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標題: 節省能源的免火再煮鍋 [打印本頁]

作者: 2home 時間: 2008-4-17 17:06 標題: 節省能源的免火再煮鍋

蠻神奇的產品,原理有點像悶燒鍋加強版,煮開之後,火關掉,利用內部燒熱的鐵塊繼續煮食物.

就是利用上面那塊紅鐵,持續加熱食物,看起來又有點像石頭料理.

http://tw.myblog.yahoo.com/jw!uXXYe1iBHwf87Ro3q3xJ_SP2/article?mid=97&prev=157&next=93&l=f&fid=8&sc=1

http://tw.ttnet.net/ttnet/gotoprd/HO901/020/0/254303030383939393.htm

作者: trektaiwan 時間: 2008-5-4 22:55

我在展場及市場都看過展示,覺得很棒.超節能!

很適合餐廳之類行業使用.

作者: lion4849 時間: 2008-6-29 17:45

因為能源不滅定律

理論上不可能節省瓦斯

只是會儲存能源於鐵塊上再慢慢釋放出來

作者: finhisky 時間: 2008-6-29 23:29

有沒有可能
裝鐵塊後原本部分會浪費的能量
可以儲存於鐵塊上

這樣應該或多或少有節省到瓦斯

作者: trektaiwan 時間: 2008-6-30 00:31

post by ""finhisky""
有沒有可能
裝鐵塊後原本部分會浪費的能量
可以儲存於鐵塊上

這樣應該或多或少有節省到瓦斯

此說法是合理的.
而商用節能鍋也被TVBS大幅報導,原理更是簡單而實用.
加速對流,聚熱,讓燃料效能大幅發揮,就是節能.
在我們的實測中.與火舌高低有影響節能率.
火舌接近聚熱鋼圈而不外溢時,節能比例超過5成.
有興趣的人可以帶快速爐來實測便知.

http://941333.com/cgi-bin/foxweb.exe/333/bowl/bowl

作者: margaret 時間: 2008-6-30 13:24 標題: Re: 節省能源的免火再煮鍋

我家有一個很好用加溫時間也還好我用來煮火鍋很好用煮豆類湯也很棒我認為是有省到瓦斯

作者: trektaiwan 時間: 2008-8-11 22:46

能量不滅,只是轉移

瓦斯多少量產生多少熱能是可計算的.

只是產生的熱能有沒有被鍋子吸走....

如果同一段時間內,有的鍋子可吸收30%瓦斯熱能,

而有的鍋子可吸收70%熱能.....

你說有沒有省呢 ?

作者: jarhong888 時間: 2008-10-12 21:42

應該是該鍋提昇熱能利用效率，故會節省瓦斯！

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