2home 打造桃花源

標題: 今天的感想 [打印本頁]

作者: 壞壞農場    時間: 2008-8-22 00:07     標題: 今天的感想

今天壞爸與胡老師前往某政府機構拜會首長,在行中,遇到兩位台南縣的朋友,年紀不大,但是卻因為腎臟疾病而求助於胡老師的專業,我看到那佈滿老繭的雙手,臉上如同被風沙雕刻過的皺紋,忍不住冒昧的請問他們是不是農民,結果,兩個都是,而且受到政府指導,從少年噴藥噴到老,炭俎病、果腐病、紅蜘蛛、粉虱等都要噴藥,居然需要每兩天噴藥一次,而且在網室之內。

    我聽到了之後,我很訝異的的問他們,難道不知道用草蛉就已經足夠吃光光這些討厭的蟲嗎?脯胺酸酵素+鈣+微生物養液可以收到很好的病害防治效果??他們的回答”草蛉係蝦米?”

拜會完首長之後,了解到中央政府對於傳統的草藥採取排斥的態度(這是必然的),我們在回程上作了一些討論,法國的商人已經登陸台灣,準備以漂亮的包裝以及龐大的資金來推廣草藥的食品,而台灣政府願意讓他們賺錢,卻不願意讓本國的農民多一個生存的機會,讓民眾免於西藥的危害,唉~!這些是廢話,不多講,言歸正傳,農民們講了一句讓我覺得很悲傷的話,「我們根本不知道除了用農藥之外的方法來防治病蟲害,身體受到損害,也只能忍耐,根本不知道怎麼辦?」我的心中馬上升起一股『怨氣』,這到底是哪理出了問題?

台灣農業的發展,有著太多的缺陷,為了追逐產量,促進經濟繁榮與海峽兩岸拼高低,所以一直以來教農民用化肥、用農藥,這是無可奈何的事。但是局勢一直在變,科技也日新月異,一直到現在,所有的農政單位仍是以產量為依歸,連基因改良也搞下去了……………………
不禁要問,農民在官員的心目中到底是什麼?是累贅還是白老鼠?

壞壞農場的成立,原本只是一個年輕老爸為了可愛的女兒想吃草莓而設立,這個老爸剛剛好又是拿眾人的錢去讀書,學了一些技術回來運用,也異想天開的想要研究出一套合理的栽培模式推廣給農民參考,也運氣很好的遇到志同道合,有同樣理想的好朋友支持並互補長短,目前小有成效,可以開始推廣新技術,但是在推廣的過程與農民、官員、商人的接洽中,我忽然發現,最大的阻力不是來自於農民,反而是政府,政府挾著眾人的力量,不去作有利於眾人的事,反而為了省事而忘了應該要為人民服務,是他們的義務。

我的估計,這套物理性的驅蟲裝置一推出,六個月之內一定會被仿冒,兩年之內會被大量使用,誰管你的專利權,誰管這個研發單位花了多少錢?自私的想,我保留住這套技術,對我的本業而言,是非常有幫助的,完全檢驗不出農藥殘留的農產品,成本比噴農藥的還要低,誰能跟我拼價錢,甚至歡迎對岸同行來跟我PK。

但是,除了我以外,農民是不是一樣必須要當政府以及農藥工廠的白老鼠,不是肝硬化就是洗腎?辛辛苦苦的工作,用生命換來的農作物也逃不過時代巨輪的轉動,一樣受到產銷通路的限制而無法獲得應有的代價?

    政府應該要作的,是要研究出『不需要用藥』的栽培方法,不是叫農民去花大錢驗證『不能用藥』,真正符合國際規格的有機栽培在台灣可以說是不可能實現,為何不親身經歷過後再訂定法規?這些政府不願意作的事情,由我們來作,這套技術經過討論,決定讓所有的農民知道,目的並不是為了配合政府唬爛,而是要幫農民降低成本,保障身體的健康,我們沒有那麼偉大,也沒有實力去作環境保護,但是希望能夠藉由這套技術,慢慢的誘導農民轉變更作的習慣。

    這件工作需要大家的協助,壞爸這幾天會找時間將整套技術寫出來公佈,歡迎各方大大轉載,也請大家告知週遭的農民,有這種技術,希望能夠參考一下。
壞爸寫於轉型的前一天 2008 08 21

作者: 2home    時間: 2008-8-22 00:34

台灣己被農藥控制了,農夫為了產量及方便,生產出來的東西,想想一堆外食人口,天天吃的自助餐及便當,有多少良心老闆,會把菜洗乾淨!但也沒辦法吧! 上班要打拼, 學生唸書要打拼,司機開車打拼,顧不了這麼多! 有沒有農藥,吃了再說! :roll:
作者: 壞壞農場    時間: 2008-8-22 01:08

老大.....
用吃的農藥殘留,其實要很大量才會死人,但是,農民噴一次藥,就等於吃了200噸殘留0.1ppm農藥殘留的農產品。

唉~~!!!我只是想要讓農民能夠有一個良好的工作環境,消費者也順面可以有安全的農作物吃。

雖然不容易,我還是會用力的推廣,能作多少算多少阿。

或許有一天,連自助餐和便當所用的青菜都不需要用農藥,ㄏㄏㄏ,要吃有噴農藥的農產品要去SOGO專櫃才買得到。
作者: wuga    時間: 2008-8-22 02:25

請問這"物理性的驅蟲裝置"是不是用在網室內才好控制
作者: 壞壞農場    時間: 2008-8-22 09:55

網室內的效果當然會比較好,因為啊,可以隔絕掉鳥害以及達到一點點防風的效果。
在蔬菜類使用上,除了瓜果類有顯著差異之外(因為有果蠅的關係),其餘的試驗,網室內外使用驅蟲燈的品質並沒有顯著差異。
也就是說,使用驅蟲燈在葉菜類是不需要網室的,因為產量與品質不會有太大的差異...........

寫到這裡,我不禁要留下悲哀的眼淚,30萬的網室,最後拿來防鳥.........30萬,換成草莓是1000公斤,不搭網室,可以讓鳥吃掉1000公斤的草莓,嗚嗚嗚.....

不過阿,水果玉米就要用網室了,日間危害的蟲蟲有夠多,用網室栽培可以達到完全不用藥而且有高品質的作物可以收成的目的。

算了,講了那麼多,除了眼淚和口水之外,結論就是:

這套設施用在葉菜類不需要網室,用在瓜果類要。
作者: smhu    時間: 2008-8-22 20:41

post by ""壞壞農場""
老大.....
用吃的農藥殘留,其實要很大量才會死人,但是,農民噴一次藥,就等於吃了200噸殘留0.1ppm農藥殘留的農產品。


我覺得最悲哀的一點是在「作業場所有害物質容許暴露濃度」裡面己經將很多有害物質都納進去了,明明安全衛生法也將農林漁牧業都納入管轄的範圍了,其實只要再把作業場所包含「農林漁牧業使用作業場所」就可以有法源可以管囉,但是人家偏偏就忘了咩,所以農民噴藥連一些最基本的防護都沒有,因此才會受到那麼多的藥害啦!

我是覺得政府用功一點修一修法,然後再叫全國的各個檢查單位用力去取締(又可以開創財源?)一陣子,農民朋友們就會像偶一樣,不喜歡用農藥啦!穿那一身的防護衣在大太陽底下會中暑的哦...

然後簡單型的呼吸防護具戴久了就會因為進氧量不足而早早休息,也可以減少暴露咧...
作者: 佾雲    時間: 2008-8-22 21:56

post by ""壞壞農場""
網室內的效果當然會比較好,因為啊,可以隔絕掉鳥害以及達到一點點防風的效果。
在蔬菜類使用上,除了瓜果類有顯著差異之外(因為有果蠅的關係),其餘的試驗,網室內外使用驅蟲燈的品質並沒有顯著差異。
也就是說,使用驅蟲燈在葉菜類是不需要網室的,因為產量與品質不會有太大的差異...........

寫到這裡,我不禁要留下悲哀的眼淚,30萬的網室,最後拿來防鳥.........30萬,換成草莓是1000公斤,不搭網室,可以讓鳥吃掉1000公斤的草莓,嗚嗚嗚.....

不過阿,水果玉米就要用網室了,日間危害的蟲蟲有夠多,用網室栽培可以達到完全不用藥而且有高品質的作物可以收成的目的。

算了,講了那麼多,除了眼淚和口水之外,結論就是:

這套設施用在葉菜類不需要網室,用在瓜果類要。


請問壞爸,
水果玉米種植後可以再行採種進行栽種嗎?
如果不使用網室的話, 進行栽種的收成率呢? (不以農藥?)
作者: 壞壞農場    時間: 2008-8-22 22:31

post by ""smhu""
[quote]post by ""壞壞農場""
老大.....
用吃的農藥殘留,其實要很大量才會死人,但是,農民噴一次藥,就等於吃了200噸殘留0.1ppm農藥殘留的農產品。


我覺得最悲哀的一點是在「作業場所有害物質容許暴露濃度」裡面己經將很多有害物質都納進去了,明明安全衛生法也將農林漁牧業都納入管轄的範圍了,其實只要再把作業場所包含「農林漁牧業使用作業場所」就可以有法源可以管囉,但是人家偏偏就忘了咩,所以農民噴藥連一些最基本的防護都沒有,因此才會受到那麼多的藥害啦!

我是覺得政府用功一點修一修法,然後再叫全國的各個檢查單位用力去取締(又可以開創財源?)一陣子,農民朋友們就會像偶一樣,不喜歡用農藥啦!穿那一身的防護衣在大太陽底下會中暑的哦...

然後簡單型的呼吸防護具戴久了就會因為進氧量不足而早早休息,也可以減少暴露咧...[/quote]

我勒,真是壞人,農業已經沒有人要搞了,還來督導....我看阿,用力督導下去,就有一大堆農場要倒閉了,ㄏㄏㄏ

其實這是無可奈何的事情,超時工作我們也不願意,但是農業有自然性以及生物性在,不在時間內完成,就會跟我一樣沒收成,嗚嗚嗚.....

不過啊,如果有經費提撥出來研究不用噴農藥的方法,加以推廣,說不定就不會有這些問題了。
作者: 壞壞農場    時間: 2008-8-22 22:45

請問壞爸,
水果玉米種植後可以再行採種進行栽種嗎?
如果不使用網室的話, 進行栽種的收成率呢? (不以農藥?)[/quote]

水果玉米是F1的雜交種,要留種的話會有超過9成的變異度,所以說,不能留種,玉米種子很便宜,自己留種花的工資以及時間,換成現金買玉米,應該可以買的不少,ㄏㄏㄏ。

我有試過,不用網室,不用化肥,不作土壤改良,不用驅蟲燈,不鋤草,不用抗菌,有用灌溉,一分地的收獲量是在大約0.2公噸,標準是1公噸,精緻化可以上看1.2公噸。

若是以商品而言,這0.2公噸可達到商品要求的是...0

不用網室,用驅蟲燈,作土壤改良,使用微生物技術,使用化肥,使用抗菌,使用灌溉,不鋤草。
每分地的產量有0.7公噸,達商品標準的有0.4公噸。

網室內,用驅蟲燈,作土壤改良,使用微生物技術,不用化肥,使用抗菌,使用灌溉,不鋤草。

每分地產量0.8公噸,達商品標準的有0.5公噸

網室內,用驅蟲燈,作土壤改良,使用微生物技術,使用化肥,使用抗菌,使用灌溉,不鋤草。

每分地量1.5公噸,達商品標準的有1.2公噸。

以上是參考值,是我們兩年來作的實驗成果,品種都是現在用的雙發。
作者: smhu    時間: 2008-8-23 09:58

post by ""壞壞農場""

我勒,真是壞人,農業已經沒有人要搞了,還來督導....我看阿,用力督導下去,就有一大堆農場要倒閉了,ㄏㄏㄏ

也對,也可以說不對。要來督導就要先建立起遊戲規則來,目前的農業是無遊戲規則可言,你高興怎麼搞就怎麼搞的階段。在台灣的拆船業早期的職災傷亡率是很高的,但是自從被南檢所盯上之後,後期就很明顯的改善了。
那也有人會說就因為這樣所以現在拆船業都出走了;是的,那留下了什麼?那些逝去的生命一樣不會回來了,有些職傷永遠就不能恢復了。台灣還是在繼續向前走!當一大堆的農場倒了之後,如果產能不足,供需的條件就改變了,價格自然就會提高到能夠吸引願意按照遊戲規則的人進來經營農場了。記住,侏羅紀公園裡面的一句話「生命永遠會自己找到出處的」。
post by ""壞壞農場""

其實這是無可奈何的事情,超時工作我們也不願意,但是農業有自然性以及生物性在,不在時間內完成,就會跟我一樣沒收成,嗚嗚嗚.....

也對,也可以說不對?問題出在人力調配上面,例如種稻的插秧,會用到很多的人力,有錢的可以利用插秧機,沒有那麼多錢的也可以利用換工來解决這些問題的!
post by ""壞壞農場""
不過啊,如果有經費提撥出來研究不用噴農藥的方法,加以推廣,說不定就不會有這些問題了。

認真的管下去,讓使用農藥的潛在成本都跑出來,人們就會認真的思考如果要用的話要怎麼用了啦!不要說歐盟禁止使用巴拉刈,美國是規定要由有執照的人去執行噴灑的。那麼台灣呢?你愛怎麼用就怎麼用!結果是有人頭戴斗笠打赤膊,嘴裡叨著一根煙,穿短褲雨鞋就上陣了;這些人知道巴拉刈會從皮膚上面的傷口侵入,而且到現在還是沒有解毒劑的嗎?也許有人會問為什麼會有傷口?很簡單!背個廿六公斤的巴拉刈稀釋液體再加上一台噴霧機的重量,在田裡走來走去晃來晃去,一趟下來,肩膀就磨破皮啦!依我們這裡的行情代噴除草劑是一分地是五百元,他們的算法是成本約兩百多元,所以還可以賺個兩百多元的,因此有人願意去幹!但是如果規定說「要穿戴臨時性防護衣配上全罩式呼吸防護具、抗酸鹼型橡膠手套再加上防護膠鞋,並且只能使用手壓式噴霧機,在作業範圍外五米的距離及順風廿米內需要有人執行安全戒護」這樣才可以去噴巴拉刈的話,那麼要噴灑時就要連現在的隱藏成本都要計入了,那要不要噴就由市場經濟去决定囉!順便提到一點就是「物質安全資料表」就有明載巴拉刈要如何使用及防護了哦!

其實經濟學在談什麼?「選擇」啦!如果這一項的成本提高了,人們自然就會去選擇替代性物質的。




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