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標題: 分享~氣候溫暖穩定，今年虱目魚產量增加、產期提早 [打印本頁]

作者: farmnet1 時間: 2015-8-18 14:56 標題: 分享~氣候溫暖穩定，今年虱目魚產量增加、產期提早

「虱目魚白花花的，看起來就像銀子，孝敬祖先不是很吉祥嗎？」漁業署長蔡日耀半開玩笑地說，中元節將至，民眾可優先選購虱目魚當普渡用的「全魚」。他說，由於去年冬季和今年整體氣候穩定，虱目魚產量較往年多且「長得很快」，往年要到中秋節才能採收，現在卻已有初步收成。
根據漁業署統計，每年虱目魚產量約有6.5萬公噸，其中7、8成的銷路倚重國內市場，餘下則外銷沙烏地阿拉伯、中國、韓國，出口值約6.7億元新台幣。蔡日耀也說，虱目魚營養價值高、價格平實，非常推薦民眾選購。

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