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標題: 過年作核桃糕 杏仁酥 [打印本頁]

作者: renoirlin    時間: 2015-2-17 16:13     標題: 過年作核桃糕 杏仁酥


每年過年都會作的糖果---南棗核桃糕,今年加作一項杏仁酥。看照片比較快。


銅鍋-一次可以煮到十斤


進烤箱 - 烤熟杏仁,核桃,並保溫
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鹿港 莊金刀,及自製切割導板
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定位長度,或寬度
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下鍋成品,桿平
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切割
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包裝成品
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