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標題: 波羅蜜(補上照片) [打印本頁]

作者: 魚貓貓 時間: 2015-5-20 14:15 標題: 波羅蜜(補上照片)

本帖最後由魚貓貓於 2015-5-23 22:47 編輯

上星期回鄉下時發現波羅蜜長出一堆(十幾年的果樹),有收成一些,但還有些在樹上,這星期六要回去,不知2HOME家族的人有人喜歡吃波羅蜜嗎??有先殺幾顆來吃是很甜,但不知大家口味如何,若有興趣的可以來詢問,希望自取,在高雄,因為要自己殺波羅蜜,所以但不知價格要如何??

因為下雨,所以很多都掉下來了~~這回已被人預約跟送人了~~3Q

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作者: og2h 時間: 2015-5-20 14:46

波羅蜜甜甜的還不錯吃

能種到長出果子
都是十年左又的歲月了
不簡單.

雖然現在出了很多品種.
不過很甜的特色倒是都沒變.

作者: Long-Man 時間: 2015-5-20 15:06

我們田裡 ,之前都會長很大顆, 今年都小小的 (直徑 10 公分左右) 就自己掉下來 , 不知發生何事 ??

作者: 魚貓貓 時間: 2015-5-20 19:26

我也不知呢...我只喜歡吃裡面的種子~~

作者: 山林拓荒客 時間: 2015-5-20 20:26

吃種子？種子可以生吃嗎？據我所知種子應該要蒸過或炭火烤過(像糖炒栗子的味道)才吃，因為太麻煩了，大家都是用塑膠手套剝完果肉就把種子丟了。

作者: 魚貓貓 時間: 2015-5-20 20:58

種子煮過.撥殼,過程麻煩,但很好吃~~很像菱角

作者: aa520714 時間: 2015-5-21 22:14

去年我們烘培果肉作乾.賣的不錯.種子我估算我家一年專心收集會有1000公斤.我建議若吃不了那麼多就作成飼料.餵雞鴨.要專心行銷這一塊還不容易呢.因為扯上食物保存

作者: 魚貓貓 時間: 2015-5-21 22:38

aa520714 發表於 2015-5-21 22:14
去年我們烘培果肉作乾.賣的不錯.種子我估算我家一年專心收集會有1000公斤.我建議若吃不了那麼多就作成飼料. ...

我沒有要行銷啦~~我只是發覺今年波羅蜜太豐收...想說上來問問~~順便交朋友...而且又要自殺(自已殺波羅蜜)...價格沒有一定要定在那裡~~

作者: changlee 時間: 2015-5-21 23:53

菲律賓人吃法.菜刀抹油然後削硬殼皮層掉.接著整顆切成塊狀.
放進排骨.另倒入椰奶<不加糖>.開始燉煮.不加任何調味料.
保證好粗的令人懷念...
前年山上婆羅蜜盛產.送給鄰居.因其老婆是菲律賓人.所以專精料理
這一味.據說菲律賓鄉下.如有朋友來訪.招待這道菜是最高級的.

作者: 大地彩妝師 時間: 2015-5-22 06:05

魚貓貓發表於 2015-5-21 22:38
我沒有要行銷啦~~我只是發覺今年波羅蜜太豐收...想說上來問問~~順便交朋友...而且又要自殺(自已殺波羅蜜) ...

這個有行銷價值耶

1、它可以做成乾品，延長保存期限
2、好種植管理
3、愈老生愈多
4、種子可賣鮮貨多的曬乾當飼料
5、沿著田邊種當防風林
6、氣味和榴槤有點像

作者: 魚貓貓 時間: 2015-5-22 11:26

大地彩妝師發表於 2015-5-22 06:05
這個有行銷價值耶

1、它可以做成乾品，延長保存期限

它可以做成乾品，延長保存期限.....這個要功夫

所以...就看2home大大們有沒有興趣哦~~

星期六回去..在補上照片~~

作者: 張信麗 時間: 2015-5-24 13:59

想種一棵,等結果分享

作者: edison1901 時間: 2015-6-17 13:19

粉甜好吃.

作者: edison1901 時間: 2015-7-15 17:35

兄弟還有的賣嗎?這波蘿蜜方便運送嗎?果

如果有熟(再叢黃)的再通知一下.

作者: 魚貓貓 時間: 2015-7-15 17:44

edison1901 發表於 2015-7-15 17:35
兄弟還有的賣嗎?這波蘿蜜方便運送嗎?果如果有熟(再叢黃)的再通知一下.

您好~~
目前沒有.若有會在上來通知,感謝~~

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