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【廚男ソ筆記】健康清爽雞肉沙拉
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作者:
efarmer564
時間:
2016-5-19 15:52
標題:
【廚男ソ筆記】健康清爽雞肉沙拉
本帖最後由 efarmer564 於 2017-7-11 17:16 編輯
雞肉配上清爽的蔬菜簡單絕配! 再搭上自己調製的橄欖油沙拉醬,超級好吃又爽口的夏日料理~
《健康清爽雞肉沙拉》材料:
【鋐洲有機】 有機能量蔬果箱
【春之谷】 彩色胡蘿蔔
【麗豐微酵館】 多糖醋
【超市】 雞胸肉、黑胡椒、油
步驟
1. 小黃瓜切片
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2. 水煮雞胸肉,加入茼蒿、檸檬片去腥味
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3. 製作沙拉醬,倒入橄欖油、多糖醋、黑胡椒混合攪拌
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4. 底下鋪上紅蘿蔓生菜
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5. 雞胸肉剝絲
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6. 依序放上小黃瓜、洋蔥絲、玉米筍
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7. 再淋上沙拉醬汁
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8. 攪拌一下,輕食雞肉沙拉就完成啦~
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