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標題: 為何很少看到市場在賣樹葡萄果實 [打印本頁]

作者: 2home 時間: 2015-7-23 20:04 標題: 為何很少看到市場在賣樹葡萄果實

舅舅的小農地,種滿了樹葡萄,每顆看起來都很有個性,他說樹葡萄的樹型很漂亮可以造形,果實價錢也很好,也蠻好吃的. 對農地的坪效來看,經濟價值很高.

但我吃過樹葡萄的感想,是皮有點澀,是有葡萄的味道,但應該不會花很多錢去買來吃.

現在市場很少看到市場在賣樹葡萄,也就是嘉麗果,是因為不好吃,還是單價高吃不起,或是很少人種產值很少,所以很少見

作者: eric3129 時間: 2015-7-23 20:24

樹葡萄大概只有南部的菜市場會賣,量很少,而且不便宜(一斤7~80),仔大肉少
這個是苗商炒作的樹種,不具經濟價值,很多農民被套牢,損失慘重

作者: 山林雅境 時間: 2015-7-23 20:46

在公路花園吃過它的果汁，用搭配的打成果汁會好吃點…。果汁店也許會有人嚐鮮

作者: 飛蝴蝶 時間: 2015-7-23 20:55

我寧可買葡萄來吃

作者: 大地彩妝師 時間: 2015-7-23 21:16

飛蝴蝶發表於 2015-7-23 20:55
我寧可買葡萄來吃

聽說營養價值頗高耶
可是
我就不信
同樣的花費
拿去買多種低價的
還拚不過單一水果

至於為何少見
因為熟了不好處理吧
運送麻煩
採收麻煩
加工麻煩
…

作者: a3564396 時間: 2015-7-24 08:57

還有保存不容易,她好像會一直發酵,放不了多久時間
我是覺得不怎麼適合當水果

作者: Zefram 時間: 2015-7-24 10:49

自己種了五株樹葡萄這種就是做酵素喝的

作者: nenghsin 時間: 2015-7-24 11:22

在林口看過，用小貨車擺在路旁賣。

作者: 2home 時間: 2015-7-24 11:42

nenghsin 發表於 2015-7-24 11:22
在林口看過，用小貨車擺在路旁賣。

好像大都用這種車載擺路口模式在賣,以前在大園進漁市之前也有人賣,一盒賣250元,第一次吃樹葡萄的經驗就是在這裡!

作者: 亮晶晶 時間: 2015-7-24 15:39

本帖最後由亮晶晶於 2015-7-24 15:42 編輯

曾經很想種.經各位大大的分享才知真相.多上來參考是對的.感謝各位~

作者: 陳青 時間: 2015-7-24 19:25

樹葡萄鮮果容易失水，存放於室溫下2-3天就會發酵，不耐貯放與運送。

作者: 陳青 時間: 2015-7-24 19:34

樹葡萄硬漢楊明山的故事
[youtube]beGKfDfuMSY[/youtube]

作者: albd38 時間: 2015-7-24 20:05

朋友有棵樹葡萄是無仔的!

作者: 黑面 時間: 2015-11-19 23:48

大地彩妝師發表於 2015-7-23 21:16
聽說營養價值頗高耶
可是
我就不信

大師說--

至於為何少見
因為熟了不好處理吧
運送麻煩
採收麻煩
加工麻煩

如果這麼一顆一顆採確實很麻煩。。。

開放採果，把麻煩變有趣，又可以省下包裝運送工程。。。

參考：http://gritalee.pixnet.net/blog/post/38494099-有趣的採樹葡萄初體驗

作者: 黑面 時間: 2015-11-19 23:56

黑面發表於 2015-11-19 23:48
大師說--

記得東大曾經Po過，用大寶特瓶採柚子的方法(？？？)，

同樣方法，用來採收樹葡萄更方便。。。

參考網路圖片--http://pic.pimg.tw/a17456/1379237755-3453162816.jpg

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