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標題: 賣烏殼綠綠.竹頭. [打印本頁]

作者: og2h    時間: 2016-6-27 23:03     標題: 賣烏殼綠綠.竹頭.

本帖最後由 og2h 於 2016-6-27 23:20 編輯

賣烏殼綠綠.竹頭. 468含運.

竹筍.怎麼一年比一年貴.
往年40塊的竹筍.今年都賣快一百塊.

google 圖片:: https://www.google.com.tw/search ... biw=940&bih=500
作者: og2h    時間: 2016-6-27 23:06

本帖最後由 og2h 於 2016-6-27 23:14 編輯

吃烏殼綠綠.要配什麼音樂呢?
那就配 .烏克麗麗吧.

烏克麗麗 . 是夏威夷代表性的樂器.
聽聽傳統.夏威夷的彈法.通常是刷音為主.
https://www.youtube.com/watch?v=mW5_chAgg8c
https://www.youtube.com/watch?v=ThlyWaR-mUs
https://www.youtube.com/watch?v=etHDsUecb7U

現代演唱者.也有不少用.烏克麗麗.當樂器清唱的.
https://www.youtube.com/watch?v=mRW-iGnhzpI
https://www.youtube.com/watch?v=XRp2CQxm17Y

烏克麗麗.由於只有四弦.加上共鳴太小.音色比較不齊全.
比較難表現出.優雅的音色.但對熱鬧的節奏.倒是可以.

有烏克麗麗.那就要有草群舞.才有夏威夷風味.
看看.烏克麗.配草群舞的影片::

https://www.youtube.com/watch?v=p97232Nm-8Y
https://www.youtube.com/watch?v=1Tq7Ss07WjM

https://www.youtube.com/watch?v=Eqc7_8u2Kgw
草群五 https://www.youtube.com/watch?v=lTO3LbqQkFg






作者: Dogo    時間: 2016-6-28 00:25

請教烏殼綠和一般綠竹筍口感/ 風味上有什麼不同?
優缺點比較?
感激不盡
作者: og2h    時間: 2016-6-28 13:45

Dogo 發表於 2016-6-28 00:25
請教烏殼綠和一般綠竹筍口感/ 風味上有什麼不同?
優缺點比較?
感激不盡

綠竹筍.一般是做.竹筍涼伴沙拉用的.
通常市面超市買不到.
一個小小的.脆度很夠.吃口感為主.

烏殼綠.是超市竹筍的主力.
主要是很大一個.煮竹筍湯.竹筍料理.比較有料.
吃到吐為主的.

大概三顆綠竹筍=一個烏殼綠.

綠竹筍竹子大概只有竹竿粗.3cm左右.
烏殼綠是大寶特瓶粗.10幾cm..




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