19:02

農產品電子通路市集
站大開發個平台來賣
作者: jane3317    時間: 2014-12-4 19:30

果菜市場中的生態絕對比你想像的還複雜許多......
曾聽過 : 貨色太漂亮價格把第一名打下來,隔天的貨就被銷毀說是抽驗到農藥不合格
             不但沒賺到錢還賠了箱子運費
我都把目標放的很小很近
能夠供應親朋好友或是載到附近市場就很不錯了!

作者: 檸檬    時間: 2014-12-4 20:23

將農產品摘好,送農會共同運銷是最方便的,就在當地,又有磅秤,又有賣紙箱,只是價位真的難以維生。應該說我種的太醜了,賣相不佳,拍賣不出好價錢,不用農藥的真的不好看,網路拍賣,我要試著使用看看了,應該還是會有人捧場的吧!。
作者: 飛蝴蝶    時間: 2014-12-4 20:57

檸檬 發表於 2014-12-4 20:23
將農產品摘好,送農會共同運銷是最方便的,就在當地,又有磅秤,又有賣紙箱,只是價位真的難以維生。應該說 ...

我的果樹疏菜也都幾乎無噴藥,醜的要命,我都交代我太太不要把我辛苦種的高麗菜拿去賣,沒噴一滴藥拿到市場賣只有30元還會被人嫌醜,市場要賣的消費者只在乎漂亮及價格便宜!其他您就不用想太多了,否則那可能賺!
作者: 笨羊    時間: 2014-12-4 21:14

jane3317 發表於 2014-12-4 19:30
果菜市場中的生態絕對比你想像的還複雜許多......
曾聽過 : 貨色太漂亮價格把第一名打下來,隔天的貨就被銷 ...

支持在地生產, 在地消費.
自己和親朋好友消費, 也是在地消費喔!

作者: 陳青    時間: 2014-12-4 21:29

檸檬 發表於 2014-12-4 20:23
將農產品摘好,送農會共同運銷是最方便的,就在當地,又有磅秤,又有賣紙箱,只是價位真的難以維生。應該說 ...

在2HOME銷售試試看,過去不是有不錯的例子嗎?
賣龍眼乾、賣布、賣各種東西似乎銷售都不錯。
作者: 台東阿杰    時間: 2014-12-4 21:41

產量不多就近親朋好友處理一下就好了,不見的要賣啦!以物易物也是聯絡感情很好的方法。
產量多的專業農戶通常會加入產銷班、合作社,透過農會會有相關的課程、輔導,
現行的慣行農法講究的是安全用藥、合理化施肥,能安全正確的使用農藥才是高明的
而不是將農藥視為毒蛇猛獸,有機栽培理想是崇高的,但現實是有機的產品能養活多少人?
可能第一個餓死的是農夫自己~~
要將農產寄拍賣市場需透過農會申請代號,當然貨品也必須符合一定的規格才能進場,
通常今天下午寄貨,明天起床就可以網上查到交易價格了,隔約一周貨款就匯進來了。
或是賣給當地的收購盤商,但這要有一定的生產規模才會有盤商來收購,
作者: open808    時間: 2014-12-4 22:38

本帖最後由 open808 於 2014-12-4 22:39 編輯
檸檬 發表於 2014-12-4 20:23
將農產品摘好,送農會共同運銷是最方便的,就在當地,又有磅秤,又有賣紙箱,只是價位真的難以維生。應該說 ...


這次去北埔,人家就是這樣賣




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像之前提供給胡媽媽
芋頭50斤好像是1200元,一斤等於24元,還是產地直送,昨天買5顆高麗菜約50元
難怪偶不太想種菜 ,偶都可買到產地直送的青果,而且又非常便宜

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作者: 胡媽媽    時間: 2014-12-4 23:17

open808 發表於 2014-12-4 22:38
這次去北埔,人家就是這樣賣

今天去了您說的大台北果菜批市場試走一趟  照著您的說明路線走很順 到達時已近中午 大家都收攤了  這是預料中事 今天只是探路 無妨!中午在家樂福吃了定食 又忘了傘 還好外面下雨有想起來回頭去拿
真的是年紀大 反應慢加上下雨  沒眼鏡戴  兩個月掉兩副眼鏡  不想再配 卻讓今天蘆洲行感到很緊張 回台北時逆向闖入單行道 發現別人的車子怎麼都跟我相對 嚇的趕快掉頭 不然就是不能左轉 折騰半天才回到家 有些狼狽 不過有抄到一家賣芋頭的電話 還是有收穫的
不知道這種批發市場詢價有沒有什麼技巧?還是穿著上要注意什麼會對自己比較有利  我也不能嚼個檳榔或叼個煙 穿藍白拖鞋還是...有用嗎?
作者: open808    時間: 2014-12-4 23:26

胡媽媽 發表於 2014-12-4 23:17
今天去了您說的大台北果菜批市場試走一趟  照著您的說明路線走很順 到達時已近中午 大家都收攤了  這是預 ...

半夜3點就開始了
偶每天差不多都會報到,妳選一天早上7點來,大約8~9點大盤商就結束了
偶帶妳繞一圈吧,這樣很快進入狀況,
介紹一家,會算主顧客價

車子可停市場後面,有停車場,採買後盤商還會叫人送貨到妳車裡
台北餐廳很多都來這邊補貨
作者: 胡媽媽    時間: 2014-12-4 23:29

謝謝!太棒了 我就是怕跟您約了卻把車子不知開到哪裡 所以今天才試走一趟
作者: 山林雅境    時間: 2014-12-4 23:34

台東阿杰 發表於 2014-12-4 21:41
產量不多就近親朋好友處理一下就好了,不見的要賣啦!以物易物也是聯絡感情很好的方法。
產量多的專業農戶通 ...

大家說得這麼多,台東阿傑說的是目前正規量產靠農生活的市況。有一定的規範。要去拍賣當然要有規格。
要不Open兄的直銷可信任系統,也是市場降低中間過手成本的方法
要不靠行也是有點類型Open兄的運作方式,規格也許會鬆點,,產品信任度也會有一個程度
街頭阿婆就近市場銷售法,是個體戶小量得零用錢的方式,當然品質信任度要靠大家經常的接觸及誠信。
有機市集沒接觸不了解
我買的菜都在量販店,公司的規模,品牌的維護,信任也有一個程度
2Home的銷售,也產自彼此的信任,買賣雙方都小規模不計成本的嚐試啦,,高興就好反正也沒靠農維生的壓力
我的苦茶油,嘿嘿!等生籽出來再說啦!量大就要附和市場機制啦!尤其是用油食安的今天。邊走邊學做到甚麼地步??就看自己能力到哪裡。
作者: open808    時間: 2014-12-4 23:48

本帖最後由 open808 於 2014-12-4 23:57 編輯
山林雅境 發表於 2014-12-4 23:34
大家說得這麼多,台東阿傑說的是目前正規量產靠農生活的市況。有一定的規範。要去拍賣當然要有規格。
要 ...


以量販店的漁農產來講,大都也是到台北的萬大路果菜市場採購
回去再分批包裝,而有機的偶就不知了

以前沒早到頭路,就是先去菜市場上班,
月薪還有4萬喔!不過都半夜12點上班


記得報紙都有農漁產價格表,有時也可參考看看,不過偶不會看
種農產品暢銷及價格高檔
最好的方法是別人沒有,而我有
或者比別人早早一個月出貨,還是晚一個月出貨
像菜頭50台斤一箱最便宜150元,最貴時一箱要800元
大出時根本要倒貼,如果算準大家沒貨晚一星期出,可能馬上漲個2~300元

作者: 山林雅境    時間: 2014-12-5 00:04

open808 發表於 2014-12-4 23:48
以量販店的漁農產來講,大都也是到台北的萬大路果菜市場採購
回去再分批包裝,而有機的偶就不知了

時機有些要靠品種或是早晚種,或是地區氣候的差異。
以前種過西瓜,等到苗栗後龍出貨時,,不是颱風就是全國一起大出, 怎麼輸的我有經驗
作者: 檸檬    時間: 2014-12-5 00:55

我有七分地,這二年只種一分地農作物來試試,如果要背著一歲大的女兒去擺攤賣玉米洛神花南瓜,我想我還是重回職場吧!因為要餵奶,所以不想碰農藥,照我老爸的慣行農法耕種,應該是收穫多多,可是我想把土地留給下一代,總得從我開始善待土地,其他的農地還在長草培養有機質...
作者: 飛蝴蝶    時間: 2014-12-5 09:09

檸檬大,不是我要澆您冷水,勸您還是先重回職場有個固定收入,然後有機農業利用早晚及假日去耕耘,不管有機無雞要把農業當主收入很難的除非您有耕作到5甲地,5甲地就算種稻也能維持家計。我也是有機夢想追隨者,土地只有1分多,但不噴除草劑及化學農藥,種東西很辛苦的,但這是我的興趣並不是主業,平常還要上班工作的,耕作整理時間就是早上約1-2小時,傍晚下班後工作也約1-2小時,晚上收工後還要去游泳運動,假日當然在田裡做工事,砌磚、搭架焊接、木工、、做不完每星期還要檢查蜂箱。當然您如果要像我這樣的話工作地點不能離農田太遠否則光通勤時間就會佔去很多。
作者: phl001    時間: 2014-12-5 10:26

飛蝴蝶 發表於 2014-12-5 09:09
檸檬大,不是我要澆您冷水,勸您還是先重回職場有個固定收入,然後有機農業利用早晚及假日去耕耘,不管有機 ...

蝴蝶你太厲害, 體力真好,工作跟休閒排的這麼滿,
說要說年輕氣壯還是老當益壯.
作者: abcd09082002    時間: 2014-12-5 11:47

本帖最後由 abcd09082002 於 2014-12-5 11:49 編輯

不好意思,小弟來分享一下我家芒果的銷售經驗,本來都是交我們附近的青果合作社,自從去年開始,有了比較不一樣的做法。

1.網路銷售:開始做網路宅配,但是銷量不是說很好,大概一季才賣個4~5000吧!因為網路上同性質的很多,又是慢起步,所以這個部分還是需要再經營。

2.農會:試著交農會,拖去台北第一市場拍賣,但是時間來不及,因為農會很死丁丁,只要交台北一市,其他的部分都沒有嘗試,而且早上10點之前收貨,要是小量可以(100-200臺斤),若是大量的話,早上5點去採,九點才採完回來,再加上都是用剪的,所以採收速度比較慢。採收回來也就來不及了!而且拖去台北的拍賣價格也沒有比較好,甚至比交青果行的價格低,又要裝箱,穿衣服,這種感覺很不好!去年交了幾次,就不想交了。現在都是農會直接來家裡載!價格比較好,時間上也不用那麼急。還有一點,去台北拍賣,通常跟產地名氣還有當地農會是否跟拍賣員打好關係有很大的關連,我們這邊都不上其他的地方,所以~直接放棄。

3.親朋好友之間的幫忙銷售,這一部分占了很大的比重,尤其是今年。有人幫忙賣,再加上產地直送,價格相對會比較低,而且品質經過嚴格汰選,不行的話,就拖去殺芒果乾,不會亂埋,讓人家有一分錢一分貨的感覺。再加上我們家的芒果,是按照著政府的指示下去做,安全用藥,合理化施肥(有機肥栽種),不用除草劑,有通過毒物試驗所的檢測還有吉園圃的保證,對於消費者而言,就多了一份相對的保障。有問題,直接找農改場或者田間專家請教,及時解決問題,確保產與量能夠在一定的水準之上。

4.青果行:因為今年產量比較少的緣故,有時候宅配的數量就佔了很大的部分,但是要下去青果行的量,還是要保持一定的水準,不然1.2次之後,人家也是會看貨,就把價格打低,那就永遠翻不了身。

5.想要栽種農作物過活,一定要有量出來,不然的話,建議還是有份正職的工作,其他的時間才來體驗,應該不錯;另外就是銷售管道要打通,這點是非常重要的!不然要去靠拍賣,沒有量,賺不了錢;不漂亮的話,價格都很低!因為就是要漂亮,不漂亮,一切都免談!很現實的問題!

6.有機的話,有些前輩就種的蠻漂亮的,不一定有機就是醜醜,還有味道不如慣行,就看你怎麼去操作了。


以上是小弟的心得分享,
作者: 小漢    時間: 2014-12-5 12:13

網路上自已賣囉~ 除了2-home的朋友之外,還有許多臉書的社團可以賣啊,多多加入之後多多看就可以慢慢進入狀況了~
作者: open808    時間: 2014-12-5 13:01

本帖最後由 open808 於 2014-12-5 13:09 編輯
胡媽媽 發表於 2014-12-4 23:29
謝謝!太棒了 我就是怕跟您約了卻把車子不知開到哪裡 所以今天才試走一趟


向樓主借個版面
給個批發菜市的指示圖

有時要了解行情,多跑跑菜市嗎賣麥,也較能了解行情一 二

像檸檬 大還有個小小孩要照顧,把小孩顧好為第一目標,如真的有空,妳就多po點種植故事分享
算替自家商品增加曝光率,網路行銷都是這樣而起家滴

有圖有真相,有故事有感動,台下拍拍手,拍酒了就會成主顧客啦!

另外不要小看那些在菜市手推車賣青果的三輪車攤商,有的人可是樓仔厝好幾棟還是田很多喔
水電全免,賣多少就賺多少,比偶們要付房租給房東的利潤還要大喔




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作者: 宗達    時間: 2014-12-6 04:44

改種一些可以久放的作物 例如地瓜 南瓜 選比較高單價的品種 栗子地瓜 巴西地瓜 將軍南瓜 日本南瓜
然後一定要無農藥種植 收成後去一些臉書社團慢慢賣
或者買冷藏設備 種根莖類的 如甜菜根 蘿蔔 冷藏起來慢慢賣 真的賣不出去還可以加工成醃漬品或是酵素

玉米一般都是現採現賣 玉米退甜太快了 洛神花直接熬成果醬賣成品就好 很好賣的
作者: 照像機    時間: 2014-12-6 08:05

做有機的  不是一蹴可及 通常要熬個二~三年 或三~五年  所以這期間只能把 有機種植當副業(除非 有經過   

見習'高人指點及自己有實力)

而這期間 要做的是 土地改良 小面積'多種類耕種  除了自給自足 慢慢來累積自己的經驗'實力'人脈及適地適種(樓上的先進已提供很多例子) 從而修正 您要的 會的 有利潤的 等等

說得其實都很簡單 做的可不容易(有事要忙 有空再繼續談 我這七年 有機之路 農'漁'牧的搖籃到搖籃.....)



作者: 照像機    時間: 2014-12-6 13:30

本帖最後由 照像機 於 2014-12-6 15:40 編輯

先把 我農場裡現有 農'漁'牧 產品  一年的週期性 說明  再細分 其相關性及相輔性

兩座溫網室 6米*24米 5-7月種植 有機洋香瓜 各300顆 第二座延一個月種 除了自己吃 多出來販售 吃不完

冷藏 可放二個月 所以 6'7'8'9月就有免費的水果可吃 8月到隔年3-4月種小蕃茄 各一百棵 第二座也是延一

個月種  兩種作物間 各留一個月休養整地  小蕃茄 除了自食及外賣外 可做成 小蕃茄乾(以後做麵包可添加)

及蕃茄醬 也是除了自己吃外有多出來就拿出來賣 蕃茄醬我都冷藏起來煮湯麵煮湯時添加 3-4月做的 一些

送人試吃 也剛好最近吃完 現在 小蕃茄也開始出產了
有G小蕃茄

一座 4*24米 純網室 種疏菜 秋冬 種 高麗菜 花椰菜 結頭菜 有賣就加減賣 沒賣出的 除了自己吃外 高麗菜

及花椰菜可晒成菜乾 非產季時就可拿出來吃 也可以賣 結頭菜 菜心也可醃漬 自己吃或賣

有圖有真像

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春夏 種小花瓜 四季豆 長豆等 四季豆 鹽酥雞店有在收(搭配種九層塔) 長豆也可晒成長豆乾 自食出售兩相

宜    重點是一定要堅持有機 客源會慢慢浮現      有事再待續............
  



作者: FlyNews    時間: 2014-12-7 05:08

本帖最後由 FlyNews 於 2014-12-7 05:15 編輯

量少就不必進拍賣市場(批發市場),但可以進"零售市場"寄賣或自己上網路賣,
找附近的菜市場,看菜販他們能收多少?就近賣才可以減少運輸成本,

自己在網路賣,每筆訂單都要有60-150元的運費,
除非是高單價,否則量太少不划算。

但不管在網路或在零售市場寄賣,都要賣相還可以接受才行...
作者: 照像機    時間: 2014-12-7 08:44

照像機 發表於 2014-12-6 13:30
先把 我農場裡現有 農'漁'牧 產品  一年的週期性 說明  再細分 其相關性及相輔性

兩座溫網室 6米*24米  ...

FlyNews大   對得說 量少 是上不了抬面的 所以 我當初要種的有機農產品 就定義 每斤要百元以上售價 總值要超過千元

以上 這樣在運費的分攤上 消費者的購買意願才會提升 但可搭配 上述 價格較低的農產品及加工品(也可贈送當小確性)合

購  所以前兩三年就是"半賣半相送" 除了累積人邁 再來就是技術及品質提升(包含養地) 進而慢慢增加 耕種面積及數量  

如此才不會一下子投資太大回收不了(其實要靠務農 尤其是有機 是要用投資的角度進場 所以 按步就班 一步一步成長

才不會摔得太重 電視不是常報導 某某農民成功的案例 但都有一段慘痛 慘陪的經驗 所以 他山之石可攻錯)

所以基本上要各有一台冷藏櫃及冷凍櫃 來冰這些農產品及加工品(初期各買4尺約1萬出頭的 以後再慢慢增加)


再來 繼續分享農場裡的作物 露天 種有 玉米 每月種 104顆 鮮採用來賣 賣不完 要自食的 剁成塊 包成一份一份 冷凍

可放二個月沒問題 再來也可給雞當飼料(雞的部份後面再說)  

年度作物 洛神花(做成蜜餞)  台灣土薑(小薑 竹薑) 種有機的 滿6-7個月 價格好當嫩薑賣(也可醃嫩薑,現在內行人都知

道 外面的薑 吃不得 ......)8-9個月  南薑(有點忘記) 10-12個月 薑母 滿一年 老薑 這各期間 價格好就賣 不好不賣 那

怎麼辦? 薑母 晒乾 磨粉賣(可冷藏二年 通常不用一年就賣光光 因為可當調味 藥引 泡薑母茶) 如果更多 賣不完 就當老

薑 春天補有機肥培土 5月就可採收嫩薑及老薑 嫩薑加工成醃嫩薑 老薑磨成粉更具療效

薑黃 一年生 當料理調味賣  二年生 磨粉當養生食品賣 薑黃又稱為藥王 功效網路上查就有 有沒有效 別人的我不知道

我自己種自己吃及朋友(網友)吃的心得 都可拍胸脯驗證 薑黃的各種功效

薑與薑黃的種植 自己的土地 千萬不要 貪一時便宜用沒發酵的雞糞去種(不是雞糞不能用 是來源有無問題 尤其重金屬

這部份在養雞篇在補述)最好先用有認證的有機肥料 否則要恢復地質是很難的(光是線虫及地下虫 就頭痛.....)   

待續...............






作者: 樂活族    時間: 2014-12-7 12:36

我也亂搞了10年(東玩西玩)
最近才知道  行銷比種東西還重要
但您又要種又要行銷還要顧家更要愛護生命保護地球....


所以只有團結才可能成功
2015年新年新希望
我把節能減碳的推廣基金轉成
小農自給自足的實現好了

"連人都養不活  節能減碳個屁 還愛護地球呢"

2015年來玩 "如何靠農養活自己好了"
作者: 大地彩妝師    時間: 2014-12-7 13:04

嗚嗚…哇勒
聽大家這樣講
我開始擔心
三年後若是產量出來
怎麼辦囉

綠肥只剩一期
又有了孫子
所以我爸心一橫
就給它拚下去了
芒果不怕
至少有芒果乾
酪梨…
我想以後也會供過於求

作者: 豪仔    時間: 2014-12-7 14:26

產品通路...真的影響務農心態!
舉自家果園生產茂谷柑這10幾年例子....

年產量約13000斤....
以前每年自產自銷約200箱上下..也就是2千斤上下!
其餘全交給果菜市場(行口)銷售...
每年就是死豬價...只會低不會高的售價...要幫你賣光就偷笑了>>
另外..他只要你泡藥..等到清明節前夕再出..因為他說那時水果較少..較好價!
(泡藥再一粒一粒包全是工..單就包裝就要花費很多時間跟工人費用..)
其實因為他有去包別人整區茂谷..過年前到過年是價格最好的..他先賣自己的..
而我們是委託方..只能看人臉色!!!
而賣的價格扣除支出的真的是只有工錢!!

最近幾年...經行銷通路擴展開...
每年都賣一千箱以上..也就是扣除不良品幾乎都是自產自銷...賣手提禮盒箱!
再也不用看行口臉色..再也不用煩惱怎麼辛苦沒代價!
有了通路..施肥就不再覺得辛苦..除草就除的很有精神>>>

品質>>通路>>沒有親身經歷過的人永遠說的輕鬆!
作者: 照像機    時間: 2014-12-7 14:47

樂活族 發表於 2014-12-7 12:36
我也亂搞了10年(東玩西玩)
最近才知道  行銷比種東西還重要
但您又要種又要行銷還要顧家更要愛護生命保護 ...

"先養活自己" 真的 想從事有機小農的應有心態  以版主而言 如果 上班 小朋友就得花錢請褓母 而買的食材又要求有機或

無毒的 那去上班賺來補這些是應該不夠的(除非 月入六位數的)

所以 換個角度想 自種自足外 多出來的賣錢 補貼一些家用  又能陪在小朋友身邊賺健康 好像蠻划算的
作者: 大地彩妝師    時間: 2014-12-7 18:15

忽然想到
可以自己成立鄉鎮或村里的社群
或是到公所留言版建言
增加曝光度
或多或少有幫助
總之
通路是打出來的
名聲是要累積的
只是…要獲許更多的利潤
要投入的精力時間也愈多
換算下來划不划算就不知道囉~
作者: open808    時間: 2014-12-8 00:09

大地彩妝師 發表於 2014-12-7 18:15
忽然想到
可以自己成立鄉鎮或村里的社群
或是到公所留言版建言

今天買一箱青木瓜20斤(屏東高樹寄來盤口賣的)300元
之前0售一斤10元~12元,最近水果用的木瓜搶市,所以青木瓜產量就少

如果再扣掉運費,真的利潤少

但像偶也是加工到成品,但是凍漲的價格,也沒什麼賺頭,超過300元就沒賺頭
如果做到有個口碑,直銷消費者手上,價格才會漂亮,

但就是要三不五時分享你的故事就對了,而且要好吃
作者: rexla    時間: 2014-12-8 21:55


我的農田  現在租給一位專業農夫  他一半種地瓜葉  每天交到台北中央市場
另一半種當季蔬菜  由他老婆  在當地擺攤賣  感覺他做得很起勁

他說以前他做板模工人   一次不小心摔下來  受傷躺了好久  年紀也大了 工地也做不大動
就開始租河渠的地 先從種地瓜葉開始  每天清晨自己跑大盤市場批貨出去  下午就回農地  
整理農園及採收明天要賣的菜  日復一日做得很開心 自己也走出一條路 也比工地安全多了

  
作者: 小漢    時間: 2014-12-8 21:56

宗達 發表於 2014-12-6 04:44
改種一些可以久放的作物 例如地瓜 南瓜 選比較高單價的品種 栗子地瓜 巴西地瓜 將軍南瓜 日本南瓜
然後一定 ...

放心好了,只要你能夠種出健康自然的食材不怕你賣不掉…只怕你不夠賣…像我2000斤的米就賣到不夠了…雞也是…
作者: star0545    時間: 2014-12-8 23:34

照像機 發表於 2014-12-7 08:44
FlyNews大   對得說 量少 是上不了抬面的 所以 我當初要種的有機農產品 就定義 每斤要百元以上售價 總值要 ...

照像機大大的經驗太可貴了
懇請另開新版寫故事
作者: 檸檬    時間: 2014-12-9 22:32

本帖最後由 檸檬 於 2014-12-9 22:41 編輯

看看別人的田,用除草劑的,沒有雜草,南瓜長的很漂亮,有幾區田,看得出來是不用農藥的,和雜草共長的南瓜明顯的瘋叢了,我的南瓜也出現毒素病,雖然有人說阿成南瓜沒關係,但是怕全區都得病,只好把第一棵出現病變的南瓜,忍痛拔掉它了...最後一張圖,那棵南瓜葉子都白了,還沒拔掉...



按這裡顯示圖片

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作者: 照像機    時間: 2014-12-10 07:40

star0545 發表於 2014-12-8 23:34
照像機大大的經驗太可貴了
懇請另開新版寫故事

因為最近外面 6處工程在施做 5處要趕在農曆年前完成(風調雨順的話) 所以 有空只能打游擊

至於開新版 我努力努力看看 (本來是要用來出書的)   

題目 會標為 搖藍到搖藍的農'漁'牧---有機無毒自給自足

至於 O大所說的 "有故事才能繼續"  其實買地7年 父親一直都住在山上 從事農場基礎建設及農作

故事 經驗 体驗 發覺 多得說不完  所以才想出書分享更多人

套句電影廣告  即將上映 敬請期待
   


作者: 照像機    時間: 2014-12-10 07:50

本帖最後由 照像機 於 2014-12-10 16:13 編輯
檸檬 發表於 2014-12-9 22:32
看看別人的田,用除草劑的,沒有雜草,南瓜長的很漂亮,有幾區田,看得出來是不用農藥的,和雜草共長的南瓜 ...


病毒的出現 除了土壤外 種苗也會是病因 看照片 您的土壤不OK 有些白粉病 可用有機資材噴灑 好像 亞磷酸+氫氧化鉀

(忘了 到山上看包裝再修改 以修正正確) 兩瓶一組

植株及後續噴灌  壞爸的  抗菌 B及C 有效 我現在一直都延用中 至於 瘋叢 要儘快燒毀 不然透過粉蝨  會擴大範為 噴些有

機資材 降低粉蝨及田間害虫

以上 所說的就是要累積經驗 ...........有事出門
作者: hplkk    時間: 2014-12-10 10:27

本帖最後由 hplkk 於 2014-12-10 10:34 編輯
照像機 發表於 2014-12-10 07:50
病毒的出現 除了土壤外 種苗也會是病因 看照片 您的土壤不OK 有些白粉病 可用有機資材噴灑 好像 亞磷酸+碳 ...

謝謝照相機大提供參考,
亞磷酸+碳酸氫鉀
但禾康公司的資料卻說這兩者不可合併使用?

小弟用 亞磷酸 多半是+氫氧化鉀用來防治疫病,前者是強酸,後者是強鹼,使用時得小心處理。
作者: ASO    時間: 2014-12-10 14:37

rexla 發表於 2014-12-8 21:55
我的農田  現在租給一位專業農夫  他一半種地瓜葉  每天交到台北中央市場
另一半種當季蔬菜  由他老婆   ...

我很贊同大大的看法

我家門口租給一對夫妻賣菜 他們租屋 養5個小孩
她的老公也是板模工人 做土水ㄟ 時常要外出到遠地
有時又要到酒家去 他的老婆很擔心
尤其是前些年不景氣 房地產不好做
他老婆跟我租地賣菜 他沒工作時 就來幫忙
後來他老婆生意很好 他乾脆不做土水ㄟ
去租地來種菜 給他老婆賣 免得被刁難(大日不放貨)

剛開始做總是起頭難 現在好得不得了
看他們剛開始賺到錢就亂花亂喝的 又要養5個小孩
我建議他們利用房貸利率低 去借錢來蓋房子
再慢慢繳房貸 這樣錢就可以留住
何況小孩小 花費不多時 趕快存錢
小孩長大 花錢很可怕
他們於是在自己的農田裡 蓋了屬於自己的房子

經過這些年 賺到一間房子(已繳清房貸)
小孩讀大學就有汽車開(車子有2台)
現在每天早上賣高麗菜 白(綠)花椰菜 一賣就是4-50壠
中午收一收 回家休息一下 下午到田裡工作
有時自己種的菜不夠賣 就去跟人整區包菜來賣
有時我出去外面 看他老婆拿一大疊錢在數
我都開玩笑說 今天又卯死了
只見她一面數錢一面點頭 嘴巴笑開到閉不攏嘴

所以 誰說從農的不好做 百萬年薪不是不可能(只要能吃苦)
因為在2home裡的人 都不是做苦力苦工的出身
但是對那些做土水ㄟ郎來說 做農比較不會辛苦
還有從農要賺大錢 就要全心全力投入
不能像我們一樣 半X半農 是賺不了大錢的

作者: rexla    時間: 2014-12-10 16:11

ASO 發表於 2014-12-10 14:37
我很贊同大大的看法

我家門口租給一對夫妻賣菜 他們租屋 養5個小孩


是的   凡事起頭難  要靠務農維生  真是不容易  要找出自己的一條路

邊學邊做  邊做邊學  不能死腦筋  錢用在對的地方   可以保值又可以累積

賺錢也是要靠頭腦的   打掉中間商的剝削  自己辛苦一點  累積客群

想必要成功也不難的   
作者: wyy_walter    時間: 2014-12-10 16:28

ASO 發表於 2014-12-10 14:37
我很贊同大大的看法

我家門口租給一對夫妻賣菜 他們租屋 養5個小孩

認同+1.

我跟我媽說, 我喜歡下田種東西, 但我無法蹲在路邊擺攤賣菜.

但我媽笑著說: 我可以, 我可以...

當下有點矇, 為什麼會這樣??
作者: 山林雅境    時間: 2014-12-10 17:53

wyy_walter 發表於 2014-12-10 16:28
認同+1.

我跟我媽說, 我喜歡下田種東西, 但我無法蹲在路邊擺攤賣菜.

賣菜可以數鈔票可以跟人哈啦!
種菜就流汗抓蟲啦!!一般一家之主或是掌櫃的就是數鈔票的。
前面大家談的可把賣菜的\跟種菜的混為一談。賣菜可口賣自己的菜也可以賣別人種的菜。賣菜是開店行銷,自己種的菜可能賣不了幾天就沒了,也沒有多少營業額。賣菜卻可以一年四季每天賣。賣菜的利潤要算成數才能過得好一點,種菜卻要算人工算肥料算土地成本,搞不好還要算溫室成本。當然賣菜容易種菜難啦。自己種菜兼菜蟲或是純當菜蟲當然要好很多。(這裡說的菜蟲是玩笑,各位賣菜的我可是很尊敬哦!
作者: Antony    時間: 2014-12-11 13:56

wyy_walter 發表於 2014-12-10 16:28
認同+1.

我跟我媽說, 我喜歡下田種東西, 但我無法蹲在路邊擺攤賣菜.

哈哈!很容易理解阿
我們負責出錢出力種菜
媽媽專責賣菜收錢數鈔票,當然行
作者: ASO    時間: 2014-12-11 14:20

wyy_walter 發表於 2014-12-10 16:28
認同+1.

我跟我媽說, 我喜歡下田種東西, 但我無法蹲在路邊擺攤賣菜.

我無法蹲在路邊擺攤賣菜 幾乎2home上的人 都無法蹲在路邊擺攤賣菜
除了幾位是專業農夫的
我自己也是 我家門口就是市場
我也無法把農產品擺在門口 等人來買
幾乎是送人客
這次洛神花大產豐收 我是擺在店門口 外面的攤販看到 直呼漂亮
全部跟我買 然後一傳二 二傳十 都來預訂 才銷得完

有時我家門口借一些大嬸賣菜 賣的菜都比我種得醜 種得少
跟她們聊天 得知有的兒子當校長 有的兒子當醫生
我問她們為什麼要那麼辛苦? 她們都說兒子也是一直不喜歡她們這麼辛苦(又不是沒錢)
但是要她們待在家裡 無所事事 又待不住 很無聊
出來賣點東西 零用就有 又可以跟人聊聊天 一天就過得很快

所以 大大的媽媽會想要去賣菜 可能也是怕寂寞 想當個有用的人
不要小看 蹲在路邊的大嬸們 有的大嬸還是富婆(少數除外)

作者: 1314    時間: 2014-12-11 14:29

【直接跟農夫買】台灣各地農夫市集...在fb看到的,有大大用過嗎?
【直接跟農夫買】台灣各地農夫市集
作者: 檸檬    時間: 2014-12-11 23:50

1314 發表於 2014-12-11 14:29
【直接跟農夫買】台灣各地農夫市集...在fb看到的,有大大用過嗎?
【直接跟農夫買】台灣各地農夫市集

農夫市集主要以有機為主,我的農田沒有有機認證。謝謝您告訴我。




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