2home 打造桃花源

標題: 學學泡咖啡退休後開小店也不賴 [打印本頁]

作者: 安柏 時間: 2016-4-26 11:09 標題: 學學泡咖啡退休後開小店也不賴

好像身邊的都已經開始規劃退休生活

有朋友想隱居山上、有的想要到國外度假

我自己本身年輕時抱持著想創業的夢想

一直沒有去實現它

現在退休後很想再去學習泡咖啡可以自己悠閒的經營一間小店

一開始是在這邊看到一些不錯的課程啟發我想學習的欲望
http://2015coffee.99job.com.tw/index.php

不知道有沒有人也會像我一樣想重拾自己年輕的夢想?

作者: 2home 時間: 2016-4-26 11:57

其實退休己有不少老本，做點不需生意太好的小店不錯，打發時間兼賺點生活費。

若生意太好，就會很累，剛剛好就好，以後我也想到花蓮以前
的日本移民村賣日本拉麵。

作者: chingwen 時間: 2016-4-26 12:13

2home 發表於 2016-4-26 11:57
其實退休己有不少老本，做點不需生意太好的小店不錯，打發時間兼賺點生活費。

若生意太好，就會很累，剛 ...

如果站長大人開拉麵店，我會招台灣大嬸團去交關...

作者: 安柏 時間: 2016-5-4 13:48

2home 發表於 2016-4-26 11:57
其實退休己有不少老本，做點不需生意太好的小店不錯，打發時間兼賺點生活費。

若生意太好，就會很累，剛 ...

我也是這麼想的~~經營小小的店就好哈哈

作者: brown發哥 時間: 2016-5-4 17:22

根據調查
年輕人創業、70%都想開咖啡店
重拾年輕時未完成夢想--很好
築夢踏實、當休閒還可以
要賺錢很難、交誼自娛還不錯!

作者: taiwanbigmary 時間: 2016-5-6 01:05

本帖最後由 taiwanbigmary 於 2016-5-6 01:08 編輯

多樣化..
充實些..
退休人士也能幫忙吸納觀光旅遊的平面..
只是..政府對於許可方面..意向和做法不見得友善~~

另:夜市都有賣的..要做得比他好也須努力..
小吃..咖啡..火鍋..同質性東西再加以變形..

不然農地賣"療癒"~~清靜..好夢..新鮮氧氣..餵可愛動物

作者: open808 時間: 2016-5-6 02:28

taiwanbigmary 發表於 2016-5-6 01:05
多樣化..
充實些..
退休人士也能幫忙吸納觀光旅遊的平面..

多學㸃，然後再教偶
賣咖啡還要附屬產品(甜點等等還是義大麵)
最快方式學方式混進店家上班，再偷學個一兩年，有㸃基本工，就會較容易上手，減少一些失敗的路變很

作者: 2home 時間: 2016-5-6 10:18

brown發哥發表於 2016-5-4 17:22
根據調查
年輕人創業、70%都想開咖啡店
重拾年輕時未完成夢想--很好

其實賣臭豆腐或鹹酥雖比較賺，只是一般人的思維是賣咖啡比較高尚，便利商店加入咖啡市場後，應該個體戶賣咖啡就不容易了，不過沒有財務壓力，打發時間，倒是不錯。

行動咖啡車好像很多二手可買的，可以考慮改成水果或芭樂車，到南部或花東批芭樂到北部賣，若有農地更好，還能自產自銷。

作者: 2home 時間: 2016-5-6 10:34

open808 發表於 2016-5-6 02:28
多學㸃，然後再教偶
賣咖啡還要附屬產品(甜點等等還是義大麵)
最快方式學方式混進店家上班，再偷 ...

這方法是真的有效，最近老婆也在知名的連鎖麵店打工，一小時120元，混久了，內場外場，什麼秘密都知道了，有錢拿，又可以學經驗技術，說真的，若專心賣吃的，成本低風險小，絕對比開民宿和務農好。以後還可傳給小孩，只是生意太好會很累，但可請兼職員工，一樣可以到處跑，只是怕窩裏反，在你對面開一家，打對台。

作者: brown發哥 時間: 2016-5-9 11:45

...只是怕窩裏反，在你對面開一家，打對台。

市集就是這樣
同質性高的店家、都在附近或隔壁
台語叫--結市

大溪在一條街上祁是賣豆干--黃大目、黃大日
松山後站大街小巷全都賣衣服、數百家
兄弟姊妹、叔姪、師徒都是自己人、
一個拉一個
東門市場內、羅媽、劉媽、張媽都相鄰、全賣米粉湯
其實作生意、賣小吃
不怕競爭、只怕沒人客！

作者: og2h 時間: 2016-5-9 14:04

如果我中了樂透.
我也想開個店.
買個好地點.請個員工.有空去看看就好.

老了.退休金要夠.體力要夠.才能開店.

我很喜歡玉米. 來開個.
玉米甜粥. 白玉米煮白飯.小吃店.

只有玉米飯.玉米粥.自己煮.
其他.湯.菜.每天去大超市.量飯店.
買那個打一折的.鮮食.回來賣.哈.

作者: 多多龍 時間: 2016-5-9 17:28

2home 發表於 2016-5-6 10:34
這方法是真的有效，最近老婆也在知名的連鎖麵店打工，一小時120元，混久了，內場外場，什麼秘密都知道了 ...

其實這年頭賣吃的也不容易，住家附近陸續開了一些小吃店，很多開店不久就關門，有的因為生意真的不好，有的看來熱鬧得很也停止營業，可能是太累或房租太高，結果空忙一場，賺錢給房東。

作者: 心身活莊園 時間: 2016-5-9 17:40

og2h 發表於 2016-5-9 14:04
如果我中了樂透.
我也想開個店.
買個好地點.請個員工.有空去看看就好.

做公益積功德

叫我拿500元買樂透

我會想可以買1噸半貨車裝滿的6分石一整車

上看幾億我會看那是多少幾億下的累積[錢孫山之外]

作者: 1314 時間: 2016-5-9 18:12

本帖最後由 1314 於 2016-5-9 18:14 編輯

我的的鄰居～藍鵲咖啡~
藍鵲咖啡連結~ 原本是老闆退休後~將老家改建~藍鵲咖啡就成形了咩!!

原本是老闆退休後~將老家改建修養身心的的住所
但因為這裡太美啦!面著山林溪谷~又不時有台灣的國鳥"藍鵲"飛翔徘徊

來這裡賞景喝咖啡的朋友越來越多~也越來越多人建議改為庭園咖啡
所以~藍鵲咖啡就成形了咩!!

作者: og2h 時間: 2016-5-9 19:36

我還想.開個 .小羊.餐廳.

韓國.有一家.世界知名的.
http://a9548338.pixnet.net/blog/ ... B%E5%92%96%E5%95%A1

其實全省羊場.我大概都知道.到處.隨便借幾隻小羊來.都沒問題.
每個.鐵路大站.高鐵各站.都來開一家.
叫做. 小羊站長. 餐飲參觀館 .
學熊本熊跟小貓站長.

賣.羊奶蛋糕.羊奶鰻頭.羊奶粥.羊奶冰.
小羊站長各種.貼紙.用品.杯子.盤子.鉛筆.........

這樣一定會出名.一定賺翻啦.取日韓之精華.
成一連鎖店.

假日.民眾只要.撘著火車.走幾步.就可以看看小羊.
不用千里跋涉.跑去山上.
真正的都市.內.休閒農場.便利化. 這才是真正的.農場.觀光休閒.便利店版.

等我中樂透.大家就可以邊吃東西邊看羊了.

作者: taiwanbigmary 時間: 2016-5-9 23:22

og2h 發表於 2016-5-9 19:36
我還想.開個 .小羊.餐廳.

韓國.有一家.世界知名的.

前輩這麼熟悉羊場..
還能借羊..
借羊讓會員顧客養幾天..
也有這種服務嗎?

作者: og2h 時間: 2016-5-10 18:42

taiwanbigmary 發表於 2016-5-9 23:22
前輩這麼熟悉羊場..
還能借羊..
借羊讓會員顧客養幾天..

應該是沒辦法的.

羊馬鹿.都對環境變異很敏感.

現在的羊.更是只能在農場才活的下去.
放野外.或換個環境.很快就升天了.

作者: 安柏 時間: 2016-6-7 10:41

2home 發表於 2016-4-26 11:57
其實退休己有不少老本，做點不需生意太好的小店不錯，打發時間兼賺點生活費。

若生意太好，就會很累，剛 ...

現在賣拉麵的越來越多，還有推著小台車的出來賣，讓我想起早期的流動攤販了

作者: 安柏 時間: 2016-6-7 10:42

og2h 發表於 2016-5-9 19:36
我還想.開個 .小羊.餐廳.

韓國.有一家.世界知名的.

聽起來好像是滿有市場的!!
羊是滿好控制的動物阿

作者: 安柏 時間: 2016-6-7 10:43

1314 發表於 2016-5-9 18:12
我的的鄰居～藍鵲咖啡~
藍鵲咖啡連結~ 原本是老闆退休後~將老家改建~藍鵲咖啡就成形了咩!!

這間我有去過，我滿喜歡那邊的環境很清幽，改天可以去好好交流一下

歡迎光臨 2home 打造桃花源 (http://2home.com.tw/bbs/)