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標題: 蒲公英 雜草變黃金 [打印本頁]

作者: 阿璋    時間: 2008-6-17 11:48     標題: 蒲公英 雜草變黃金

這年頭
什麼怪事都會發生 :shock:

蒲公英 雜草變黃金

【經濟日報╱編譯莊雅婷/彭博資訊十六日電】2008.06.17

http://udn.com/NEWS/FINANCE/FIN5/4387495.shtml
作者: wuga    時間: 2008-6-17 12:29

什麼時候大花咸豐草以及小花蔓澤蘭也能這樣
作者: 阿璋    時間: 2008-6-17 12:41

post by ""wuga""
什麼時候大花咸豐草以及小花蔓澤蘭也能這樣

是呀!
如果再加上銀合歡的期貨
那很多夥伴就發了 :
作者: 小伍姐姐    時間: 2008-6-17 14:01

雜草變黃金真的不錯~
不過種的話就最好不要選在住宅區喔~小叔家那山邊也種滿了蒲公英,但一到開花期鼻子就開始過敏,嚴重時都不敢待在外面喔~要注意~~~
作者: 山林雅境    時間: 2008-6-17 18:47     標題: 蒲公英

蒲公英
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E8%92%B2%E5%85%AC%E8%8B%B1
蒲公英原產歐亞大陸,人工引進到美洲和澳大利亞。因為生長力非常強,在新居繁旺,很少有人記得這並非當地生物。一般人將它當作雜草,為了花園或草坪的美觀去除蒲公英。

但是蒲公英是因為有很多用處才引進別處。它可以作食物或草藥。早春的嫩蒲公英也是一種野菜。現在已經有家養出來的,比野生的大很多。嫩蒲公英可以涼拌,燒湯或炒熟。老了的也能吃,但是比較苦。不苦的蒲公英也可以拌肉作餃子餡,味道和西洋菜做的餡差不多。歐洲人在中世紀時就已經用蒲公英花來釀酒。蒲公英葉子含有很多維生素A和維生素C。 蜜蜂也常到蒲公英採花粉和蜜糖。

蒲公英是一種中草藥。《本草綱目》記載:“蒲公英主治婦人乳癰腫,水煮汁飲及封之立消。解食毒,散滯氣,清熱毒,化食毒,消惡腫、結核、疔腫。”

蒲公英根也是一種草藥,在加拿大是正式註冊為利尿、解水腫的草藥。烤乾磨成粉之後可以泡茶,據說在飯前喝過可以解胃助消化,在保健食品商店可以買到,但是沒有科學證明這種作用。




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