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標題: 土鵝。鹹水鵝.來了！ [打印本頁]

作者: ey5701 時間: 2017-1-26 13:28 標題: 土鵝。鹹水鵝.來了！

本帖最後由 ey5701 於 2017-7-24 10:40 編輯

土鵝下幾顆蛋，可是不太孵它，
我想代勞，就做個孵蛋箱，不知
可否，如有錯誤，敬請指正。

按這裡顯示圖片

作者: og2h 時間: 2017-1-26 20:12

再買些紙箱，包住外面，保溫效果比較好。
蓋棉被也可以。

買個溫度控器40度或70度的，約兩百塊，可以恆溫。

下面要加水，濕度要夠。

這樣也是可以，調亮度調溫度。

作者: lawck 時間: 2017-1-27 21:06

勿忘要定時轉動鵝蛋

作者: ey5701 時間: 2017-1-28 13:51

本帖最後由 ey5701 於 2017-12-14 13:04 編輯

仿照母鵝的體溫37度，濕度60度，如同鵝媽媽在孵蛋一樣。

按這裡顯示圖片

作者: og2h 時間: 2017-1-28 14:15

本帖最後由 og2h 於 2017-1-28 14:18 編輯

孵鵝蛋，是這樣。

前十天，溫度高，濕度高。不可溫差。氧量小。不翻蛋。
十天後檢蛋。沒受精，嗑了。

撿蛋，後7天，溫度高，濕度高。溫差可。氧量中。翻蛋。

最後十天。溫度低，濕度高。每天要冷蛋，磨蛋‧氧量最大。大翻蛋。

作者: ey5701 時間: 2017-2-28 18:11

ey5701 發表於 2017-1-28 13:51
仿照母鵝的體溫37度，濕度60度，如同鵝媽媽在孵蛋一樣。

我真的孵出小鵝來了，連賣鵝飼料的老闆，都很吃驚!

作者: ey5701 時間: 2017-3-3 17:56

ey5701 發表於 2017-2-28 18:11
我真的孵出小鵝來了，連賣鵝飼料的老闆，都很吃驚!

有人想吃土鵝肉的嗎? 敬請期待喔!

作者: SELEAN7 時間: 2017-3-3 18:31

草種了嗎?
鵝好會吃喔,每天得為青料作準備,真累人

作者: og2h 時間: 2017-3-4 20:17

小鵝不賣嗎
我還真想買

母的不要吃鵝肉
明年多生一點

作者: 陳青 時間: 2017-3-5 09:48

本帖最後由陳青於 2017-3-5 09:55 編輯

假吐金菊（這是小鵝最喜歡吃的一道生菜）~~

小時候看奶奶和媽媽養鵝，小鵝吃切碎的A菜、假吐金菊（鵝菜）、和其他菜葉。
大鵝吃米飯配粗糠，常常撐到脖子鼓鼓的，煞是奇觀。

作者: sally 時間: 2017-3-6 10:54

og2h 發表於 2017-1-28 14:15
孵鵝蛋，是這樣。

前十天，溫度高，濕度高。不可溫差。氧量小。不翻蛋。

是否可提供具體的數字,這樣新手比較好依照作業

作者: sally 時間: 2017-3-6 20:48

ey5701 發表於 2017-2-28 18:11
我真的孵出小鵝來了，連賣鵝飼料的老闆，都很吃驚!

你有給牠翻蛋嗎?

作者: ENZOHSU 時間: 2017-3-6 21:55

哇~ 好厲害呀~~我的鵝蛋都是拿去給人家孵蛋的.... 有空就去河堤旁砍點木草回來給他們吃

作者: og2h 時間: 2017-3-6 22:04

本帖最後由 og2h 於 2017-3-6 22:05 編輯

sally 發表於 2017-3-6 10:54
是否可提供具體的數字,這樣新手比較好依照作業

這是按照孵卵的學理講的設定

蛋孵化的前期卵還是卵不會呼吸不會動高溫低氧沒問題

後面卵變成了動物體會呼吸會動
要低溫跟高氧量才行

這是操作大量密集的孵蛋機一定要知道的

孵蛋機是密閉空間蛋密度高的設備
含氧量跟溫度濕度差一點就差很多

自己做孵蛋器蛋密度不高空間大一點
其實只要濕度夠溫度夠
空間夠大氧氣就會夠
這樣就算不翻蛋也可以孵出的

作者: ey5701 時間: 2017-3-7 16:25

sally 發表於 2017-3-6 20:48
你有給牠翻蛋嗎?

有喔!一天4-6次.

作者: ey5701 時間: 2017-3-7 16:26

ENZOHSU 發表於 2017-3-6 21:55
哇~ 好厲害呀~~我的鵝蛋都是拿去給人家孵蛋的.... 有空就去河堤旁砍點木草回來給他們吃

請問您.1.孵蛋的價格是多少? 2.有孵蛋.沒孵出小雞.價格如何算?謝謝!

作者: sally 時間: 2017-3-14 22:01

og2h 發表於 2017-3-6 22:04
這是按照孵卵的學理講的設定

蛋孵化的前期卵還是卵不會呼吸不會動高溫低氧沒問題

請教大大
濕度要如何提高?

作者: og2h 時間: 2017-3-19 14:34

sally 發表於 2017-3-14 22:01
請教大大
濕度要如何提高?

水盆面越大

有吹風扇又朝水盆面吹

這樣濕度一定大
水分一定會佈滿空氣的

靠熱蒸散的話
水面越靠近加熱設備
水分就蒸散越多

作者: 森林小屋 時間: 2017-3-22 13:38

og2h 發表於 2017-3-6 22:04
這是按照孵卵的學理講的設定

蛋孵化的前期卵還是卵不會呼吸不會動高溫低氧沒問題

請教,
翻蛋說是避免沾黏,有其必要性嗎?

作者: og2h 時間: 2017-3-22 15:33

森林小屋發表於 2017-3-22 13:38
請教,
翻蛋說是避免沾黏,有其必要性嗎?

應該是可有可無的

跟蛋的尖的要朝下放才行
相同的小細節

鳥蛋放鳥巢小鳥都不翻蛋的

溫濕度跟含氧比較重要

當然有翻蛋是比較像母雞孵蛋

母雞孵蛋累了出去逛一下回來
把外露的蛋移入雞毛裡面一點
這就是母雞的翻蛋
中間那幾顆是不會翻到的

作者: ey5701 時間: 2017-3-22 19:24

森林小屋發表於 2017-3-22 13:38
請教,
翻蛋說是避免沾黏,有其必要性嗎?

一定要翻蛋!
不論是人工孵蛋.或母鵝孵蛋.都會有翻蛋的動作.

作者: ey5701 時間: 2017-3-23 14:50

7隻土鵝.成長中...

按這裡顯示圖片

作者: 滄海一粟 時間: 2017-3-23 15:11

ey5701 發表於 2017-3-23 14:50
7隻土鵝.成長中...

真是可愛~~

作者: jane3317 時間: 2017-3-23 19:59

除草+看家的好幫手......

作者: ey5701 時間: 2017-4-13 11:04

追蹤報導小鵝近況

作者: sylin2home 時間: 2017-4-15 22:43

聽說鵝很會吃草，怎麼圈鵝的草還是很多?好奇問一下

作者: ey5701 時間: 2017-4-16 20:46

sylin2home 發表於 2017-4-15 22:43
聽說鵝很會吃草，怎麼圈鵝的草還是很多?好奇問一下

小土鵝每天不停的吃ㄚ吃.你得每天幫他們換地方.

草啃光了.滿地都會是鵝便便.

您看到滿地是草.因為剛把小鵝換到長滿草的地方.

作者: ey5701 時間: 2017-5-8 20:33

ey5701 發表於 2017-4-13 11:04
追蹤報導小鵝近況

絲絲有兩種，

鵝肉也有兩種，(不含混種)

一種是白羅嫚，市佔率97%，

另一種是土鵝，市佔率不到3%，

白羅嫚約75天到90天可以食用，

土鵝約130-150天可以食用，

白羅嫚小鵝一隻零售200元，

土鵝小鵝一隻零售350元，

以上資料是賣雛雞，雛鵝的商店提供，

有興趣的朋友當參考。

作者: Zefram 時間: 2017-5-10 14:56

ey5701 發表於 2017-5-8 20:33
絲絲有兩種，

鵝肉也有兩種，(不含混種)

白羅曼最好吃

作者: ey5701 時間: 2017-5-10 20:07

本帖最後由 ey5701 於 2017-5-10 20:12 編輯

Zefram 發表於 2017-5-10 14:56
白羅曼最好吃

好吃與否.會因為個人的喜好有所不同.

不過喜歡吃白羅曼的朋友.比較容易.

因為市面上所賣的因該都是白羅曼(菜鵝).

目前幼鵝成本較低@200.養殖天數較短90天.

不過還是很多賣菜鵝的鵝肉店門口.都是掛著土鵝的圖片.

因為肉都切好了.也分不出來是哪一種鵝了

圖片這家是台東有名的鵝肉店.我去吃過幾次.

自己養的鵝大部分是吃草的.外面的鵝肉會有飼料味.個人感覺.供參考!

作者: Zefram 時間: 2017-5-10 21:50

ey5701 發表於 2017-5-10 20:07
好吃與否.會因為個人的喜好有所不同.

不過喜歡吃白羅曼的朋友.比較容易.

養過土鵝

比較沒有那麼甜油脂不多皮很薄肉比較硬

作者: ey5701 時間: 2017-5-10 22:29

Zefram 發表於 2017-5-10 21:50
養過土鵝

比較沒有那麼甜油脂不多皮很薄肉比較硬

就養殖的經驗來看

油酯的多寡.和餵食的東西有關.

肉質的軟硬.和飼養的時間有關.

土雞120天.鬥雞150天.是平均值.

雄性還要提早10天.不然肉質會太硬.但有人還嫌不夠硬.所以因人而異.

不過專業養殖的.都是用最高熱量的飼料(賀爾蒙)來餵食.

生長期更快.土雞只要100天.鬥雞130天.就可以上市了.

不要小看這20天.要看生長期所佔的百分比率.

生長快速.成本降低.吃得健不健康.就看個人的觀點囉!

作者: Zefram 時間: 2017-5-10 22:32