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標題: 請推薦家用小型咖啡豆烘焙機 [打印本頁]

作者: camila 時間: 2016-10-4 21:30 標題: 請推薦家用小型咖啡豆烘焙機

本帖最後由 camila 於 2016-10-6 18:21 編輯

三年多來陸陸續續種了約100棵咖啡樹，因為偶而才施肥澆水，所以去年開始有一棵可收成才約一磅咖啡豆，今年有六棵結果，大概可以收成五，六磅咖啡豆。就想自己來烘焙看看，但完全沒經驗，想到2home臥虎藏龍，可否請各位前輩推薦一下適用的小型烘焙機？感謝～～

按這裡顯示圖片

作者: lake22 時間: 2016-10-4 21:35

http://www.2home.com.tw/bbs/foru ... p;extra=&page=3

作者: camila 時間: 2016-10-4 21:45

感謝lake22大大，超快速的回應，給予很實用的訊息。讚!

作者: lake22 時間: 2016-10-4 22:21

camila 發表於 2016-10-4 21:45
感謝lake22大大，超快速的回應，給予很實用的訊息。讚!

不客氣；可能還需要這個
http://www.2home.com.tw/bbs/foru ... hlight=%A9%40%B0%D8

作者: camila 時間: 2016-10-4 23:08

lake22 發表於 2016-10-4 22:21
不客氣；可能還需要這個
http://www.2home.com.tw/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=15063&highlight= ...

Lake22 大大熱心的指點，受益非淺，感恩喔！

作者: lake22 時間: 2016-10-5 07:08

camila 發表於 2016-10-4 23:08
Lake22 大大熱心的指點，受益非淺，感恩喔！

對了，照片裡的豆子，可以再紅點再採收，比如；整顆暗紅色

作者: chmiao 時間: 2016-10-5 08:13

本帖最後由 chmiao 於 2016-10-5 08:14 編輯

https://www.facebook.com/RotateFun300

RotateFun300 個人曾用過，就業餘烘豆來說綽綽有餘，年產100磅生豆自烘自用這台剛剛好。
不過沒買前可以試著用小鍋或手網玩玩看，若真的覺得有趣再買。

作者: lake22 時間: 2016-10-5 09:33

chmiao 發表於 2016-10-5 08:13
https://www.facebook.com/RotateFun300

RotateFun300 個人曾用過，就業餘烘豆來說綽綽有餘，年產100磅生 ...

手工炒豆篇
http://www.2home.com.tw/bbs/foru ... ghlight=&page=2

作者: eastern 時間: 2016-10-5 09:52

原本也是種種好玩的,由小盆栽幾十棵...逐漸長大...

地植後一直增加,至現在應該也有五十棵以上了!

喝咖啡會睡不著覺,如果將來豆子有個量,不知如何玩?...

作者: xm3 時間: 2016-10-15 18:28

chmiao 發表於 2016-10-5 08:13
https://www.facebook.com/RotateFun300

RotateFun300 個人曾用過，就業餘烘豆來說綽綽有餘，年產100磅生 ...

市面上的烘焙機跟一些高貴的咖啡豆一樣貴死人

有些開價還讓人以為老闆多打個0

RotateFun300用的人不少，以功能對我來說有點貴買不下去，改的人不少

想自己利用市面上既有的鍋具DIY加工打造

材料成本千元以下，DIY免工錢

半直火半熱風，瓦斯爐火力夠又免錢，有排氣控制抽銀皮咖啡冷卻等功能

家用量少手動就可以了

作者: xm3 時間: 2016-10-15 19:48

找咖啡烘焙的FB問會比較適當

11/18-11/21台北南港有咖啡展可以直接去參觀比較

作者: camila 時間: 2016-10-15 21:50

xm3 發表於 2016-10-15 19:48
找咖啡烘焙的FB問會比較適當

11/18-11/21台北南港有咖啡展可以直接去參觀比較

感謝告知咖啡展的訊息。請問台中市有咖啡展嗎？

作者: xm3 時間: 2016-10-15 23:34

camila 發表於 2016-10-15 21:50
感謝告知咖啡展的訊息。請問台中市有咖啡展嗎？

前一陣有咖啡展，近期沒聽說

可參加FB可以得到相關訊息
https://www.facebook.com/groups/439536826204820/

作者: xm3 時間: 2016-10-16 11:36

camila 發表於 2016-10-15 21:50
感謝告知咖啡展的訊息。請問台中市有咖啡展嗎？

10/26有烘焙機廠商辦的免費活動可以去看看

https://www.facebook.com/sunholy ... ?type=3&theater

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