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標題: 高麗菜都是山林血肉換來的？ [打印本頁]

作者: 2home 時間: 2018-1-8 21:28 標題: 高麗菜都是山林血肉換來的？

高麗菜都是山林血肉換來的？

https://opinion.udn.com/opinion/story/6785/2677338

作者: bytsui 時間: 2018-1-9 08:50

本帖最後由 bytsui 於 2018-1-9 12:57 編輯

我這十幾年常去尖石後山，認識一些原住民朋友，的確如報導所說，陸續轉型有機友善耕作，許多家已經取得有機認證。對原住民來說，那是他們祖先流傳，世代生活的場域，沒有理由自己摧毀。毀了山林就得下山，對他們不利。大規模開墾的，多半是外地入山的人，但是管理和運送成本考量，不會跑進太深太高的山區，多半在1000公尺以下。

作者: eastern 時間: 2018-1-9 09:08

原來偶沒有山林血肉...所以種成如此2266...

作者: Zefram 時間: 2018-1-9 10:34

eastern 發表於 2018-1-9 09:08
原來偶沒有山林血肉...所以種成如此2266...

沒噴農藥不錯了

我露天的初秋已經好幾百洞了...

可能不到10粒可以吃看來得餵雞了

網室雪翠就沒什麼洞

種高麗菜第一次種到沒得吃....

作者: 飛蝴蝶 時間: 2018-1-9 11:02

台灣的高麗菜需求真的很高高山的更不用說上次楊老師要去華岡本來我也要跟但因時間無法配合我朋友跟他們去都不敢買高麗菜跟高山茶

作者: Antony 時間: 2018-1-9 11:42

Zefram 發表於 2018-1-9 10:34
沒噴農藥不錯了

我露天的初秋已經好幾百洞了...

我高麗菜、花椰菜至今洞還不多，其實我也蠻驚訝的
是被螳螂還是其他動物吃了嗎？
還是時候未到，被吃到空了就知道....嗚

作者: eastern 時間: 2018-1-9 11:52

eastern 發表於 2018-1-9 09:08
原來偶沒有山林血肉...所以種成如此2266...

我這一股也是雪翠自育苗,買了數百塊錢的種子,成果就是這樣...

剛移植下去時,幾乎全軍覆沒...後來在其旁邊空出區域播下香菜種子

現在香菜長大了!應該較有忌避作用了!...

作者: Antony 時間: 2018-1-9 11:53

飛蝴蝶發表於 2018-1-9 11:02
台灣的高麗菜需求真的很高高山的更不用說上次楊老師要去華岡本來我也要跟但因時間無法配合我朋友跟他們去 ...

多年前去了趟台大梅峰
才知道高山高麗菜只能春天撥種，夏天收到秋天
冬天高山太冷，所以平地產季是秋末到春天

之後我就完全只在冬天吃高麗菜了
而且選當天市場相對便宜的，確保是平地種的
才不會變成血肉台灣山林的幫兇啊！

作者: Zefram 時間: 2018-1-9 12:17

本帖最後由 Zefram 於 2018-1-9 12:33 編輯

Antony 發表於 2018-1-9 11:42
我高麗菜、花椰菜至今洞還不多，其實我也蠻驚訝的
是被螳螂還是其他動物吃了嗎？
還是時候未到，被吃到 ...

是紋白蝶...

今年好像暖冬紋白蝶密度很高阿田裡有3~40隻

有農民是花椰菜都是洞三天噴一次藥

我是一星期噴一次然後又一直下雨農藥一直被洗掉結果就慘到包不起來...

以往都是重點噴小菜蛾(吊絲仔)的藥今年反倒是紋白蝶變多被將一軍

有包? 不..這是幻覺沒被咬得很慘的並且有包的沒有幾顆

這是最近噴藥後後來才長出來的5~6層

但是高麗菜心都是洞

所以之後要是採收時摸起來是空心的都得餵雞了

作者: bytsui 時間: 2018-1-9 12:56

本帖最後由 bytsui 於 2018-1-9 12:57 編輯

三年前第一次種高麗菜，是我這輩子吃過的最難吃的高麗菜。練到今年，終於可以上嶽鄐F。不過我還是只敢種在網室內。

高麗菜只要不要遇到下雪，都可以長。尖石後山泰岡、新光、鎮西堡等部落的高麗菜園，海拔1600~1800公尺，前年1月的大雪損失不少，其它年度長得很漂亮呢，一年四季都有得吃。血肉山林嗎？我知道的農家，可是很愛惜家園和土地的。

作者: og2h 時間: 2018-1-9 13:30

亞馬遜雨林全球之肺也依樣
現在已經被開發了 1/3
還在陸續消失中

巴西是全球第一大牛肉國
第二大大豆出產國

為了 money money
就不館 monkey monkey
猛砍雨林

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